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Record 1,  Textual support,  English

Record number: 1, Textual support number: 1 OBS

The objective of the Canadian Agricultural Economics Society is to encourage, coordinate and promote the study and application of economics to benefit the agricultural, food and related sectors in Canada. Our discipline, and therefore our association, is dedicated to the use of applied economics and the vocational experience of its members to improve the welfare of the present and future generations of Canadians.  7, record 1, English, - Canadian%20Agricultural%20Economics%20Society

Record 1,  Textual support,  French

Record number: 1, Textual support number: 1 OBS

L'objectif de la Société canadienne d'agroéconomie est d'encourager, de coordonner et de promouvoir l'étude et l'application de l'économie pour le bénéfice de l'agriculture, de l'alimentation et des autres secteurs connexes au Canada. Notre discipline, et par conséquent notre association, se consacre à l'utilisation des sciences économiques appliquées et fait appel à l'expérience professionnelle de ses membres afin d'améliorer le bien-être des canadiens au cours des générations actuelles et futures.  1, record 1, French, - Soci%C3%A9t%C3%A9%20canadienne%20d%27agro%C3%A9conomie

Record 1,  Textual support,  Spanish

Record 2,  Textual support,  English

Record number: 2, Textual support number: 1 CONT

Traditional subsistence activities such as salmon fishing, moose hunting and beaver trapping remain an important source of income [to the Montagnais] in terms of both economics and the food supply.  2, record 2, English, - beaver%20trapping

Record 2,  Textual support,  French

Record number: 2, Textual support number: 1 CONT

La pratique des activités traditionnelles de subsistance, telles la pêche au saumon, la chasse à l'orignal et le piégeage du castor, demeure un apport de revenus important tant au point de vue économique qu'alimentaire.  2, record 2, French, - pi%C3%A9geage%20du%20castor

Record 2,  Textual support,  Spanish

Record 3,  Textual support,  English

Record number: 3, Textual support number: 1 DEF

Business economics and management applied to food industry, trade and services.  2, record 3, English, - food%20economics

Record number: 3, Textual support number: 1 OBS

The aim of this major is to educate experts for management and development functions who can respond to the challenges of the changing food sector.  2, record 3, English, - food%20economics

Record 3,  Textual support,  French

Record number: 3, Textual support number: 1 CONT

Les conséquences de ce mouvement de concentration sur les producteurs, les petits détaillants et les consommateurs, ainsi que les réponses que devraient apporter les pouvoirs publics, ont fait partie des questions soulevées dans le cadre d'une conférence intitulée «Les nouvelles dimensions de l'économie alimentaire : examen des questions de fond», qui s'est tenu à La Haye (Pays-Bas).  2, record 3, French, - %C3%A9conomie%20alimentaire

Record 3,  Textual support,  Spanish

Record 4,  Textual support,  English

Record number: 4, Textual support number: 1 OBS

Ministry of Agriculture, Food and Rural Affairs, Economics and Policy Coordination Branch, Statistical Services Unit.  1, record 4, English, - Agricultural%20Statistics%20for%20Ontario

Record 4,  Textual support,  French

Record number: 4, Textual support number: 1 OBS

Ministère de l'Agriculture, de l'Alimentation et des Affaires rurales, Direction de l'économie et de la coordination des politiques, Services statistiques.  1, record 4, French, - Statistiques%20agricoles%20pour%20l%27Ontario

Record 4,  Textual support,  Spanish

Record 5,  Textual support,  English

Record number: 5, Textual support number: 1 DEF

The branch of economics concerned with farm management and production.  4, record 5, English, - agricultural%20economics

Record number: 5, Textual support number: 1 CONT

Agroeconomics deals with management, organization and marketing in agricultural production.  3, record 5, English, - agricultural%20economics

Record number: 5, Textual support number: 2 CONT

Agricultural economics, is a field of study related to the application of economics theory to problems and issues surrounding the production, processing, distribution and consumption of agricultural food and fibre products. Agricultural economics differs from the study of crop science or animal science primarily because of its relation to human behaviour.  5, record 5, English, - agricultural%20economics

