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FOOD CODE [25 records]

Record 1 2021-08-10

English

Subject field(s)
  • Hygiene and Health
  • Environment
DEF

The activities intended to achieve an environment conducive to human health, comfort, safety, and well-being.

CONT

"Environmental health"... include[ s] the coordination or provision of education, regulation, and consultation related to food protection, hazardous substances and product safety, water supply sanitation, waste disposal, environmental pollution control, occupational health and safety, public health nuisance control, institutional sanitation, recreational sanitation including swimming pool sanitation and safety, and housing code enforcement for health and safety purposes.

OBS

environmental health; EH: designations standardized by NATO.

French

Domaine(s)
  • Hygiène et santé
  • Environnement
DEF

Ensemble des mesures qui ont pour objet de créer les conditions de l'environnement les plus favorables à la santé.

OBS

hygiène du milieu; EH : désignations normalisées par l'OTAN.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Higiene y Salud
  • Medio ambiente
DEF

[Conjunto de actividades destinadas a] mantener las condiciones sanitarias del entorno para evitar que éste afecte la salud de las personas.

CONT

La higiene ambiental [...] implica el cuidado de los factores químicos, físicos y biológicos externos a la persona. Se trata de factores que podrían incidir en la salud: por lo tanto, el objetivo de la higiene ambiental es prevenir las enfermedades a partir de la creación de ambientes saludables.

Save record 1

Record 2 2021-06-15

English

Subject field(s)
  • International Bodies and Committees
  • Commercial Fishing
OBS

The Commission acts as a RFAB [regional fisheries advisory body] and promotes the long-term sustainable development, utilization, conservation, restoration and responsible management of European inland fisheries and freshwater aquaculture, consistent with the objectives and principles of the FAO [Food and Agriculture Organization of the United Nations] Code of Conduct for Responsible Fisheries and other relevant international instruments. The area of competence comprises inland waters in member States.

OBS

Title confirmed by FAO Council at its 140th Session (November 2010).

French

Domaine(s)
  • Organismes et comités internationaux
  • Pêche commerciale

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Organismos y comités internacionales
  • Pesca comercial
Save record 2

Record 3 2020-11-18

English

Subject field(s)
  • Titles of Forms
  • Regulations and Standards (Food)
  • Commercial Fishing
Universal entry(ies)
CFIA / ACIA 5588
form code, see observation
OBS

CFIA/ACIA 5588 : Canadian Food Inspection Agency form code.

French

Domaine(s)
  • Titres de formulaires administratifs
  • Réglementation et normalisation (Alimentation)
  • Pêche commerciale
Entrée(s) universelle(s)
CFIA / ACIA 5588
form code, see observation
OBS

CFIA / ACIA 5588 : code de formulaire de l'Agence canadienne d'inspection des aliments.

Spanish

Save record 3

Record 4 2020-06-23

English

Subject field(s)
  • Advertising Techniques
  • Radio Arts
  • Television Arts
  • Advertising Agencies and Services
CONT

There are two broad areas of self-regulatory activity : complaint based work and code development, and pre-clearance of broadcast advertising in relation to children, food and cosmetics.

French

Domaine(s)
  • Techniques publicitaires
  • Radio (Arts du spectacle)
  • Télévision (Arts du spectacle)
  • Agences et services de publicité
CONT

L'auto-réglementation comporte deux grands volets : les travaux relatifs aux plaintes et l'élaboration de codes, et l'autorisation préalable de la publicité radiophonique et télévisée concernant les enfants, les produits alimentaires et les produits de beauté.

Spanish

Save record 4

Record 5 2020-02-14

English

Subject field(s)
  • Informatics
  • Medical and Surgical Equipment
CONT

The Food and Drug Administration(FDA) is establishing a unique device identification(UDI) system to standardize and adequately identify medical devices through their distribution and use. When fully implemented, the label of most medical devices will include a unique device identifier in human and machine readable form. The unique device identifier is a unique set of alphanumeric codes consisting of both a device identifier(company and product code) and a production identifier(specific manufacturing information).

French

Domaine(s)
  • Informatique
  • Équipement médico-chirurgical
CONT

L'identifiant unique des dispositifs (IUD) permet d'assurer la traçabilité des dispositifs médicaux au travers d'un code international, unique et non ambigu, identifiant chaque dispositif médical (DM) tout au long de son cycle de vie.

