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FOOD PACKING [7 records]

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Record 1 - external organization data 2021-03-18

English

Subject field(s)
  • Compartment – Nomenclature 4.0
  • Museums and Heritage (General)
OBS

food packing machine : an item in the "Food Processing and Preparation Tools and Equipment" class of the "Tools and Equipment for Materials" category.

French

Domaine(s)
  • Tiroir – Nomenclature 4.0
  • Muséologie et patrimoine (Généralités)
OBS

machine de conditionnement des aliments : objet de la classe «Outils et équipement de transformation et de préparation des aliments» de la catégorie «Outillage et équipement pour le traitement des matières».

Spanish

Save record 1

Record 2 2018-05-08

English

Subject field(s)
  • Production Management
  • Food Industries
  • Collaboration with the FAO
DEF

A network of food-related business enterprises through which products move from production through consumption, including pre-production and post-consumption activities.

CONT

Typical links in the supply chain are : inputs-producer-processor-distributor-wholesaler-retailer-consumer. For example, a food supply chain featuring pork products might include feed suppliers or veterinarians, a cooperative of farmers, meat packing and fabrication plants, food distributors, marketers, supermarkets and consumers.

French

Domaine(s)
  • Gestion de la production
  • Industrie de l'alimentation
  • Collaboration avec la FAO
CONT

Le don alimentaire fait [...] partie de la chaîne d'approvisionnement alimentaire et il peut aussi aider à prévenir le gaspillage alimentaire. [...] Le gaspillage alimentaire concerne principalement le reste de la chaîne d'approvisionnement alimentaire, notamment la transformation, la vente au détail et la consommation [...]

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Gestión de la producción
  • Industria alimentaria
  • Colaboración con la FAO
CONT

[...] son muchos los agentes que participan en la cadena de suministro alimentario[,] por ejemplo, fabricantes, minoristas, intermediarios y productores [...]

Save record 2

Record 3 2017-02-22

English

Subject field(s)
  • Packaging Machinery and Equipment
  • Packaging Techniques
DEF

Mechanical Systems(machinery) to set-up and sterilize containers of food and dairy products(for longer shelf life) then fill them with sterile product, close or seal them and eject them ready for packing and shipping.

French

Domaine(s)
  • Machines et équipement d'emballage
  • Techniques d'emballage
CONT

[...] conditionnement aseptique [...] La mise en œuvre de cette technique s'effectue en deux temps. D'abord le produit est pré-stérilisé séparément par un processus d'échange de chaleur. Ensuite le produit froid est versé dans un conteneur qui, selon le type, a été préalablement stérilisé, soit à la vapeur surchauffée, soit à l'air chaud stérilisé, soit à l'oxyde d'éthylène ou à l'aide d'un agent bactéricide. Le conteneur est ensuite fermé hermétiquement dans une atmosphère bactéricide et maintenue stérile soit par de la vapeur surchauffée, de l'air stérile pressurisé ou de l'air filtré.

Spanish

Save record 3

Record 4 2010-12-01

English

Subject field(s)
  • Food Preservation and Canning
CONT

The packing medium may provide a controlled environment for the food. It may also serve to improve palatability and consumer appeal.

French

Domaine(s)
  • Conservation des aliments et conserverie
DEF

Liquide dans lequel baignent les aliments mis en conserve.

OBS

Le liquide de couverture peut être de l'eau, une solution aqueuse de sels, de sucres ou d'acides alimentaires, de la saumure, du vinaigre, de l'huile, du jus de fruits ou de légumes, du bouillon, de la sauce, une marinade, etc.

Spanish

Save record 4

Record 5 2009-11-25

English

Subject field(s)
  • Food Industries
CONT

The retail food sector includes food stores and establishments that produce food for sale(meat packing plants, dairies, canneries, and mills).

French

Domaine(s)
  • Industrie de l'alimentation
  • secteur de la vente au détail des aliments
    correct, masculine noun

Spanish

Save record 5

Record 6 - external organization data 2007-04-16

English

Subject field(s)
  • Culture of Fruit Trees
  • Crop Protection
  • Compartment - Agriculture and Agri-Food Canada
CONT

A relatively new concept in the word of fruit production is known as IFP or Integrated Fruit Production. At the heart of this program is integrated pest management. However, IFP goes beyond that in that it looks at the whole orchard system from the planting of trees through to storage and packing of the harvested fruit. In IFP, the whole fruit growing system is considered. Cultural practices, environmental management, safety, record keeping and education are all a part of integrated fruit production. As a result of practicing IFP, the following goals can be achieved : production of optimum yields of quality fruit; achievement of a standard of sustainable food production; production of a safe, high quality food product for consumers.

French

Domaine(s)
  • Arboriculture fruitière
  • Protection des végétaux
  • Tiroir - Agriculture et Agroalimentaire Canada
OBS

Un des objectifs de la PFI est de réduire les populations futures d'insectes.

OBS

Approuvé par le Comité de terminologie d'Agriculture et Agroalimentaire Canada.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Fruticultura
  • Protección de las plantas
  • Compartimiento -Ministerio de Agricultura y Agroalimentación de Canadá
Save record 6

Record 7 1994-08-11

English

Subject field(s)
  • Commercial Establishments
DEF

A low-cost, low-price, low-service no-frills supermarket. Offers a limited assortment of staple food products displayed in their original packing boxes.

French

Domaine(s)
  • Établissements commerciaux
DEF

Type d'établissement commercial où les marchandises sont offertes sans aucun apprêt de présentation.

DEF

Grand magasin d'alimentation où les denrées sont présentées à même les caisses d'emballages

OBS

Selon le service de traduction du magasin Steinberg, les trois termes anglais sont des synonymes et l'équivalent français est "magasin-entrepôt". Cependant leurs magasins de ce genre portent la désignation commerciale "entrepôt d'alimentation".

OBS

Selon la société Radio-Canada, l'expression "box-store" tend à remplacer, dans le commerce, le terme "no-frill store".

Key term(s)
  • entrepôt d'alimentation

Spanish

Save record 7

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