Record number: 5, Textual support number: 1 OBS

Not to be confused with "farm economy".  6, record 5, English, - agricultural%20economics

Record 5,  Textual support,  French

Record number: 5, Textual support number: 1 DEF

Branche de l'économie qui est consacrée à l'activité agricole et dont l'objet est l'étendue du fonctionnement de l'entreprise agricole dans l'ensemble de l'activité économique.  3, record 5, French, - %C3%A9conomie%20agricole

Record number: 5, Textual support number: 1 OBS

Dans le domaine agricole, les termes «économie rurale» et «économie agricole» sont souvent de parfaits synonymes. Par contre, dans un contexte économique très général, «on tend à y inclure l'ensemble des activités qui s'exercent en milieu rural (artisanat,tourisme)» (AMENB,1981.v.1.p.113).  4, record 5, French, - %C3%A9conomie%20agricole

Record 5,  Textual support,  Spanish

Record 6,  Textual support,  English

Record number: 6, Textual support number: 1 DEF

The application of biological techniques to food crops, animals and microorganisms with the aim of improving the attributes, quantity, safety, ease of processing and production economics of our food. It thus includes the traditional food manufacturing processes used for bread, beer and cheese, and indeed all crops and animals for food or feed since agriculture was first practised.  1, record 6, English, - food%20biotechnology

Record 6,  Textual support,  French

Record number: 6, Textual support number: 1 CONT

L'Institut National de la Nutrition (INN) souligne la complexité des enjeux reliés aux biotechnologies alimentaires dans le deuxième numéro de son RAPPORT 1999, et présente deux initiatives menées auprès des Canadiens.  1, record 6, French, - biotechnologie%20alimentaire

Record 6,  Textual support,  Spanish

Record 7,  Textual support,  English

Record number: 7, Textual support number: 1 OBS

Manitoba Agriculture and Food. Policy and Economics Division co-ordinates long-term policy and program development for Manitoba Agriculture and Food. Conducts research and analysis, and provides agricultural and food statistics, marketing and production information for the general public and staff. Provides funding for the administration of various boards and commissions.  2, record 7, English, - Policy%20and%20Economics%20Division

Record 7,  Textual support,  French

Record number: 7, Textual support number: 1 OBS

Agriculture et Alimentation Manitoba. La Division de la politique et de l'économie coordonne l'élaboration des programmes et de la politique à long terme d'Agriculture et Alimentation Manitoba. Effectue des recherches et des analyses, fournit au public et au personnel du ministère des statistiques sur l'agriculture et l'alimentation et des renseignements sur la production et la commercialisation. Fournit des fonds pour l'administration de divers conseils et commissions.  2, record 7, French, - Division%20de%20la%20politique%20et%20de%20l%27%C3%A9conomie

Record 7,  Textual support,  Spanish

Record 8,  Textual support,  English

Record number: 8, Textual support number: 1 OBS

... provides farmers and all persons involved in agriculture, with engineering advice for farm drainage, irrigation, water supply, erosion control, structures(excepts residences), equipment, machinery economics, ventilation, manure management, energy conservation, rural electrification and microprocessing. Ministry of Agriculture and Food.  1, record 8, English, - Agricultural%20Engineering%20Services

Record 8,  Textual support,  French

Record number: 8, Textual support number: 1 OBS

... fournissent aux agriculteurs et à toute autre personne engagée dans le domaine de l'agriculture des conseils sur le drainage agricole, l'irrigation, l'approvisionnement en eau, la lutte contre l'érosion, la construction (non résidentielle), le matériel agricole, l'aspect économique des machines agricoles, la ventilation, l'entreposage du fumier, l'économie d'énergie, l'électrification en milieu rural et la micro-informatique. Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation.  1, record 8, French, - Services%20du%20g%C3%A9nie%20agricole

