TERMIUM Plus^®

Record 1,  Textual support,  English

Record number: 1, Textual support number: 1 DEF

The process of administering the national debt, i. e. providing for the payment of interest, and arranging the refinancing of maturing bonds.  3, record 1, English, - debt%20management

Record number: 1, Textual support number: 1 PHR

management of public debt  4, record 1, English, - debt%20management

Record 1,  Textual support,  French

Record number: 1, Textual support number: 1 CONT

Une gestion normale implique le paiement des intérêts stipulés par l'emprunt. Ce règlement se fait soit sur présentation de coupons détachés périodiquement du titre, soit, pour certaines valeurs (bons du Trésor), en une seule fois, lors du remboursement. [...] La gestion de la dette implique également le remboursement des sommes empruntées : c'est l'amortissement.  3, record 1, French, - gestion%20de%20la%20dette

Record 1,  Textual support,  Spanish

Record 2,  Textual support,  English

Record number: 2, Textual support number: 1 CONT

Vitellogenesis in decapod crustacea... has been shown to be mediated by hormones.... Female shrimps often do not mature fully, even though maturing eggs can be found in the ovaries. The maturation process seems to be inhibited by a gonad-inhibiting hormone(GIH)... The ablation(surgical removal) of eye stalks, which have the glands containing the inhibitory hormone, has been shown to accelerate vitellogenesis.  4, record 2, English, - gonad%2Dinhibiting%20hormone

Record 2,  Textual support,  French

Record number: 2, Textual support number: 1 DEF

Hormone contenue dans le pédoncule oculaire de certains crustacés [décapodes] et qui inhibe le développement de la gonade.  2, record 2, French, - hormone%20inhibitrice%20de%20la%20gonade

Record 2,  Textual support,  Spanish

Record 3,  Textual support,  English

Record number: 3, Textual support number: 1 CONT

No one can deny the importance of integrating the community and its inhabitants in the development and planning processes of a renovation project within their neighborhood. Nevertheless, the traditional methods of participatory urban planning often inhibit some of the sections of the community to express themselves and do not allow enough time for the maturing and appropriation of the projects. This scenario calls out for new forms of intervention that embrace the involvement of the inhabitants throughout the entire development process so that a new steadfast culture of public participation may emerge.  1, record 3, English, - participatory%20urban%20planning

Record 3,  Textual support,  French

Record number: 3, Textual support number: 1 DEF

Travail collectif associant, dans la mise en œuvre d’un projet urbain, les concepteurs, les usagers de la ville, des chercheurs de différentes disciplines et divers acteurs publics ou privés.  1, record 3, French, - urbanisme%20participatif

Record number: 3, Textual support number: 1 OBS

urbanisme participatif : terme et définition publiés au Journal officiel de la République française le 16 janvier 2015.  2, record 3, French, - urbanisme%20participatif

Record 3,  Textual support,  Spanish

Record 4,  Textual support,  English

Record number: 4, Textual support number: 1 CONT

Freshly milled flour has a creamy colour because it contains carotenoids, the same pigments that make certain fruits and vegetables yellow. If stored for several months, flour becomes whiter and its baking qualities improve due to oxidation. However, the natural aging process is slow and the results are not always consistent... Bleaching and maturing agents hasten the oxidation and aging processes and result in flour of consistent quality and colour.  2, record 4, English, - bleaching%20agent

Record number: 4, Textual support number: 2 CONT

The Bread and Flour Report 1960 recommends the use of only one bleaching agent, benzoyl peroxide at not more than 50 ppm.  3, record 4, English, - bleaching%20agent

Record number: 4, Textual support number: 1 OBS

Some [bleaching agents] e.g. benzoyl peroxide, bleach the flour without improving the baking qualities. Others, such as chlorine dioxide, have both a bleaching and improving (maturing) effect.  4, record 4, English, - bleaching%20agent

Record 4,  Textual support,  French

Record number: 4, Textual support number: 1 CONT

Les agents de blanchiment sont employés pour détruire la couleur naturelle jaunâtre des huiles et des graisses [...] on les utilise pour accélérer le processus de maturation de la farine, la blanchir et améliorer le travail de boulangerie.  2, record 4, French, - agent%20de%20blanchiment

Record 4,  Textual support,  Spanish

Record number: 4, Textual support number: 1 CONT

Le Blanq 28. Agente blanqueador que contiene 28% de peróxido de benzoílo como ingrediente activo y una mezcla de agentes escurridores como almidón de trigo y fosfato tricálcico para permitir una óptima distribución en la harina.  1, record 4, Spanish, - agente%20blanqueador

Record 5,  Textual support,  English

Record number: 5, Textual support number: 1 OBS

Term used at the Canadian Grain Commission.  2, record 5, English, - flour%20properties

