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CROP GROWN [51 records]

Record 1 2026-01-08

English

Subject field(s)
  • Cropping Systems
CONT

In 2002, the Centre implemented three projects, listed below, in the framework of its research and development programme. ... (a) Stabilization of upland agriculture and rural development in countries vulnerable to El Niño; (b) Prospects of feed crops in South Asia; (c) Management of agricultural policies for sustainable development, with a focus on the supply of food for urban consumers.

OBS

Designating crops or crop varieties which are grown on upland in contrast to lowland areas.

French

Domaine(s)
  • Systèmes de culture
CONT

L'agriculture de montagne est caractérisée par de petites exploitations intensives de cultures de subsistance et de rente. Si la culture en terrasses est courante dans une grande partie de l'Asie et de l'Amérique latine, elle nécessite une forte main d'œuvre et n'est pas toujours utilisée par les agriculteurs les plus pauvres sur les terrains en pente abrupte et sur les reliefs accidentés.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Sistemas de cultivo
Save record 1

Record 2 2025-12-30

English

Subject field(s)
  • Plant and Crop Production
  • Cropping Systems
  • Food Industries
DEF

An agricultural crop... grown on large areas.

OBS

Major field crops grown in Canada include wheat, canola, barley, corn and soybeans.

French

Domaine(s)
  • Cultures (Agriculture)
  • Systèmes de culture
  • Industrie de l'alimentation
DEF

Culture produite sur des grandes surfaces.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Producción vegetal
  • Sistemas de cultivo
  • Industria alimentaria
Save record 2

Record 3 2025-08-06

English

Subject field(s)
  • Plant and Crop Production
  • Domestic Trade
CONT

Soy ink contains a domestically grown commodity that is processed in the United States. The use of soy ink provides a market for a domestic crop and reduces our dependency on foreign oil.

CONT

Today, Americans eat about 120 apples apiece each year. At least 50% of the domestic crop is used in items we use every day such as, applesauce, juice, jellies, pies and other popular desserts.

OBS

domestic crop: designation extracted from the "Glossaire de l’agriculture" and reproduced with the permission of the Organisation for Economic Co-operation and Development [OECD].

French

Domaine(s)
  • Cultures (Agriculture)
  • Commerce intérieur
OBS

culture destinée au marché intérieur : désignation extraite du «Glossaire de l'agriculture» et reproduite avec l'autorisation de l'Organisation de coopération et de développement économiques [OCDE].

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Producción vegetal
  • Comercio interno
CONT

Asimismo, en los últimos años, en esta franja agroclimática se ha practicado una serie de cultivos destinados al mercado interior.

Save record 3

Record 4 2025-06-09

English

Subject field(s)
  • Plant and Crop Production
  • Environmental Management
CONT

Field margins. The treatment of the strip of ground, or field margin, adjacent to the hedge, has important effects on the establishment of the hedge, and on its developing wildlife value. Avoid routine cultivation of this strip, but either mow it to form a grass sward, or preferably sow it with a mixture of wildflowers and grasses. This type of mix is less vigorous than commercial strains of grass, and will compete less with the hedge for nutrients, and will require less frequent cutting. Its value for invertebrates and other organisms will be much higher than a mown grass sward.... The width of the field margin will depend on the type of crop being grown, and on grants and other commercial factors.

French

Domaine(s)
  • Cultures (Agriculture)
  • Gestion environnementale
CONT

La bordure de champs est la partie qui longe les cultures et qui est définie par une bande végétalisée s’étendant de 1 à 5 mètres. Elle permet une séparation marquée du champ cultivé contigu à un autre champ, une route, un chemin ou une forêt. Elle abrite une biodiversité variée et réclame d’être entretenue. Cela participe au fonctionnement agro-écologique.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Producción vegetal
  • Gestión del medio ambiente
Save record 4

Record 5 2025-06-09

English

Subject field(s)
  • Plant and Crop Production
  • Foreign Trade
CONT

What are Export Crops? Export crops are crops that are grown for export purposes. Generally, any crop can be an export crop, provided that a farmer has a market for it in a foreign country.

OBS

export crop: designation extracted from the "Glossaire de l’agriculture" and reproduced with the permission of the Organisation for Economic Co-operation and Development [OECD].

French

Domaine(s)
  • Cultures (Agriculture)
  • Commerce extérieur
CONT

La distinction entre les cultures d'exportation et celles qui sont destinées au marché intérieur n'est pas toujours très marquée, que ce soit sur l'ensemble des pays en développement ou même à l'intérieur de ceux-ci. Par exemple, le sucre est la culture d'exportation par excellence de l'île Maurice et de Cuba, mais il s'agit d'un important produit d'importation pour l'Égypte, l'Indonésie et plusieurs autres pays.

OBS

culture d'exportation : désignation extraite du «Glossaire de l'agriculture» et reproduite avec l'autorisation de l'Organisation de coopération et de développement économiques [OCDE].

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Producción vegetal
  • Comercio exterior
CONT

Al mismo tiempo, se advierte una tendencia a largo plazo hacia la disminución de los precios, que se acentuó en 1981/1982 y que ha puesto en tela de juicio las perspectivas del algodón como cultivo de exportación capaz de generar un apreciable monto de divisas, especialmente en los países de América Latina.

Save record 5

Record 6 2025-05-02

English

Subject field(s)
  • Plant and Crop Production
CONT

Brassicas such as canola and kale are grown in many regions, mainly as a cash crop. But over recent years they have been used... to produce silage. Brassicas are typically only used as backup forage, where drought conditions have caused the regular silage crops to fail or drastically reduced yields.

French

Domaine(s)
  • Cultures (Agriculture)
CONT

Une culture d’ensilage doit atteindre une teneur en humidité du plant entier d’environ 65 %, ou environ la moitié de la ligne de maturité, pour atteindre la maturité appropriée à la récolte.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Producción vegetal
CONT

Si tiene una ventana que se extiende durante varias semanas, seleccionar híbridos con diferentes fechas de cosecha y usar múltiples fechas de siembra ayudará a hacer coincidir el momento de la cosecha con la madurez del cultivo de ensilaje.

