TERMIUM Plus®

The Government of Canada’s terminology and linguistic data bank.

MELT DOWN [7 records]

Record 1 2022-01-07

English

Subject field(s)
  • Collaboration with the FAO
  • Commercial Fishing
  • Seafood and Freshwater Food (Food Industries)
CONT

Fish transported in vehicles shall be iced or chilled.... Ice left over from a vessel which has just completed a fishing trip must not be used to ice down fish on a transport vehicle as it is contaminated with ice melt water, blood and slime, all of which contain large numbers of spoilage bacteria.

French

Domaine(s)
  • Collaboration avec la FAO
  • Pêche commerciale
  • Produits de mer et d'eau douce (Industr. alim.)
CONT

Le poisson transporté dans des véhicules doit être glacé ou réfrigéré. […] Les restes de glace d'un bateau qui vient de terminer une expédition de pêche ne doivent pas être utilisés pour mettre en glace du poisson sur un véhicule de transport, car ils sont contaminés par l'eau de fonte de la glace, le sang et le graissage, qui contiennent tous un grand nombre de bactéries putréfiantes.

Spanish

Save record 1

Record 2 2018-03-09

English

Subject field(s)
  • Fatty Substances (Food)
CONT

The meat is technically cooked at 160 degrees but would be tough and full of unrendered fat. A long slow cook is needed to melt that fat and break down the collegan holding the muscle fibers together.

French

Domaine(s)
  • Corps gras (Ind. de l'aliment.)
CONT

Lors de la cuisson des aliments, n'utilisez du beurre que pour les œufs et les légumes. Le gras naturel des viandes les empêchera de coller.

Spanish

Save record 2

Record 3 2006-01-12

English

Subject field(s)
  • Printing Machines and Equipment
  • Flexography (Printing)
CONT

A laser is a unit that produces a high intensity beam of light. This can be focused i. e. the power density increased, to melt materials. The anilox laser engraver uses this principle but controls the laser and the position of the beam to produce accurately positioned cells. The fine control of the laser allows for screens up to 3475 1/cm and depth down to 4 microns...

French

Domaine(s)
  • Équipement (Imprimerie et arts graphiques)
  • Flexographie (Imprimerie)
DEF

[Appareil servant à la] gravure des cylindres anilox directement à partir de fichiers numériques, à l'aide de têtes laser dont les faisceaux creusent des alvéoles dans une grande précision.

CONT

En première mondiale au salon drupa 2004, HELL avait dévoilé le prototype d'un graveur au laser qui est le premier au monde à créer directement des alvéoles sur une surface cuivrée ou chromée. Les différentes possibilités de contrôle du laser permettent la création d'alvéoles dont la profondeur et les profils peuvent être largement définis à volonté et indépendamment les unes des autres.

OBS

machine à graver à laser : terme et définition tirés du Vocabulaire de la flexographie de France Brodeur. Reproduction autorisée par l'Institut des communications graphiques du Québec.

Spanish

Save record 3

Record 4 1999-12-20

English

Subject field(s)
  • Metallurgy - General
DEF

Durville process : A casting process that involves rigid attachment of the mold in an inverted position above the crucible. The melt is poured by tilting the entire assembly, causing the metal to flow along a connecting launder and down the side of the mold.

Key term(s)
  • tilt casting

French

Domaine(s)
  • Métallurgie générale

Spanish

Save record 4

Record 5 1997-11-17

English

Subject field(s)
  • Plastics Manufacturing
CONT

The [intermittent extrusion] process has three subcategories : the reciprocating screw method, the ram accumulator method, and the accumulator head method.... The ram accumulator method, which is no longer in widespread use, is intended for heavy parts weighing 2 kg or more. Much like the reciprocating screw, the system is used to quickly extrude heavy parisons that might sag or draw down from gravity. The accumulator is a reservoir mounted alongside the extruder. A piston or plunger pushes the melt through the extrusion head. Unlike the reciprocating screw, melt that enters the reservoir first is the last to leave.

French

Domaine(s)
  • Plasturgie
OBS

Extrusion discontinue. Dans ce type d'extrusion, la matière est plastifiée puis stockée soit dans un pot d'accumulation, soit dans une tête d'accumulation adaptée à cet effet.

Spanish

Save record 5

Record 6 1979-01-17

English

Subject field(s)
  • Chemistry
CONT

Crystallizing polymers, when cooled down from the unoriented melt, generally crystallize on heterogeneities such as catalyst remnants, dust particles and the like(...). Certain substances, when incorporated in a polymer melt, promote abundant nucleation. These substances are then called nucleating agents.

French

Domaine(s)
  • Chimie
CONT

En effet, des variations de composition permettent aux vitrocéramiques de s'adapter aux caractéristiques attendues d'elles: quant à l'agent nucléant (métal précieux, ions fluor, sulfures, etc.), il va permettre, si l'on nous autorise l'image, d'ensemencer le verre en germes de cristallisation.

Spanish

Save record 6

Record 7 1977-03-24

English

Subject field(s)
  • Geology
OBS

A series of minerals in which any early-formed mineral phase tends to react with the melt, later in the differentiation, to yield a new mineral further down in the series; e. g. early-formed crystals of olivine react with later liquids to form amphiboles. There are two different series, a "continuous reaction series" and a "discontinuous reaction series".

French

Domaine(s)
  • Géologie
OBS

(...) Bowen [a rassemblé] toutes les relations péritectiques possibles en une "série réactionnelle" olivine-pyroxène-homblende-biotite (Bowen, 1922). En disant que ces minéraux formaient une série, Bowen impliquait que chacun d'eux pouvait se former, par réaction, à partir du précédent et qu'un liquide de composition convenable pouvait donner naissance successivement à ces 4 minéraux.

Spanish

Save record 7

Copyright notice for the TERMIUM Plus® data bank

© Public Services and Procurement Canada, 2025
TERMIUM Plus®, the Government of Canada's terminology and linguistic data bank
A product of the Translation Bureau

Features

Language Portal of Canada

Access a collection of Canadian resources on all aspects of English and French, including quizzes.

Writing tools

The Language Portal’s writing tools have a new look! Easy to consult, they give you access to a wealth of information that will help you write better in English and French.

Glossaries and vocabularies

Access Translation Bureau glossaries and vocabularies.

Date Modified: