TERMIUM Plus®

The Government of Canada’s terminology and linguistic data bank.

PEELING [68 records]

Filter results by subject field Alphabetical list of terms

Filter results by subject field

Alphabetical list of terms

Record 1 2022-10-28

English

Subject field(s)
  • Culinary Techniques
  • Fish
DEF

The removal or peeling off of scales or scale.

PHR

scaling of fish

French

Domaine(s)
  • Techniques culinaires
  • Poissons
DEF

Action de retirer les écailles d'un poisson.

PHR

écaillage du poisson

Spanish

Save record 1

Record 2 - external organization data 2021-03-18

English

Subject field(s)
  • Compartment – Nomenclature 4.0
  • Museums and Heritage (General)
OBS

peeling brake : an item in the "Fiberworking Tools and Equipment" class of the "Tools and Equipment for Materials" category.

French

Domaine(s)
  • Tiroir – Nomenclature 4.0
  • Muséologie et patrimoine (Généralités)
OBS

épluchoire à osier : objet de la classe «Outils et équipement pour le travail de la fibre» de la catégorie «Outillage et équipement pour le traitement des matières».

Spanish

Save record 2

Record 3 2020-12-10

English

Subject field(s)
  • Fruits and Vegetables (Types and Processing - Food Ind.)
  • Collaboration with the FAO
CONT

Chemical peeling is based on the use of alkali materials, i. e., sodium or potassium hydroxide solutions of controlled strength and temperature. The product to be peeled, e. g., potatoes, beets, carrots, or tomatoes, is immersed in the caustic solution for a controlled length of time. The caustic diffuses through the peel layer to the layer of cells connecting the peel to the edible material.

French

Domaine(s)
  • Fruits et légumes (Types et traitement - Alimentation)
  • Collaboration avec la FAO
CONT

Avant de découper la pomme de terre, sa peau doit être enlevée. L'épluchage chimique consiste à plonger les pommes de terre dans une solution d'hydroxyde de sodium (ou soude).

Spanish

Save record 3

Record 4 2018-10-24

English

Subject field(s)
  • Chemical Elements and Compounds
  • Food Additives
  • Petrochemistry
Universal entry(ies)
1310-73-2
CAS number
CONT

Caustic soda ... is used to maintain an alkaline pH in drilling mud and in the treating of petroleum fractions.

OBS

The most important commercial caustic... White deliquescent solid, now chiefly in form of beads or pellets; also 50% and 73% aqueous solution. Absorbs water and carbon dioxide from the air... Soluble in water, alcohol, and glycerol... Uses : Chemical manufacture; rayon and cellophane; petroleum refining; pulp and paper;... soap;... organic fusions; peeling of fruits and vegetables in food industry...

OBS

The molecular formula for sodium hydroxide is NaOH.

OBS

sodium hydroxide: form recommended by the International Union of Pure and Applied Chemistry (IUPAC) for the systematic name corresponding to the Chemical Abstracts Service registry number (1310-73-2).

French

Domaine(s)
  • Éléments et composés chimiques
  • Additifs alimentaires
  • Chimie du pétrole
Entrée(s) universelle(s)
1310-73-2
CAS number
CONT

La soude caustique est l'hydroxyde de sodium NaOH [...] On l'emploie en particulier pour la fabrication des savons durs, de l'alumine, de l'eau de Javel, l'obtention de pâte à papier, la mercerisation, etc.

OBS

La formule moléculaire brute pour l'hydroxyde de sodium est NaOH.

OBS

hydroxyde de sodium : forme recommandée par l'Union internationale de chimie pure et appliquée (UICPA) pour le nom systématique correspondant au numéro de registre du Chemical Abstracts Service (1310-73-2).

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Elementos y compuestos químicos
  • Aditivos alimentarios
  • Petroquímica
Entrada(s) universal(es)
1310-73-2
CAS number
CONT

La sosa cáustica o hidróxido de sodio es un sólido blanco, delicuescente, muy soluble en el agua, que funde a 320 °C. Es una base fuerte, análoga a la potasa, aunque menos cáustica que ella, y obra sobre los ácidos para dar sales de sodio, y sobre los ésteres, para saponificarlos.

Save record 4

Record 5 2017-05-31

English

Subject field(s)
  • Plywood
DEF

A thin sheet of wood of uniform thickness produced by peeling, slicing, or sawing logs, bolts, or flitches.

OBS

Peeling or rotary cutting in a veneer lathe provides rotary-cut veneer with typical flat-grain patterns and accounts for about 90% of the veneer produced.

OBS

veneer: term standardized by ISO and by Environment Canada and the Translation Bureau for use in the Air Pollutant Emission Inventory Report.

French

Domaine(s)
  • Contreplaqués
DEF

Feuille de bois plutôt mince et d'épaisseur égale produite par déroulage, tranchage ou plus rarement par sciage.

OBS

placage : terme normalisé par l'ISO, l'AFNOR et par Environnement Canada et le Bureau de la traduction dans le cadre de l'Inventaire des émissions de polluants atmosphériques.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Madera contrachapada
Save record 5

Record 6 2016-03-07

English

Subject field(s)
  • Engineering Tests and Reliability
  • Glues and Adhesives (Industries)
DEF

A mode of application of a force to a joint in which one or both of the adherends are flexible and in which the stress is concentrated at a boundary line.

OBS

peel mode; peeling mode : terms and definition standardized by ISO.

French

Domaine(s)
  • Fiabilité, contrôle et essais (Ingénierie)
  • Colles et adhésifs (Industries)
DEF

Mode d'application d'une force sur un joint dans lequel l'un des deux supports, ou les deux, sont flexibles et dans lequel la contrainte est concentrée sur une ligne de délimitation.

OBS

mode de pelage : terme et définition normalisés par l'ISO.

Spanish

Save record 6

Record 7 2016-03-07

English

Subject field(s)
  • Wood Products
  • Forestry Operations
  • Wood Sawing
DEF

Billets suitable for peeling for match manufacture.