Save record 6

Record 7 2025-04-22

English

Subject field(s)
  • Plant and Crop Production
  • Agricultural Economics
CONT

Soybeans are not treated as a major field crop, but rather as a subsidiary crop grown or intercropped wherever land is available.

CONT

Traditionally, people in this area produced a single paddy rice crop followed by a subsidiary crop of beans, or some other produce requiring substantially less water and fertilization.

OBS

subsidiary crop: designation extracted from the "Glossaire de l’agriculture" and reproduced with the permission of the Organisation for Economic Co-operation and Development [OECD].

French

Domaine(s)
  • Cultures (Agriculture)
  • Économie agricole
CONT

À la suite de cette décision, le canola s'inscrit dans le secteur des céréales et oléagineux à titre de culture complémentaire à celles de l'avoine, de l'orge, du blé, du maïs-grain et du soya, déjà tous admissibles au programme ASRA [Assurance-stabilisation des revenus agricoles].

OBS

culture complémentaire : désignation extraite du «Glossaire de l'agriculture» et reproduite avec l'autorisation de l’Organisation de coopération et de développement économiques [OCDE].

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Producción vegetal
  • Economía agrícola
CONT

Debe señalarse que la mejor forma de fomentar el cultivo de la soya en el país es como cultivo complementario, debido a su ciclo corto y exigencia agronómica.

Save record 7

Record 8 2025-04-10

English

Subject field(s)
  • Cropping Systems
  • Plant and Crop Production
OBS

The order of crops grown throughout one phase of a longer-term crop rotation.

OBS

crop sequence: designation extracted from the "Glossaire de l’agriculture" and reproduced with permission of the Organisation for Economic Co-operation and Development.

French

Domaine(s)
  • Systèmes de culture
  • Cultures (Agriculture)
OBS

L'intensification de la culture du maïs‐grain dans la séquence culturale amène des changements au niveau de la productivité associée à la rotation des cultures et une adaptation au niveau des pratiques agricoles qui ne sont pas sans effet sur l’agroenvironnement.

OBS

séquence culturale : désignation extraite du «Glossaire de l'agriculture» et reproduite avec l'autorisation de l'Organisation de coopération et de développement économiques.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Sistemas de cultivo
  • Producción vegetal
CONT

Llamamos rotaciones de cultivo, a la secuencia de cultivos en un mismo lote, en el transcurso del tiempo.

Save record 8

Record 9 2024-09-24

English

Subject field(s)
  • Cropping Systems
  • Plant and Crop Production
CONT

Break crops generally refer to a pulse or oilseed crop grown instead of cereals. The decision not to grow wheat but to grow and choose a break crop is based on many factors including the relative profitability of the crops – yield by price, the cereal disease pressure, herbicide resistance and personal preference.

French

Domaine(s)
  • Systèmes de culture
  • Cultures (Agriculture)
CONT

Pour certaines cultures, on parle de têtes de rotation : il s'agit, le plus souvent, de cultures considérées comme améliorantes : nécessité d'une préparation profonde du sol ou d'une fumure abondante, apport éventuel d'amendements humiques, lutte soignée indispensable contre les mauvaises herbes; dans la plupart des cas la tête de rotation est le précédent à blé. La betterave et le maïs, par exemple, sont de bonnes têtes de rotation [...]

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Sistemas de cultivo
  • Producción vegetal
DEF

Cultivo secundario cuyo objetivo es interrumpir la siembra repetida de cereales como parte de la rotación de cultivos.

Save record 9

Record 10 2023-03-13

English

Subject field(s)
  • Cropping Systems
CONT

A cropping system refers to the type and sequence of crops grown and practices used for growing them. It encompasses all cropping sequences practiced over space and time based on the available technologies of crop production. Cropping systems have been traditionally structured to maximize crop yields.

French

Domaine(s)
  • Systèmes de culture

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Sistemas de cultivo
CONT

En función de los condicionantes físicos que presenta un espacio natural, el ser humano elige diferentes maneras de cultivar para obtener la máxima productividad posible. Estas maneras de cultivar se conocen como sistemas de cultivo.

Save record 10

Record 11 2022-11-30

English

Subject field(s)
  • Cropping Systems
  • Plant and Crop Production
  • Agricultural Economics
DEF

[An] agronomic crop not usually grown in a geographic [area and that has been] selected for use due to potential high sale value or specialized benefit to the farming system.

French

Domaine(s)
  • Systèmes de culture
  • Cultures (Agriculture)
  • Économie agricole
CONT

[La] diversification par l'introduction de cultures de remplacement et de variétés adaptées localement aidera les ménages agricoles à conserver un avantage comparatif et à réduire les risques associés aux facteurs écologiques et commerciaux, ce qui augmentera leur sécurité alimentaire et leur capacité de génération de revenus.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Sistemas de cultivo
  • Producción vegetal
  • Economía agrícola
Save record 11

Record 12 2022-10-28

English

Subject field(s)
  • Cropping Systems
  • Plant and Crop Production
DEF

A crop grown among plants of a different kind.

CONT

Results from the 2016 growing season showed the most valuable and high-yielding intercrops were B. carinata with fababean and maple pea, but all intercrops resulted in increased revenue compared to the monocrops.

French

Domaine(s)
  • Systèmes de culture
  • Cultures (Agriculture)
CONT

[L]'implantation d'une culture intercalaire peut améliorer l'infiltration de l'eau dans les sols cultivés.

Spanish

Save record 12

Record 13 2022-04-07

English

Subject field(s)
  • Cropping Systems
  • Plant and Crop Production
DEF

A quick-growing crop planted between two regular crops grown in consecutive seasons, or between two rows of regular crops in the same season.

