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ETHYLIDENE DIETHYL ETHER [1 record]

Record 1 2010-10-19

English

Subject field(s)
  • Chemical Elements and Compounds
  • Food Additives
  • Pharmacology
  • Cosmetology
Universal entry(ies)
CH3CH(OC2H5)2
formula, see observation
C6H14O2
formula, see observation
DEF

A chemical compound in the form of a colorless, flammable, volatile liquid, soluble in alcohol, ether, and water, used as solvent, flavoring agent, in cosmetics, organic synthesis, and perfumery.

OBS

1,1-diethoxyethane: form recommended by the IUPAC (International Union of Pure and Applied Chemistry).

OBS

Not to be confused with the class of compounds, stable ethers, formed from aldehydes and l,l-dihydroxy alcohols, also called "acetals."

OBS

Chemical formulas: CH3CH(OC2H5)2 or C6H14O2

French

Domaine(s)
  • Éléments et composés chimiques
  • Additifs alimentaires
  • Pharmacologie
  • Cosmétologie
Entrée(s) universelle(s)
CH3CH(OC2H5)2
formula, see observation
C6H14O2
formula, see observation
DEF

Produit chimique qui se présente sous la forme d'un liquide volatil, d'odeur agréable, soluble dans l'éther, l'éthanol et l'eau, utilisé comme dissolvant, narcotique et agent de synthèse dans l'industrie des parfums.

OBS

L'acétal dérive de l'acétaldéhyde, produit sédatif et hypnotique prédisposant à des troubles respiratoires, l'hypertension et l'infarctus. Il est néanmoins utilisé, notamment dans les pâtisseries et les crèmes glacées à saveur d'abricot, de pêche, de banane ou de pomme.

OBS

1,1-diéthoxyéthane : forme recommandée par l'UICPA (Union internationale de chimie pure et appliquée).

OBS

Ne pas confondre avec «acétal» (au pluriel : «acétals»), nom générique des diéthers dérivant des aldéhydes et des cétones et de formule RO-CR'2-OR.

OBS

Formules chimiques : CH3CH(OC2H5)2 ou C6H14O2

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Elementos y compuestos químicos
  • Aditivos alimentarios
  • Farmacología
  • Productos de belleza
Entrada(s) universal(es)
CH3CH(OC2H5)2
formula, see observation
C6H14O2
formula, see observation
OBS

Fórmulas químicas : CH3CH(OC2H5)2 o C6H14O2

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