OBS

billet: A short piece of round or part round wood, as cut for cordwood, shingles, cooperage stock, pulping, and rotary veneer.

French

Domaine(s)
  • Produits du bois
  • Exploitation forestière
  • Sciage du bois
DEF

Billon dont le déroulage en une épaisseur donnée permet de fabriquer des allumettes.

Spanish

Save record 7

Record 8 2016-02-25

English

Subject field(s)
  • Masonry Practice
  • Joints and Connections (Construction)
DEF

A joint in which the mortar is pressed back, about 1/4 in.(6 mm) from the wall face, as a protection from peeling.

French

Domaine(s)
  • Maçonnerie
  • Joints et assemblages (Construction)
CONT

[...] les joints de parement : c'est la partie visible des joints de maçonnerie; selon leur relief par rapport au nu des éléments maçonnés, ils sont affleurants, saillants ou en creux, et portent divers noms selon leur profil.

CONT

On distingue les joints pleins (baguettes plastiques préalablement collées) et les joints en creux, ou en retrait, exécutés soit par enlèvement de bandes adhésives posées avant enduction (crépis, plastiques), soit par recreusement de l'enduit hydraulique à la sciotte, en se guidant le long d'une règle.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Albañilería
  • Juntas y conexiones (Construcción)
DEF

En albañilería, junta de mortero que queda retrasada respecto al paramento. Este tipo de junta resiste a las inclemencias atmosféricas.

Save record 8

Record 9 2015-04-16

English

Subject field(s)
  • Plant Biology
CONT

In arboriculture, the term "exfoliating bark" describes the natural process and condition of the bark peeling away from a tree trunk, typically in large pieces that remain partially attached to the trunk until such time as they are completely detached by the elements or the eventual and subsequent exfoliation of additional layers of bark.

French

Domaine(s)
  • Biologie végétale
CONT

Betula alleghaniensis. Écorce exfoliante dans des tons de gris et de jaunâtre.

Spanish

Save record 9

Record 10 2015-02-23

English

Subject field(s)
  • Printed Circuits and Microelectronics
  • Industrial Techniques and Processes
DEF

The force per unit width required to peel the conductor or foil from the base material.

OBS

A measure of adhesion between a conductor and the substrate. The test is performed by pulling or peeling the conductor off the substrate and observing the force required. Units are oz/mil [ounce per milliliter], lb/in [pound per inch] or kg/cm [kilogram per centimeter] of conductor width.

French

Domaine(s)
  • Circuits imprimés et micro-électronique
  • Techniques industrielles

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Circuitos impresos y microelectrónica
  • Procesos y técnicas industriales
DEF

Fuerza por unidad de ancho necesaria para llevar una unión por adhesivo al punto de falla y/o mantener una velocidad especificada de falla por medio de un esfuerzo aplicado en un modo de pelar.

Save record 10

Record 11 2013-10-09

English

Subject field(s)
  • Wood Products
CONT

CF is obtained from peeling the filaments from wood fibres using a mechanical process that uses no chemicals or enzymes... As the peeling is completed in a gentle manner very thin filaments are obtained while the length of the original fibre is preserved. This means CF is extremely flexible and has a unique bonding capacity that makes it an exceptional reinforcement additive to products such as packaging, paper, plastics, adhesives and composites.

French

Domaine(s)
  • Produits du bois
CONT

On obtient les FC en les séparant des fibres de bois à l’aide d’un processus mécanique sans apport de produits chimiques ni d’enzymes [...] Ce procédé doux produit des filaments très fins qui conservent la longueur de la fibre d’origine. C’est pourquoi les FC sont extrêmement flexibles et montrent une capacité de liaison peu commune, ce qui en fait un additif de renforcement exceptionnel pour des produits comme les emballages, le papier, le plastique, les adhésifs et les composites.

Spanish

Save record 11

Record 12 2013-04-03

English

Subject field(s)
  • Scientific Measurements and Analyses
  • Strength of Materials
  • Glues and Adhesives (Industries)
  • Plastic Materials
DEF

The force per unit width necessary to bring an adhesive joint to the point of failure by means of a stress applied by a wedge moving between the two substrates of the joint, and thus separating the adherends in a peeling mode...

OBS

It is expressed in kilonewtons per meter [kN/m].

OBS

dynamic resistance to cleavage: term and definition standardized by the International Organization for Standardization (ISO).

French

Domaine(s)
  • Mesures et analyse (Sciences)
  • Résistance des matériaux
  • Colles et adhésifs (Industries)
  • Matières plastiques
DEF

Force, par unité de largeur, nécessaire pour amener un joint collé à la rupture au moyen d’une contrainte appliquée par un coin se propageant entre les deux substrats du joint et séparant ainsi les deux adhérés dans un mode de pelage [...]

OBS

Elle est exprimée en kilonewtons par mètre [kN/m].

OBS

résistance dynamique au clivage : terme et définition normalisés par l'Organisation internationale de normalisation (ISO).

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Medición y análisis (Ciencias)
  • Resistencia de los materiales
  • Pegamentos y adhesivos (Industrias)
  • Materiales plásticos
DEF

Fuerza por unidad de ancho, necesaria para llevar [...] una unión adherida al punto de falla mediante un esfuerzo aplicado por una cuña que se mueve entre los dos sustratos de la unión, [...] separando [así] los adherendos en forma de desprendimiento [...]

OBS

Se expresa en kilonewtons por metro.

Save record 12

Record 13 2012-11-02

English

Subject field(s)
  • Prepared Dishes (Cooking)
  • Recipes
DEF

Potatoes mashed(esp. after peeling and boiling) and usually mixed with butter and milk or cream.

Key term(s)
  • mashed potato

French

Domaine(s)
  • Plats cuisinés
  • Recettes de cuisine
DEF

Pommes de terre (préalablement pelées et bouillies), réduites en purée à laquelle on ajoute généralement du beurre ainsi que du lait ou de la crème.

Key term(s)
  • pomme de terre en purée

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Platos preparados (Cocina)
  • Recetas de cocina
DEF

Plato elaborado con patatas cocidas y molidas, así como otros ingredientes.