Spanish

Save record 5

Record 6 2019-05-27

English

Subject field(s)
  • Regulations and Standards (Food)
  • Collaboration with the FAO
DEF

[A] standard which is assumed to be the standard in the absence of any other.

CONT

Countries may be able and willing to regard a Codex Standard as the presumptive standard in cases where there is no corresponding standard, code of practice or other accepted expression of the "nature, substance or quality" of the food. A country need not apply the presumption to all the provisions of the standard if the details of its additives, contaminants, hygiene or labelling rules are different from those in the standard. In such a case the provisions in the Codex Standard defining the description, essential composition and quality factors relating to the specified name and description could still be the presumptive standard for those matters.

French

Domaine(s)
  • Réglementation et normalisation (Alimentation)
  • Collaboration avec la FAO
DEF

[...] norme que l'on considère valable en l'absence de toute autre.

Spanish

Save record 6

Record 7 2016-05-16

English

Subject field(s)
  • Titles of Forms
  • Foreign Trade
  • Food Industries
Universal entry(ies)
CFIA / ACIA 5280
form code, see observation
OBS

CFIA/ACIA 5280 : Canadian Food Inspection Agency form code.

French

Domaine(s)
  • Titres de formulaires administratifs
  • Commerce extérieur
  • Industrie de l'alimentation
Entrée(s) universelle(s)
CFIA / ACIA 5280
form code, see observation
OBS

CFIA / ACIA 5280 : code de formulaire de l'Agence canadienne d'inspection des aliments.

Spanish

Save record 7

Record 8 2016-04-07

English

Subject field(s)
  • Titles of Documents and Works
  • Regulations and Standards (Food)
  • Food Safety
OBS

The Code consists of model requirements for safeguarding public health and assuring food safety. It provides practical, user-friendly interpretations and guidance for compliance with legislation.

French

Domaine(s)
  • Titres de documents et d'œuvres
  • Réglementation et normalisation (Alimentation)
  • Salubrité alimentaire
OBS

Le Code énonce des exigences modèles en matière de protection de la santé publique et d’innocuité alimentaire. Il fournit des interprétations pratiques et facilement utilisables et un cadre aux fins de la conformité avec la législation.

Spanish

Save record 8

Record 9 2015-09-11

English

Subject field(s)
  • Titles of Forms
  • Foreign Trade
Universal entry(ies)
CFIA / ACIA 5083
form code, see observation
OBS

CFIA/ACIA 5083 : Canadian Food Inspection Agency form code.

French

Domaine(s)
  • Titres de formulaires administratifs
  • Commerce extérieur
Entrée(s) universelle(s)
CFIA / ACIA 5083
form code, see observation
OBS

Le formulaire CFIA / ACIA 5083 remplace la Demande de permis d'importation (CFIA / ACIA 1274).

OBS

CFIA / ACIA 5083 : Code de formulaire de l'Agence canadienne d'inspection des aliments.

Spanish

Save record 9

Record 10 2015-09-11

English

Subject field(s)
  • Titles of Forms
  • Crop Protection
  • Foreign Trade
Universal entry(ies)
CFIA / ACIA 5256
form code, see observation
OBS

CFIA/ACIA 5256 : Canadian Food Inspection Agency(CFIA) form code.

French

Domaine(s)
  • Titres de formulaires administratifs
  • Protection des végétaux
  • Commerce extérieur
Entrée(s) universelle(s)
CFIA / ACIA 5256
form code, see observation
OBS

CFIA / ACIA 5256 : Code de formulaire de l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA).

Spanish

Save record 10

Record 11 2015-08-14

English

Subject field(s)
  • Titles of Forms
  • Foreign Trade
  • Crop Protection
Universal entry(ies)
CFIA / ACIA 3369
form code, see observation
OBS

CFIA/ACIA 3369 : Canadian Food Inspection Agency's form code.

French

Domaine(s)
  • Titres de formulaires administratifs
  • Commerce extérieur
  • Protection des végétaux
Entrée(s) universelle(s)
CFIA / ACIA 3369
form code, see observation
OBS

CFIA / ACIA 3369 : code de formulaire de l'Agence canadienne d'inspection des aliments.

Spanish

Save record 11

Record 12 2015-05-29

English

Subject field(s)
  • Titles of Programs and Courses
  • Foreign Trade
Universal entry(ies)
D-99-06
publication code, see observation
OBS

This policy facilitates exports or re-exports of plants, plant products and other regulated articles.