Record number: 5, Textual support number: 1 CONT

Flour properties change during the process of maturing... The time of maturation is important for the achievement of the optimal flour bread-making quality although this period is affected by many factors. The time required for the optimal maturation depends both on the flour characteristics and on the storage ambient conditions.  3, record 5, English, - flour%20properties

Record 5,  Textual support,  French

Record number: 5, Textual support number: 1 CONT

[...] les utilisateurs industriels de la farine, tels que les boulangers et les autres fabricants de produits alimentaires [doivent être capable de] vérifier les propriétés de la farine qu'ils achètent de façon à maintenir un bon contrôle qualitatif. Certaines de ces propriétés, le taux d'humidité par exemple, sont relativement faciles à mesurer; d'autres, telles que les propriétés rhéologiques, qui ont trait à la consistance de la pâte, requièrent un appareillage spécialisé. Les méthodes utilisées sont sujettes à des normes internationales, mais il peut y avoir d'importantes disparités entre les mesures effectuées par différents laboratoires. Non seulement, ces différences peuvent avoir de graves conséquences financières lorsque les quantités de farine sont énormes, mais en plus elles imposent parfois un surcroît de travail quand les tests doivent être répétés.  2, record 5, French, - propri%C3%A9t%C3%A9s%20de%20la%20farine

Record number: 5, Textual support number: 1 OBS

Terme en usage à la Commission canadienne des grains.  3, record 5, French, - propri%C3%A9t%C3%A9s%20de%20la%20farine

Record 5,  Textual support,  Spanish

Record 6,  Textual support,  English

Record number: 6, Textual support number: 1 DEF

The phase in which the gonads are in the process of maturing.  1, record 6, English, - gonadal%20maturation

Record 6,  Textual support,  French

Record number: 6, Textual support number: 1 DEF

Phase pendant laquelle les gonades se transforment pour devenir matures.  1, record 6, French, - maturation%20des%20gonades

Record 6,  Textual support,  Spanish

Record 7,  Textual support,  English

Record number: 7, Textual support number: 1 CONT

The principle of cheesemaking involves the coagulation of milk protein followed by the separation of the resultant curds and whey(solid and liquid). Much more is now known of the science of cheesemaking, but the process remains very much a skill and a craft. Recipes are available for many varieties but the skill of the cheesemaker remains paramount. Changes in the milk, the seasons, how the cultures behave during the making process, all these, as well as the actual maturing process, affect the end results.  2, record 7, English, - cheesemaking

Record 7,  Textual support,  French

Record number: 7, Textual support number: 1 CONT

La fabrication du fromage repose sur le principe fondamental de la coagulation du lait pour en faire du lait caillé et du petit-lait. Les techniques modernes permettent de cailler le lait en y ajoutant une culture bactérienne qui donne de l'acide lactique et de la présure, une substance extraite des veaux, qui contient un enzyme spécial qui accélère la séparation des liquides et des solides.  3, record 7, French, - fabrication%20du%20fromage

Record number: 7, Textual support number: 2 CONT

Les étapes de fabrication du fromage [...] La fabrication fromagère se fait en trois étapes importantes : Le caillage, - Le travail sur le caillé, - L'affinage [...]  2, record 7, French, - fabrication%20du%20fromage

Record 7,  Textual support,  Spanish

Record 8,  Textual support,  English

Record number: 8, Textual support number: 1 CONT

Inspectors of the Central Dairy Inspection Service control the quality of the product. Samples are taken at the conclusion of the production process when the cheese leaves the brine bath, and also during maturing. The cheese is tested for e. g. moisture, fat and salt content.  2, record 8, English, - brine%20bath

Record 8,  Textual support,  French

Record number: 8, Textual support number: 1 CONT

L'affinage commence par une phase de séchage, car il faut retirer l'excès d'humidité dû à l'immersion dans le bain de saumure. Ce séchage va durer près de 2 semaines pour l'emmentale.  1, record 8, French, - bain%20de%20saumure

Record 8,  Textual support,  Spanish

Record 9,  Textual support,  English

Record number: 9, Textual support number: 1 CONT

The brewing process consists of the following steps : mashing, lautering, boiling, fermenting, maturing and packaging. Briefly, in the mashing process, coarse-ground malt and adjunct are mashed to extract a maximum amount of solubilized material. The mash is then "lautered" i. e., filtered through a bed of its own insoluble material, primarily barley hulls.  1, record 9, English, - maturing