OBS

El puré de papas se considera en casi todas las cocinas del mundo como un acompañamiento de otro plato, generalmente elaborado con carne o pescado.

Save record 13

Record 14 2012-01-05

English

Subject field(s)
  • Geomorphology and Geomorphogeny
DEF

The separation of successive thin, onionlike shells from bare surfaces of massive rocks, such as granite of basalt.

OBS

desquamation : An obsolescent synonym of exfoliation characterized by the peeling off or detachment of scaly rock fragments.

French

Domaine(s)
  • Géomorphologie et géomorphogénie
DEF

Érosion des roches par enlèvement de minces écailles superficielles (quelques mm à quelques cm), due généralement aux intempéries ou à l'hydrogène de certains minéraux.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Geomorfología y geomorfogénesis
DEF

Fenómeno de disgregación de una roca por separación superficial de escamas.

Save record 14

Record 15 2011-07-25

English

Subject field(s)
  • Facilities and Equipment (Wood Industries)
  • Plywood
DEF

A veneer lathe roll assembly which consists either of one set of rollers acting at mid-length of the peeler log or of several sets acting along the whole length of the log whose purpose is to prevent the log from bowing during peeling when it reaches a small diameter.

French

Domaine(s)
  • Installations et équipement (Industr. du bois)
  • Contreplaqués
DEF

Système de rouleau pour dérouleuse comprenant soit un seul rouleau au centre de la bille, soit plusieurs groupes de rouleaux, dont le rôle est d'empêcher la bille de plier (flamber en langage technique) sous l'effort de la coupe et la pression des griffes.

Key term(s)
  • rouleau anti-flambage
  • rouleau anti-flexion

Spanish

Save record 15

Record 16 2011-07-25

English

Subject field(s)
  • Plywood
  • Wood Sawing
DEF

A method by which the veneer peeler operator increases the infeed of the peeling knife excessively to speed up the rounding of a log.

French

Domaine(s)
  • Contreplaqués
  • Sciage du bois
DEF

Méthode employée par le conducteur d'un chariot de déroulage des billes qui utilise un couteau de manière brutale afin d'accélérer l'arrondissement d'une bille.

Spanish

Save record 16

Record 17 2011-05-25

English

Subject field(s)
  • Trade Names
  • Food Industries
  • Meats and Meat Industries
OBS

LINKER. Automatic sausage processing machines namely, sausage casing, filling and sizing machines, automatic sausage separating machines, automatic sausage linking machines and automatic sausage peeling machines.

OBS

Linker™: A trademark of Linder Machines, Inc. (New Jersey).

Key term(s)
  • Linker

French

Domaine(s)
  • Appellations commerciales
  • Industrie de l'alimentation
  • Salaison, boucherie et charcuterie
OBS

Marque de commerce d'une série de machines conçues et utilisées pour la fabrication de saucisses.

OBS

LinkerMC : Marque de commerce de la société Linder Machines, Inc. (New Jersey).

Spanish

Save record 17

Record 18 2011-05-16

English

Subject field(s)
  • Commercial Fishing
DEF

An instrument or machine that performs an operation of peeling, paring, or stripping.

OBS

peel, to: to strip off the outer layer.

French

Domaine(s)
  • Pêche commerciale
DEF

Machine servant à enlever la peau des filets de poissons.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Pesca comercial
CONT

Los peces llegan a estanques de recepción en donde permanecen hasta que son sacados en cajas especiales en las cuales se les da un electrochoque a fin de que la sangre se acumule en la cabeza y es entonces cuando el pez se pasa a una máquina decapitadora, quedando el cuerpo sin sangre, logrando así una carne blanca. Después se pasan a otra máquina despellejadora y posteriormente a otra máquina evisceradora, quedando el cuerpo limpio, sin aletas, ni cabeza, ni piel y sin vísceras, de tal modo que solamente se pasa al congelado, glaceo y empaquetado.

Save record 18

Record 19 2010-04-28

English

Subject field(s)
  • Cinematography
  • Photography
DEF

The peeling off of a coating or the removal of a seal on a film prior to use.

French

Domaine(s)
  • Cinématographie
  • Photographie
DEF

Retrait d'un enduit pelable ou d'une étiquette d'une pellicule de film avant son utilisation.

OBS

dénudage : terme établi dans le cadre de la conception et de la mise au point de la technique du cinéma grand format.

Spanish

Save record 19

Record 20 2008-09-22

English

Subject field(s)
  • Grain Growing
  • Brewing and Malting
CONT

Malting characteristics include improved peeling resistance, higher extract levels, higher enzyme levels, low wort beta-glucan, and faster modification rates.

OBS

Term used at the Canadian Grain Commission.

French

Domaine(s)
  • Culture des céréales
  • Brasserie et malterie
CONT

Les qualités maltières comprennent une résistance accrue au décollement de la balle, des taux d'extraction accrus, une plus forte activité enzymatique, un faible taux de bêta-glucane dans le moût et un taux de modification plus rapide.

OBS

Terme en usage à la Commission canadienne des grains.

Spanish

Save record 20

Record 21 2008-07-10

English

Subject field(s)
  • Waste Management
CONT

The fruit wastes were collected after the peeling and crushing operations, after which they lose their utility. Rotten fruits were also included in the collection.

OBS

The term "waste" is considered to be an uncountable noun. However, it is often found in the plural form (wastes), particularly when speaking of different types of waste.

Key term(s)
  • fruit wastes
  • fruit scrap

French

Domaine(s)
  • Gestion des déchets
CONT

N'importe quel matériel organique peut être décomposé; un mélange de matériaux est préférable. En fonction de ce qui est disponible dans la région, herbes, feuilles, tous les fruits ou déchets de fruits (comme des épluchures) des plantations, fibres de cocotier, coquilles des grains de café, bagasse de canne à sucre, et balles de riz peuvent être utilisés.

