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SLAB CUT [7 records]

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Alphabetical list of terms

Record 1 2016-07-07

English

Subject field(s)
  • Meats and Meat Industries
DEF

A fabricated cut of the pork carcass, cut from the sides and belly; consisting of fat interspersed with strands of meat, it is salted and/or smoked and available sliced or in a slab.

French

Domaine(s)
  • Salaison, boucherie et charcuterie
DEF

Filet de porc salé et fumé, [souvent] découpé en tranches minces.

CONT

Comme partout en Amérique du Nord, le lard (ou bacon), est présent dans tous les plats (ou presque), au petit-déjeuner comme dans les sandwiches. On peut même trouver du bacon parfumé au sirop d’érable.

CONT

Le bacon provient principalement du flanc (ventre).

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Industria cárnica, de fiambres y embutidos
DEF

Panceta ahumada.

OBS

El "Diccionario panhispánico de dudas" (DPD), indica que la voz inglesa "bacon" ('panceta ahumada') se ha adaptado al español en las formas "beicon" —que adapta la grafía a la pronunciación inglesa original— y "bacón" —que conserva la grafía original, con pronunciación a la española [...] La forma "beicon" es hoy mayoritaria y, por ello, preferible. Dada su frecuencia en países como España, se admite el uso del extranjerismo adaptado, aunque es siempre preferible el empleo de equivalencias españolas tradicionales, como "tocino" —usada, con este sentido, en países como México, Chile o el Ecuador—, "tocineta" —en países como Cuba, Colombia y Venezuela— y, en general, "panceta ahumada" [...]

Save record 1

Record 2 2012-05-02

English

Subject field(s)
  • Joints and Connections (Construction)
  • Applications of Concrete
  • Road Construction
DEF

A groove cut through the upper half of a concrete slab.

French

Domaine(s)
  • Joints et assemblages (Construction)
  • Utilisation du béton
  • Construction des voies de circulation
DEF

Joint n'affectant pas toute la hauteur de la dalle d'une chaussée en béton.

Spanish

Save record 2

Record 3 2010-09-22

English

Subject field(s)
  • Ashlar and Building Stone (Quarrying)
CONT

To split slate along its grain, start with the chisel or bolster at one edge of the slab and move it along the line of the desired cut, tapping it in the same way as described above. At first you may have to go over the line of the cut more than once, but with practice you should be able to split it with two or three blows.

French

Domaine(s)
  • Pierres de taille et moellons (Carrières)
DEF

Débiter le schiste ardoisier en travers du fil de la pierre à l'aide d'un ciseau.

Spanish

Save record 3

Record 4 2007-08-13

English

Subject field(s)
  • Coins and Bank Notes
  • Numismatics
OBS

The process of engraving bank notes has changed remarkably little over the centuries. The engraver uses simple tools to cut the design into a soft, polished metal slab, which becomes a die when completed. Each element of the engraved portion of a bank note is first engraved on a separate plate. To make the die, a technician uses steel rollers to transfer the separately produced elements onto a single plate.

French

Domaine(s)
  • Pièces de monnaie et billets de banque
  • Numismatique
OBS

Depuis des siècles qu'elle existe, la gravure de billets de banque a très peu changé. Des outils simples permettent au graveur d'inciser le dessin dans une plaque d'acier polie qui, une fois gravée, devient une matrice. Chaque élément des parties gravées du billet de banque est d'abord gravé sur une plaque distincte. Pour fabriquer la matrice, le technicien transfère sur une seule plaque, à l'aide de rouleaux d'acier, les éléments qui ont été gravés séparément.

Spanish

Save record 4

Record 5 2006-05-12

English

Subject field(s)
  • Jewellery
  • Gemmology
DEF

... minerals and rocks of extraordinary beauty that may be valuable as a cut stone, an uncut stone, or a polished slab or cabochon...

French

Domaine(s)
  • Joaillerie et bijouterie
  • Gemmologie
DEF

Ensemble de pierres fines et précieuses travaillées et utilisées comme ornement.

Spanish

Save record 5

Record 6 2001-01-30

English

Subject field(s)
  • Wood Products
  • Wood Sawing
DEF

A form of offcut, with one flat surface, the other being the natural curve of the log, with or without bark.

OBS

slab cut : Information supplied by Forano International in Montreal.

French

Domaine(s)
  • Produits du bois
  • Sciage du bois
DEF

Première et dernière planche sciée d'un fût qui peut comporter ou non une face recouverte d'écorce.

DEF

Tranche externe du débit d'une bille ou d'une grume de bois. [...] Inutilisable en charpente ou en menuiserie, les dosses ne servent guère que pour le blindage des terrassements.

OBS

Le terme «croûte» est assimilée à la langue parlée.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Productos madereros
  • Aserradura de la madera
Save record 6

Record 7 1997-01-29

English

Subject field(s)
  • Coins and Bank Notes
  • Numismatics
  • Coining
OBS

die; steel die for bank notes

OBS

Engraving : The process of engraving bank notes has changed remarkably little over the centuries. The engraver uses simple tools to cut the design into a soft, polished metal slab, which becomes a die when completed. Each element of the engraved portion of a bank note is first engraved on a separate plate. To make the die, a technician uses steel rollers to transfer the separately produced elements onto a single plate.

French

Domaine(s)
  • Pièces de monnaie et billets de banque
  • Numismatique
  • Monnayage
DEF

Plaque d'acier qui, une fois gravée, sert à l'impression des billets de banque.

OBS

Gravure de pièces de monnaie et de billets de banque : Depuis des siècles qu'elle existe, la gravure de billets de banque a très peu changé. Des outils simples permettent au graveur d'inciser le dessin dans une plaque d'acier polie qui, une fois gravée, devient une matrice. Chaque élément des parties gravées du billet de banque est d'abord gravé sur une plaque distincte. Pour fabriquer la matrice, le technicien transfère sur une seule plaque, à l'aide de rouleaux d'acier, les éléments qui ont été gravés séparément.

OBS

matrice pour billets de banque

Spanish

Save record 7

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