OBS

D-99-06 : publication code used at the Canadian Food Inspection Agency.

French

Domaine(s)
  • Titres de programmes et de cours
  • Commerce extérieur
Entrée(s) universelle(s)
D-99-06
publication code, see observation
OBS

Cette politique facilite l'exportation ou la réexportation de végétaux, de produits végétaux et d'autres articles réglementés.

OBS

D-99-06 : code de publication en usage à l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA).

OBS

Bien que l'on trouve l'appellation française avec le mot «certificates» sur le site Web de l'ACIA, on devrait lire «certificats».

Spanish

Save record 12

Record 13 2014-08-27

English

Subject field(s)
  • Titles of Forms
  • Regulations and Standards (Food)
  • Food Safety
Universal entry(ies)
CFIA/ACIA 3257
form code, see observation
DEF

A form issued when detained products or other things are released from CFIA [Canadian Food Inspection Agency] control.

OBS

CFIA/ACIA 3257 : Canadian Food Inspection Agency form code.

French

Domaine(s)
  • Titres de formulaires administratifs
  • Réglementation et normalisation (Alimentation)
  • Salubrité alimentaire
Entrée(s) universelle(s)
CFIA/ACIA 3257
form code, see observation
DEF

[Formulaire utilisé] pour indiquer la fin de la [retenue] d'un produit ou de tout autre objet.

OBS

CFIA/ACIA 3257 : code de formulaire de l’Agence canadienne d’inspection des aliments.

Spanish

Save record 13

Record 14 2014-07-03

English

Subject field(s)
  • Titles of Forms
  • Regulations and Standards (Food)
  • Food Safety
Universal entry(ies)
CFIA/ACIA 5517
form code, see observation
OBS

Used to document recommendations and actions taken in the enforcement process.

OBS

CFIA/ACIA 5517 : Canadian Food Inspection Agency form code.

French

Domaine(s)
  • Titres de formulaires administratifs
  • Réglementation et normalisation (Alimentation)
  • Salubrité alimentaire
Entrée(s) universelle(s)
CFIA/ACIA 5517
form code, see observation
OBS

Utilisé pour consigner les recommandations, décisions prises et d'autres informations relatives au processus d'application de la loi.

OBS

CFIA/ACIA 5517 : code de formulaire de l’Agence canadienne d’inspection des aliments.

Spanish

Save record 14

Record 15 2014-07-03

English

Subject field(s)
  • Titles of Forms
  • Regulations and Standards (Food)
  • Food Safety
Universal entry(ies)
CFIA/ACIA 3256
form code, see observation
OBS

When detaining a product, an inspector must use form CFIA/ACIA 3256, Notice of Detention ...

OBS

CFIA/ACIA 3256 : Canadian Food Inspection Agency form code.

French

Domaine(s)
  • Titres de formulaires administratifs
  • Réglementation et normalisation (Alimentation)
  • Salubrité alimentaire
Entrée(s) universelle(s)
CFIA/ACIA 3256
form code, see observation
OBS

Les inspecteurs qui procèdent à une retenue de produits doivent remplir le formulaire CFIA/ACIA 3256 – Avis de rétention [...]

OBS

CFIA/ACIA 3256 : code de formulaire de l’Agence canadienne d’inspection des aliments.

Spanish

Save record 15

Record 16 2014-07-03

English

Subject field(s)
  • Titles of Forms
  • Regulations and Standards (Food)
  • Food Safety
Universal entry(ies)
CFIA/ACIA 0072
form code, see observation
OBS

CFIA/ACIA 0072 : Canadian Food Inspection Agency form code.

French

Domaine(s)
  • Titres de formulaires administratifs
  • Réglementation et normalisation (Alimentation)
  • Salubrité alimentaire
Entrée(s) universelle(s)
CFIA/ACIA 0072
form code, see observation
OBS

CFIA/ACIA 0072 : code de formulaire de l’Agence canadienne d’inspection des aliments.

Spanish

Save record 16

Record 17 2010-03-02

English

Subject field(s)
  • Titles of Monographs
  • Regulations and Standards (Food)
OBS

Canadian Food Inspection Agency. The objective of this Code of Practice is to define "Good Agricultural and Manufacturing Practices" to promote the production and sale in Canada of unpasteurized fruit juice/cider that is safe and of the highest quality. It sets out recommendations for growing, harvesting, transporting, storing, processing, packaging and distributing. Its aim is preventing the contamination of juice/cider by pathogenic microorganisms such as E. coli O157 : H7.