Record 9,  Textual support,  French

Record number: 9, Textual support number: 1 CONT

Le brassage comprend les opérations suivantes : empâtage, filtration du moût, cuisson du moût, fermentation, vieillissement et tirage. En bref, il s'agit d'obtenir, à partir du malt concassé grossièrement et des succédanés que l'on empâte avec de l'eau, l'extrait le plus abondant. Le moût ainsi obtenu est filtré dans une cuve à double fond dans laquelle la matière même (substances solides insolubles) s'y déposant sert de substance filtrante, principalement les glumelles.  1, record 9, French, - vieillissement

Record 9,  Textual support,  Spanish

Record 10,  Textual support,  English

Record number: 10, Textual support number: 1 CONT

The brewing process consists of the following steps : mashing, lautering, boiling, fermenting, maturing and packaging. Briefly, in the mashing process, coarse-ground malt and adjunct are mashed to extract a maximum amount of solubilized material. The mash is then "lautered" i. e., filtered through a bed of its own insoluble material, primarily barley hulls.  1, record 10, English, - lautering

Record 10,  Textual support,  French

Record number: 10, Textual support number: 1 CONT

Le brassage comprend les opérations suivantes : empâtage, filtration du moût, cuisson du moût, fermentation, vieillissement et tirage. En bref, il s'agit d'obtenir, à partir du malt concassé grossièrement et des succédanés que l'on empâte avec de l'eau, l'extrait le plus abondant. Le moût ainsi obtenu est filtré dans une cuve à double fond dans laquelle la matière même (substances solides insolubles) s'y déposant sert de substance filtrante, principalement les glumelles.  1, record 10, French, - filtration%20du%20mo%C3%BBt

Record 10,  Textual support,  Spanish

Record 11,  Textual support,  English

Record number: 11, Textual support number: 1 OBS

Cheeses that undergo a ripening process(also known as a curing, maturing or ageing process) are all treated with rennet. Before the ripening process begins, they go through a sequence of operations which, while following the same general pattern, varies from cheese to cheese.  2, record 11, English, - ripening%20room

Record 11,  Textual support,  French

Record number: 11, Textual support number: 1 CONT

Le fromage passe ensuite en salle d'affinage où il restera au minimum trois semaines entre 7 et 10° C, à une hygrométrie de 94-98%.  2, record 11, French, - salle%20d%27affinage

Record 11,  Textual support,  Spanish

Record 12,  Textual support,  English

Record number: 12, Textual support number: 1 CONT

In Great Britain on arrival the tobacco is stored in bonded warehouses, where the maturing process continues.  1, record 12, English, - maturing%20process

Record 12,  Textual support,  French

Record number: 12, Textual support number: 1 CONT

[Les tabacs] subissent ensuite soit un conditionnement définitif avec maturation ultérieure (...) soit une fermentation modérée en balles (Orient).  1, record 12, French, - maturation

Record 12,  Textual support,  Spanish

Record 13,  Textual support,  English

Record number: 13, Textual support number: 1 DEF

A porcelain enameling process in which the metal article is heated to a temperature above the maturing temperature of the coating(usually, 1, 600° to 1, 750°F), the coating materials applied to the hot metal as a dry powder, and fired.  4, record 13, English, - dry%20process%20enameling

Record number: 13, Textual support number: 1 OBS

dry process enameling: STD-ASTM.  5, record 13, English, - dry%20process%20enameling

Record 13,  Textual support,  French

Record number: 13, Textual support number: 1 CONT

Émaillage au poudré. - Les pièces, préalablement décapées par voie chimique, sont chauffées à 840-880°C dans un four box [...]. L'ouvrier émailleur [...] procède rapidement à l'application de l'émail pulvérulent et sec par saupoudrage au moyen d'un tamis métallique [...]. La chaleur emmagasinée par les pièces assure la fusion de la couche d'émail, déposée sur le métal en épaisseur aussi régulière que possible; un bref passage au four permet ensuite d'assurer le glaçage du revêtement vitrifié.  2, record 13, French, - %C3%A9maillage%20au%20poudr%C3%A9

Record 13,  Textual support,  Spanish

Record 14,  Textual support,  English

Record number: 14, Textual support number: 1 CONT

Industrially,... it is preferable to regulate the feed-rate of sodium silicate solution and acid solution by a continuous process. These two solutions are mixed in a tank provided with a water inlet to produce the required concentration of 1% of SiO2; the solution is then transferred to a maturing tank.  1, record 14, English, - maturing%20tank

Record 14,  Textual support,  French

Record number: 14, Textual support number: 1 CONT

Industriellement, on préfère doser d'une manière continue la solution de silicate de sodium et la solution acide. On mélange ces deux solutions dans un bac comportant éventuellement, par ailleurs, une arrivée d'eau pour amener à la concentration désirable de 1 % (en SiO2), puis on fait passer la solution dans un bac de vieillissement correspondant à une demi-heure de séjour.  1, record 14, French, - bac%20de%20vieillissement

Record 14,  Textual support,  Spanish