French

Domaine(s)
  • Systèmes de culture
  • Cultures (Agriculture)
CONT

L'avoine est une culture dérobée fiable et économique qu'on peut semer après la récolte des légumes d'été.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Sistemas de cultivo
  • Producción vegetal
Save record 13

Record 14 2021-10-15

English

Subject field(s)
  • Farming Techniques
  • Tillage Operations (Agriculture)
DEF

[The] primary and secondary tillage operations normally performed in preparing a seedbed and/or cultivating for a given crop grown in a given geographical area, usually resulting in < 30% cover of crop residues remaining on the surface after completion of the tillage sequence.

CONT

Conventional tillage incorporates or buries most of the crop residue into the soil. Typically this approach involves multiple passes in fields. The moldboard plow is often used first, followed by other implements. Since this method plows under much of the crop stubble, it leaves the surface relatively bare and without cover protection.

French

Domaine(s)
  • Techniques agricoles
  • Travaux du sol (Agriculture)
CONT

Le travail du sol classique consiste à incorporer par enfouissement la plupart [des] résidus au sol. Cette opération se fait généralement en plusieurs passages. Généralement, on passe d'abord la charrue à socs, puis d'autres instruments aratoires. Comme on se trouve à enfouir le gros des chaumes, la surface devient relativement nue, sans protection.

CONT

La situation la plus fréquente en matière de travail du sol conventionnel est de passer avec deux tracteurs. Le premier avec une charrue ou un cultivateur à l'arrière, et le second avec : cultivateur et rouleau à l'avant, herse rotative à axe vertical et semoir à l'arrière.

Spanish

Save record 14

Record 15 2016-11-10

English

Subject field(s)
  • Root and Tuber Crops
Universal entry(ies)
CONT

Sweet potato. Ipomoea batatas, family Convolvulaceae, a tropical, perennial vine grown for its edible roots, the sweet potato of commerce. A very important food crop of the tropics, it is grown for human food, animal feed, and the manufacture of syrups, pectin, flour, and starch, in warm areas.

OBS

Not related to the potato.

OBS

sweet potato; Ipomoea batatas: terms extracted from the “Glossaire de l’agriculture” and reproduced with permission of the Organisation for Economic Co-operation and Development.

French

Domaine(s)
  • Culture des plantes sarclées
Entrée(s) universelle(s)
DEF

Plante alimentaire surtout cultivée dans les régions chaudes pour ses racines tubérisées; le tubercule lui-même. (On dit plus souvent patate douce).

OBS

patate douce; Ipomoea batatas : termes extraits du «Glossaire de l’agriculture» et reproduits avec l’autorisation de l’Organisation de coopération et de développement économiques

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Cultivo de raíces y tubérculos
Entrada(s) universal(es)
Save record 15

Record 16 2016-10-28

English

Subject field(s)
  • Grain Growing
  • Brewing and Malting
CONT

Barley is widely grown in Western Europe where it is mainly used as an animal feed; but in two of the major producing countries [a] substantial proportion of the crop is used for malting [and then brewed to make beer. ] While good malting barleys are genetically low in protein, the best varieties are more capable of retaining their malting ability at high protein levels than the less good ones.

OBS

malt barley; MBL: term and abbreviation used at the Canadian Grain Commission.

OBS

malting barley; brewer’s barley: terms extracted from the “Glossaire de l’agriculture” and reproduced with permission of the Organisation for Economic Co-operation and Development.

French

Domaine(s)
  • Culture des céréales
  • Brasserie et malterie
CONT

Les orges de brasserie sont des variétés spéciales [...] La germination de l'orge puis la déshydratation par touraillage donne le malt contenant des quantités importantes de diastases qui dans la fabrication de la bière transformeront l'amidon de l'orge en glucose puis en alcool.

OBS

orge de brasserie; orge brassicole; orge de malterie; MBL : termes et abréviation en usage à la Commission canadienne des grains.

OBS

orge de brasserie; orge brassicole; orge à orientation brassicole : termes extraits du «Glossaire de l’agriculture» et reproduits avec l’autorisation de l’Organisation de coopération et de développement économiques.

Key term(s)
  • orge malticole

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Cultivo de cereales
  • Fabricación de cerveza y malta
Save record 16

Record 17 2016-10-26

English

Subject field(s)
  • Place Names (outside Canada)
  • Grain Growing
OBS

The Corn Belt is a region of the Midwest of the United States where corn is the predominant cash crop. Primarily, it includes Iowa, Indiana, Illinois, and Ohio--approximately 50% of all corn grown in the U. S. is from these four states.

OBS

Corn Belt: term extracted from the “Glossaire de l’agriculture” and reproduced with permission of the Organisation for Economic Co-operation and Development.

French

Domaine(s)
  • Toponymes (hors Canada)
  • Culture des céréales
OBS

La «Corn Belt», littéralement «ceinture de maïs», est un espace agricole majeur du Middle West des États-Unis. On délimite globalement cette zone à l'Iowa, l'Indiana, l'Illinois et l'Ohio ; la culture du maïs y est prépondérante au point qu'environ 50 % du maïs produit aux États-Unis provient de ces quatre États.

OBS

Le nom anglais est beaucoup plus utilisé en français que sa traduction.

OBS

Corn Belt : terme extrait du «Glossaire de l’agriculture» et reproduit avec l’autorisation de l’Organisation de coopération et de développement économiques.

Spanish

Save record 17

Record 18 2016-03-15

English

Subject field(s)
  • Botany
  • Forage Crops
Universal entry(ies)
OBS

This vetch is intermediate in winter hardiness between hairy and common. Its special virtue is tolerance to wet soils. It is mainly grown as a hay crop...

French

Domaine(s)
  • Botanique
  • Culture des plantes fourragères
Entrée(s) universelle(s)
OBS

Légumineuse fourragère annuelle.

Spanish

Save record 18

Record 19 2016-03-11

English

Subject field(s)
  • Botany
  • Aquaculture
Universal entry(ies)
DEF

A wild seashore plant indigenous to western Europe, [which] may also be grown as a cultivated crop.

OBS

It is gathered for its white stems which are steamed and eaten in the same way as asparagus.

French

Domaine(s)
  • Botanique
  • Aquaculture
Entrée(s) universelle(s)
CONT

Plante de la famille des crucifères, qui vit sur les galets des plages du nord de l'Europe et qu'on trouve en France jusqu'en Bretagne. Le crambe est cultivé en Angleterre pour ses jeunes pousses, que l'on mange blanchies [...]

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Botánica
  • Acuicultura
Entrada(s) universal(es)
Save record 19

Record 20 2016-03-11

English

Subject field(s)
  • Botany
  • Vegetable Crop Production
Universal entry(ies)
DEF

Citrullus vulgaris, family Cucurbitaceae, a tropical, tender, annual, herbaceous vine of almost innumerable varieties, grown as an important cash crop for its very popular fruit, the watermelon of commerce. Native to South Africa.

OBS

Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum and Nakai; Citrullus vulgaris (Schrad.)

Key term(s)
  • water melon

French

Domaine(s)
  • Botanique
  • Production légumière
Entrée(s) universelle(s)
OBS

Citrullus lanatus (Thunberg) Mansfeld; syn. Citrullus vulgaris (Schrader).

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Botánica
  • Producción hortícola
Entrada(s) universal(es)
Save record 20

Record 21 2016-03-09

English

Subject field(s)
  • Botany
  • Forage Crops
Universal entry(ies)
DEF

A Plant, Cyamopsis tetragonolobus, of the legume family, grown as a forage crop and for its seeds, which produce a gum(guar gum) used as a thickening agent and stabilizer in foods and pharmaceuticals and as sizing for paper and cloth.

OBS

Cultivated in warm regions, especially India....

French

Domaine(s)
  • Botanique
  • Culture des plantes fourragères
Entrée(s) universelle(s)
DEF

Plante d'origine asiatique (Cyamopsis tetragonoloba) cultivée dans les régions chaudes comme productrice de gomme (galactomannane), préparée à partir des graines. (Famille des papilionacées).

OBS

Légumineuse cultivée en Inde comme plante fourragère et aussi comme légume.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Botánica
  • Cultivo de plantas forrajeras
Entrada(s) universal(es)
Save record 21

Record 22 2016-02-19

English

Subject field(s)
  • Botany
  • Forage Crops
Universal entry(ies)
DEF

An annual or biennial herb grown as a cover crop.

OBS

Also called fodder vetch.

OBS

Terms standardized by ISO.

French

Domaine(s)
  • Botanique
  • Culture des plantes fourragères
Entrée(s) universelle(s)
OBS

Légumineuse fourragère.

OBS

Produit agricole alimentaire (légume sec - grain de plante).

OBS

vesce commune : terme normalisé par l'ISO.

Spanish

Save record 22

Record 23 2016-01-19

English

Subject field(s)
  • Botany
  • Grain Growing
  • Forage Crops
Universal entry(ies)
DEF

A cultivated American cereal plant (Zea mays) of the grass family, with the grain borne on cobs enclosed in husks.

OBS

maize: term used mostly in British and technical texts.

OBS

corn: term used in Canada by the Canadian Grain Commission and other Federal Agencies and Departments.

OBS

The word "corn" has many different meanings depending on what country you are in. Corn in the United States is also called "maize" or "Indian corn. "In some countries, corn means the leading crop grown in a certain district. Corn in England means wheat; in Scotland and Ireland, it refers to oats.

French

Domaine(s)
  • Botanique
  • Culture des céréales
  • Culture des plantes fourragères
Entrée(s) universelle(s)
DEF

Céréale de grande culture de la famille des graminacées.

OBS

maïs : terme en usage au Canada à la Commission canadienne des grains et autres ministères.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Botánica
  • Cultivo de cereales
  • Cultivo de plantas forrajeras
Entrada(s) universal(es)
CONT

El abastecimiento de España en maíz ha sido uno de los grandes problemas de su política agrícola.

Save record 23

Record 24 2011-12-15

English

Subject field(s)
  • Grain Growing
  • Soil Conservation
  • Environmental Management
CONT

A fall cover crop must grow enough before freeze-up to provide protection to the soil. The latest recommended seeding date for fall cover crops will vary depending on the weather, but used September 15th as a general guideline.

OBS

The sole purpose of a cover crop is to protect the bare, erosion-prone land from the wind. They are usually seeded after the harvest of a low-residue crop such as potatoes or in the spring to protect the soil until the new crop has grown enough to provide the land. Fall rye is the most commonly-used cover crop, although other cereals such as wheat, barley, and oats are also used.

French

Domaine(s)
  • Culture des céréales
  • Conservation des sols
  • Gestion environnementale
CONT

Dans l'Est du Canada, peu de céréales résistent à notre hiver rigoureux. C'est dommage, car les céréales d'automne sont moins sensibles à la compétition des mauvaises herbes que leurs cultivars de printemps. De plus, elles contribuent à réduire le lessivage des éléments fertilisants en fin de saison, tout en protégeant le sol de l'érosion.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Cultivo de cereales
  • Conservación del suelo
  • Gestión del medio ambiente
Save record 24

Record 25 2011-10-07

English

Subject field(s)
  • Plant and Crop Production
DEF

A crop grown primarily for its seed.

CONT

All seed crops, whether of grasses, legumes, grains, vegetables, flowers, fibers, trees, and shrubs, require some cleaning.

Key term(s)
  • seed specialty

French

Domaine(s)
  • Cultures (Agriculture)
DEF

Culture destinée à produire des graines qui seront utilisées comme semences.

Key term(s)
  • culture de semences

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Producción vegetal
Save record 25

Record 26 2011-07-04

English

Subject field(s)
  • Seed Plants (Spermatophyta)
  • Forage Crops
Universal entry(ies)
OBS

A plant of the family Fabaceae, grown as a forage crop.

French

Domaine(s)
  • Plantes à graines (Spermatophyta)
  • Culture des plantes fourragères
Entrée(s) universelle(s)
OBS

Plante de la famille des Fabaceae, cultivée comme fourragère.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Plantas con semilla (Spermatophyta)
  • Cultivo de plantas forrajeras
Entrada(s) universal(es)
DEF

Especie anual de ciclo invernal y porte erecto, de tallos gruesos y suculentos, que en climas de invierno templado no interrumpe su crecimiento, cultivándose habitualmente en regadío.

