TERMIUM Plus®

The Government of Canada’s terminology and linguistic data bank.

DEHYDRATING [23 records]

Record 1 2025-03-11

English

Subject field(s)
  • Sugar Industry
  • Maple-Sugar Industry
CONT

Maple flakes... are made by freeze-drying(dehydrating) maple syrup.

French

Domaine(s)
  • Sucrerie (Industrie de l'alimentation)
  • Industrie de l'érable
CONT

Les flocons d'érable s'obtiennent en lyophilisant le sirop d'érable, c'est-à-dire en le déshydratant.

Spanish

Save record 1

Record 2 - external organization data 2023-04-14

English

Subject field(s)
  • Compartment - National Occupational Classification (NOC)

French

Domaine(s)
  • Tiroir – Classification nationale des professions (CNP)

Spanish

Save record 2

Record 3 - external organization data 2021-03-18

English

Subject field(s)
  • Compartment – Nomenclature 4.0
  • Museums and Heritage (General)
OBS

dehydrating bath : an item in the "Biological Tools and Equipment" class of the "Tools and Equipment for Science and Technology" category.

French

Domaine(s)
  • Tiroir – Nomenclature 4.0
  • Muséologie et patrimoine (Généralités)
OBS

bain déshydratant : objet de la classe «Outils et équipement biologiques» de la catégorie «Outillage et équipement pour les sciences et la technologie».

Spanish

Save record 3

Record 4 2018-03-29

English

Subject field(s)
  • Visual Disorders
DEF

A blisterlike elevation of the corneal epithelium resulting from excess flid in the stroma and epithelium because of loss of the dehydrating mechanism of the cornea and usually caused by damage to the endothelial cells.

OBS

A painful condition of the cornea, sometimes arising as a complication of cataract surgery or glaucoma. A bubble-like elevation appears if the corneal edema persists.

French

Domaine(s)
  • Troubles de la vision
DEF

Affection provoquée par l'infiltration aqueuse de la cornée, liée à la sénescence ou à une anomalie de l'endothélium cornéen.

CONT

En dessous de 350 cellules/mm2 [...], la déturgescence cornéenne n'est plus assurée. L'œdème cornéen s'installe et évolue vers la dystrophie œdémateuse avec épaississement chronique du stroma, biomicroscopiquement patent et œdème bulleux épithélial, composant le tableau clinique de la kératopathie bulleuse douloureuse de l'aphake avec sa triade réactionnelle associant la photophobie, le larmoiement et le bhépharospasme.

OBS

[...] Les bulles liquidiennes crèvent à la surface de la cornée, ce qui provoque des douleurs et une diminution de la vision. Les bulles de l'œdème du stroma cornéen sont visibles à l'examen. [La kératopathie bulleuse] s'observe parfois après des interventions intraoculaires (p. ex. chirurgie de la cataracte) lorsque l'agression mécanique entrave le processus de détumescence cornéenne.

OBS

Le terme kératite a été entendu, à tort, à presque toutes les affections cornéennes. Il serait souhaitable d'en réserver l'usage aux seules atteintes cornéennes de nature inflammatoire, afin d'en bien distinguer les kératopathies [...] et les dystrophies et dégénérescence cornéennes.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Trastornos de la visión
Save record 4

Record 5 2017-09-25

English

Subject field(s)
  • Freezing and Refrigerating
  • Food Preservation and Canning
DEF

The process of preserving foods by partially dehydrating and then quick-freezing them.

Key term(s)
  • dehydro-freezing

French

Domaine(s)
  • Congélation, surgélation et réfrigération
  • Conservation des aliments et conserverie
CONT

La méthode connue depuis longtemps comme «déshydrocongélation» consiste en une déshydratation partielle, généralement à l’air chaud (mais l’osmose peut convenir), suivie par la stabilisation du produit par congélation.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Congelación y refrigeración
  • Conservación de los alimentos y elaboración de conservas
DEF

Método compuesto en el que, después de eliminar aproximadamente la mitad del contenido de agua mediante deshidratación, el material resultante se congela con rapidez.

OBS

No confundir con deshidratación por congelación, es decir, la eliminación de agua mediante evaporación directa desde el hielo.

Save record 5

Record 6 2017-01-25

English

Subject field(s)
  • Chemical Elements and Compounds
DEF

A crystalline compound CaC2 that is colorless when pure but usu. varying from dark gray to brown made commercially by heating lime and carbon together in an electric furnace and used for the generation of acetylene and for making calcium cyanamide.

OBS

Multiple uses of calcium carbide : photography, medicine, dehydrating agent, food preservative, road treatment, freezing mixtures, sizing compounds, wood preservative, fire retardant.

OBS

calcium carbide: term officially approved by the Lexicon Project Committee (New Brunswick).

French

Domaine(s)
  • Éléments et composés chimiques
CONT

Le carbure de calcium CaC2 est un produit industriel provenant de l'action du carbone sur la chaux au four électrique. C'est un solide incolore quand il est pur, que l'eau décompose pour donner de l'acétylène [...]

OBS

Util. : Fabrication de l'acétylène, de la cyanamide calcique, d'engrais, de noir de carbone, agent déshydratant, métallurgie.

OBS

carbure de calcium : terme uniformisé par le Comité du projet de lexiques (Nouveau-Brunswick).

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Elementos y compuestos químicos
Save record 6

Record 7 2012-09-11

English

Subject field(s)
  • Genetics
DEF

A double helical structure assumed by double-stranded DNA, in which the phosphate groups form a dinucleotide repeating unit zigzagging up a left-handed helix with a single, deep groove ...

OBS

[It] is particularly likely to occur in stretches of alternating purines and pyrimidines or under dehydrating conditions.

Key term(s)
  • zigzag DNA
  • Z DNA

French

Domaine(s)
  • Génétique
DEF

Duplex d'ADN dans lequel la double hélice est enroulée par la gauche au lieu de la droite.

OBS

L'ADN en zigzag existe dans les chromosomes d'Eucaryotes, mais sa fonction n'est pas encore connue.

OBS

L'ADN adopte une configuration en zigzag quand les purines et les pyrimidines alternent sur le même brin.

OBS

ADN en zigzag; ADNz : termes et définition publiés au Journal officiel de la République française le 22 septembre 2000.

Key term(s)
  • ADN Z

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Genética
DEF

Forma de ADN en la cual la doble hélice está enrollada a la izquierda y no a la derecha.

Save record 7

Record 8 2011-08-29

English

Subject field(s)
  • Chemical Elements and Compounds
Universal entry(ies)
PCl5
formula, see observation
10026-13-8
CAS number
DEF

A chemical compound in the form of a lightly yellow, crystalline mass, irritating odor, fumes in moist air, used as catalyst, chlorinating agent and dehydrating agent.

OBS

Chemical formula: PCl5

French

Domaine(s)
  • Éléments et composés chimiques
Entrée(s) universelle(s)
PCl5
formula, see observation
10026-13-8
CAS number
OBS

Formule chimique : PCl5

Spanish

Save record 8

Record 9 2011-07-22

English

Subject field(s)
  • Chemical Elements and Compounds
Universal entry(ies)
C3H8O
formula, see observation
(CH3)2CH2O
formula, see observation
67-63-0
CAS number
DEF

A chemical compound appearing under the form of a colorless liquid with a pleasant odour, boiling at 82. 4°C, soluble in water, alcohol and ether, derived by treatment of propylene with sulfuric acid and hydrolyzing, used in the manufacture of acetone and its derivatives, of glycerol and isopropyl acetate, a solvent for essential and other oils, alkaloids, gums, resins, a latent solvent for cellulose derivatives and coatings, a deicing agent for liquid fuels, lacquers, extraction processes, a dehydrating agent, a flavouring agent, a preservative, a denaturant and in lotions.

OBS

Also known under the following commercial designations: Alcojel; Alcosolve; Avantin; Avantine; Chromar; Hartosol; Imsol A; Isohol; Lutosol; Petrohol; Pro; Propal; Spectrar; Sterisol hand disinfectant; Takineocol; Un 1219.

OBS

propan-2-ol: form recommended by the IUPAC (International Union of Pure and Applied Chemistry).

OBS

isopropanol: obsolete form.

OBS

IPA: This might be an in-house or a non-recognized abbreviation; not to be used alone, to avoid any risk of confusion.

OBS

The abbreviation "sec" must be italicized.

OBS

Chemical formula: C3H8O or (CH3)2CH2O

French

Domaine(s)
  • Éléments et composés chimiques
Entrée(s) universelle(s)
C3H8O
formula, see observation
(CH3)2CH2O
formula, see observation
67-63-0
CAS number
DEF

Produit chimique se présentant sous la forme d'un liquide incolore à odeur agréable, bouillant à 82,4 °C, soluble dans l'eau, l'alcool et l'éther, préparé par hydratation du propène en présence d'acide sulfurique ou réduction de l'acétone, employé comme antigel, solvant, déshydratant, agent d'extraction, intermédiaire de synthèse et comme antiseptique.

OBS

propan-2-ol : forme recommandée par l'UICPA (Union internationale de chimie pure et appliquée).

OBS

isopropanol : forme vieillie.

OBS

Formule chimique : C3H8O ou (CH3)2CH2O

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Elementos y compuestos químicos
Entrada(s) universal(es)
C3H8O
formula, see observation
(CH3)2CH2O
formula, see observation
67-63-0
CAS number
OBS

Líquido incoloro con olor agradable. Soluble en agua, alcohol y éter. Inflamable. Moderadamente tóxico.

OBS

Fórmula química : C3H8O o (CH3)2CH2O

Save record 9

Record 10 2011-03-15

English

Subject field(s)
  • Chemical Elements and Compounds
Universal entry(ies)
SO2Cl2
formula, see observation
7791-25-5
CAS number
OBS

Properties : Colorless liquid, pungent odor,... Use : Organic synthesis(chlorinating agent, dehydrating agent, acylating agent) pharmaceuticals, dyestuffs, rubber-base plastics, rayon, solvent, catalyst.

OBS

Chemical formula: SO2Cl2

French

Domaine(s)
  • Éléments et composés chimiques
Entrée(s) universelle(s)
SO2Cl2
formula, see observation
7791-25-5
CAS number
OBS

Formule chimique : SO2Cl2

Spanish

Save record 10

Record 11 2011-03-14

English

Subject field(s)
  • Chemical Elements and Compounds
Universal entry(ies)
(CH3O)3B
formula, see observation
121-43-7
CAS number
OBS

Properties : Water-white liquid;.... Use : Solvent, dehydrating agent, fungicide for citrus fruit, neutron scintillation counters, brazing flux, boron compounds, catalyst.

OBS

Chemical formula: (CH3O)3B

French

Domaine(s)
  • Éléments et composés chimiques
Entrée(s) universelle(s)
(CH3O)3B
formula, see observation
121-43-7
CAS number
OBS

Formule chimique : (CH3O)3B

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Elementos y compuestos químicos
Entrada(s) universal(es)
(CH3O)3B
formula, see observation
121-43-7
CAS number
DEF

Líquido incoloro. Miscible con éter, metanol, hexano y tetrahidrofurano. Poco tóxico. Inflamable.

OBS

Fórmula química: (CH3O)3B

Save record 11

Record 12 2011-03-11

English

Subject field(s)
  • Chemical Elements and Compounds
Universal entry(ies)
Na2O
formula, see observation
12401-86-4
CAS number
OBS

Properties : White powder.... Soluble in molten caustic soda or potash.... Uses : Condensing or polymerizing agent in organic reactions; dehydrating agent; strong base.

OBS

Chemical formula: Na2O

French

Domaine(s)
  • Éléments et composés chimiques
Entrée(s) universelle(s)
Na2O
formula, see observation
12401-86-4
CAS number
OBS

Formule chimique : Na2O

Spanish

Save record 12

Record 13 2011-03-09

English

Subject field(s)
  • Chemical Elements and Compounds
Universal entry(ies)
(CH3CH2CO)2O
formula, see observation
123-62-6
CAS number
DEF

A chemical compound in the form of a colorless liquid, pungent odor, used as esterifying agent for fats, oils, cellulose, dehydrating medium for nitrations and sulfonations, in alkyd resins, dyestuffs and pharmaceuticals.

OBS

Chemical formula: (CH3CH2CO)2O

French

Domaine(s)
  • Éléments et composés chimiques
Entrée(s) universelle(s)
(CH3CH2CO)2O
formula, see observation
123-62-6
CAS number
OBS

Formule chimique : (CH3CH2CO)2O

Spanish

Save record 13

Record 14 2011-01-12

English

Subject field(s)
  • Chemical Elements and Compounds
Universal entry(ies)
H2O7S2
formula, see observation
H2O4S·O3S
formula, see observation
8014-95-7
CAS number
DEF

A solution of sulfur trioxide in sulfuric acid which appears under the form of a heavy, oily liquid, colorless to dark brown depending on purity, which fumes strongly in moist air, is extremely hygroscopic, and is used as a dehydrating agent in nitrations, a laboratory reagent, a sulfating and sulfonating agent, in dyes, explosives and in petroleum refining.

OBS

oleum: The Latin word for oil, applied to fuming sulfuric acid ... (sulfuric acid was originally called oil of vitriol).

OBS

Do not confuse with pyrosulfuric acid (q.v), of which it constitutes the chief component.

OBS

Chemical formula: H2O7S2 or H2O4S·O3S

French

Domaine(s)
  • Éléments et composés chimiques
Entrée(s) universelle(s)
H2O7S2
formula, see observation
H2O4S·O3S
formula, see observation
8014-95-7
CAS number
DEF

oléum : Nom commercial de l'acide sulfurique plus ou moins chargé d'anhydride SO3 [...]

CONT

On donne le nom d'oléum à tous les acides sulfuriques contenant plus d'anhydride SO3 que l'acide normal H2SO4, en raison de leur aspect huileux. [...] Ce sont des liquide épais, habituellement colorés en brun par les poussières organiques qui s'y trouvent carbonisées : ils laissent souvent déposer des cristaux d'acide pyrosulfurique H2S2O7. Les oléums servent principalement dans les réactions de sulfonation et de nitration (industries des matières colorantes, des explosifs, des plastiques, etc.).

OBS

Formule chimique : H2O[in dice 7]S2 ou H2O4S·O3S

Spanish

Save record 14

Record 15 2007-06-21

English

Subject field(s)
  • Industrial Establishments
  • Food Industries
CONT

A dehydration plant for dehydrating food products, including a microwave kiln, conveyor means for conveying food products through the kiln, circulation means for circulating air through the kiln, refrigerated dehumidification means for dehumidifying the air to be circulated through the kiln, and heating means for heating the air to be circulated through the kiln such that food products conveyed through the kiln are exposed to both microwave emissions and the flow of dehumidified heated air to thereby dehydrate the food products.

French

Domaine(s)
  • Établissements industriels
  • Industrie de l'alimentation

Spanish

Save record 15

Record 16 2007-03-10

English

Subject field(s)
  • Biochemistry
CONT

... the free water to be removed [from a tissue] is retained in the tissue to a large extent making the use of excessive amounts of dehydrating agent necessary...

French

Domaine(s)
  • Biochimie
DEF

Eau non retenue par absorption dans les tissus organiques et s'y présentant à l'état libre.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Bioquímica
Save record 16

Record 17 2005-09-13

English

Subject field(s)
  • Visual Disorders
DEF

Failure of the corneal endothelium to perform its dehydrating function, with the result that the cornea becomes edematous.

CONT

Examination revealed corneal decompensation, with heavy microcystic edema and Descemet’s folds OS [left eye] ... [The patient] was diagnosed with aphakic bullous keratopathy ...

French

Domaine(s)
  • Troubles de la vision
CONT

Dystrophie cornéenne endothéliale [...] À long terme, la décompensation cornéenne intervient quasi irréductiblement lorsque le nombre de cellules diminue en dessous de 500/mm². La greffe de cornée est alors le seul traitement véritable avec un risque de rechute élevé compte tenu de la déperdition naturelle à moyen terme des propres cellules du greffon.

OBS

Le risque de décompensation cornéenne est considérablement augmenté par les complications opératoires ou postopératoires [de la chirurgie de la cataracte] telles que l'issue de vitré, l'hypertonie oculaire, l'inflammation [...]

OBS

Décompensation. Déséquilibre dû à la défaillance des mécanismes compensateurs qui empêchaient normalement les troubles fonctionnels ou métaboliques d'une affection d'entraîner des désordres graves dans l'organisme.

Spanish

Save record 17

Record 18 2005-04-21

English

Subject field(s)
  • Drying Techniques (Farming)
  • Translation (General)

French

Domaine(s)
  • Dessiccation (Techniques agricoles)
  • Traduction (Généralités)

Spanish

Save record 18

Record 19 2004-05-17

English

Subject field(s)
  • Equipment (Oil and Natural Gas Extraction)
CONT

Dr. D. S. Pasternack... was hired to assist Clark with the problem of dehydrating the wet oil produced by the plant... The answer they found was to mix the bitumen with salt in a steam-jacketed mixing and kneading machine, with the temperature precisely controlled. Using this method, they were able to reduce the total water and mineral content to less than two percent.

French

Domaine(s)
  • Outillage (Extraction du pétrole et du gaz)
CONT

D.S. Pasternack [...] fut embauché pour aider Clark à résoudre le problème de la déshydratation du pétrole brut produit par l'installation [...]. La solution à laquelle ils sont arrivés consistait à mélanger le bitume à du sel dans un malaxeur à manchon de vapeur, à une température minutieusement contrôlée. Cette méthode leur permit d'abaisser à moins de deux pour cent la teneur totale du pétrole en eau et en minéraux.

Spanish

Save record 19

Record 20 2001-11-23

English

Subject field(s)
  • Chemistry

French

Domaine(s)
  • Chimie

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Química
Save record 20

Record 21 2000-08-22

English

Subject field(s)
  • Processing of Mineral Products
  • Mineral Processing (Metallurgy)
Key term(s)
  • dehydrating roasting

French

Domaine(s)
  • Préparation des produits miniers
  • Minéralurgie (Métallurgie)
DEF

Grillage assurant l'élimination de l'eau contenue dans le matériau.

Spanish

Save record 21

Record 22 1998-12-30

English

Subject field(s)
  • Packaging Techniques
DEF

A drying agent having a high affinity for water vapor.

OBS

Used to control the humidity level in sealed packages.

French

Domaine(s)
  • Techniques d'emballage
DEF

Produit avide d'humidité qu'il absorbe dans les emballages fermés hermétiquement.

Spanish

Save record 22

Record 23 1976-06-19

English

Subject field(s)
  • Drying Techniques (Farming)

French

Domaine(s)
  • Dessiccation (Techniques agricoles)

Spanish

Save record 23

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