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Record 1,  Textual support,  English

Record number: 1, Textual support number: 1 DEF

A large subspherical mass of silt or clay, which became coated or studded with coarse sand and fine gravel as it rolled along downstream; it is generally 5-10 cm in diameter, although the size may vary between 1 cm and 50 cm in diameter.  2, record 1, English, - armored%20mud%20ball

Record number: 1, Textual support number: 2 DEF

Subspherical balls of mud, 5 to 30 centimeters in diameter, coated with coarse sand and fine gravel.  3, record 1, English, - armored%20mud%20ball

Record 1,  Textual support,  French

Record number: 1, Textual support number: 1 DEF

Boule de boue subsphérique enrobée de sable grossier ou de gravier fin.  3, record 1, French, - pelote%20de%20vase

Record number: 1, Textual support number: 1 OBS

[...] pelote de vase : reconnaissable seulement grâce à la disposition concentrique d'éléments détritiques piégés et enrobés dans la vase.  1, record 1, French, - pelote%20de%20vase

Record 1,  Textual support,  Spanish

Record 2,  Textual support,  English

Record number: 2, Textual support number: 1 CONT

The milling separator is basically the same machine as used in other wheat cleaning. The top screen size is selected to ensure that no durum wheat is removed with large impurities such as corn and soybeans. A gravity separator is used to remove stones, followed by disc separators and a wheat recovery system using retreatment machines. The removal of mud balls and crease dirt is extremely important in durum milling because if these impurities are not completely removed, the resulting semolina and pasta end products will be contaminated with particles of grit and mud. Some millers continue to use the washer and whizzer when cleaning durum, but in most of North America, a centrifugal scourer is used, either prior to or after tempering the wheat.  1, record 2, English, - centrifugal%20scourer

Record 2,  Textual support,  French

Record number: 2, Textual support number: 1 CONT

Le séparateur de mouture est essentiellement du même genre que celui qu'on emploie pour le nettoyage des autres blés. Le tamis supérieur est de dimensions telles qu'aucun grain de blé dur ne peut être enlevé avec de grosses impuretés comme le maïs et le soja. Un séparateur-aspirateur enlève les pierres et est suivi de trieurs à disques et d'un système de récupération du blé utilisant des machines de traitement secondaire. L'enlèvement des mottes de terre et de la poussière logée dans le sillon du grain revêt une importance extrême pour la mouture du blé, parce que ces impuretés, si elles ne sont pas extraites entièrement, contamineront la semoule et, finalement, les pâtes alimentaires obtenues. Quelques meuniers continuent d'employer la laveuse-essoreuse pour le nettoyage du blé dur, mais, dans la majeure partie de l'Amérique du Nord, on emploie une épointeuse verticale, avant ou après le conditionnement du blé.  1, record 2, French, - %C3%A9pointeuse%20verticale

Record 2,  Textual support,  Spanish

Record 3,  Textual support,  English

Record number: 3, Textual support number: 1 CONT

The milling separator is basically the same machine as used in other wheat cleaning. The top screen size is selected to ensure that no durum wheat is removed with large impurities such as corn and soybeans. A gravity separator is used to remove stones, followed by disc separators and a wheat recovery system using retreatment machines. The removal of mud balls and crease dirt is extremely important in durum milling because if these impurities are not completely removed, the resulting semolina and pasta end products will be contaminated with particles of grit and mud. Some millers continue to use the washer and whizzer when cleaning durum, but in most of North America, a centrifugal scourer is used, either prior to or after tempering the wheat.  1, record 3, English, - milling%20aspirator

Record number: 3, Textual support number: 1 OBS

Used for separation of pulses, cereals (by size separation).  3, record 3, English, - milling%20aspirator

Record 3,  Textual support,  French

Record number: 3, Textual support number: 1 CONT

Le séparateur de mouture est essentiellement du même genre que celui qu'on emploie pour le nettoyage des autres blés. Le tamis supérieur est de dimensions telles qu'aucun grain de blé dur ne peut être enlevé avec de grosses impuretés comme le maïs et le soja. Un séparateur-aspirateur enlève les pierres et est suivi de trieurs à disques et d'un système de récupération du blé utilisant des machines de traitement secondaire. L'enlèvement des mottes de terre et de la poussière logée dans le sillon du grain revêt une importance extrême pour la mouture du blé, parce que ces impuretés, si elles ne sont pas extraites entièrement, contamineront la semoule et, finalement, les pâtes alimentaires obtenues. Quelques meuniers continuent d'employer la laveuse-essoreuse pour le nettoyage du blé dur, mais, dans la majeure partie de l'Amérique du Nord, on emploie une épointeuse verticale, avant ou après le conditionnement du blé.  1, record 3, French, - aspirateur%20de%20mouture

Record 3,  Textual support,  Spanish

Record 4,  Textual support,  English

Record number: 4, Textual support number: 1 CONT

The milling separator is basically the same machine as used in other wheat cleaning. The top screen size is selected to ensure that no durum wheat is removed with large impurities such as corn and soybeans. A gravity separator is used to remove stones, followed by disc separators and a wheat recovery system using retreatment machines. The removal of mud balls and crease dirt is extremely important in durum milling because if these impurities are not completely removed, the resulting semolina and pasta end products will be contaminated with particles of grit and mud. Some millers continue to use the washer and whizzer when cleaning durum, but in most of North America, a centrifugal scourer is used, either prior to or after tempering the wheat.  1, record 4, English, - mud%20ball

Record 4,  Textual support,  French

Record number: 4, Textual support number: 1 CONT

Le séparateur de mouture est essentiellement du même genre que celui qu'on emploie pour le nettoyage des autres blés. Le tamis supérieur est de dimensions telles qu'aucun grain de blé dur ne peut être enlevé avec de grosses impuretés comme le maïs et le soja. Un séparateur-aspirateur enlève les pierres et est suivi de trieurs à disques et d'un système de récupération du blé utilisant des machines de traitement secondaire. L'enlèvement des mottes de terre et de la poussière logée dans le sillon du grain revêt une importance extrême pour la mouture du blé, parce que ces impuretés, si elles ne sont pas extraites entièrement, contamineront la semoule et, finalement, les pâtes alimentaires obtenues. Quelques meuniers continuent d'employer la laveuse-essoreuse pour le nettoyage du blé dur, mais, dans la majeure partie de l'Amérique du Nord, on emploie une épointeuse verticale, avant ou après le conditionnement du blé.  1, record 4, French, - motte%20de%20terre

Record 4,  Textual support,  Spanish

Record 5,  Textual support,  English

Record number: 5, Textual support number: 1 DEF

Accretions of siliceous incrustations on the exterior surface of sand grains. From these incrustations grow numerous filamentous organisms, and over which there is a gelatinous coating. Mudballs are approximately spherical in shape and vary in size from that of a pea up to one or two inches or more in diameter, and are formed principally by the retention and gradual building up of growths that are not completely removed by the washing process.  2, record 5, English, - mud%20balls

Record 5,  Textual support,  French

Record number: 5, Textual support number: 1 DEF

Amas de boues se formant dans les filtres rapides à sable lorsque le lavage est insuffisant.  1, record 5, French, - boules%20de%20boue

Record 5,  Textual support,  Spanish

Record 6,  Textual support,  English

Record number: 6, Textual support number: 1 OBS

... portions of the compact layer of sludge encrusting the sand surface are carried deep down to form hard and bulky mud balls as a result of the whirling action of the currents. This is partly overcome by breaking up the surface crust with powerful jets of high-pressure water ejected from fixed or rotating nozzles(surface washers).  1, record 6, English, - surface%20washer

Record 6,  Textual support,  French

Record number: 6, Textual support number: 1 OBS

[...] il arrive que des morceaux de la couche compacte de boue qui forment croûte à la surface du sable soient entraînés en profondeur et sous l'action des courants tourbillonnaires forment des boules dures et volumineuses (mud-balls). On les combat en partie en brisant la croûte superficielle à l'aide de violents jets d'eau sous pression, distribués par tuyères tournantes ou fixes (laveurs de surface).  1, record 6, French, - laveur%20de%20surface

Record 6,  Textual support,  Spanish

Record 7,  Textual support,  English

Record number: 7, Textual support number: 1 OBS

... portions of the compact layer of sludge encrusting the sand surface are carried deep down to form hard and bulky mud balls as a result of the whirling action of the currents. This is partly overcome by breaking up the surface crust with powerful jets of high-pressure water ejected from fixed or rotating nozzles(surface washers).  1, record 7, English, - mud%20ball

Record 7,  Textual support,  French

Record number: 7, Textual support number: 1 OBS

[...] il arrive que des morceaux de la couche compacte de boue qui forment croûte à la surface du sable soient entraînés en profondeur et sous l'action des courants tourbillonnaires forment des boules dures et volumineuses (mud-balls). On les combat en partie en brisant la croûte superficielle à l'aide de violents jets d'eau sous pression, distribués par tuyères tournantes ou fixes (laveurs de surface).  1, record 7, French, - mud%2Dball

Record 7,  Textual support,  Spanish

Record 8,  Textual support,  English

Record number: 8, Textual support number: 1 CONT

This particularly effective wash system [Aquazur V filter] prevents the risk of the formation of mud balls in the filter bed.  1, record 8, English, - mud%20ball

Record 8,  Textual support,  French

Record number: 8, Textual support number: 1 CONT

Ce type de lavage [du filtre Aquazur V] particulièrement efficace, évite tout risque de formation de boules de boues au sein du lit filtrant.  1, record 8, French, - boule%20de%20boue

Record 8,  Textual support,  Spanish

Record 9,  Textual support,  English

Record number: 9, Textual support number: 1 CONT

The [washer, stoner and whizzer] is in two sections, the washing and stoning tank and the whizzer. Water is contained in the washing and stoning tank(...), and the wheat is fed through a spout(...) into a trough containing a worm conveyor, or wheat worm(...) ;below the wheat worm is the stoning worm(...). The spout discharges the wheat through a troughed feed hopper into the rising side of the wheat worm, which keeps the wheat suspended in the water and conveys it towards the whizzer, while the agitation of the water dissolves and washes away the mud balls and surface dirt; stones and metal particles sink into the stoning worm, which conveys them in the opposite direction and delivers them to a stone-collecting hopper(...)  1, record 9, English, - washing%20and%20stoning%20tank

Record number: 9, Textual support number: 1 OBS

washing and stoning tank  1, record 9, English, - washing%20and%20stoning%20tank

Record 9,  Textual support,  French

Record number: 9, Textual support number: 1 CONT

Les cuviers épierreurs lavent le blé à grande eau et séparent par flottaison les fragments de pierre, plus lourds, et aussi les corps moins lourds que le blé. Les grains sont ensuite séchés par passage dans des essoreuses.  1, record 9, French, - cuvier%20%C3%A9pierreur

Record 9,  Textual support,  Spanish