Key term(s)
  • déchet de fruits
  • résidu de fruits
  • déchets de fruit
  • résidus de fruit
  • déchet de fruit
  • résidu de fruit

Spanish

Save record 21

Record 22 2007-08-09

English

Subject field(s)
  • Industrial Tools and Equipment
  • Food Industries
DEF

A type of machinery with peeling cylinders ideal for peeling small products such as baby carrots.

French

Domaine(s)
  • Outillage industriel
  • Industrie de l'alimentation

Spanish

Save record 22

Record 23 2007-03-14

English

Subject field(s)
  • Welding - Various Processes
DEF

A destructive method of inspection, where a lap joint is mechanically separated by peeling.

French

Domaine(s)
  • Procédés de soudage divers
DEF

Destruction des points de soudure.

CONT

Le déboutonnage est un essai destructif qui consiste à désolidariser (déboutonner) les points de soudure réalisés par soudage par résistance [...]

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Distintos procesos de soldadura
Save record 23

Record 24 2006-11-10

English

Subject field(s)
  • Roads
  • Road Maintenance
DEF

The loosening of material in large pieces.

OBS

peeling : term and definition proposed by the World Road Association.

French

Domaine(s)
  • Voies de circulation
  • Entretien des routes
DEF

Arrachement par plaque de l'enrobé de la couche de roulement.

OBS

pelade : terme et définition proposés par l'Association mondiale de la Route.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Carreteras
  • Mantenimiento de carreteras
Save record 24

Record 25 2006-08-01

English

Subject field(s)
  • Fruits and Vegetables (Types and Processing - Food Ind.)
CONT

Dried apples are prepared from sound, properly ripened fruit of the common apple(Malus pumila) by washing, sorting, trimming, peeling, coring, and cutting into segments. The prepared apple segments are properly dried to remove the greater portion of moisture to produce a semi-dry texture.

OBS

Not to be confused with dehydrated apple.

OBS

Canada Agricultural Products Standards Act. Processed Fruit and Vegetable Regulations.

French

Domaine(s)
  • Fruits et légumes (Types et traitement - Alimentation)

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Frutas y verduras (Tipos y procesamiento - Ind. alimentaria)
Save record 25

Record 26 2006-05-08

English

Subject field(s)
  • Diagnostic Procedures (Medicine)
DEF

A severe, exanthematous illness principally affecting children, especially from age 2 months to 9 years. It is characterized by high fever, pharyngitis, stomatitis, strawberry tongue, cervical lymphadenitis, arthralgia, diarrhea and a polymorphic exanthem in which there is induration and edema of the skin, red palms and soles and peeling of finger tips.

French

Domaine(s)
  • Méthodes diagnostiques (Médecine)
OBS

La maladie prédomine nettement chez le nourrisson [...]. Elle commence par un état fébrile [...] avec congestion conjonctivale (sans suppuration), rougeur et sécheresse de l'oro-pharynx, langue framboisée, lèvres sèches, fissurées, érythème maculeux [...] prédominant aux extrémités, se généralisant en deux jours avec tendance à la coalescence des éléments [...] Les doigts et les orteils sont le siège d'un oedème dur et rouge. Il a quelques adénopathies. Au cours de la dernière semaine apparaît une desquamation qui prédomine au bout des doigts et orteils et au pourtour des ongles.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Procedimientos diagnósticos (Medicina)
Save record 26

Record 27 2005-07-11

English

Subject field(s)
  • Facilities and Equipment (Wood Industries)
  • Plywood
DEF

Part of a veneer lathe which holds firmly the flitch during peeling.

French

Domaine(s)
  • Installations et équipement (Industr. du bois)
  • Contreplaqués
DEF

Partie d'une dérouleuse de placage qui retient fermement le quartier au cours du déroulage.

OBS

On écrirait mieux «charriot».

OBS

charriot : Cette graphie, puisée des Rectifications de l'orthographe recommandées par le Conseil supérieur de la langue française, est attestée dans le Petit Robert (2004).

Spanish

Save record 27

Record 28 2004-04-01

English

Subject field(s)
  • Food Preservation and Canning
  • Industrial Techniques and Processes
  • Commercial Fishing
CONT

... revolutionary roller peeling... increase productivity, maximizes product yield and improves product quality.

French

Domaine(s)
  • Conservation des aliments et conserverie
  • Techniques industrielles
  • Pêche commerciale

Spanish

Save record 28

Record 29 2003-09-08

English

Subject field(s)
  • Thread Spinning (Textiles)
CONT

the ramie fibres are removed from the stalks by the process of decortication.... The process consists in peeling or beating the bark and bast material from the stalk.

French

Domaine(s)
  • Filature (Textiles)
CONT

la décortication se fait : soit à la main, soit sur des machines rudimentaires. Les faisceaux fibreux sont séparés des tiges et se présentent sous forme de lanières.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Fabricación de hilados (Textiles)
Save record 29

Record 30 2003-09-03

English

Subject field(s)
  • Plywood
DEF

A veneer sheet characterized by a soft and discoloured surface, defect caused by peeling an oversteamed or excessively heated log.

French

Domaine(s)
  • Contreplaqués
DEF

Placage caractérisé par une surface veloutée et décolorée, ce défaut résultant du déroulage d'une bille trop chaude ou surétuvée.

Spanish

Save record 30

Record 31 2003-05-13

English

Subject field(s)
  • Facilities and Equipment (Wood Industries)
  • Plywood
DEF

A veneer lathe machine whose operation is based on the eccentric peeling technique, in which the cut through the log annual rings is considerably flatter so that, towards the centre, veneers emerge with a streaky texture on the sides and a flowery texture inside.

Key term(s)
  • stay log lathe

French

Domaine(s)
  • Installations et équipement (Industr. du bois)
  • Contreplaqués
DEF

Machine employée pour une opération de déroulage des billes qui s'inspire du déroulage excentré, dans lequel on découpe les anneaux de croissance dans un mouvement circulaire afin qu'au centre, les placages obtenus présentent une texture striée sur les côtés et une texture florale à l'intérieur.

