TERMIUM Plus^®

Record 1,  Textual support,  English

Record number: 1, Textual support number: 1 OBS

Croquette : A food such as salmon or potatoes that has been puréed and/or bound with a thick sauce(e. g., béchamel), formed into small shapes, breaded and deep-fried.  2, record 1, English, - potato%20croquette

Record 1,  Textual support,  French

Record number: 1, Textual support number: 1 OBS

croquette : Boulette de composition très diverse, frite après avoir été roulée dans la farine, trempée dans du jaune d'œuf et saupoudrée de chapelure ou de mie de pain fine.  3, record 1, French, - croquette%20de%20pommes%20de%20terre

Record 1,  Textual support,  Spanish

Record 2,  Textual support,  English

Record number: 2, Textual support number: 1 OBS

croquette : A small often rounded mass consisting usually of minced meat, fish, or vegetable coated with egg and bread crumbs and deep-fried.  2, record 2, English, - fish%20ball

Record 2,  Textual support,  French

Record number: 2, Textual support number: 1 CONT

Les croquettes sont façonnées en bouchon, en palet, en bâtonnet, en boule ou en rectangle. Elles sont généralement panées à l'anglaise, puis plongées dans une friture très chaude, qui permet de les saisir et les rend croquantes et dorées [...]  1, record 2, French, - croquette%20de%20poisson

Record 2,  Textual support,  Spanish

Record number: 2, Textual support number: 1 DEF

Bola que se hace de [...] pescado picado menudamente y trabado con ralladuras de pan, huevos batidos y especias, y que se come guisada o frita.  2, record 2, Spanish, - alb%C3%B3ndiga%20de%20pescado

Record number: 2, Textual support number: 1 OBS

albóndiga de pescado; croqueta de pescado: términos utilizados generalmente en plural.  3, record 2, Spanish, - alb%C3%B3ndiga%20de%20pescado

Record number: 2, Textual support number: 2 OBS

No confundir, en español, los términos "croqueta" y "albóndiga". "Croqueta" es una porción de masa hecha con cualquier alimento, la cual se fríe, mientras que "albóndiga" es una bola de carne o pescado con ralladura de pan que puede ser guisada o frita.  3, record 2, Spanish, - alb%C3%B3ndiga%20de%20pescado

Record 3,  Textual support,  English

Record number: 3, Textual support number: 1 DEF

A boundary between grains in polycrystalline material [under the shape of] a discontinuity of the material structure having an effect on its fundamental properties.  2, record 3, English, - grain%20boundary

Record number: 3, Textual support number: 1 CONT

Pattern observed in convection at large aspect ratios; thick lines mark the place of sinking fluid; the texture is made of large grain with a slowly varying roll orientation bounded by smaller grains and lateral wall; notice the presence of line and point defects called grain boundaries and dislocations(after Pocheau and Croquette, 1984).  3, record 3, English, - grain%20boundary

Record 3,  Textual support,  French

Record number: 3, Textual support number: 1 DEF

Zone limitrophe entre les grains d'un matériau polycristallin se présentant sous la forme d'une discontinuité de la structure du matériau ayant un rôle à jouer dans l'établissement de ses propriétés de base.  2, record 3, French, - joint%20de%20grains

Record number: 3, Textual support number: 1 CONT

Texture observée en convection à grand facteur de forme et composée d'un large grain où l'orientation des rouleaux varie lentement, bordé de grains plus petits près des parois latérales; on note la présence de défauts linéaires et ponctuels respectivement appelés joints de grains et dislocations; les lignes épaisses marquent l'emplacement des courants descendants (d'après Pocheau et Croquette, 1984).  3, record 3, French, - joint%20de%20grains

Record 3,  Textual support,  Spanish

Record 4,  Textual support,  English

Record number: 4, Textual support number: 1 CONT

Pattern observed in convection at large aspect ratios; thick lines mark the place of sinking fluid; the texture is made of large grain with a slowly varying roll orientation bounded by smaller grains and lateral wall; notice the presence of line and point defects called grain boundaries and dislocations(after Pocheau and Croquette, 1984).  1, record 4, English, - dislocation

Record 4,  Textual support,  French

Record number: 4, Textual support number: 1 CONT

Texture observée en convection à grand facteur de forme et composée d'un large grain où l'orientation des rouleaux varie lentement, bordé de grains plus petits près des parois latérales; on note la présence de défauts linéaires et ponctuels respectivement appelés joints de grains et dislocations; les lignes épaisses marquent l'emplacement des courants descendants (d'après Pocheau et Croquette, 1984).  1, record 4, French, - dislocation

Record 4,  Textual support,  Spanish