CONT

En el Mediodía de España el Bersim está desplazando a la alfalfa, porque esta última tarda un año en cubrir el terreno, durante el cual la producción de forraje es pequeña mientras que el trébol de Alejandría empadriza rápidamente, desde el momento de la siembra, produciendo unos primeros cortes muy abundantes, que se desarrollan más rápidamente que la alfalfa.

Save record 26

Record 27 2011-05-10

English

Subject field(s)
  • Crop Protection
DEF

A crop grown under protective cover, e. g. in a greenhouse, under floating mulch or a plastic row cover.

French

Domaine(s)
  • Protection des végétaux
DEF

Culture réalisée sous abri avec, éventuellement, la fourniture de chaleur et d'éclairage artificiel.

OBS

p. ex. culture sous serre, sous tunnel plastique

OBS

La lutte contre le gel est un mode de protection largement utilisé en arboriculture. Les filets antigrêle constituent certainement la technique la plus efficace pour protéger des cultures fragiles contre la grêle. Dans certaines régions très ensoleillées on protège par des ombrages les jeunes semis de certaines plantes sensibles à ce stade à un excès de lumière solaire; ces ombrages peuvent être naturels ou artificiels. Les serres et autres abris permettent d'assurer une protection encore plus efficace : on a alors affaire à des cultures sous abri.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Protección de las plantas
DEF

Cultivo en que se modifica artificialmente el factor climático para obtener mejores rendimientos.

Save record 27

Record 28 2011-05-06

English

Subject field(s)
  • Grain Growing
  • Forage Crops
DEF

A cereal crop, of any variety of corn, grown extensively in large fields primarily for livestock feed, as contrasted with the horticultural varieties, such as sweet corn or popcorn.

French

Domaine(s)
  • Culture des céréales
  • Culture des plantes fourragères
OBS

Une culture à grande échelle.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Cultivo de cereales
  • Cultivo de plantas forrajeras
Save record 28

Record 29 2011-02-22

English

Subject field(s)
  • Vegetable Crop Production
CONT

These dark brown mottled peas are cooked and eaten in Lancashire county, England and not much anywhere else. They are commonly provided by mobile food vendors at fairs and other events as "Black Peas, "sometimes served in cups with a little vinegar. Even in Lancashire they are of uneven availability, mostly in October and November, but are also grown in Canada as a minor crop.

OBS

The name "Carlin peas" was given because it was traditional for British people to eat that kind of peas on Carlin Sunday.

OBS

maple pea: term used at the Canadian Grain Commission.

French

Domaine(s)
  • Production légumière
CONT

Les pois verts représentaient 30 % de la production, et le reste (2 %) était composé de pois perdrix, de pois fourragers, de pois ridés verts et de pois jaunes de petit calibre.

OBS

pois perdrix : terme en usage à la Commission canadienne des grains.

Spanish

Save record 29

Record 30 2010-03-04

English

Subject field(s)
  • Grain Growing
  • Agricultural Economics
OBS

Grains produced in Canada include wheat, barley, corn, oats and rye. Some oilseeds produced in Canada are canola, soybeans, flaxseed, safflower and sunflower. In Western Canada, wheat is the major crop, generally accounting for about 60% of all grains and oilseeds grown in the Prairies. About 90% of all Canadian wheat production is normally exported.

OBS

Term used at the Canadian Grain Commission.

French

Domaine(s)
  • Culture des céréales
  • Économie agricole
OBS

Les céréales produites au Canada sont le blé, l'orge, le maïs, l'avoine et le seigle. Parmi les oléagineux produits au Canada, mentionnons le canola, le soja, le lin, le carthame et le tournesol. Dans l'Ouest canadien, le blé demeure la principale production puisqu'elle compte généralement pour environ 60 p. 100 de la production céréalière totale. Environ 90 p. 100 de toute la production canadienne de blé est destinée à l'exportation.

OBS

Termes en usage à la Commission canadienne des grains.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Cultivo de cereales
  • Economía agrícola
Save record 30

Record 31 2008-03-11

English

Subject field(s)
  • Forage Crops
  • Animal Feed (Agric.)
DEF

A crop grown for use as animal feed, e. g. hay, kale, rape, lucerne, trifolium, etc., and usually consumed in the green state.

OBS

forage crop: term used at the Canadian Grain Commission.

French

Domaine(s)
  • Culture des plantes fourragères
  • Alimentation des animaux (Agric.)
CONT

Terres labourables : Dans une exploitation agricole, ensemble des terres labourées et assolées. On y trouve : [...] les cultures fourragères annuelles (maïs-fourrage, betteraves fourragères, etc. [...] ou pluriannuelles (prairies temporaires ou artificielles, [...].

OBS

Terme en usage à la Commission canadienne des grains.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Cultivo de plantas forrajeras
  • Alimentación animal (Agricultura)
DEF

Cultivo que proporciona forrajes para la fauna doméstica.

Save record 31

Record 32 2008-01-24

English

Subject field(s)
  • Agricultural Economics
  • Plant and Crop Production
DEF

A crop grown for sale rather than for use on the farm(e. g., as food or feed).

CONT

... food crops with large marketable surpluses (say above 50%), can be regarded as cash or commercial crops.

OBS

The term ["cash crop"] is used to differentiate from subsistence crops, which are those fed to the producer's own livestock or grown as food for the producer's family.

OBS

cash crop: Term used by the Canadian Grain Commission.

French

Domaine(s)
  • Économie agricole
  • Cultures (Agriculture)
DEF

Culture produite pour être vendue directement contre l'argent comptant.

CONT

[...] la priorité pour le secteur agricole a été de développer des cultures de rente (cultures permettant aux producteurs d'obtenir des revenus monétaires de leur production) sur les cultures vivrières.