Spanish

Save record 31

Record 32 2003-05-13

English

Subject field(s)
  • Plywood
DEF

Veneer produced from the peeling of Teflon log.

OBS

Teflon is a trademark of Du Pont de Nemours.

French

Domaine(s)
  • Contreplaqués
DEF

Feuille obtenue par déroulage d'un cylindre de téflon.

OBS

Le mot «téflon» est à l'origine une marque déposée de Du Pont de Nemours.

Spanish

Save record 32

Record 33 2003-05-13

English

Subject field(s)
  • Facilities and Equipment (Wood Industries)
  • Plywood
DEF

A conveyor on which veneer is clipped and piled after peeling.

French

Domaine(s)
  • Installations et équipement (Industr. du bois)
  • Contreplaqués
DEF

Convoyeur sur lequel sont déposés placages après le déroulage.

Spanish

Save record 33

Record 34 2003-05-08

English

Subject field(s)
  • Wood Sawing
  • Plywood
DEF

[A veneer cutting] process,... developed from the eccentric peeling technique, [in which the] cut through the [log] annual rings is considerably flatter so that, towards the centre, veneers emerge with a streaky texture on the sides and a flowery texture inside.

Key term(s)
  • stay log cutting

French

Domaine(s)
  • Sciage du bois
  • Contreplaqués
DEF

Opération de déroulage des billes, inspirée du déroulage excentré, dans laquelle on découpe les anneaux de croissance dans un mouvement circulaire afin qu'au centre, les placages obtenus présentent une texture striée sur les côtés et une texture florale à l'intérieur.

Spanish

Save record 34

Record 35 2003-05-08

English

Subject field(s)
  • Facilities and Equipment (Wood Industries)
  • Treatment of Wood
  • Plywood
DEF

A large concrete basin filled with hot water used for the soaking of log piles in order to soften their fibers prior to the rotary cutting and peeling operations.

French

Domaine(s)
  • Installations et équipement (Industr. du bois)
  • Traitement des bois
  • Contreplaqués
DEF

Grande cuve de béton remplie d'eau chaude dans laquelle baignent des billes de bois afin de ramollir leurs fibres avant d'exécuter le tranchage et le déroulage.

Spanish

Save record 35

Record 36 2003-04-25

English

Subject field(s)
  • Paints and Varnishes (Industries)
DEF

The spontaneous detachment from the substrate of areas of the film due to a loss of adhesion. [Definition standardized by ISO.]

CONT

Peeling [is] loss of adhesion of a paint film, which results in large pieces of film splitting away from the surface.

OBS

peeling : term standardized by ISO.

French

Domaine(s)
  • Peintures et vernis (Industries)
DEF

Séparation, par plages, d'une ou plusieurs couches d'un feuil des couches sous-jacentes, voire du feuil entier de son subjectile. [Définition normalisée par l'AFNOR et reproduite avec son autorisation.]

OBS

Le cloquage et l'écaillage sont des variétés de décollement. [Observation reproduite avec l'autorisation de l'AFNOR.]

OBS

décollement : terme normalisé par l'AFNOR et l'ISO.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Pinturas y barnices (Industrias)
Save record 36

Record 37 2003-04-24

English

Subject field(s)
  • Plywood
DEF

A problem which occurs when the force required to rotate a log during the peeling operation becomes excessive, resulting in an immobilization of the log rotation while the chucks continue to turn and damage the log.

French

Domaine(s)
  • Contreplaqués
DEF

Problème occasionné lorsque la force nécessaire pour dérouler une bille est excessive et que les griffes se mettent alors à tourner à vide, la bille étant alors immobilisée dans sa rotation et endommagée.

Spanish

Save record 37

Record 38 2003-04-24

English

Subject field(s)
  • Facilities and Equipment (Wood Industries)
  • Plywood
CONT

Incising nose bar. Veneer incising at the lathe, a technology developed at Forintek, is being increasingly applied in the plywood and laminated veneer lumber(LVL) industry.... Both laboratory and mill studies have shown that by incising the veneer while peeling, i. e., putting incisions on the tight side of the veneer in the direction of the grain and pulling veneer through the knife, the following benefits result : fewer spinouts during peeling; flatter veneer; higher veneer recovery; faster drying times; better bonding; fewer blows during pressing.

French

Domaine(s)
  • Installations et équipement (Industr. du bois)
  • Contreplaqués
DEF

Rouleau d'une dérouleuse de placages qui fait des incisions dans la feuille durant le déroulage, soit dans le sens du fil, sur le côté comprimé de la feuille de placage.

OBS

La technologie du rouleau inciseur, mise au point par Forintek Canada Corp., offre les avantages suivants : des temps de séchage plus courts, moins d'ondulations dans la feuille, une plus grande facilité d'encollage, moins de gonflements au pressage, moins de tournage à vide au déroulage et un rendement-produit plus élevé.

Spanish

Save record 38

Record 39 2003-04-24

English

Subject field(s)
  • Xylology (The Study of Wood)
  • Plywood
DEF

Said of veneer whose fibers gather on the face following the cold or high temperature peeling of some leaved species.

French

Domaine(s)
  • Xylologie (Étude des bois)
  • Contreplaqués
DEF

Se dit du placage dont les fibres s'accumulent en surface à la suite du déroulage à froid ou à chaud de certaines essences feuillues.

Spanish

Save record 39

Record 40 2003-04-24

English

Subject field(s)
  • Facilities and Equipment (Wood Industries)
  • Plywood
DEF

[On a veneer lathe, a] roll placed near one or both ends of the bolt [that] measures the "should be position" at midlength during peeling and also monitors back up roll position.

OBS

The resistance applied by the tracer roll prevents upward deflection.

French

Domaine(s)
  • Installations et équipement (Industr. du bois)
  • Contreplaqués
DEF

Petit cylindre monté sur une dérouleuse près d'un ou des deux bouts d'une bille afin de mesurer la position idéale de cette dernière au moment du déroulage tout en contrôlant la position du rouleau anti-flexion.