French

Domaine(s)
  • Titres de monographies
  • Réglementation et normalisation (Alimentation)
OBS

Agence canadienne d'inspection des aliments. Le code d'usages a pour objet de définir les «bonnes pratiques agricoles et manufacturières» visant à favoriser la production et la vente au Canada de jus de fruit non pasteurisé salubre et de la plus haute qualité possible. Il expose les recommandations touchant la culture, la cueillette, le transport, la conservation, la transformation, l'emballage et la distribution. Il a pour objet de prévenir la contamination du jus par des micro-organismes pathogènes, comme E. coli O157:H7.

Spanish

Save record 17

Record 18 2008-08-06

English

Subject field(s)
  • Scientific Research Facilities
CONT

Food Products Laboratory, Inc.(FPL) is a food testing laboratory. [It] offers a variety of food tests. For convenience, these tests use a FPL numbering code that enables our clients to communicate exactly what types of tests they want. If you see the test you want to do, use the numbering system to order that test.

French

Domaine(s)
  • Installations de recherche scientifique
CONT

Dans les années 70, le laboratoire d'analyse alimentaire accentue son action au niveau de l'aide scientifique et technique à l'industrie agricole et au personnel spécialisé du ministère dans l'exercice de ses fonctions propres. C'est durant cette même période qu'il oriente une partie de ses activités pour assurer la protection du consommateur.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Instalaciones de investigación científica
CONT

El laboratorio de análisis de alimentos zamorano [...] es el laboratorio privado de evaluación físico-química más completo y moderno de Honduras. Ofrece a la industria agro-alimentaria centroamericana los procedimientos analíticos más avanzados para la elaboración de etiquetas nutricionales, evaluación fisico-química de alimentos humanos y la determinación de composición química instantánea de pastos y concentrados para aves y ganado vacuno.

Save record 18

Record 19 2008-02-26

English

Subject field(s)
  • Titles of Standards
  • Regulations and Standards (Food)
  • Food Safety
OBS

In Australia, the Australia New Zealand Food Authority(ANZFA) is responsible for the development and maintenance of the Food Standards Code. However, each State and Territory is responsible for making legislation that enables and enforces the Food Standards Code. The Federal Government make laws controlling the export and import of food, while the States and Territories make laws controlling the domestic food markets.

French

Domaine(s)
  • Titres de normes
  • Réglementation et normalisation (Alimentation)
  • Salubrité alimentaire
OBS

La délégation de l'Australie a noté que l'une de ses principales réformes avait été la transformation de l'Office alimentaire d'Australie Nouvelle-Zélande (ANZFA) en un organisme dénommé Normes alimentaires Australie Nouvelle-Zélande (ANZFA) en un organisme dénommé Normes alimentaires Australie Nouvelle-Zélande (FSANZ). Ce nouvel arrangement incluait la constitution d'un Conseil ministériel de réglementation alimentaire pour l'Australie et la Nouvelle-Zélande.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Títulos de normas
  • Reglamentación y normalización (Alimentación)
  • Inocuidad Alimentaria
OBS

La delegación de Australia hizo notar que una de sus principales reformas había sido el completar la transición del Organismo de Australia-Nueva Zelandia sobre Alimentación (ANZFA) a las Normas Alimentarias de Australia-Nueva Zelandia (FSANZ). [...] También se señaló que el Código Común de Normas Alimentarias Australia-Nueva Zelandia entrará en vigor el 20 de diciembre de 2002 y que dicho Código se convertirá en la única serie de normas alimentarias.

OBS

FSANZ por sus siglas en inglés.

Save record 19

Record 20 2006-05-29

English

Subject field(s)
  • Federal Government Bodies and Committees (Canadian)
OBS

The standards provided by the Codex Alimentarius Commission are also used by many countries as their national regulation. The Codex General Standard for Irradiated Foods and Recommended International Code of Practice for the Operation of Radiation Facilities Used for the Treatment of Foods requires the use of wording such as "irradiated", "treated by irradiation" etc. The use of the international symbol irradiation is optional. When an irradiated ingredient is used to make another food, it should be declared in the list of ingredients.