OBS

culture commerciale : Terme utilisé par la Commission canadienne des grains.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Economía agrícola
  • Producción vegetal
Save record 32

Record 33 2007-09-24

English

Subject field(s)
  • Plant Diseases
CONT

In 1970, a corn blight devastated more than 15 percent of the North American corn crop. The corn was particularly susceptible to the blight because over 70% of the corn being grown in the US came from the same parent lines.

CONT

[...] The southern corn blight caused by Helminthosporium maydis, Race T, which severely attacked all maize hybrids with cytoplasmic male-sterile T cytoplasm, demonstrated the vulnerability of a hybrid seed production industry based on a single source of male-sterile cytoplasm.

French

Domaine(s)
  • Maladies des plantes
CONT

[...] En 1970, une épidémie d'helminthosporiose du maïs (Helminthosporium maydis Nisik. and Miyake) sévit dans toute la Corn Belt américaine. Au même moment, au moins 80 % du maïs cultivé aux États-Unis était sensible à l'helminthosporiose parce que ce maïs contenait un cytoplasme mâle-stérile du « type Texas » [...]

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Enfermedades de las plantas
CONT

Helmintosporiosis del maíz. Presencia de pequeñas manchas pardo negruzcas sobre las hojas, con forma oval o alargada y con un halo clorótico externo.El causante es Helminthosporium maydis.

CONT

Helminthosporium maydis produce una enfermedad foliar del maíz conocida como helmintosporiosis o tizón foliar. El hongo tiene una raza T [...] Dicha raza solo ataca a las variedades de maíz que tienen citoplasma androestéril, la resistencia al hongo y a la toxina se hereda por vía materna.

Save record 33

Record 34 2005-11-08

English

Subject field(s)
  • Grain Growing
CONT

Rainfed rice is the crop grown either directly or indirectly with local rainfall.

OBS

It includes the crop grown with supplemental irrigation, provided the water is not imported from another catchment; or with water from tanks and wells that depend entirely upon local rainfall.

OBS

However, according to FAO-14, 1978, vol. 1, "lowland rainfed paddy rice" is grown under uncontrolled, but bunded, flood water regimes while "upland or hill (rainfed) rice" is grown in unbunded areas.

OBS

Often synonymous with "upland rice".

French

Domaine(s)
  • Culture des céréales
CONT

Le riz de culture sèche, ou riz pluvial, est pratiqué de façon itinérante par de nombreuses populations en Afrique, sur les plateaux indochinois (système du ray, ou culture sur brûlis), en Indonésie, aux Philippines.

OBS

Souvent synonyme de «riz de plateau».

OBS

Riziculture pluviale : la culture est alimentée en eau par les pluies, parfois aussi, en plus, par la nappe phréatique.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Cultivo de cereales
Save record 34

Record 35 2005-11-02

English

Subject field(s)
  • Botany
  • Vegetable Crop Production
  • Forage Crops
Universal entry(ies)
CONT

The faba bean(Vicia faba minor) is an ancient, cultivated, small-seeded relative of the garden broadbean(V. faba major). It is thought to have originated in west or central Asia. The faba bean is grown mainly in Europe where it is primarily used as a livestock feed, however, it is an important winter crop for human consumption in the Middle East.

French

Domaine(s)
  • Botanique
  • Production légumière
  • Culture des plantes fourragères
Entrée(s) universelle(s)
CONT

La féverole (Vicia faba) est une légumineuse qui présente une assez grande variabilité morphologique (poids, forme, coloration de la graine, etc.). D'après la grosseur de la graine, on distingue classiquement trois sous-espèces : la féverole à petits grains (Vicia faba minor), la féverole à grains moyens (V. faba equina) et la féverole à gros grains, ou fève (V. faba major).

OBS

fèverole : Cette graphie, puisée des Rectifications de l'orthographe recommandées par le Conseil supérieur de la langue française, est attestée dans le Petit Robert (2004).

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Botánica
  • Producción hortícola
  • Cultivo de plantas forrajeras
Entrada(s) universal(es)
Save record 35

Record 36 2005-07-15

English

Subject field(s)
  • Provincial Government Bodies and Committees (Canadian)
  • Agriculture - General
OBS

Agriculture and Agri-Food Canada. The Manitoba Crop Diversification Centre(MCDC) is a three way partnership between an industry consortium, MHPEC(Manitoba Horticulture Productivity Enhancement Centre Inc.) and the governments of Canada and Manitoba. The primary goal of MCDC is the investigation and demonstration of economically and environmentally sustainable crop production. This includes crop diversification and intensive crop production technology practices such as irrigation, and facilitating development of value added processing of Manitoba grown crops. This is accomplished by bringing together partnerships with the appropriate expertise and the provision of suitable land and facilities. Much of the Centre's work is carried out in co-operation with outside agencies, groups and individuals. The Centre provides a variety of assistance for research and demonstration activities, including technical support and use of its facilities and land.

Key term(s)
  • MCD

French

Domaine(s)
  • Organismes et comités de gouvernements provinciaux canadiens
  • Agriculture - Généralités
OBS

Budget des dépenses d'Agriculture et Agroalimentaire Canada, 1994-1995.

OBS

Agriculture et Agroalimentaire Canada. Le Centre de diversification des cultures du Manitoba (CDCM) représente un partenariat à trois entre un consortium industriel, MHPEC (Manitoba Horticulture Productivity Enhancement Centre Inc.) et les gouvernements du Canada et du Manitoba. Le mandat du CDCM est de trouver, d'évaluer, de démontrer et d'encourager l'utilisation de nouvelles cultures, de nouvelles techniques et de possibilités de transformation à valeur ajoutée, tout cela pour favoriser le développement durable de l'agriculture. Le CDCM fournit des installations, de même qu'il coordonne et administre des programmes de démonstration, de recherche appliquée et de transfert technologique. La majeure partie du travail du Centre est exécutée en collaboration avec des organismes extérieurs, des groupes et des particuliers. Le Centre offre tout un éventail d'aides pour les activités de démonstration et de recherche, y compris du soutien technique et le droit de se servir de ses installations et de ses terres.