Spanish

Save record 40

Record 41 2003-04-24

English

Subject field(s)
  • Plywood
DEF

A distortion in a peeler log that makes it concave or convex during peeling.

French

Domaine(s)
  • Contreplaqués
DEF

Déformation apparaissant sur une bille de placage au moment du déroulage et qui se manifeste par un aspect concave ou convexe.

PHR

Flambage du bois.

Spanish

Save record 41

Record 42 2003-04-24

English

Subject field(s)
  • Plywood
DEF

The shattering of veneer surface following the separation of a ply in the panel thickness, caused during peeling.

French

Domaine(s)
  • Contreplaqués
DEF

Éclatement de la surface d'un panneau à la suite du clivage d'un pli dans son épaisseur, provoqué lors du déroulage.

Spanish

Save record 42

Record 43 2003-04-24

English

Subject field(s)
  • Plywood
CONT

Logs with defects such as soft centers or ring shakes are often too weak to resist normal peeling torque and compression... and, therefore, cannot be peeled properly.

French

Domaine(s)
  • Contreplaqués
CONT

Les billes aux centres malsains ou affaiblies par la roulure ne résistent pas à la pression des griffes et aux efforts de déroulage, même si on utilise des griffes doubles télescopiques.

Spanish

Save record 43

Record 44 2003-04-24

English

Subject field(s)
  • Plywood
DEF

Of a peeler log, to become concave or convex during peeling.

French

Domaine(s)
  • Contreplaqués
DEF

Pour une bille de placage, devenir convexe ou concave au moment du déroulage.

Spanish

Save record 44

Record 45 2003-03-18

English

Subject field(s)
  • Facilities and Equipment (Wood Industries)
  • Plywood
DEF

A full-length knife made by bonding two slabs of steel, used on a log peeling machine.

French

Domaine(s)
  • Installations et équipement (Industr. du bois)
  • Contreplaqués
DEF

Couteau de pleine longueur constitué de deux plaques d'acier et employé sur une machine à dérouler les billes.

Spanish

Save record 45

Record 46 2003-03-18

English

Subject field(s)
  • Facilities and Equipment (Wood Industries)
  • Plywood
DEF

A full-length knife with slots used on a log peeling machine.

French

Domaine(s)
  • Installations et équipement (Industr. du bois)
  • Contreplaqués
DEF

Couteau pour machine à dérouler les billes qui se fixe en faisant glisser ses encoches sur des attaches prévues à cet effet sur la barre de coupe.

OBS

Équivalent suggéré d'après «couteau à fentes de montage», tiré du Manuel de tranchage et du déroulage de Forintek Canada.

Spanish

Save record 46

Record 47 2003-03-18

English

Subject field(s)
  • Facilities and Equipment (Wood Industries)
  • Plywood
DEF

A bending on a rotary-veneer lathe knife edge that results from its peeling against the bump of a log.

French

Domaine(s)
  • Installations et équipement (Industr. du bois)
  • Contreplaqués
DEF

Déformation concave et localisée de l'arête d'un couteau de dérouleuse formée à la suite de son passage sur la partie renflée d'une bille.

Spanish

Save record 47

Record 48 2003-02-03

English

Subject field(s)
  • Electrochemistry
  • Electrometallurgy
DEF

The detachment or partial detachment of an electrodeposited coating from a basis metal or undercoat.

OBS

peeling : Term and definition standardized by ISO.

French

Domaine(s)
  • Électrochimie
  • Électrométallurgie
DEF

Décollement total ou partiel entre un dépôt électrolytique et son substrat (métal de base ou sous-couche).

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Electroquímica
  • Electrometalurgia
Save record 48

Record 49 2002-12-12

English

Subject field(s)
  • Drying Equipment (Air Cond. and Heating)
  • Industrial Tools and Equipment
DEF

An industrial installation, comprising tanks such as steam chambers or water vats, for the high-temperature warming of logs prior to their cutting and peeling.

French

Domaine(s)
  • Étuves et séchoirs (Cond. de l'air et chauffage)
  • Outillage industriel
DEF

Installation industrielle, comprenant des enceintes ou étuves pour le chauffage à très haute température des grumes avant leur découpage et leur tranchage.

Spanish

Save record 49

Record 50 2002-11-20

English

Subject field(s)
  • Facilities and Equipment (Wood Industries)
  • Wood Sawing
DEF

A factory which specializes in the production of veneer by peeling layers of plywood from turning logs by using a large lathe.

French

Domaine(s)
  • Installations et équipement (Industr. du bois)
  • Sciage du bois
DEF

Établissement spécialisé dans la production de placages par découpage de couches de contreplaqués au moyen d'une lame placée parallèlement à l'axe d'une bille en rotation.

Spanish

Save record 50

Record 51 2002-11-05

English

Subject field(s)
  • Remote Sensing
  • Computer Graphics
  • Applications of Automation
DEF

The process of generating a set of descriptors or features on which a decision about objects in an image is based.

CONT

Image analysis reduces patterns on a binary image by successively peeling their boundaries. [ISO/IEC JTC N1746, 1995]

CONT

AIM (automated intelligent microscopy) combines fluid dynamics, video microscopy and image analysis to make slideless microscopy reality.

OBS

Compare to scene analysis.

French

Domaine(s)
  • Télédétection
  • Infographie
  • Automatisation et applications
DEF

Production d'un ensemble de vecteurs de caractéristiques pour décrire une image. [ISO/CEI JTC N1746, 1995]

OBS

Identification et analyse de l'image par des techniques graphiques informatisées.

Spanish

Save record 51

Record 52 2000-05-26

English

Subject field(s)
  • Xylology (The Study of Wood)
DEF

Shallow depressions on the surface of the panel caused during peeling of the veneer.

OBS

rough grain: term and definition reproduced with the permission of the copyright holder, CSA International, 178 Rexdale Blvd., Toronto, Ontario, Canada M9W 1R3. However, CSA International shall not be responsible for the manner in which the information is presented, nor for any interpretations thereof. This CSA International material may not have been updated to reflect amendments subsequently made to the original content. For further information, contact CSA International.

