TERMIUM Plus®
La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.
COMMON TABLE SALT [1 fiche]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2011-01-20
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Chemical Elements and Compounds
- Mineralogy
- Food Additives
Universal entry(ies) Fiche 1
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- sodium chloride
1, fiche 1, Anglais, sodium%20chloride
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
- salt 2, fiche 1, Anglais, salt
correct
- common salt 3, fiche 1, Anglais, common%20salt
correct
- common table salt 4, fiche 1, Anglais, common%20table%20salt
correct
- table salt 5, fiche 1, Anglais, table%20salt
correct
- rock salt 5, fiche 1, Anglais, rock%20salt
correct
- sea salt 6, fiche 1, Anglais, sea%20salt
correct
- marine salt 7, fiche 1, Anglais, marine%20salt
correct
- halite 8, fiche 1, Anglais, halite
correct
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 CONT
One of the more abundant salts, NaCl is present in seawater ... and also in subterranean deposits as brines ... and solid formations ... It is obtained either by surface or underground mining or by evaporation of brines or seawater ... It is readily soluble in water and dissociates to form an electrolytic solution ... Its major commercial uses are in the manufacture of chlorine and sodium hydroxide by electrolytic separations, and of sodium carbonate by the Solvay process ... 5, fiche 1, Anglais, - sodium%20chloride
Record number: 1, Textual support number: 2 CONT
The dietary use of the mineral halite (common table salt) ... reveals knowledge about its properties and is of great antiquity ... 4, fiche 1, Anglais, - sodium%20chloride
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
In marine environments, evaporite deposits comprise essentially pure halite (NaCl) ... 7, fiche 1, Anglais, - sodium%20chloride
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Éléments et composés chimiques
- Minéralogie
- Additifs alimentaires
Entrée(s) universelle(s) Fiche 1
Fiche 1, La vedette principale, Français
- chlorure de sodium
1, fiche 1, Français, chlorure%20de%20sodium
correct, nom masculin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
- sel 2, fiche 1, Français, sel
correct, nom masculin
- sel blanc 3, fiche 1, Français, sel%20blanc
correct, nom masculin
- sel gemme 3, fiche 1, Français, sel%20gemme
correct, nom masculin
- sel marin 4, fiche 1, Français, sel%20marin
correct, nom masculin
- sel de gabelle 3, fiche 1, Français, sel%20de%20gabelle
correct, nom masculin
- sel de saline 3, fiche 1, Français, sel%20de%20saline
correct, nom masculin
- muriate de soude 3, fiche 1, Français, muriate%20de%20soude
correct, nom masculin
- halite 5, fiche 1, Français, halite
correct, nom féminin
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
[...] sel soluble le plus répandu dans la nature. 6, fiche 1, Français, - chlorure%20de%20sodium
Record number: 1, Textual support number: 1 CONT
Le sel provenant des mines, (sel gemme) est incolore ou légèrement coloré de diverses teintes, bien transparentes, formant de beaux cubes. Pur, il n'est pas hygroscopique [...] On le trouve dans le sol [...], que l'on exploite en galeries, ou par pompage de l'eau saturée que l'on y envoie douce. [...] la mer en fournit aussi de grandes quantités [...] 6, fiche 1, Français, - chlorure%20de%20sodium
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
Dans les milieux marins, les dépôts évaporitiques sont composés essentiellement de halite pure (NaCl) [...] 5, fiche 1, Français, - chlorure%20de%20sodium
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Campo(s) temático(s)
- Elementos y compuestos químicos
- Mineralogía
- Aditivos alimentarios
Entrada(s) universal(es) Fiche 1
Fiche 1, La vedette principale, Espagnol
- cloruro sódico
1, fiche 1, Espagnol, cloruro%20s%C3%B3dico
correct, nom masculin
Fiche 1, Les abréviations, Espagnol
Fiche 1, Les synonymes, Espagnol
- sal de mesa 2, fiche 1, Espagnol, sal%20de%20mesa
correct, nom féminin
- sal 2, fiche 1, Espagnol, sal
correct, nom féminin
- cloruro de sodio 3, fiche 1, Espagnol, cloruro%20de%20sodio
correct, nom masculin
- sal común 4, fiche 1, Espagnol, sal%20com%C3%BAn
correct, nom féminin
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Sal sódica, de formula NaCl. Sólido cristalino, ligeramente higroscópico, soluble en agua y glicerina. Se obtiene por extracción directa de los depósitos naturales (halita) y del agua del mar por evaporación solar. 1, fiche 1, Espagnol, - cloruro%20s%C3%B3dico
Record number: 1, Textual support number: 1 CONT
La sal común, conocida químicamente como cloruro de sodio, en principio era utilizada por el hombre para evitar la descomposición de sus alimentos, en los tiempos donde no existían medios de refrigeración, pero a la par de ello también descubrió que resaltaba el sabor de los mismos, siendo el salero el vehículo que lo lleva a nuestra mesa. 4, fiche 1, Espagnol, - cloruro%20s%C3%B3dico
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