TERMIUM Plus®

La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.

Fiches conservées

Fiche 1 2019-02-05

Anglais

Subject field(s)
  • Occupation Names (General)
  • Sheet Metal Working

Français

Domaine(s)
  • Désignations des emplois (Généralités)
  • Travail des tôles

Espagnol

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Fiche 2 1975-03-11

Anglais

Subject field(s)
  • Conductors and Resistors

Français

Domaine(s)
  • Conducteurs et résistances
DEF

Résistance à haut voltage (de 10 à 25 W).

CONT

Les liquides [...] sont [...] souvent utilisés (et l'eau tout particulièrement) pour la confection de résistances de fortes puissances : absorption des courants intenses lors des essais ou lors des décharges brutales pour les alternateurs de centrale.

Espagnol

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Fiche 3 1996-07-25

Anglais

Subject field(s)
  • Titles of Monographs
  • Building Insulation and Acoustical Design
OBS

Published by the Canada Mortgage and Housing Corporation.

Français

Domaine(s)
  • Titres de monographies
  • Isolation et acoustique architecturale
OBS

Publié par la Société canadienne d'hypothèques et de logement.

Espagnol

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Fiche 4 2012-07-25

Anglais

Subject field(s)
  • Small Arms
  • Military Training
OBS

Made by the Ferranti Company, from Great Britain.

Français

Domaine(s)
  • Armes légères
  • Instruction du personnel militaire
OBS

Produit de la société Ferranti, de Grande-Bretagne.

Espagnol

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Fiche 5 2003-03-07

Anglais

Subject field(s)
  • Foreign Trade

Français

Domaine(s)
  • Commerce extérieur

Espagnol

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Fiche 6 2010-02-10

Anglais

Subject field(s)
  • Aeronautical Engineering and Maintenance
OBS

rack supply ducting is independent of the main cabin air supply and exhaust system except for a junction with the cabin air supply system at the plenum (...)

Français

Domaine(s)
  • Aérotechnique et maintenance
OBS

par inférence. Circuits normaux de génération. L'air de génération (...) est prélevé sur les huitième et treizième étages de chaque compresseur.

Espagnol

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Fiche 7 2001-11-23

Anglais

Subject field(s)
  • Dentistry

Français

Domaine(s)
  • Dentisterie

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Odontología
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Fiche 8 2003-07-16

Anglais

Subject field(s)
  • Economic Doctrines, Systems and Policies
DEF

A tragedy of overgrazing and lack of care which resulted in erosion and falling productivity of the English commons, prior to the enclosure movement when grazing rights became restricted to the few. ... Today, on a larger scale, the natural resources of air and water may be regarded as the "commons" of the world: they are exploited by many who have little or no interest in the future productivity of these resources.

Français

Domaine(s)
  • Doctrines, systèmes et politiques économiques
OBS

tragédie des ressources d'usage commun : Terme fourni par la faculté d'économie de l'Université d'Ottawa.

OBS

tragédie des biens communs : Commons = biens communs (Rapport de la Commission Brundtland, p. R-23, no. 82)

OBS

Tragédie de la propriété commune : Problème fondamental des pêches (Parsons, S., La gestion des pêches maritimes au Canada).

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Doctrinas, políticas y sistemas económicos
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Fiche 9 2009-01-26

Anglais

Subject field(s)
  • Food Industries
CONT

Color can dramatically influence the flavor perception of food. Food technologists often use various colored lights in their tasting sessions to mask the color of the foods being taste-paneled so tasters will make their acceptability judgments based on flavor rather than color. One study dramatically illustrates the influence of color on food acceptability ... In this study, panelists were offered a dinner of steak, peas and french fries abnormally colored but served under color-masked conditions. Panelists enjoyed the meals until normal lights were switched on. The appearance of blue steak, red peas and green french fries was so overwhelmingly objectionable to some of the panelists that they became ill.

OBS

food acceptability: term extracted from the Glossaire de l'agriculture anglais/français and reproduced with the authorization of the OECD.

Terme(s)-clé(s)
  • acceptability of food

Français

Domaine(s)
  • Industrie de l'alimentation
CONT

Les travaux ont pour but d'identifier les caractéristiques sensorielles qui sont déterminantes pour l'acceptabilité des aliments par les consommateurs, mais également de déterminer comment la perception globale du produit et les choix sont influencés par les caractéristiques extrinsèques que sont par exemple, la marque, l'indication d'origine, ou les allégations nutritionnelles.

CONT

Différencier les facteurs qui influencent l'acceptabilité des aliments sur les plans : visuel; gustatif; olfactif; auditif; kinesthésique.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Industria alimentaria
CONT

Las propiedades funcionales, junto con las nutricionales y sensoriales condicionan la aceptabilidad de un alimento por parte del consumidor por lo que deben estar constantemente presentes en el diseño de nuevos alimentos.

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Fiche 10 1997-12-29

Anglais

Subject field(s)
  • Silviculture
CONT

Needleleaf forests and woodlands are dominated by white spruce (Picea glauca) or white spruce mixed with black spruce (P. mariana). The understory typically consists of low woody vegetation, such as white mountain-avens (Dryas octopetala), red-fruit bearberry (Arctostaphylos rubra), arctic willow (Salix arctica), crowberry (Empetrum nigrum), and mountain-cranberry (Vaccinium vitis-idaea). Mosses (for example, Pleurozium schreberi and Rhytidium rugosum) grow in moist depressions. Fruticose lichens (for example, Cetraria spp.) are scattered throughout the understory vegetation mat.

Français

Domaine(s)
  • Sylviculture

Espagnol

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