French

Domaine(s)
  • Organismes et comités fédéraux (Gouvernement canadien)
OBS

La norme générale Codex pour les aliments irradiés (CAC/RS 106-1979) a été adoptée par la Commission du Codex Alimentarius à sa treizième session (1979) et a été successivement révisée par la quinzième session de la Commission (1983). Cette norme a été soumise pour acceptation à tous les États Membres et membres associés de la FAO et de l'OMS, conformément aux Principes généraux du Codex Alimentarius.

Spanish

Save record 20

Record 21 2006-01-12

English

Subject field(s)
  • Offences and crimes
  • Criminology
  • Citizenship and Immigration
OBS

An Act to amend the Criminal Code, the Food and Drugs Act and the Narcotic Control Act, Bill C-61,(1st reading, May 29, 1987), 2nd Sess., 33rd Parliament(Can.), s. 2.

OBS

enterprise crime offence: term found in the Immigration and Refugee Protection Act, 2001.

French

Domaine(s)
  • Infractions et crimes
  • Criminologie
  • Citoyenneté et immigration
OBS

infraction de criminalité organisée : terme tiré de la Loi sur l'immigration et la protection des réfugiés, 2001.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Infracciones y crímenes
  • Criminología
  • Ciudadanía e inmigración
Save record 21

Record 22 2002-07-24

English

Subject field(s)
  • Merchandising Techniques
CONT

The International Food Wine and Travel Writers Association(IFW&TWA) strives to be a gathering point and resource base for an active membership composed of professionals engaged in the food, wine and travel industries. The association's membership includes professionals in culinary art and sciences, the wine growing and production industry, and in the hotel and hospitaly management industries. Our membership standards include a minimum of 10 published or other media travel articles per year. We enforce a code of professional conduct and periodically auditor more than 300 members.

French

Domaine(s)
  • Techniques marchandes
DEF

Voyage d'affaires organisé par une entreprise ou une société commerciale pour se faire connaître et présenter ses produits.

Spanish

Save record 22

Record 23 1999-09-03

English

Subject field(s)
  • National Bodies and Committees (Canadian)
  • Agriculture - General
OBS

During 1997, Chicken Farmers of Canada(CFC) 's On-Farm Food Safety Committee developed a Code of Good Production Practices and a generic HACCP-based model for the production of chickens. Both include record-keeping systems to keep track of problems arising and enable participants to further their expertise.

French

Domaine(s)
  • Organismes et comités nationaux canadiens
  • Agriculture - Généralités
OBS

En 1997, le Comité de la salubrité des aliments à la ferme des Producteurs de poulet du Canada (PPC) a élaboré un Code des bonnes méthodes de production et un modèle générique de la salubrité des aliments à la ferme pour la production de poulets vivants basé sur le HACCP. Les deux sont assortis de systèmes d'information, les producteurs y consignant les problèmes éprouvés dans le but d'en tirer ultimement des leçons.

Spanish

Save record 23

Record 24 1999-09-03

English

Subject field(s)
  • National Bodies and Committees (Canadian)
  • Poultry Production
OBS

During 1997, Chicken Farmers of Canada(CFC) 's On-Farm Food Safety Committee developed a Code of Good Production Practices and a generic HACCP-based model for the production of chickens. Both include record-keeping systems to keep track of problems arising and enable participants to further their expertise.

French

Domaine(s)
  • Organismes et comités nationaux canadiens
  • Élevage des volailles
OBS

En 1997, le Comité de la salubrité des aliments à la ferme des Producteurs de poulet du Canada (PPC) a élaboré un Code des bonnes méthodes de production et un modèle générique de la salubrité des aliments à la ferme pour la production de poulets vivants basé sur le HACCP. Les deux sont assortis de systèmes d'information, les producteurs y consignant les problèmes éprouvés dans le but d'en tirer ultimement des leçons.

Spanish

Save record 24

Record 25 1997-11-11

English

Subject field(s)
  • Meetings
  • Commercial Fishing
OBS

Held from 26 September to 5 October 1994, with a view to improving the draft Code before its submission to the(FAO [Food and Agriculture Organization of the United Nations]) Committee on Fisheries in March 1995.

French

Domaine(s)
  • Réunions
  • Pêche commerciale

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Reuniones
  • Pesca comercial
Save record 25

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