TERMIUM Plus®

The Government of Canada’s terminology and linguistic data bank.

AMOUNT MOISTURE [58 records]

Record 1 2022-06-30

English

Subject field(s)
  • Metrology and Units of Measure
  • Meteorological Forecasting, Data Measurement and Analysis
  • Plant and Crop Production
DEF

A measure of the climate of a growing region calculated by adding the mean temperatures for each day (minus a base temperature) over a growing season.

CONT

Grapes begin their growth cycle in the spring when average daily temperature is about 10 °C(50 °F). To reach maturity, they require a certain amount of heat above 10 °C during the growing season. This amount of heat, called the heat summation, is calculated by totalling the number of degrees of average daily temperature over 10 °C for each day of the growing season. A heat summation of about 1, 800 is required for successful growth. If the heat summation is less than required, the grapes will not ripen; they will reach the end of the growing season with insufficient sugar and too much acidity.... Where the heat summation is much greater than required,... the grapes mature earlier and with less acidity and colour than those produced under cooler conditions. Factors influencing the heat summation of a vineyard and, therefore, grape composition include exposure... air drainage..., soil temperature(above 10 °C during the growing season), and soil moisture content...

OBS

For grapes, the base temperature is 50 degrees F (10 °C).

French

Domaine(s)
  • Unités de mesure et métrologie
  • Prévisions météorologiques et mesure et analyse des données
  • Cultures (Agriculture)
CONT

L'université de Davis a défini, à la suite de relevés effectués entre 1950 et 1960, cinq zones départageant climatiquement le vignoble californien. Ces zones ont été déterminées à partir de la somme des températures en degrés-jours relevées pendant la période de végétation, l'objectif étant au départ de permettre aux nouveaux vignerons de retenir un encépagement favorable au contexte climatique.

CONT

De nombreuses études ont démontré que l'apparition des différents stades de développement de la vigne est fortement dépendante de la température [...] La température cumulée par la plante constitue un temps thermique lequel est exprimé en fonction de la somme de degrés-jours (DJ) calculés à partir des températures journalières et diminuées de la température physiologique de base de 10 °C, au-dessous de laquelle la croissance de la vigne est inhibée [...]

Key term(s)
  • somme de degrés jours
  • somme des températures en degrés jours

Spanish

Save record 1

Record 2 2022-06-13

English

Subject field(s)
  • Aerodynamics and Theory of Gases
  • Atmospheric Physics
DEF

To transport ... by the (especially horizontal) movement of air in the atmosphere.

CONT

The strength of these cyclones can advect a significant amount of moisture northward, and, as a result, these systems are responsible for the heaviest(and largest scale) snowfalls in the RRV [Red River Valley], southern Manitoba, and western Ontario...

French

Domaine(s)
  • Théorie des gaz et aérodynamique
  • Physique de l'atmosphère
CONT

L'inflexion de la ligne de côte plus à l'ouest permet au vent d'advecter de l'air non influencé par les polluants primaires, mais fortement pollué par l'ozone [...]

Spanish

Save record 2

Record 3 2020-01-17

English

Subject field(s)
  • Meteorological Forecasting, Data Measurement and Analysis
  • Scientific Measurements and Analyses
  • Atmospheric, Climatic and Meteorological Phenomena
  • Strength of Materials
CONT

The driving rain index(DRI) relates to the amount of moisture contained in exposed surfaces and will affect thermal conductivity of external surfaces.

CONT

The basic way of assessing the rain falling through a vertical plane is to calculate the driving-rain index (DRI). The DRI is simply the product of horizontal rain intensity and wind speed.

French

Domaine(s)
  • Prévisions météorologiques et mesure et analyse des données
  • Mesures et analyse (Sciences)
  • Phénomènes météorologiques, climatiques et atmosphériques
  • Résistance des matériaux
CONT

Pour assurer l'aptitude à l'emploi dans ce contexte, [le fabricant] recommande un indice de pluie battante de 3,0 m²/s comme [norme] de qualité minimale.

OBS

C'est le produit de la hauteur moyenne de pluie et de la vitesse moyenne du vent, sur une période déterminée.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Previsiones meteorológicas, medición y análisis de datos
  • Medición y análisis (Ciencias)
  • Fenómenos meteorológicos, climáticos y atmosféricos
  • Resistencia de los materiales
DEF

Magnitud que mide la cantidad de lluvia empujada por el viento contra una superficie vertical.

OBS

Es el producto de la altura media de la lluvia por la velocidad media del viento en un período dado.

Save record 3

Record 4 2019-08-08

English

Subject field(s)
  • Fabric Nomenclature
  • Nonwoven Textiles
  • Wool Industry
CONT

Pressed wool felt is a non-woven engineering fabric manufactured either solely from wool or from a wool and blended fibre mixture. Manufactured by means of compression, heat and moisture, it's construction depends upon the unique properties of the wool fibre.... This interlocking of fibres results in [a] structure that can be further enhanced with milling and hardening(this is the felting stage). The more the wool is felted, the firmer(denser) it becomes. The materials final hardness is in direct proportion to the amount of felting it has received.... the fabric is [then] dried under tension to stabilise it's manufactured thickness and width.

French

Domaine(s)
  • Nomenclature des tissus
  • Nontissés (Industries du textile)
  • Industrie lainière
CONT

Un feutre foulé est un feutre dont les fibres ont subi un raccourcissement par rentrage des cônes les uns dans les autres et aussi un enchevêtrement facilité par l'accrochage des rebords des cônes les uns aux autres. Après foulage, on constate que le feutre a subi un retrait important en longueur et en largeur et que son épaisseur et par conséquent son poids au mètre carré ont augmenté. Le foulage a donné au feutre la consistance et la solidité; il a fixé les dimensions.

Spanish

Save record 4

Record 5 2019-07-30

English

Subject field(s)
  • Steam-Powered Machines and Condensers
CONT

As the boiler heats water, a substantial amount of condensation occurs. Instead of letting this valuable moisture simply evaporate, a condensate receiver, also called a condensate tank, captures it and sends it back to the boiler room so it can be reused.

French

Domaine(s)
  • Machines à vapeur et condenseurs
Key term(s)
  • réservoir de condensat

Spanish

Save record 5

Record 6 2017-04-13

English

Subject field(s)
  • Plant Diseases
CONT

Boron Deficiency. A small quantity of boron is required for normal growth of most plants. For some there is not much leeway between necessary and toxic amounts; other plants require or tolerate large amounts. Deficiency symptoms vary with the crop... Beets, turnips, other root crops. Black Heart, Brown Heart. Roots have dark spots; plants are gradually stunted and dwarfed; leaves are small, variegated, twisted. The interior of the beet or turnip has a dark brown to nearly black water-soaked area, sometimes with a hollow center. The amount of borax that can be added without injury depends on type of soil and moisture content.

French

Domaine(s)
  • Maladies des plantes
CONT

Le manque de bore cause la maladie du «cœur brun» ou «pourriture du cœur» de la betterave. Les feuilles du cœur se développent mal, brunissent et meurent. Une déficience grave se marque par un noircissement subséquent du tissu intérieur, sous la couronne des feuilles. Une vacuole noire se forme, progressant vers l'intérieur de la racine. Parfois, de petites feuilles déformées se développent sur les bords de la vacuole. Lutte : l'application de borax, à raison de 20 à 25 kg/ha, doit être effectuée avant semis ou après la levée.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Enfermedades de las plantas
Save record 6

Record 7 2017-03-29

English

Subject field(s)
  • Seafood and Freshwater Food (Food Industries)
CONT

No person shall sell prepared fish or prepared meat that contains more than : that amount of filler, fish binder or other ingredients that is represented by four per cent reducing sugars, calculated as dextrose,... 70 per cent moisture where such prepared fish contains filler.

French

Domaine(s)
  • Produits de mer et d'eau douce (Industr. alim.)
CONT

Est interdite la vente de poisson préparé ou de chair de poisson préparée qui renferme : plus que la quantité de remplissage, de liant à poisson, ou d'autres ingrédients, que représente quatre pour cent de sucres réducteurs, calculés en dextrose [...] plus de 70 pour cent d'humidité, lorsque ledit poisson préparé contient du remplissage.

CONT

Le marché du poisson frais est, en France, concurrencé par deux types de poisson préparé : les produits fumés ou salés, dont le plus important est la morue salée; les produits surgelés, en quoi les spécialistes des pêches maritimes s'accordent à voir la formule d'avenir qui doit l'emporter sur les conserves et même le poisson frais.

Spanish

Save record 7

Record 8 2015-11-25

English

Subject field(s)
  • Symptoms (Medicine)
  • The Genitals
CONT

Vaginal dryness occurs when the vagina doesn’t make the normal amount of moisture or lubrication.... Cancer treatments like surgery, chemotherapy or radiation therapy can cause a woman to go into menopause. One symptom of menopause is vaginal dryness.

French

Domaine(s)
  • Symptômes (Médecine)
  • Organes génitaux
CONT

La sécheresse vaginale apparaît lorsque le vagin ne produit pas la quantité habituelle d'humidité (lubrification). [...] Des traitements du cancer comme la chirurgie, la chimiothérapie et la radiothérapie peuvent déclencher la ménopause chez la femme. L'un des symptômes de la ménopause est la sécheresse vaginale.

Spanish

Save record 8

Record 9 2012-03-13

English

Subject field(s)
  • Electrical Measuring: Practice
CONT

As a part of such efforts, a simple method of artificial pollution test has been developed to evaluate the flashover characteristics of polluted insulators, especially those with large dimensions. In this test, a salt solution of various concentrations containing a certain amount of kaolin is prepared and sprayed on the entire surface of the insulator to give a required density of salt deposit and sufficient moisture.

OBS

artificial pollution test: term standardized by the International Electrotechnical Commission (IEC).

French

Domaine(s)
  • Exécution des mesures électriques
CONT

La méthode d'essai sous pollution artificielle est largement utilisée. Elle consiste à reproduire au laboratoire les conditions de la pollution naturelle [...]

OBS

essai sous pollution artificielle : terme normalisé par la Commission électrotechnique internationale (CEI).

Spanish

Save record 9

Record 10 2012-01-04

English

Subject field(s)
  • Weather Stations and Meteorological Instruments and Equipment
  • Atmospheric, Climatic and Meteorological Phenomena
DEF

A hygrometer which determines the amount of precipitable moisture in a given region of the atmosphere by measuring the attenuation of radiant energy caused by the absorption bands of water vapor; the instrument consists of a collimated energy source, separated by the region under investigation and a detector which is sensitive to those frequencies that correspond to the absorption bands of water vapor.

French

Domaine(s)
  • Stations, instruments et équipements météorologiques
  • Phénomènes météorologiques, climatiques et atmosphériques
DEF

Hygromètre qui détermine le contenu de l'atmosphère en vapeur d'eau en mesurant le spectre d'absorption de celle-ci.

CONT

Un des principaux points de l'étude de site réalisée au Grand Bénare fut la mesure de la quantité de vapeur d'eau atmosphèrique grâce à un hygromètre spectral.

Spanish

Save record 10

Record 11 2011-11-17

English

Subject field(s)
  • Climatology
DEF

... a soil/duff drought index [developed by Keetch and Byram (1968]) that ranges from 0 (no drought) to 800 (extreme drought) and is based on soil capacity of 8 inches of water. Factors in the index are maximum daily temperature, daily precipitation, antecedent precipitation, and annual precipitation.

CONT

The Keetch Byram Drought Index(KBDI) provides a daily measure of soil dryness, which, in turn, gives an indication of water stress in plants. The KBDI represents the net effect of precipitation and evapotranspiration in producing cumulative moisture deficiency in deep duff or upper soil layers. The KBDI has a range from 0(no drought or soil moisture deficiency, i. e. soil at field capacity) to 2000(extreme drought, maximum soil moisture deficiency possible). The index can be viewed as the amount of rain needed to bring the soil back to saturation, with one mm of rain reducing the index by 10 points. The 0-2000 point scale is divided into three drought classes : 0-999=Low; 1000-1499=Moderate; 1500-2000=High. The KBDI is simple to calculate as it uses only two, daily weather observations-maximum temperature and 24-hour rainfall. The system functions in a book-keeping fashion where estimates of daily evapo-transpiration and measurements of precipitation increase or decrease the value of yesterdays index. The KBDI by itself is not a Fire Danger Rating System as it gives no indicate of the ease of ignition of the vegetation, or of the rate of fire spread, fire intensity and difficulty of control. It does however serve as a useful measure of drought occurrence.

CONT

Keetch-Byram Drought Index (KBDI): ... 0 - 200: Soil moisture and large class fuel moistures are high and do not contribute much to fire intensity. Typical of spring dormant season following winter precipitation. 200 - 400: Typical of late spring, early growing season. Lower litter and duff layers are drying and beginning to contribute to fire intensity. 400 - 600: Typical of late summer, early fall. Lower litter and duff layers actively contribute to fire intensity and will burn actively. 600 - 800: Often associated with more severe drought with increased wildfire occurrence. Intense, deep burning fires with significant downwind spotting can be expected. Live fuels can also be expected to burn actively at these levels.

CONT

... the Palmer Drought Index (PDI) and the Keetch-Byram Drought Index (KBDI) ... were [both] developed by John Keetch and George Byram, and originally were developed as aids for agriculture. The ... KBDI is used extensively in the eastern states and also in some parts of the west.

OBS

In the metric system the value of the index is usually assumed to range from 0 to 200 mm (even though 800 points actually corresponds to 204 mm).

OBS

Keetch-Byram Drought Index [is] a commonly-used drought index adapted for fire management applications ...

OBS

"Duff" is ... an important term in the fire weather program of the US Forest Service, used to describe the partially decayed organic matter on the forest floor which can become highly combustible during drought periods and contribute to the longevity and spread of forest fires. ... the Keetch-Byram Drought Index is sometimes referred to as the soil/duff drought index because it is a measure of how dry the soil and duff layers are.

French

Domaine(s)
  • Climatologie
OBS

On écrirait mieux «sècheresse».

OBS

sècheresse : Cette graphie, puisée des Rectifications de l'orthographe recommandées par le Conseil supérieur de la langue française, est attestée dans le Petit Robert (2006).

Key term(s)
  • indice de sècheresse Keetch-Byram

Spanish

Save record 11

Record 12 2011-08-09

English

Subject field(s)
  • Cheese and Dairy Products
DEF

Milk which has been reduced to 1/2 or less of its original water content.

CONT

At present, Canadian law recognizes three types of evaporated milk, which are classified according to their fat content into regular, skim, and partly skimmed milk.

OBS

The moisture is removed by evaporation. The milk contains no sugar and has a standardized amount of milk fat and milk solids, and is sterilized.

French

Domaine(s)
  • Laiterie, beurrerie et fromagerie
DEF

Produit d'une concentration du lait par la chaleur, suivie d'une stérilisation en contenants hermétiques.

CONT

La loi canadienne reconnaît actuellement trois variantes de lait évaporé selon la teneur en matières grasse : régulier, écrémé et partiellement écrémé.

OBS

Le terme «lait concentré» a été adopté par le Comité intergouvernemental de terminologie de l'industrie laitière.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Productos lácteos
DEF

Leche que se obtiene mediante una deshidratación parcial de la leche, su conservación se asegura mediante la esterilización.

CONT

[Leche evaporado no es sinónino de leche concentrada]. La leche evaporada es una leche de vaca esterilizada privada de parte de su agua de constitución. La leche concentrada es la leche de vaca pasterizada y privada de una mayor proporción de su agua de constitución que la evaporada. En el primer caso es necesaria la esterilización, ya que el grado de concentración es bajo (de alrededor del 26-30%) y puede haber desarrollo microbiano. En el caso de la concentrada basta una pasteurización, ya que el alto grado de concentración (42%) evita el desarrollo de microorganismos.

Save record 12

Record 13 2011-07-25

English

Subject field(s)
  • Atmospheric Physics
CONT

Certain types of clouds often appear before a storm. A nimbus cloud(nimbostratus and cumulonimbus) is a dark rain cloud [usually low in the sky]... Nimbus means "rain. "This kind of cloud contains a large amount of moisture. When we see it, we predict that it is going to rain. Rain is one kind of weather that clouds bring.

French

Domaine(s)
  • Physique de l'atmosphère
CONT

Prévisions : Nuage de pluie ou de neige. Les précipitations seront de longue durée si les vents sont du nord-est au sud, et de courte durée, s'ils sont du sud-ouest, de l'ouest ou du nord.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Física de la atmósfera
Save record 13

Record 14 2011-06-22

English

Subject field(s)
  • Air Conditioning and Heating
DEF

The ratio of the mass of water vapor in the air to the mass of dry air.

DEF

humidity mixing ratio. The mass of vapor as a fraction of the mass of dry air with which it is mixed in a moist air parcel. Numerically indistinguishable from specific humidity in all but the most humid air.

OBS

Humidity ratio is not affected by a temperature change unless it drops below the saturation temperature. Humidity ratio is useful in calculating the amount of moisture involved in a process, such as the amount removed by ventilating a stable or the amount added by an evaporative cooler used in a greenhouse. Humidity ratio is expressed as lb of water vapor per lb of dry air. Older references used grains of vapor per pound of dry air(7000 grains equal 1 lb.).

French

Domaine(s)
  • Conditionnement de l'air et chauffage
DEF

Masse de vapeur d'eau par unité de masse d'air sec.

OBS

Le nombre de grammes de vapeur d'eau par kilogramme d'air (unité g/kg) indique l'humidité spécifique. [...] Le rapport de mélange indique le nombre de grammes de vapeur d'eau par kilogramme d'air sec. Il ne se différencie que très peu de l'humidité spécifique.

Spanish

Save record 14

Record 15 2010-11-23

English

Subject field(s)
  • Soil Science
  • Plant Biology
DEF

Amount of soil moisture, expressed as a percentage of the mass of dry soil, below which a plant dies by wilting.

French

Domaine(s)
  • Science du sol
  • Biologie végétale
DEF

Teneur en eau du sol, exprimée en pour cent de la masse du sol sec, au moment où les feuilles d'une plante qui pousse sur ce sol commencent à subir une réduction permanente de leur teneur en eau par suite d'une alimentation insuffisante.

OBS

Le flétrissement est dit [...] permanent lorsqu'il atteint un stade irréversible, la plante ne pouvant reprendre sa turgescence quelles que soient les conditions ultérieures d'alimentation hydrique et d'évaporation.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Ciencia del suelo
  • Biología vegetal
DEF

Porcentaje de humedad de un suelo en el que las plantas se marchitan y no mejoran, aunque se las coloque en una atmósfera saturada de vapor de agua.

Save record 15

Record 16 2010-08-18

English

Subject field(s)
  • Types of Wood
  • String Instruments
CONT

MILO has proved to be an excellent stringed instrument wood, producing deep resonant bass tones. Combines well with top woods such as Spruce, Cedar, and Sequoia Redwood.

CONT

Shigeru Yoshikawa (2007) Acoustical classification of wood for string instruments, The Journal of the Acoustical Society of America, Vol. 122, nr.1, pp: 574-580, 2007.

OBS

Most musical instrument wood is dried to a 7% to 10% moisture content. However, the wood will forever allow moisture to pass into and out of its structure. Each variety of wood has what is called its equilibrium moisture content(EMC). This is the moisture level at which the wood is at rest naturally at a given atmospheric temperature and humidity. It is not constant. When the air is wetter, there will be moisture absorbed by the wood to a new wetter level, which is not the same amount as the moisture level in the air.

French

Domaine(s)
  • Sortes de bois
  • Instruments de musique à cordes
DEF

Bois destiné à la fabrication des instruments de musique à cordes.

CONT

Nos stages ont lieu dans notre atelier de lutherie, spécialement aménagé sur le site de notre scierie spécialisée dans le débit de bois de lutherie [...]

Spanish

Save record 16

Record 17 2010-04-27

English

Subject field(s)
  • Weather Stations and Meteorological Instruments and Equipment
  • Atmospheric, Climatic and Meteorological Phenomena
DEF

Type of electrical hygrometer using a humidity strip or electrolytic strip element.

CONT

The electrolytic hygrometer consists of a flat plastic strip bounded by electrodes on two sides and coated with a hygroscopic chemical compound such as lithium chloride. The electrical resistance of this coating is a function of the amount of moisture absorbed from the atmosphere and the temperature of the strip.

French

Domaine(s)
  • Stations, instruments et équipements météorologiques
  • Phénomènes météorologiques, climatiques et atmosphériques
DEF

Hygromètre fondé sur l'équilibre entre un sel hygroscopique et l'air humide, dont l'humidité relative est déduite de la résistance électrique du sel.

Spanish

Save record 17

Record 18 2009-10-19

English

Subject field(s)
  • Ecosystems
CONT

When planting a prairie or native vegetation, plants are grouped not only by zones but also by the amount of moisture in the soil.... Wet-mesic is excessively wet in winter, spring, and after heavy rains, but dries in summer.

OBS

wet-mesic: term used by Environment Canada.

French

Domaine(s)
  • Écosystèmes
CONT

L'hespérie du Dakota se rencontrait autrefois dans les prairies humides-mésiques à grandes graminées et les prairies sèches-mésiques à graminées mixtes,

OBS

humide-mésique : terme en usage à Environnement Canada.

Spanish

Save record 18

Record 19 2007-04-02

English

Subject field(s)
  • Atmospheric Physics
  • Atmospheric, Climatic and Meteorological Phenomena
DEF

A dense fog and/or drizzle from low stratus on the west coast of South America ...

OBS

... it creates a raw, cold atmosphere that may last for weeks in winter and supplies a limited amount of moisture to the area.

French

Domaine(s)
  • Physique de l'atmosphère
  • Phénomènes météorologiques, climatiques et atmosphériques
DEF

Brouillard dense et bruine de bas Stratus sur la côte ouest de l'Amérique du Sud.

CONT

Dans la province de Coquimbo, le Chili change peu à peu de physionomie. Ce n'est plus le nord aride et désertique, et pas encore la verte vallée du centre. Les nuits sont froide, humides et les journées douces et tempérées. Un brouillard épais monte du sol chaque soir. Il part des portes du désert et s'arrête sur Coquimbo. Ce brouillard les gens du nord le nomment «la Camanchaca».

Spanish

Save record 19

Record 20 2007-01-31

English

Subject field(s)
  • Chemistry
  • Water Treatment (Water Supply)
  • Dust Removal
  • Wastewater Treatment
CONT

Common adsorbents are either polar or hydrophilic types, or nonpolar, hydrophobic types. ... Nonpolar adsorbents, such as coal-derived carbons and activated carbons, are generally used to remove less polar contaminants from polar bulk streams ...

CONT

[A] significant adsorptive characteristic is possessed not alone by carbons, charcoal and chars, but also by such materials as zeolite, silica, alumina, mica and some other. All these differ widely in the number and kinds of substances they adsorb, as well as in the amount of sorbed substances they will retain. In general, the silicaneous, metallic oxides and active earth types of adsorbents are electrically polar-that is, their molecular structure contains an unsymmetrical electron distribution. Since polar substances have strong attraction for one another and since water is highly polar, the polar adsorbents mentioned above retain water in preference to most other fluids and are, therefore, incapable of adsorbing non-aqueous gases efficiently from a humid atmosphere. For use in air conservation, however, which requires a sorbent to extract very small quantities of a very numerous variety of gases and vapors from either dry or humid air during a very brief interval of contact, non-polar adsorbents such as specially processed carbon of high activity, dense structure and extreme relative hardness have been found to be adequate. Activated carbon, being non-polar and hence electronically symmetrical in structure, has no particular affinity for moisture and preferentially adsorbs organic gases and vapors.

Key term(s)
  • non polar adsorbent

French

Domaine(s)
  • Chimie
  • Traitement des eaux
  • Dépoussiérage
  • Traitement des eaux usées
OBS

Les zéolithes sont des alumino-silicates cristallisés microporeux de formule globale (AlO2M,nSiO2) où M représente le plus souvent un métal alcalin ou alcalino-terreux et n [est plus grand que ou égal à] 1. Il existe plus de 100 espèces de zéolithes, différant par la valeur de n et la structure cristallographique. La présence de cations dans les micropores génère des champs électriques de l'ordre de 1010 V.m-1, ce qui fait de ces corps de puissants adsorbants polaires. [...] Les alumines activées sont des adsorbants amorphes, moyennement polaires et hydrophiles.

OBS

[...] la cyclohexanone se désorbe très mal et [...] la désorption des éthers de glycol nécessite des essais préalables associant souvent des solvants de désorption polaires et non polaires.

Spanish

Save record 20

Record 21 2006-03-16

English

Subject field(s)
  • Climatology
DEF

An index used to gage the severity of drought conditions by using a water balance equation to track water supply and demand.

CONT

The Palmer Index was developed by Wayne Palmer in the 1960s and uses temperature and rainfall information in a formula to determine dryness. It has become the semi-official drought index. The Palmer Index is most effective in determining long term drought-a matter of several months-and is not as good with short-term forecasts (a matter of weeks). It uses a 0 as normal, and drought is shown in terms of minus numbers; for example, minus 2 is moderate drought, minus 3 is severe drought, and minus 4 is extreme drought. ... The Palmer Index can also reflect excess rain using a corresponding level reflected by plus figures; i.e., 0 is normal, plus 2 is moderate rainfall, etc.

CONT

Palmer Drought Severity Index(PDSI)... compares the actual amount of precipitation received in an area during a specified period with the normal or average amount expected during that same period. It was developed to measure lack of moisture over a relatively long period of time and is based on the supply and demand concept of a water balance equation. Included in the equation are amount of evaporation, soil recharge, and runoff and temperature and precipitation data.

CONT

PALMER DROUGHT INDEX [is] a long-term meteorological drought severity index produced by the NOAA/USDA (Department of Agriculture) Joint Agricultural Weather Facility [that] depicts prolonged times, as in months or years, of abnormal dryness or wetness [over large regions]. It responds slowly, changing little from week to week, and reflects long-term moisture runoff, recharge, and deep percolation, as well as evapotranspiration.

CONT

Literature describing the suite of indices for measuring drought that are collectively known as "PDI"; including the Palmer Drought Severity Index (PDSI), Palmer Hydrologic Drought Index (PHDI) ...

OBS

The Palmer Index has long been used by the agriculture community to anticipate the potential effects of weather on crop development and yield.

OBS

Palmer Drought Index [is] published periodically by the Joint Agricultural Weather Facility.

OBS

... this [PDSI] index is calculated weekly by the National Weather Service [(United States)].

French

Domaine(s)
  • Climatologie
CONT

Il est donc évident que les États-Unis reçoivent plus de pluies, plutôt que l'inverse. Cela peut se vérifier en examinant les indices hydrologiques, tels que l'indice Palmer de gravité de sécheresse qui mesure à la fois les sécheresses et les précipitations extrêmes.

CONT

De nombreux indices de sécheresse ont été élaborés pour tenter de combiner les divers paramètres influant sur les sécheresses en un chiffre unique. À titre d'exemple, citons l'indice de précipitation cumulative, fondé sur un paramètre unique, celui des précipitations, et l'indice Palmer de gravité de sécheresse, plus complexe, basé sur une analyse en profondeur du bilan des eaux superficielles et une comparaison entre les valeurs réelles et les valeurs possibles compte tenu du climat.

OBS

On écrirait mieux «sècheresse».

OBS

sècheresse : Cette graphie, puisée des Rectifications de l'orthographe recommandées par le Conseil supérieur de la langue française, est attestée dans le Petit Robert (2006).

Key term(s)
  • indice de sévérité de sècheresse de Palmer
  • indice Palmer de gravité de sècheresse
  • indice de sévérité de la sècheresse de Palmer

Spanish

Save record 21

Record 22 2005-04-13

English

Subject field(s)
  • Numerical Analysis (Mathematics)
  • Brush, Prairie and Forest Fires
DEF

A numerical rating of the total amount of fuel available for combustion that combines DMC [Duff Moisture Code] and DC [Drought Code].

OBS

[Buildup index is] referred to as the Adjusted Duff Moisture Code or ADMC between 1969 and 1975.

French

Domaine(s)
  • Analyse numérique (Mathématiques)
  • Incendies de végétation
DEF

Cote numérique de la quantité totale de matière forestière disponible pour la combustion qui combine l'IHHd'humidité de l'humus et l'ISde sécheresse.

Spanish

Save record 22

Record 23 2005-03-31

English

Subject field(s)
  • Atmospheric, Climatic and Meteorological Phenomena
DEF

The rainfall which is deflected, by strong winds, from its normal vertical fall and is intercepted by the walls of buildings.

CONT

Numerical calculation of driving rain on buildings. Rain, which is given a horizontal velocity component by the influence of wind, is termed wind-driven or driving rain. Driving rain is one of the main sources to the amount of moisture a building is exposed to, and thereby contributes to the processes deteriorating the building envelope. Knowledge about the exposure of a building to driving rain is needed in order to minimise the deteriorating processes, and thus contributes to ensure a satisfactory performance of the building design.

French

Domaine(s)
  • Phénomènes météorologiques, climatiques et atmosphériques
DEF

Pluie qui est défléchie, par de forts vents, de sa trajectoire verticale normale et interceptée par les murs des bâtiments.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Fenómenos meteorológicos, climáticos y atmosféricos
DEF

Lluvia que durante períodos de vientos fuertes es desviada de la vertical por el viento y es interceptada por los edificios.

Save record 23

Record 24 2005-03-31

English

Subject field(s)
  • Weather Stations and Meteorological Instruments and Equipment
  • Remote Sensing
CONT

Her interest in history of meteorology is an ongoing project on the history of satellite remote sounding of meteorological data and the controversy over the use of satellite data in the operational weather forecast model.

OBS

meteorological sounding: Determination of the profile of the atmosphere at different altitudes, usually by means of radio or satellite signals.

OBS

remote sounding: The use of remote sensing equipment to observe and measure the characteristics of the Earth’s surface and various atmospheric elements.

OBS

Physical basis of remote sounding. A sounding is a vertical profile of atmospheric temperature, moisture or some other parameter. Soundings, including measurements of total water vapour content, total ozone, cloud height, cloud amount, surface temperature, etc., can be obtained from remote measurements of spectral radiance through carefully selected channels, often in the infrared(IR) or microwave regions of the electromagnetic spectrum.

French

Domaine(s)
  • Stations, instruments et équipements météorologiques
  • Télédétection
DEF

Détermination du profil vertical des paramètres d'état de l'atmosphère.

Spanish

Save record 24

Record 25 2005-03-18

English

Subject field(s)
  • Atmospheric, Climatic and Meteorological Phenomena
CONT

Driving rain is rain that is carried by the wind and driven onto the building envelope (façades and roofs). It is a complex phenomenon of falling raindrops in a turbulent flow of wind around a building. It is one of the important climatological factors which determine long-term use and durability of building envelopes.

CONT

Numerical calculation of driving rain on buildings. Rain, which is given a horizontal velocity component by the influence of wind, is termed wind-driven or driving rain. Driving rain is one of the main sources to the amount of moisture a building is exposed to, and thereby contributes to the processes deteriorating the building envelope. Knowledge about the exposure of a building to driving rain is needed in order to minimise the deteriorating processes, and thus contributes to ensure a satisfactory performance of the building design.

Key term(s)
  • wind driven rain
  • wind blown rain

French

Domaine(s)
  • Phénomènes météorologiques, climatiques et atmosphériques
CONT

La pénétration de la pluie qui est causée par les pressions du vent constitue un problème important du point de vue de la performance en construction, mais au fur et à mesure que l'on en connaîtra davantage sur le rapport entre la pluie et le vent, il sera possible de concevoir de façon économique des édifices qui sont plus en mesure de résister à la pluie chassée par le vent.

CONT

Exposition à de la pluie chassée par le vent en provenance de toutes les directions.

Spanish

Save record 25

Record 26 2005-02-18

English

Subject field(s)
  • Weather Stations and Meteorological Instruments and Equipment
CONT

The rain gauge measures how much rain falls. Rainfall is measured by the depth of water that would lie on the ground if none of the rain escaped. Place your rain gauge out in the open. Measure the amount of liquid in the moisture which falls daily during your field study.

CONT

Rain Gauge (Optional) Location: - in the open, away from overhanging trees; - well clear of the house or other structures that might block blowing rain; - easily accessible for periodic inspection and cleaning.

French

Domaine(s)
  • Stations, instruments et équipements météorologiques
DEF

Qui n'est pas couvert par un abri naturel ou artificiel.

Spanish

Save record 26

Record 27 2004-11-08

English

Subject field(s)
  • Atmospheric Physics
DEF

Water substance in vapor form; one of the most important of all constituents of the atmosphere.

CONT

Water vapour is the source for all forms of precipitation, and, in addition is an important absorber and emitter of infrared radiation.

OBS

Water vapor is important not only as the raw material for cloud and rain, but also as a vehicle for the transport of energy (latent heat) and as a regulator of planetary temperatures via the greenhouse effect.

OBS

The amount of water vapor(moisture) may be measured in a number of different ways : absolute, specific, or relative humidity; mixing ratio; dew point and vapor pressure.

French

Domaine(s)
  • Physique de l'atmosphère
DEF

Eau contenue dans l'atmosphère à l'état gazeux.

CONT

La vapeur d'eau de l'atmosphère provient de l'évaporation à la surface des océans, des mers, des lacs, des cours d'eau, des sols humides, et de l'évapotranspiration des couverts végétaux [...] En se condensant, elle forme des nuages et retombe sous forme de pluie ou de neige. L'eau émet de la vapeur d'eau à toute température, même quand elle est gelée sous forme de glace ou de neige.

CONT

Le premier élément du système climatique susceptible de réagir à une variation climatique est la vapeur d'eau. Celle-ci constitue d'assez loin le premier des gaz à effet de serre, donc celui qui induit l'impact radiatif le plus important.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Física de la atmósfera
DEF

Agua en su fase gaseosa.

Save record 27

Record 28 2004-11-08

English

Subject field(s)
  • Atmospheric, Climatic and Meteorological Phenomena
DEF

Vertical distance between the level of the cloud base and that of the cloud top.

CONT

The vertical extent of clouds formed by thermal lifting is determined by the moisture content and stability of the lifted air. In air containing a large amount of water vapour, more water is available and so a thicker cloud may be produced. In unstable air, the vertical currents extend to greater heights, tending to thicken the clouds.

French

Domaine(s)
  • Phénomènes météorologiques, climatiques et atmosphériques
DEF

Distance verticale entre le niveau de la base d'un nuage et celui de son sommet.

CONT

La distinction la plus simple et la plus rationnelle consiste d'abord à opposer les nuages à développement vertical et les autres, c'est-à-dire ceux dont les dimensions horizontales excèdent de beaucoup l'épaisseur et dont l'étagement est relativement bien établi.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Fenómenos meteorológicos, climáticos y atmosféricos
DEF

Distancia vertical entre el nivel de la base y el nivel de la cima de la nube.

Save record 28

Record 29 2004-10-20

English

Subject field(s)
  • Atmospheric, Climatic and Meteorological Phenomena
  • Soils (Agriculture)
  • Soil Science
  • Hydrology and Hydrography
DEF

The amount of water that evaporates from the surface and is transpired by plants if the total amount of water is limited.

CONT

Actual Evapotranspiration(AET)... equals PET [potential evapotranspiration], if the maximum percolation(i. e. adjusted precipitation less overland runoff) is greater than or equal to PET. If maximum percolation is less than PET, then there is not enough new moisture to entirely satisfy PET. Thus, AET will equal the sum of maximum percolation and the amount by which soil moisture storage is reduced(i. e., maximum percolation minus the change in soil moisture storage between the current and previous months).

French

Domaine(s)
  • Phénomènes météorologiques, climatiques et atmosphériques
  • Sols (Agriculture)
  • Science du sol
  • Hydrologie et hydrographie
DEF

[...] somme des quantités de vapeur d'eau évaporées par le sol et par les plantes quand le sol est à son humidité spécifique actuelle et les plantes à un stade de développement physiologique et sanitaire réel.

CONT

[...] l'évapotranspiration potentielle se distingue de l'évapotranspiration réelle, E.T.R. qui représente l'eau perdue en réalité, réduite par rapport à E.T.P.

CONT

[...] l'évaporation réelle ET correspond à ce que l'on a longtemps appelé évapotranspiration réelle ETR.

Key term(s)
  • évaporation réelle

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Fenómenos meteorológicos, climáticos y atmosféricos
  • Suelos (Agricultura)
  • Ciencia del suelo
  • Hidrología e hidrografía
DEF

Suma de las cantidades de vapor de agua evaporadas del suelo y de las plantas, cuando el terreno tiene su contenido real de humedad.

Save record 29

Record 30 2003-11-13

English

Subject field(s)
  • Cheese and Dairy Products
DEF

A machine used by the dairy industry to make powdered milk. The general principle of operation is that a stream of milk is very finely atomized and blown into a stream of heated air. The extremely large amount of surface presented by the droplets of milk causes evaporation of moisture, the fluids being left in the form of a dry powder.

French

Domaine(s)
  • Laiterie, beurrerie et fromagerie
OBS

pour la fabrication de la poudre de lait

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Productos lácteos
Save record 30

Record 31 2003-10-20

English

Subject field(s)
  • Metrology and Units of Measure
  • Wood Industries
  • Biomass Energy
DEF

An amount of wood that weighs 2000 lb at 0% moisture content.

CONT

In order to facilitate the interpretation of the data collected from the various mills, the total wood input to the mill was converted to oven dry tons (ODT) and all residue generated in the form of bark, sawdust and fines, and shavings have also been reduced to oven dry tons. Input wood tonnages are calculated from test data obtained from certain of the mills visited, as well as by wood measure to solid wood conversion factors used by some of the mills visited.

Key term(s)
  • bone dry ton
  • bone-dry tonne
  • BD-tonne

French

Domaine(s)
  • Unités de mesure et métrologie
  • Industrie du bois
  • Énergie de la biomasse
CONT

Par ordre de coût et de disponibilité, la biomasse forestière se présente sous forme de résidus des scieries, de déchets forestiers et de bois de chauffage. Selon les estimations, la production est de 7,5, 31 et 72 tonnes anhydres par année respectivement.

OBS

Cette justification provient d'un ouvrage traduit et se trouve à la page «Résumé», après la table des matières.

Spanish

Save record 31

Record 32 2003-09-19

English

Subject field(s)
  • Soil Science
  • Drainage and Irrigation (Agric.)
  • Hydrology and Hydrography
DEF

The amount of moisture retained by a soil initially at a high water content, which is permitted to drain by gravity, for a specified period of time, usually 2-3 days.

CONT

As the water enters the soil, air is displaced and the surface soil "wets up" that is the soil pores are filled with water. Continued application will result in further downward movement and air replacement... the soil is said to be saturated with respect to water and is at its maximum retentive capacity.

CONT

Part of this coolness is due to the water-holding ability of the forest ecosystem.

OBS

field capacity: term also used in the field of agrometeorology.

Key term(s)
  • water holding ability
  • water storage capacity
  • water absorbing capacity

French

Domaine(s)
  • Science du sol
  • Drainage et irrigation (Agriculture)
  • Hydrologie et hydrographie
DEF

Quantité d'eau retenue dans un sol après que l'eau de gravité s'est écoulée.

CONT

La capacité de rétention correspond sensiblement à la quantité maxima d'eau capillaire retenue par le sol.

CONT

Dans le sol, cette teneur en eau maximale se définit par la quantité d'eau, par unité de volume ou de masse, restant après ressuyage d'un sol initialement saturé d'eau, on l'appelle capacité au champ.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Ciencia del suelo
  • Drenaje y riego (Agricultura)
  • Hidrología e hidrografía
DEF

Cantidad de agua retenida en un suelo después de drenar el agua de gravedad.

Save record 32

Record 33 2003-02-24

English

Subject field(s)
  • Drainage and Irrigation (Agric.)
DEF

Measure of the uniformity of irrigation water distribution over a field.

CONT

Recommended Irrigation Efficiency Definitions. ... Distribution Efficiency (Ed): Water received at field inlets.

CONT

Irrigation efficiencies. Distribution efficiency (ed) is defined as ... the relation of volume of water delivery to the plots plus other users in relation to the volume of water delivered to the distribution systems.

CONT

"Irrigation efficiency" means the measurement of the amount of water beneficially used divided by the amount of water applied. Irrigation efficiency is a product of distribution efficiency(DE)-based upon characteristics of the various types of sprinklers/emitters, and application efficiency(AE)-based upon characteristics of the various types of irrigation system controls such as moisture sensors, etc.

French

Domaine(s)
  • Drainage et irrigation (Agriculture)
DEF

[...] (du forage à la borne d'irrigation) [...] rapport du volume d'eau pompé au forage sur celui à la sortie des bornes d'irrigation.

CONT

[...] nous avons défini trois types d'efficiences hydrauliques : Ed : efficience de distribution et d'adduction [...] Ea : efficience d'application [...] Ete : efficience des techniques d'irrigation [...]

CONT

Les pertes d'eau dans le réseau de distribution et d'adduction. [...] Parmi ces pertes qui peuvent avoir plusieurs origines, on peut distinguer les pertes normales et quasi obligatoires d'exploitation qui se manifestent par la présence des vannes usées sous l'effet des manipulations répétées, des ventouses censées dégager l'air emprisonné dans le réseau, ne sont pas fonctionnelles, et des canalisations suite à un aménagement défectueux du lit de pose des conduites, qui ont une mauvaise étanchéité. Ces pertes sont estimées par le bureau d'étude APIOS à 10 % soit une efficience de distribution et d'adduction de l'eau du forage jusqu'à la borne d'irrigation d'environ 90 %.

Spanish

Save record 33

Record 34 2003-02-24

English

Subject field(s)
  • Soil Science
DEF

The amount of moisture required to restore a soil sample to its field capacity.

CONT

... Soil Moisture Deficit(SMD)... is the amount of water that is required to bring a soil back to field capacity once some of the available water has been used up. Irrigation typically takes place when a predetermined SMD has been reached. This SMD may typically be 30-70% or so of the available water figure. Example :-If field capacity is 22 mm, and the available water capacity is 14 mm(this means that there is 8 mm of water which is unavailable to the plant!), then you may decide to irrigate when the SMD has reached within the range 4 mm-10 mm(i. e. between 30% and 70% of 14 mm) : If you wait until there is a SMD of 30%, there will be 4 mm of available water left in the soil, in this example. The deficit is not brought back to field capacity in practice, but maybe 80-90% of it as this allows for any unforeseen rainfall that may occur. Thus, 90% of this example field capacity is 20 mm,(i. e. 90/100 x 22 mm).

French

Domaine(s)
  • Science du sol
DEF

Quantité d'humidité nécessaire pour ramener un échantillon de sol à sa capacité au champ.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Ciencia del suelo
DEF

Cantidad de humedad requerida para que una muestra representativa del suelo recupere su capacidad de campo.

Save record 34

Record 35 2003-02-24

English

Subject field(s)
  • Drainage and Irrigation (Agric.)
DEF

The ratio of the water actually consumed by crops on an irrigated area to the amount of water diverted from the source onto the area.

CONT

"Irrigation efficiency" means the measurement of the amount of water beneficially used divided by the amount of water applied. Irrigation efficiency is a product of distribution efficiency(DE)-based upon characteristics of the various types of sprinklers/emitters, and application efficiency(AE)-based upon characteristics of the various types of irrigation system controls such as moisture sensors, etc.

OBS

Beneficial uses include satisfying the soil water deficit and any leaching requirement to remove salts from the root zone.

OBS

The ratio [is] expressed as a percent.

French

Domaine(s)
  • Drainage et irrigation (Agriculture)
DEF

Rapport de la quantité d'eau réellement absorbée par les plantes cultivées sur une surface irriguée à la quantité d'eau dérivée de la source d'alimentation pour l'irrigation de cette même surface.

CONT

L'efficience d'irrigation devait passer de 40 à 60%.

Spanish

Save record 35

Record 36 2003-01-09

English

Subject field(s)
  • Meteorology
DEF

The maximum amount of water air can hold at a given temperature.

CONT

Humidity is the amount of moisture in the air. Air at a given temperature can hold only a certain amount of moisture, and no more. This is called 'saturation humidity’. Humidity is measured as a percentage of this saturation humidity(100 per cent) and is referred to as ’relative humidity’.

OBS

Relative Humidity. The amount of water vapor in the air relative to that which it is capable of holding at a given temperature.

French

Domaine(s)
  • Météorologie
CONT

Dans l'atmosphère, l'humidité à saturation dépend de la température et de la pression.

CONT

L'humidité spécifique d'une masse d'air est mesurée par le rapport du poids de l'eau contenue sur le poids de l'air. L'humidité relative est le rapport du poids de l'eau contenue sur le poids de l'eau contenue en atmosphère saturée. L'humidité à saturation varie avec la température de l'air : au niveau du sol, elle est de 5 g d'eau par m³ d'air à 0 °C mais 30 g par m³ à 30 °C.

Spanish

Save record 36

Record 37 2002-11-01

English

Subject field(s)
  • Plant and Crop Production
  • Soil Science
  • Drainage and Irrigation (Agric.)
  • Climatology
CONT

Crops grow reasonably well with widely different amounts of water in the atmosphere but when the air immediately surrounding the leaves becomes too dry, growth will be checked. If there is an adequate amount of water in the soil, supplied either by rain or irrigation, the plants can ordinarily absorb and transpire enough water to maintain a moderately moist atmosphere around the leaves, but when soil moisture is deficient and the evaporating power of the air is high, water will be lost from the leaves faster than it can be obtained from the soil and the plant will wilt and be unable to grow efficiently. Thus, the dryness of the air as well as the dryness of the soil is likely to limit crop production.

CONT

The only factors affecting ETo are climatic parameters. Consequently, ETo is a climatic parameter and can be computed from weather data. ETo expresses the evaporating power of the atmosphere at a specific location and time of the year and does not consider the crop characteristics and soil factors. The FAO Penman-Monteith method is recommended as the sole method for determining ETo.

French

Domaine(s)
  • Cultures (Agriculture)
  • Science du sol
  • Drainage et irrigation (Agriculture)
  • Climatologie
DEF

Notion théorique traduisant la quantité d'eau qui serait évaporée à bilan radiatif nul.

CONT

Le pouvoir évaporant de l'air ne dépend que des caractéristiques de l'air : déficit de saturation et vent. Il peut être exprimé par le terme Ea figurant dans l'équation de Penman et estimé à partir de l'évaporation mesurée sous l'abri météorologique.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Producción vegetal
  • Ciencia del suelo
  • Drenaje y riego (Agricultura)
  • Climatología
Save record 37

Record 38 2001-11-23

English

Subject field(s)
  • Soil Science
  • Hydrology and Hydrography
CONT

The water travels down with a velocity, v(v=ksin). There is no rain r evaporation from time 0 to t. Thus, the moisture content at x and t... is the same as the moisture content(let's say location xA at time 0) at a distance x-xA uphill from x.... The moisture content at location xA is dependent on the rainfall with rate I prior to time 0 and is determined by moisture content at the top of the slope, 0, plus the amount of rainfall that fell during the time needed to travel from the top to xA.... By imposing dK/d to be constant, we effectively ignore the slow drainage as decreases and, thus, enhance the gravity effect artificially compensating for the fact that we ignored possible macropore flow.

French

Domaine(s)
  • Science du sol
  • Hydrologie et hydrographie
CONT

[...] la vitesse d'infiltration résulte de deux effets : - l'effet de succion, prédominant en début d'infiltration et décroissant rapidement à mesure que la profondeur du sol humecté augmente; - l'effet de la pesanteur pratiquement seul à intervenir au bout d'un certain temps quand la profondeur humectée est suffisamment grande.

Spanish

Save record 38

Record 39 2001-10-15

English

Subject field(s)
  • Soil Science
  • Scientific Measurements and Analyses
CONT

The measurement of soil moisture is an important aspect of irrigation scheduling. This measurement verifies that the proper amount of water is being applied. Here are a few common methods used for soil moisture measurement.... Soil feel test... Tensiometers... Electrical resistance blocks.

Key term(s)
  • measurement of soil moisture content
  • measurement of soil water content

French

Domaine(s)
  • Science du sol
  • Mesures et analyse (Sciences)
CONT

Mesure de l'humidité du sol. On citera en particulier : - La méthode par prélèvement d'échantillons du sol [...].- La méthode neutronique (sonde à neutrons) [...]. - La méthode par choc thermique [...]. - Les méthodes basées sur la mesure d'une résistance ou d'une capacité électrique du sol ou d'éléments hygroscopiques [...]. - Les méthodes basées sur la mesure du potentiel matriciel par tensiomètres [...]

CONT

[...] les progrès de la métrologie ont surtout porté sur la mesure de l'humidité du sol, mesure de plus en plus importante, non seulement pour la modélisation LSP, mais aussi la prévision à moyenne échelle.

Spanish

Save record 39

Record 40 2001-07-23

English

Subject field(s)
  • Industrial Techniques and Processes
  • Milling and Cereal Industries
CONT

Whether washing is used or not, the wheat must be brought to a specific moisture content to prepare it for milling. This is achieved by several cycles of wetting and resting. In milling technology this is called tempering. The wetting is carried out in a damping conveyor where a controlled amount of water is sprayed on the moving wheat as it is conveyed slowly to the tempering bin where the wheat is allowed to rest for a predetermined period. Following the first tempering, the wheat may go through a second tempering cycle. A two stage tempering system is preferred over a single stage, since there are occasions when the moisture content of the grain must be increased by as much as 6. 0%. It is much easier to make this addition in two stages, separated by a rest period, to allow for proper distribution of moisture in the wheat kernel. Tempering the wheat to a proper moisture content is an essential part of the milling process. Optimal tempering toughens the bran and thereby facilitates its separation from the endosperm without extensive powdering. It also mellows the endosperm and this facilitates its reduction without excessive starch damage.

French

Domaine(s)
  • Techniques industrielles
  • Minoterie et céréales
CONT

Lavé ou non, le blé doit être imprégné d'une certaine humidité pour l'opération de mouture. A cette fin, on le soumet à plusieurs cycles de mouillage et de repos qu'on appelle, en meunerie, le conditionnement. On utilise pour l'humidification une vis mouilleuse sur laquelle on pulvérise une quantité contrôlée d'eau pendant que le blé se dirige lentement vers les cellules de repos où on le laisse reposer pendant un temps déterminé. Le blé peut ensuite repasser par tout le cycle de conditionnement. On préfère généralement un conditionnement en deux étapes, puisqu'il faut dans certains cas accroître l'humidité du grain de 6%. Il est beaucoup plus facile d'effectuer cette opération en deux fois, avec une période de repos intermédiaire, pour permettre une bonne répartition de l'humidité dans tout le grain. Ce conditionnement du blé par humidification est l'une des étapes préparatoires essentielles à la mouture. Effectué dans les meilleurs conditions, il a pour effet d'assouplir le son et de faciliter ainsi sa séparation de l'albumen sans trop le pulvériser. Ce traitement amollit également l'albumen et facilite ainsi sa réduction sans endommager outre mesure l'amidon.

Spanish

Save record 40

Record 41 2001-07-23

English

Subject field(s)
  • Industrial Techniques and Processes
  • Milling and Cereal Industries
CONT

Whether washing is used or not, the wheat must be brought to a specific moisture content to prepare it for milling. This is achieved by several cycles of wetting and resting. In milling technology this is called tempering. The wetting is carried out in a damping conveyor where a controlled amount of water is sprayed on the moving wheat as it is conveyed slowly to the tempering bin where the wheat is allowed to rest for a predetermined period. Following the first tempering, the wheat may go through a second tempering cycle. A two stage tempering system is preferred over a single stage, since there are occasions when the moisture content of the grain must be increased by as much as 6. 0%. It is much easier to make this addition in two stages, separated by a rest period, to allow for proper distribution of moisture in the wheat kernel. Tempering the wheat to a proper moisture content is an essential part of the milling process. Optimal tempering toughens the bran and thereby facilitates its separation from the endosperm without extensive powdering. It also mellows the endosperm and this facilitates its reduction without excessive starch damage.

OBS

Do not confuse conditioning with tempering which is occasionally given as a synonym. Tempering deals only with the addition of moisture and does not include heating and drying functions as seen in conditioning.

French

Domaine(s)
  • Techniques industrielles
  • Minoterie et céréales
CONT

Lavé ou non, le blé doit être imprégné d'une certaine humidité pour l'opération de mouture. A cette fin, on le soumet à plusieurs cycles de mouillage et de repos qu'on appelle, en meunerie, le conditionnement. On utilise pour l'humidification une vis mouilleuse sur laquelle on pulvérise une quantité contrôlée d'eau pendant que le blé se dirige lentement vers les cellules de repos où on le laisse reposer pendant un temps déterminé. Le blé peut ensuite repasser par tout le cycle de conditionnement. On préfère généralement un conditionnement en deux étapes, puisqu'il faut dans certains cas accroître l'humidité du grain de 6%. Il est beaucoup plus facile d'effectuer cette opération en deux fois, avec une période de repos intermédiaire, pour permettre une bonne répartition de l'humidité dans tout le grain. Ce conditionnement du blé par humidification est l'une des étapes préparatoires essentielles à la mouture. Effectué dans les meilleurs conditions, il a pour effet d'assouplir le son et de faciliter ainsi sa séparation de l'albumen sans trop le pulvériser. Ce traitement amollit également l'albumen et facilite ainsi sa réduction sans endommager outre mesure l'amidon.

Spanish

Save record 41

Record 42 2001-07-23

English

Subject field(s)
  • Industrial Techniques and Processes
  • Milling and Cereal Industries
CONT

Whether washing is used or not, the wheat must be brought to a specific moisture content to prepare it for milling. This is achieved by several cycles of wetting and resting. In milling technology this is called tempering. The wetting is carried out in a damping conveyor where a controlled amount of water is sprayed on the moving wheat as it is conveyed slowly to the tempering bin where the wheat is allowed to rest for a predetermined period. Following the first tempering, the wheat may go through a second tempering cycle. A two stage tempering system is preferred over a single stage, since there are occasions when the moisture content of the grain must be increased by as much as 6. 0%. It is much easier to make this addition in two stages, separated by a rest period, to allow for proper distribution of moisture in the wheat kernel. Tempering the wheat to a proper moisture content is an essential part of the milling process. Optimal tempering toughens the bran and thereby facilitates its separation from the endosperm without extensive powdering. It also mellows the endosperm and this facilitates its reduction without excessive starch damage.

French

Domaine(s)
  • Techniques industrielles
  • Minoterie et céréales
CONT

Lavé ou non, le blé doit être imprégné d'une certaine humidité pour l'opération de mouture. A cette fin, on le soumet à plusieurs cycles de mouillage et de repos qu'on appelle, en meunerie, le conditionnement. On utilise pour l'humidification une vis mouilleuse sur laquelle on pulvérise une quantité contrôlée d'eau pendant que le blé se dirige lentement vers les cellules de repos où on le laisse reposer pendant un temps déterminé. Le blé peut ensuite repasser par tout le cycle de conditionnement. On préfère généralement un conditionnement en deux étapes, puisqu'il faut dans certains cas accroître l'humidité du grain de 6%. Il est beaucoup plus facile d'effectuer cette opération en deux fois, avec une période de repos intermédiaire, pour permettre une bonne répartition de l'humidité dans tout le grain. Ce conditionnement du blé par humidification est l'une des étapes préparatoires essentielles à la mouture. Effectué dans les meilleurs conditions, il a pour effet d'assouplir le son et de faciliter ainsi sa séparation de l'albumen sans trop le pulvériser. Ce traitement amollit également l'albumen et facilite ainsi sa réduction sans endommager outre mesure l'amidon.

Spanish

Save record 42

Record 43 2001-07-11

English

Subject field(s)
  • Waste Management
CONT

Though in situ vitrification can be applied to most soil types, there are two limiting factors :moisture content and amount of glass-forming material(silicas and aluminum oxides).

Key term(s)
  • glass forming material

French

Domaine(s)
  • Gestion des déchets
CONT

Bien que les technologies de vitrification in situ peuvent s'appliquer à tous les types de sols, il existe cependant deux facteurs limitants à savoir le contenu en humidité (les matrices à traiter doivent être déshydratées; ce qui peut augmenter considérablement les coûts de traitement) et l'absence de matériaux susceptibles de se vitrifier (silices et oxydes d'aluminium).

Spanish

Save record 43

Record 44 2001-05-01

English

Subject field(s)
  • Metrology and Units of Measure
  • Biomass Energy
  • Wood Industries
DEF

An amount of wood that weighs 1000 kg or 2204. 6 lb at 0% moisture content.

OBS

May also apply to other types of materials used as biomass.

French

Domaine(s)
  • Unités de mesure et métrologie
  • Énergie de la biomasse
  • Industrie du bois
DEF

Quantité de matière (par exemple de biomasse) équivalant en poids sec à une tonne métrique.

Spanish

Save record 44

Record 45 2000-11-30

English

Subject field(s)
  • Atmospheric, Climatic and Meteorological Phenomena
CONT

... the TIROS Operational Vertical Sounder(TOVS)... consists of three instruments : the High-Resolution Infrared Sounder-2(HIRS-2), the Microwave Sounding Unit(MSU), and the Stratospheric Sounding Unit(SSU). These instruments provide global information about the structure of the atmosphere, including vertical temperature and moisture profiles and fractional cloud cover. Using a completely physical-based method for analysis of the HIRS-2 and MSU radiance data, additional information can be derived, including surface skin temperature, total vertically integrated ozone amount, outgoing longwave radiation, and precipitation estimates.

French

Domaine(s)
  • Phénomènes météorologiques, climatiques et atmosphériques
CONT

Outre les données de la couverture nuageuse globale, dont on tire de nombreuses informations, les satellites météorologiques permettent de déterminer de manière opérationnelle, d'une part, la température du sommet des couches nuageuses ou de la surface du globe, lorsque celle-ci n'est pas occultée par les nuages, d'autre part, les profils verticaux de température et d'humidité en tout point de la surface du globe par spectrométrie infrarouge dans certaines bandes d'absorption du milieu atmosphérique; par exemple, dans la bande du dioxyde de carbone (de 13 à 15 mm) pour les sondages de température ou dans la bande de la vapeur d'eau (de 6 à 8 mm) pour les sondages d'humidité; la zone d'absorption minimale, dite fenêtre atmosphérique (11 mm), servant à déterminer la température de surface, en particulier la température superficielle de la mer.

Spanish

Save record 45

Record 46 2000-09-27

English

Subject field(s)
  • Industrial Techniques and Processes
  • Milling and Cereal Industries
  • Grain Growing
CONT

Wheat blends for milling are usually made up several hours before being processed. A check on the protein and moisture contents of the blend should be made before the wheat passes to the grain cleaning plant, to assure the miller that the blending has been done correctly and to determine the amount of water to be added for correct tempering.

French

Domaine(s)
  • Techniques industrielles
  • Minoterie et céréales
  • Culture des céréales
CONT

Les mélanges de blés de mouture sont généralement préparés plusieurs heures avant leur transformation. On doit effectuer une vérification des teneurs en protéines et en eau du mélange avant d'envoyer le blé au nettoyage, ce qui assure au minotier que le mélange a été bien fait et indique la quantité d'eau à ajouter pour le conditionnement.

Spanish

Save record 46

Record 47 2000-09-27

English

Subject field(s)
  • Grain Growing
  • Industrial Techniques and Processes
  • Milling and Cereal Industries
CONT

Most mills are equipped with a scale to weigh the stream of wheat, and a meter to regulate the amount of moisture added. Moisture tests on raw wheat, clean tempered wheat and wheat fed to the first break rolls should be made every four hours while the mill is running. Regularity in moisture content of wheat fed to the mill is essential for optimum milling results and control of moisture to the level specified in the finished products.

OBS

Wheat milling [control sample].

French

Domaine(s)
  • Culture des céréales
  • Techniques industrielles
  • Minoterie et céréales
CONT

La plupart des meuneries sont équipées de bascules à pesée continue et d'un compteur pour régulariser la quantité d'eau à ajouter. On doit effectuer toutes les quatre heures des tests d'humidité sur le blé brut, sur le blé conditionné propre et sur le blé alimentant le premier broyeur pendant que le moulin est en marche. Le blé alimentant le moulin doit avoir un degré d'humidité uniforme pour le rendement de l'opération de mouture et pour le maintien du degré d'humidité exigé des produits finis.

OBS

La mouture du blé [échantillonnage].

Spanish

Save record 47

Record 48 2000-09-27

English

Subject field(s)
  • Industrial Techniques and Processes
  • Brewing and Malting
  • Breadmaking
CONT

The moisture content of wheat is an indication of its milling value. The drier the wheat, the greater the yield of flour(usually calculated on a constant moisture basis of 14%). Moisture content must be known to determine the amount of water that must be added during the tempering process. A high moisture content may also mean that the wheat should be turned periodically if extended storage is contemplated.

OBS

moisture content: term used at the Canadian Grain Commission in the field of cereal terminology.

French

Domaine(s)
  • Techniques industrielles
  • Brasserie et malterie
  • Boulangerie
CONT

La teneur en eau d'un blé est un indice de sa valeur meunière. Le rendement en farine (généralement établi sur une base constante de 14% d'humidité) est d'autant plus grand que le blé est plus sec. On doit connaître la teneur en eau pour déterminer la quantité d'eau à ajouter lors du conditionnement. Une forte teneur en eau peut également signifier que le blé devrait être recyclé périodiquement si sa conservation doit se prolonger.

OBS

teneur en eau : terme en usage à la Commission canadienne des grains dans le domaine céréalier.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Procesos y técnicas industriales
  • Fabricación de cerveza y malta
  • Panificación
OBS

Término utilizado para los fines del Codex Alimentarius.

Save record 48

Record 49 1999-09-02

English

Subject field(s)
  • Textile Industries
  • Engineering Tests and Reliability
  • Scientific Measurements and Analyses
DEF

The weight of moisture in a textile fibre or fabric expressed as a proportion of the weight of the material when thoroughly dry.

CONT

Regain : Textile Fibres... The amount of normal wool is obtained by adding to the dry weight of the wool the amount of moisture supposed to be present in the air-dried material under normal conditions of humidity and temperature. The added amount is termed "regain", and is officially fixed by the conditioning house. The permissible percentage of regain varies with the form of the manufactured wool.

French

Domaine(s)
  • Industries du textile
  • Fiabilité, contrôle et essais (Ingénierie)
  • Mesures et analyse (Sciences)

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Industrias textiles
  • Fiabilidad y ensayos (Ingeniería)
  • Medición y análisis (Ciencias)
Save record 49

Record 50 1999-01-27

English

Subject field(s)
  • Atmospheric, Climatic and Meteorological Phenomena
  • Hydrology and Hydrography
OBS

The terms "water" and "moisture" refer to the total water substance in the atmosphere (gaseous, liquid and solid forms).

French

Domaine(s)
  • Phénomènes météorologiques, climatiques et atmosphériques
  • Hydrologie et hydrographie
CONT

L'atmosphère contient en effet toujours une quantité variable d'eau qui peut se présenter sous trois formes distinctes : - de la vapeur, c'est-à-dire de l'eau à l'état de gaz entrant dans la composition du mélange de gaz que constitue l'atmosphère; - des particules liquides qui se présentent sous forme de gouttelettes se maintenant en suspension dans l'air; - des particules solides enfin, c'est-à-dire de petits cristaux de glace se présentant eux aussi en suspension.

OBS

Il ne faut pas confondre l'eau sous forme liquide du corps chimique (H20) qui peut se présenter sous trois formes dans l'atmosphère (en phases gazeuse, liquide ou solide). C'est en phase gazeuse, surtout sous forme de vapeur, que l'eau est présente dans l'atmosphère.

Spanish

Save record 50

Record 51 1991-05-29

English

Subject field(s)
  • Atmospheric, Climatic and Meteorological Phenomena
  • Hydrology and Hydrography
  • Proper Usage
CONT

vapor pressure deficit. The amount of moisture necessary, under existing conditions of temperature and pressure, to saturate a particular volume of air or to increase the relative humidity to 100 percent. Whether this vaporous water is leaving, entering, or moving through the soil, it always obeys the physical law of diffusion.

French

Domaine(s)
  • Phénomènes météorologiques, climatiques et atmosphériques
  • Hydrologie et hydrographie
  • Bon usage
CONT

L'eau des nuages et l'eau sous forme de vapeur existant dans l'atmosphère proviennent directement de l'évaporation des surfaces des océans, des lacs, des rivières, des marais, des glaciers ou des champs de neige. Le cycle schématisé de l'évaporation des océans (vapeur d'eau, nuages, précipitations formant ensuite ruisseaux, fleuves ou rivières) est trop connu pour qu'il soit nécessaire de le préciser.

OBS

Le terme "vaporeux", en français, a le sens de "voilé de brume", et non celui de "sous forme de vapeur". Dans la langue soutenue, l'adjectif "vaporeux" se dit de ce qui est transparent, léger : un tissu vaporeux.

Spanish

Save record 51

Record 52 1991-04-27

English

Subject field(s)
  • Hair Styling
CONT

Poor porosity(resistant hair)-hair with the cuticle layer lying close to the hair shaft usually absorbs the least amount of moisture. Hair with poor porosity requires thorough analysis and strand test before the application of hair cosmetics.

French

Domaine(s)
  • Coiffure

Spanish

Save record 52

Record 53 1990-12-11

English

Subject field(s)
  • Hair Styling
CONT

Good porosity-hair with the cuticle layer raised from the hair shaft can absorb a fair or normal amount of moisture or chemicals.... Usually hair with good or moderate porosity presents no problem when receiving hair services, whether permanent waving, hair tinting, or lightening.

French

Domaine(s)
  • Coiffure
CONT

Un cheveu normal est légèrement poreux, c'est-à-dire qu'il a la propriété de se gonfler à l'humidité ou lorsqu'il est soumis à des produits alcalins ou autres. (...) Selon le degré de porosité des cheveux, on observe certaines caractéristiques : porosité normale - glacés et lisses - lustrés - sans rugosité (...) On peut classer les degrés de porosité ainsi : porosité normale, porosité légèrement accentuée, porosité excessive.

Spanish

Save record 53

Record 54 1988-08-15

English

Subject field(s)
  • Plant and Crop Production
CONT

The yield moisture index is a better indicator of the impact on crop yield of a given level or rainfall. It interprets the impact of a certain amount of rainfall during each critical stage of plant development on the basis of water requirements for the crop at that time period.

French

Domaine(s)
  • Cultures (Agriculture)
OBS

On a même établi une corrélation entre le nombre de millimètres d'eau tombant en une année et plus particulièrement en hiver et les rendements des cultures.

Spanish

Save record 54

Record 55 1984-11-26

English

Subject field(s)
  • Properties of Fuels
  • Brush, Prairie and Forest Fires
CONT

Fuel quantity.... it should be obvious that the quantity of fuel is very important but also highly variable...(The) quantity of fuel available for combustion in a given situation may depend not only on the amount of exposed fuel surface but also on the vegetative stage of all living plant material and the moisture content of all dead plant materials.

Key term(s)
  • quantity of fuel

French

Domaine(s)
  • Propriétés des combustibles
  • Incendies de végétation
CONT

Les combustibles végétaux. (...) Ainsi, la distribution du combustible est un facteur primordial agissant sur le comportement du feu. La quantité de combustible joue aussi un rôle. Un accroissement de la quantité du matériel inflammable entraîne un accroissement de la quantité d'énergie émise par le feu (...) Les feux les plus violents, et par conséquent les plus difficiles à combattre, apparaissent dans les zones contenant de grandes accumulations de combustibles.

Spanish

Save record 55

Record 56 1977-02-23

English

Subject field(s)
  • Hydrology and Hydrography
  • Geology
OBS

The most common reaction method is probably the carbide method of soil moisture measurement in which calcium carbide is mixed with the soil sample. Calcium carbide reacts with the moisture in the soil(...). If the mixture is placed in a tight container, the amount of water in the sample can be evaluated in terms of either the pressure-temperature increase of the gas, or the loss of weight of the sample as calculated by measuring the weight of acetylene gas produced.

French

Domaine(s)
  • Hydrologie et hydrographie
  • Géologie
OBS

La méthode de réaction chimique la plus en vogue pour déterminer l'humidité du sol est probablement celle au carbure, où le carbure de calcium est mélangé à l'échantillon de sol. Le carbure de calcium réagit avec l'eau du sol (...). Si on place le mélange dans un récipient hermétique, la quantité d'eau de l'échantillon peut être évaluée en termes, soit de l'augmentation pression-température du gaz, soit de la perte de poids de l'échantillon, calculée en mesurant le poids de gaz acétylène formé.

Spanish

Save record 56

Record 57 1977-02-23

English

Subject field(s)
  • Hydrology and Hydrography
  • Geology
OBS

In this method, a sample of soil is placed in a condenser and its capacitance measured. Changes in the dielectric constant-the ratio of the capacitance of the condenser in a vacuum-reflects the amount of moisture in the sample.

French

Domaine(s)
  • Hydrologie et hydrographie
  • Géologie
OBS

Dans cette méthode, on place un échantillon de sol dans un condensateur et on mesure sa capacitance. Les variations de la constante diélectrique - soit le rapport de la capacitance du condensateur dans le vide - indique la quantité d'humidité de l'échantillon.

Spanish

Save record 57

Record 58 1977-02-23

English

Subject field(s)
  • Hydrology and Hydrography
  • Geology
OBS

The most common reaction method is probably the carbide method of soil moisture measurement in which calcium carbide is mixed with the soil sample. Calcium carbide reacts with the moisture in the soil(...) If the mixture is placed in a tight container, the amount of water in the sample can be evaluated in terms of either the pressure-temperature increase of the gas, or the loss of weight of the sample as calculated by measuring the weight of acetylene gas produced.

French

Domaine(s)
  • Hydrologie et hydrographie
  • Géologie
OBS

La méthode de réaction chimique la plus en vogue pour déterminer l'humidité du sol est probablement celle au carbure où le carbure de calcium est mélangé à l'échantillon de sol. Le carbure de calcium réagit avec l'eau du sol (...). Si on place le mélange dans un récipient hermétique, la quantité d'eau de l'échantillon peut être évaluée en termes, soit de l'augmentation pression-température du gaz, soit de la perte de poids de l'échantillon, calculée en mesurant le poids de gaz acétylène formé.

Spanish

Save record 58

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