French

Domaine(s)
  • Xylologie (Étude des bois)

Spanish

Save record 52

Record 53 1999-06-16

English

Subject field(s)
  • Woodworking
  • Wood Sawing
DEF

The automatic reduction, through a variable knife-angle mechanism, of the knife angle of a rotary-veneer lathe as the diameter of the peeler block decreases during peeling.

OBS

automatic pitch: term used in the Commonwealth.

French

Domaine(s)
  • Travail du bois
  • Sciage du bois
DEF

Réduction automatique de l'angle du couteau d'un dérouleuse au fur et à mesure que le diamètre du billon diminue en cours de déroulage.

OBS

Ce réglage est réalisé par l'intermédiaire de mécanismes variés.

Spanish

Save record 53

Record 54 1999-05-19

English

Subject field(s)
  • Mathematics
  • Computer Graphics
  • Applications of Automation
  • Photoelectricity and Electron Optics
DEF

An image processing technique that has the effect of reducing patterns on a binary image by successively peeling their boundaries or simplifying a scene content by thinning. [ISO/IEC JTC N1746, 1995]

French

Domaine(s)
  • Mathématiques
  • Infographie
  • Automatisation et applications
  • Photo-électricité et optique électronique
OBS

Contraster avec amincissement et épaississement dans ISO/CEI JTC N1746, 1995.

Spanish

Save record 54

Record 55 1999-03-29

English

Subject field(s)
  • Theatre and Opera
  • Showplaces and Facilities (Performing Arts)
DEF

A stage curtain that is lowered instead of drawn.

CONT

"IT" is made of canvas ornately decorated with cracked and peeling paint. "IT" is a 60-year old theater drop curtain having 18 advertising units painted within its scroll work and draped effect.

CONT

In order that the piece may be played through without having the drop curtain down.

French

Domaine(s)
  • Théâtre et Opéra
  • Salles et installations de spectacles
DEF

Rideau à la guillotine, rideau qui tombe de haut en bas.

Spanish

Save record 55

Record 56 1999-01-19

English

Subject field(s)
  • Plastic Materials
CONT

One of the major problems facing the floor covering industry is plasticizer migration. That is, the movement of substance from one product into another product, so as to create a product deterioration. This product deterioration can take many forms such as : softening, cracking, blistering, peeling, de-lamination, loss of strength, etc.

French

Domaine(s)
  • Matières plastiques
DEF

Transfert, en général non souhaité, d'une matière d'un produit plastique à d'autres solides en contact.

CONT

La migration peut amener le produit en surface du matériau; il s'agit alors d'une exsudation. Il peut au contraire passer du matériau qui le contenait originellement dans un autre en contact avec le premier; c'est à ce dernier phénomène que s'applique plus particulièrement le mot «migration». La migration d'un adjuvant [...] peut avoir pour conséquence de graves pollutions.

Spanish

Save record 56

Record 57 1998-02-19

English

Subject field(s)
  • Glues and Adhesives (Industries)
CONT

We present a noise free and deterministic dynamic model to study the dynamics of the contact line of an adhesive tape during peeling process. The adhesive tape is wrapped around a disk and is pulled with a constant speed at a fixed distance. In a narrow range of the pull speed, the angular speed of the contact line exhibits stick-slip behaviors with irregular bifurcations, which is then followed by the appearance of a period one stick-slip motion before displaying chaotic behaviors with distinctively positive Liapunov exponents.

French

Domaine(s)
  • Colles et adhésifs (Industries)

Spanish

Save record 57

Record 58 1993-06-09

English

Subject field(s)
  • Metal Processing
DEF

Steel bar of circular cross-section having the special features of drawn products concerning shape, dimensional accuracy and bright surface finish, produced by turning on a lathe(or peeling) followed by straightening and polishing. The removal of metal by peeling is carried out in such a way that the bright product is generally free from rolling defects and decarburization.

OBS

Terms and definition standardized by ISO.

French

Domaine(s)
  • Transformation des métaux
DEF

Barre en acier de section droite circulaire, obtenue par écroûtage sur un tour, puis dressée et polie présentant les mêmes caractéristiques de forme, de précision dimensionnelle et d'état de surface que les produits étirés. L'enlèvement de métal par écroûtage se fait de telle façon que le produit «blanc» soit généralement exempt de défauts de laminage et de décarburation.

OBS

Terme et définition normalisés par l'ISO.

Spanish

Save record 58

Record 59 1993-03-25

English

Subject field(s)
  • Pulp Preparation (papermaking)
OBS

Because of significant advantages, the kraft process has become established as the world's dominant pulping method. Nonetheless, the process also has some severe shortcomings, principally the low yield from wood, the comparatively high residual lignin content of bleachable grades, and the malodors caused by reduced sulfur compounds.... Most of the earlier modifications were aimed at increased retention of carbohydrates by stabilizing the end groups of the cellulose and hemicellulose polymer chains against "peeling reactions". These reactions cause dissolution of the end groups one unit at a time and consume a significant portion of the cooking chemical.

French

Domaine(s)
  • Préparation de la pâte à papier
OBS

La place prédominante qu'occupe le procédé kraft parmi les méthodes de mise en pâte utilisées dans le monde témoigne bien du nombre d'avantages marqués qu'il offre. Le procédé comporte néanmoins de graves inconvénients dont les principaux sont un faible rendement du bois et les mauvaises odeurs causées par les composés de soufre réduits. (...) La plupart des modifications proposées visent l'obtention d'une meilleure rétention des hydrates de carbone par une stabilisation des monomères de bouts de chaîne des polymères de la cellulose et des hémicelluloses afin d'éviter leur départ. Cette réaction qui consiste en une dissolution successive des monomères de bouts de chaîne consomme une part importante du réactif de cuisson.

Spanish

Save record 59

Record 60 1991-07-25

English

Subject field(s)
  • Kitchen Utensils
DEF

Short tool with a slotted, swiveling blade. Used for peeling vegetables and fruits.