Spanish

Save record 36

Record 37 2004-12-22

English

Subject field(s)
  • Botany
  • Biotechnology
  • Crop Protection
CONT

The U.S. Environmental Protection Agency (EPA) is about to approve the first registration of a genetically engineered pesticidal plant -- a potato that produces a Bt toxin. Monsanto, a U.S. based, multi-national corporation, has placed an insecticidal toxin gene from Bacillus thuringiensis (Bt) in potatoes to kill Colorado beetles that feed on the plant.

CONT

Plants engineered to contain new pesticides pose risks. Transgenic pesticide-producing plants, particularly when they are grown at commercial scale and consumed in large quantities, present risks to both the environment and human health. The ecological risks include : i) that the pesticidal plant will become a weed or harm nontarget organisms; ii) that the flow of pesticidal genes to wild relatives will produce new weeds or alter centers of crop diversity; and iii) that new viruses may emerge.

French

Domaine(s)
  • Botanique
  • Biotechnologie
  • Protection des végétaux
CONT

[...] l'organisation Rural Advancement Foundation International, nous fait voir que presque 75 % des semences ont été modifiées pour résister à un pesticide. Environ 20 % d'entre elles ont été développées pour servir comme une plante pesticide et le restant n'est qu'une combinaison entre les deux choses. Les résultats : une pollution accrue dans les campagnes et la dépendance totale des agriculteurs aux transnationales.

Spanish

Save record 37

Record 38 2004-08-25

English

Subject field(s)
  • Silviculture
  • Biomass Energy
  • Energy Transformation
CONT

Intensive energy forestry is a form of highly mechanizable cultivation of genetically selected, fast-growing, coppicing woody plants grown with agricultural methods. The physical, chemical and biological conditions of the soil often need to be improved in order to ensure a reliable establishment and an intensive management, characterized by undisturbed physiological production processes and a better-than-normal development of the crop. After an optimal rotation length(3-10 years), the stand can be harvested in its dormant stage without damaging roots or stools. The ultimate goal is maximizing the sustained utilization of the site to highest profitability without causing any environmental hazard.

French

Domaine(s)
  • Sylviculture
  • Énergie de la biomasse
  • Transformation de l'énergie
DEF

Science ayant pour objet la culture des peuplements forestiers pour leur transformation en source d'énergie.

CONT

Intergroup n'a pas inclus dans ses calculs les ressources disponibles en bois debout ni envisagé, à cette occasion, les perspectives d'avenir de la sylviculture énergétique. Leurs chiffres donnent toutefois une idée du volume de matière ligneuse (à base lignine et de cellulose, les deux principales composantes du bois) exploitable à des fins énergétiques autres que traditionnelles dans notre pays.

Spanish

Save record 38

Record 39 2004-08-23

English

Subject field(s)
  • Industrial Crops
CONT

Tobacco was grown and used by Amerindians throughout the Western Hemisphere before the arrival of the Europeans.... In 1612, John Rolfe harvested his first tobacco crop, having learned about tobacco farming from the Indians. He sent the first cargo of tobacco to England in 1614.

French

Domaine(s)
  • Culture des plantes industrielles
CONT

La culture du tabac remonte, il est vrai, aux premiers jours de la colonie qui virent les premiers Français établis sur les rives du Saint-Laurent adopter rapidement l'habitude de fumer des indigènes et cultiver leurs propres champs de tabac. Il ne s'agissait, cependant, que d'un mode de culture très primitif copié servilement sur celui des Indiens; et une ordonnance émise par la France, quelques années plus tard, pour interdire la vente au détail du tabac au Québec n'allait certainement pas inciter le colon à améliorer la qualité et la quantité de ses récoltes.

Spanish

Save record 39

Record 40 2004-05-25

English

Subject field(s)
  • Vegetable Crop Production
CONT

"Vegetable seed" includes the seed of any crop that is grown in a garden or on a truck farm and is generally known and sold in this state under the name of vegetable seed.

OBS

As opposed to horticultural (ornamental seeds).

French

Domaine(s)
  • Production légumière
CONT

Filiale du groupe japonais Sakata Seed, un des leaders mondiaux de la production de semences potagères et florales, Sakata Seed France a installé l'année dernière son centre de recherche et d'expérimentation à Uchaud près de Nîmes.

OBS

semence potagère : terme habituellement utilisé au pluriel.

Key term(s)
  • semences potagères

Spanish

Save record 40

Record 41 2004-03-03

English

Subject field(s)
  • Plant and Crop Production
  • Agricultural Economics
DEF

The principal or most important crop grown on a farm or in an area.

French

Domaine(s)
  • Cultures (Agriculture)
  • Économie agricole

Spanish

Save record 41

Record 42 2004-03-03

English

Subject field(s)
  • Plant and Crop Production
  • Planting Techniques (Farming)
DEF

A crop grown after natural flooding of the ground by a river.

OBS

flood-recession crop: term extracted from the Glossaire de l’agriculture anglais/français and reproduced with the authorization of the OECD.

Key term(s)
  • flood recession crop
  • flooded plain crop

French

Domaine(s)
  • Cultures (Agriculture)
  • Techniques de plantation
DEF

Culture semée après l'abaissement des eaux d'une crue naturelle.

OBS

culture de décrue : terme extrait du Glossaire de l'agriculture anglais/français et reproduit avec l'autorisation de l'OCDE.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Producción vegetal
  • Técnicas de plantación
Save record 42

Record 43 2004-03-03

English

Subject field(s)
  • Farming Techniques
  • Soil Improvement and Fertilizer Management
  • Environmental Management
OBS

A crop grown for use as a green manure.

Key term(s)
  • green manure crop
  • plow down crop
  • plough down crop

French

Domaine(s)
  • Techniques agricoles
  • Fumure et amélioration du sol
  • Gestion environnementale
OBS

Culture destinée à être utilisée comme engrais vert.

Spanish

Save record 43

Record 44 2002-01-29

English

Subject field(s)
  • Textile Industries
  • Cotton Industry
CONT

American-Upland cotton grown in this country. It forms bulk of world's crop. Fiber runs from 1/2" to 3/4".

Key term(s)
  • American upland cotton

French

Domaine(s)
  • Industries du textile
  • Industrie cotonnière
OBS

Coton Upland: La plus grande partie de la récolte mondiale de coton est de ce type; celui-ci sert de standard, auquel on compare les autres.

Spanish

Save record 44

Record 45 2001-07-30

English

Subject field(s)
  • Grain Growing
  • Farming Techniques
CONT

Soybeans are a self-pollinated crop. They are grown as a full-season crop and yield generally decreases in earlier varieties. All but the earliest varieties also are sensitive to day length, flowering faster under short days. Therefore varieties are adapted over narrow bands of latitude and heat units. As a result, selection of adapted varieties is crucial and numerous varieties have been developed by both public and private plant breeding programs. Many of these varieties are of U. S. origin but have been licensed for sale in Canada.

French

Domaine(s)
  • Culture des céréales
  • Techniques agricoles
CONT

Le soja est une plante à pollinisation directe. Sa culture prend toute la saison et les variétés précoces donnent généralement un rendement inférieur. Toutes les variétés, sauf les variétés précoces sont sensibles à la photopériode, et fleurissent plus vite lorsque les jours sont courts. Les variétés sont donc adaptées à des latitudes et à des climats étroitement définis. La sélection de variétés adaptées est donc très importante, et de nombreuses variétés ont été créées dans le cadre de programmes de sélection publics et privés. Bon nombre de ces variétés proviennent des États-Unis, mais elles ont été homologuées au Canada.

OBS

Par opposition à cross-pollinated allogame.

Spanish

Save record 45

Record 46 2001-07-25

English

Subject field(s)
  • Soil Improvement and Fertilizer Management
  • Farming Techniques
CONT

The crop can be grown on almost any well-drained, fertile soil, and there is little possibility of having the soil too rich, especially through the use of manure. Loosen the soil far down, either by subsoil plowing or by deep spading before planting.

French

Domaine(s)
  • Fumure et amélioration du sol
  • Techniques agricoles
DEF

Rendre une terre plus meuble par l'action d'outils de travail du sol.

Spanish

Save record 46

Record 47 2001-07-05

English

Subject field(s)
  • Vegetable Crop Production
  • Food Industries
CONT

A new and popular tomato product is a cluster of vine-ripened fruit still attached to the stems. These products are known as ’cluster tomatoes’, ’cluster-harvested tomatoes’, ’truss tomatoes’, or ’on-the-vine tomatoes’. The term ’truss tomatoes’ is frequently used in Europe, and ’cluster tomatoes’ is used in the United States. Cluster tomatoes are currently grown as a greenhouse crop throughout the world, although some limited trials are being conducted with outdoor production.

CONT

Cluster tomatoes grown by Hollandia Produce arrive for market distribution still attached to the vine, cut from the mother plant at the proper vine-ripened time.

OBS

Fruit are bunched like grapes on the cluster. The cluster stem remains green after harvest for a long time.

OBS

Mostly used in the plural.

French

Domaine(s)
  • Production légumière
  • Industrie de l'alimentation

Spanish

Save record 47

Record 48 2001-01-29

English

Subject field(s)
  • Grain Growing
  • Milling and Cereal Industries
CONT

The Board of Grain Supervisors was created by the Canadian government in 1917 to market all wheat grown in 1917 and 1918. Wheat futures trading was suspended and the federal government assumed complete control over the purchase and subsequent sale of wheat for export, including control over prices and destination of exports. When marketing of the 1918 wheat crop was completed, the Board's activities terminated.

French

Domaine(s)
  • Culture des céréales
  • Minoterie et céréales
CONT

Le Bureau des superviseurs des grains avait été constitué en 1917 par le gouvernement canadien pour vendre tout le blé récolté en 1917 et en 1918. On suspendit les opérations à terme sur le blé et le gouvernement exerça un contrôle absolu sur l'achat et la vente du blé à l'exportation et sur le prix et la destination des exportations. Une fois toutes vendues les récoltes de blé de 1918, le Bureau cessa ses activités.

Spanish

Save record 48

Record 49 2000-12-05

English

Subject field(s)
  • Grain Growing
DEF

Any of several of the cereals or grains, such as wheat, oats, rye, etc., grown as the principal crop.

OBS

Refers to the crop growing in the field.

French

Domaine(s)
  • Culture des céréales
OBS

céréales sur pied

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Cultivo de cereales
Save record 49

Record 50 2000-09-26

English

Subject field(s)
  • Tillage Operations (Agriculture)
  • Cropping Systems
  • Grain Growing
CONT

Egypt(Arab Republic of Egypt) has the highest average yield ranging up to 3. 5 tonnes per hectare. Wheat, managed as a winter crop, is the main cereal crop of this country. The government is encouraging wheat production by providing new varieties and chemical fertilizer. Most of the wheat grown is the common type, although a small amount of durum wheat is grown. White grain wheat predominates. In a two-year rotation, wheat usually follows cotton or, less frequently fallow.

French

Domaine(s)
  • Travaux du sol (Agriculture)
  • Systèmes de culture
  • Culture des céréales
CONT

L'Egypte (République arabe d'Egypte) a le plus haut rendement moyen en Afrique, qui atteint jusqu'à 3,5 tonnes par hectare. Le blé, planté en hiver, est la principale culture céréalière du pays. Le gouvernement encourage la production de blé en fournissant aux agriculteurs des variétés nouvelles et des engrais chimiques. Le blé cultivé est surtout du type ordinaire à grain blanc, bien que l'on rencontre également un peu de blé dur. Dans une rotation [sur] deux ans, le blé vient d'ordinaire après le coton ou, moins fréquemment, après une jachère.

Key term(s)
  • rotation sur deux ans

Spanish

Save record 50

Record 51 1986-08-15

English

Subject field(s)
  • Plant and Crop Production
  • Fuels and Types of Hearths
CONT

"Field Crops" are defined rather broadly as any non-timber crop grown for energy purposes.

French

Domaine(s)
  • Cultures (Agriculture)
  • Combustibles et types de foyers

Spanish

Save record 51

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