Record 8,  Textual support,  Spanish

Record 9,  Textual support,  English

Record number: 9, Textual support number: 1 OBS

Information confirmed by the Ministry of Agriculture, Food and Rural Affairs, Policy Analysis Branch, and found in UTLAS. Report No. 94-01-Economics Information, by Craig Hunter.  1, record 9, English, - Survey%20of%20Pesticide%20Use%20in%20Ontario%2C%201993

Record 9,  Textual support,  French

Record number: 9, Textual support number: 1 OBS

Information confirmée par le Ministère de l'Agriculture, de l'Alimentation et des Affaires rurales, Direction de l'analyse des politiques.  1, record 9, French, - Survey%20of%20Pesticide%20Use%20in%20Ontario%2C%201993

Record 9,  Textual support,  Spanish

Record 10,  Textual support,  English

Record number: 10, Textual support number: 1 OBS

The gradual debranning of wheat bran was possible because wheat bran is composed of about eight layers and the physical binding force between these layers is loosened upon absorption of moisture. When different mechanical actions, such as friction and abrasion, are applied to tempered wheat, the "bran" can be sequentially removed (Dexter and Wood, 1996). The fractions, by-products of the debranning process, are rich in dietary fibre (Wood and Mullin, 1996) and may have great potential as functional food ingredients. Wheat bran may reduce the risk of colon cancer and alleviates constipation. [Source: ethanol project - Lkstarwk.en p. 1].  1, record 10, English, - debranning

Record number: 10, Textual support number: 2 OBS

Debranning of wheat provides a starch enriched feedstock for ethanol production. The economics of this process will be greatly improved by utilization of the co-produced bran fractions. These products are novel; although previously commercially available combined in the form of conventional wheat bran, the separated fractions have not been available. The physicochemical and physiological properties of these fractions are not known, but they have significant potential for impact in the growing health food or functional food markets. [Source : ethanol project-Lkstarwk. en p. 1].  1, record 10, English, - debranning

Record 10,  Textual support,  French

Record number: 10, Textual support number: 1 OBS

Le décorticage graduel du son de blé est possible parce que le son de blé se compose d'environ huit couches et que la force physique qui unit ces couches diminue lorsque le son absorbe de l'eau. En soumettant le blé conditionné à divers traitements mécaniques comme la friction et l'abrasion, on peut en éliminer le «son» par étapes (Dexter et Wood, 1996). Les fractions ainsi obtenues, sous-produits du décorticage, sont riches en fibres alimentaires (Wood et Mullin, 1996) et pourraient avoir beaucoup de potentiel comme ingrédients alimentaires fonctionnels. Le son de blé, qui soulage la constipation, réduirait en outre le risque de cancer du côlon. [Source: projet éthanol - Lkstarwk.fr p. 1]  1, record 10, French, - d%C3%A9corticage

Record number: 10, Textual support number: 2 OBS

Le décorticage du son donne un produit riche en amidon qui peut servir de matière première pour la production d'éthanol. La rentabilité de ce traitement s'accroîtrait considérablement si les co-produits du décorticage étaient utilisés. Il s'agit de produits nouveaux : on les trouvait auparavant sur le marché, combinés sous la forme classique du son de blé, mais les fractions n'étaient pas vendues séparément. Or, bien que leurs propriétés physico-chimiques et physiologiques nous soient inconnues, ces fractions ont cependant un potentiel considérable pour le marché des aliments santé ou fonctionnels, toujours en expansion. [Source: projet éthanol - Lkstarwk.fr p. 1].  1, record 10, French, - d%C3%A9corticage

Record 10,  Textual support,  Spanish

Record 11,  Textual support,  English

Record number: 11, Textual support number: 1 OBS

Is a quarterly newsletter prepared by Food Advisory Division, Marketing and Economics Branch, Agriculture Canada, for food and nutrition specialists in extension, communications and marketing.  1, record 11, English, - Food%20Communiqu%C3%A9

Record 11,  Textual support,  French

Record 11,  Textual support,  Spanish