French

Domaine(s)
  • Batterie de cuisine
DEF

couteau dont la lame incurvée comporte en son milieu deux petites fentes tranchantes permettant d'éplucher rapidement un légume.

DEF

Couteau économe. Lame étroite, légèrement arrondie, d'environ 6 cm de longueur. Utilisé pour éplucher et peler les légumes et les fruits.

Spanish

Save record 60

Record 61 1988-06-14

English

Subject field(s)
  • Eye Surgery
DEF

Type of conjunctival flap; method of gaining access to eyeball by cutting conjunctiva several millimeters away from corneo-scleral junction(limbus) and peeling down a flap toward the limbus.

French

Domaine(s)
  • Chirurgie de l'œil
OBS

Le lambeau à base limbique par rapport au lambeau à base au fornix dans la goniotrépanation. (base de données Pascal).

Spanish

Save record 61

Record 62 1988-06-14

English

Subject field(s)
  • Eye Surgery
DEF

Type of conjunctival flap; method of gaining access to eyeball by cutting conjunctiva at the corneo-scleral junction(limbus) and peeling up a flap toward the fornix.

OBS

Used to cover a limbal incision site into the eye.

French

Domaine(s)
  • Chirurgie de l'œil
OBS

Le lambeau à base limbique par rapport au lambeau à base au fornix dans la goniotrépanation (base de données Pascal).

Spanish

Save record 62

Record 63 1988-06-06

English

Subject field(s)
  • Fruits and Vegetables (Types and Processing - Food Ind.)
DEF

Material cut off during peeling.

OBS

Information provided by the Food Research Centre, Agriculture Canada.

French

Domaine(s)
  • Fruits et légumes (Types et traitement - Alimentation)

Spanish

Save record 63

Record 64 1986-07-22

English

Subject field(s)
  • Restaurant Equipment
CONT

The exclusive Hobart designed abrasive disc(second in hardness only to diamonds) combines in action with the non-abrasive ribbed hopper sides to give you controlled peeling at its finest.

French

Domaine(s)
  • Équipement (Restaurants)
CONT

La plaque émérisée, exclusive de conception Hobart (d'une dureté incomparable - surpassée seulement par le diamant), travaille de concert avec la trémie non abrasive aux parois nervurées, de façon à vous assurer des légumes épluchés de qualité superbe.

Spanish

Save record 64

Record 65 1985-02-22

English

Subject field(s)
  • Woodworking
  • Plywood
CONT

Each layer of plywood is called a veneer; these are produced in several ways including rotary cutting, half-round cutting with the stay log, slicing, and sawing. Rotary cutting is by far the most important ... Logs which are to be made into rotary-cut veneer ... are removed from storage and cut into bolts ... The bolts are softened ... and the bark is removed. Each bolt is centered in a large lathe, and the cutting mechanism - a pressure bar and knife that run the full length of the bolt - is put in place. As the bolt is turned, the knife peels off a thin layer of veneer while the pressure bar compresses the wood ahead of the knife to reduce splitting and cutting checks.

CONT

Peeling provides the greatest volume and the most rapid production, because logs are merely rotated against a flat knife and the veneer is peeled off in a long continuous sheet.

French

Domaine(s)
  • Travail du bois
  • Contreplaqués
DEF

Opération consistant à transformer une bille en placage en principe continu, en l'attaquant tangentiellement aux couches annuelles, au moyen d'une lame coupante placée parallèlement à l'axe de la bille, celle-ci étant montée entre pointes et animée d'un mouvement de rotation.

CONT

placage déroulé : Placage obtenu par déroulage centré sur l'axe de la grume.

OBS

Le terme «déroulage» est normalisé par l'AFNOR.

Spanish

Save record 65

Record 66 1978-02-14

English

Subject field(s)
  • Fruits and Vegetables (Types and Processing - Food Ind.)
CONT

Like many food processing industries, the potato processing industry produces solid and liquid wastes. Large volumes of water are used to transport and process potatoes(...) Of particular concern is the solid waste generated in the potato peeling operation.

French

Domaine(s)
  • Fruits et légumes (Types et traitement - Alimentation)
CONT

Les eaux polluées de l'industrie de la pomme de terre ont deux origines: d'une part les eaux de lavage et de transport des pommes de terre qui contiennent de la terre, des débris végétaux et des brisures de tubercules et d'autre part les eaux provenant des peleuses qui contiennent des pelures et de la pulpe.

Spanish

Save record 66

Record 67 1975-03-11

English

Subject field(s)
  • Forestry Operations
  • Plant and Crop Production
  • Types of Wood
OBS

Wood that is produced during the spring peeling season.

French

Domaine(s)
  • Exploitation forestière
  • Cultures (Agriculture)
  • Sortes de bois
CONT

Un bois écorcé à blanc pendant la période de sève est dit blanc-blanc en sève.

Spanish

Save record 67

Record 68 1975-03-11

English

Subject field(s)
  • Forestry Operations
CONT

Wood that is produced during the spring peeling season is called "sap-peeled". During the sap-peeling season the bark is generally removed from the tree as soon as it is felled and prior to bucking.

French

Domaine(s)
  • Exploitation forestière
OBS

[Écorçage] qui est exécuté durant la saison de la sève.

Spanish

Save record 68

Copyright notice for the TERMIUM Plus® data bank

© Public Services and Procurement Canada, 2025
TERMIUM Plus®, the Government of Canada's terminology and linguistic data bank
A product of the Translation Bureau

Display options

Change the order of display of the official languages of Canada
Option to display the non-official languages (Spanish or Portuguese)
Display definitions, contexts, etc., on records

Features

Language Portal of Canada

Access a collection of Canadian resources on all aspects of English and French, including quizzes.

Writing tools

The Language Portal’s writing tools have a new look! Easy to consult, they give you access to a wealth of information that will help you write better in English and French.

Glossaries and vocabularies

Access Translation Bureau glossaries and vocabularies.

Date Modified: