TERMIUM Plus®

The Government of Canada’s terminology and linguistic data bank.

KNIFE GRINDER [5 records]

Record 1 - external organization data 2021-03-18

English

Subject field(s)
  • Compartment – Nomenclature 4.0
  • Museums and Heritage (General)
OBS

mower knife grinder : an item in the "Metalworking Tools and Equipment" class of the "Tools and Equipment for Materials" category.

French

Domaine(s)
  • Tiroir – Nomenclature 4.0
  • Muséologie et patrimoine (Généralités)
OBS

rectifieuse à lame de coupe : objet de la classe «Outils et équipement du travail des métaux» de la catégorie «Outillage et équipement pour le traitement des matières».

Spanish

Save record 1

Record 2 - external organization data 2021-03-18

English

Subject field(s)
  • Compartment – Nomenclature 4.0
  • Museums and Heritage (General)
OBS

planer knife grinder : an item in the "Metalworking Tools and Equipment" class of the "Tools and Equipment for Materials" category.

French

Domaine(s)
  • Tiroir – Nomenclature 4.0
  • Muséologie et patrimoine (Généralités)
OBS

rectifieuse à fer de rabot : objet de la classe «Outils et équipement du travail des métaux» de la catégorie «Outillage et équipement pour le traitement des matières».

Spanish

Save record 2

Record 3 2015-10-02

English

Subject field(s)
  • Meats and Meat Industries
DEF

... meat finely chopped by a meat grinder or a chopping knife.

CONT

Ground meat has food safety concerns not associated with whole cuts of meat. If undercooked, it can lead to sickness and food poisoning. In a whole cut from an animal, the interior of the meat is essentially sterile, even before cooking; any bacterial contamination is on the outer surface of the meat.

French

Domaine(s)
  • Salaison, boucherie et charcuterie
DEF

[...] viande finement coupée à l'aide d'un hachoir manuel ou électrique.

CONT

La viande de bœuf est un type relativement courant de viande hachée, mais beaucoup d'autres viandes peuvent être préparées de cette façon dont le porc, le mouton, la poule et la dinde. [En] Asie du Sud, c'est le mouton et la chèvre qui sont hachés pour produire le keema, par un procédé de hachage manuel.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Industria cárnica, de fiambres y embutidos
Save record 3

Record 4 1987-02-02

English

Subject field(s)
  • Facilities and Equipment (Wood Industries)
  • Plywood
CONT

Grinding the thin edge of a veneer knife is a delicate operation.... Figure 12-30 illustrates a clean, well-lighted installation of 112-inch knife grinder with mechanical drive, set up to grind 5/8-inch by 7-inch slotless veneer knives.

French

Domaine(s)
  • Installations et équipement (Industr. du bois)
  • Contreplaqués
DEF

Machine utilisée pour affûter le couteau d'une dérouleuse de feuilles de placage.

CONT

L'affûtage du biseau du couteau sous un angle généralisé de 19° est réalisé sur des affûteuses comportant une meule qui se déplace automatiquement tout le long de l'arête. Une meule plate donne un biseau plan et une meule boisseau donne, du fait de son inclinaison, une surface légèrement concave au biseau (...)

CONT

L'affûteuse de couteaux et de barres de compression est une machine à rectifier (...) L'affûteuse devra être de préférence entièrement automatique et sera équipée d'un dispositif d'arrosage continu et intensif.

Spanish

Save record 4

Record 5 1983-11-08

English

Subject field(s)
  • Occupation Names (General)
OBS

Official title no. 8393-162 of the Canadian Classification of Occupations.

OBS

(ANY IND.)

French

Domaine(s)
  • Désignations des emplois (Généralités)
OBS

Appellation officielle no 8393-162 de la Classification canadienne descriptive des professions.

OBS

(TOUTES IND.)

Spanish

Save record 5

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