TERMIUM Plus®

The Government of Canada’s terminology and linguistic data bank.

PEELER [40 records]

Record 1 - external organization data 2023-04-27

English

Subject field(s)
  • Compartment - National Occupational Classification (NOC)

French

Domaine(s)
  • Tiroir – Classification nationale des professions (CNP)

Spanish

Save record 1

Record 2 - external organization data 2023-04-27

English

Subject field(s)
  • Compartment - National Occupational Classification (NOC)

French

Domaine(s)
  • Tiroir – Classification nationale des professions (CNP)

Spanish

Save record 2

Record 3 - external organization data 2023-03-10

English

Subject field(s)
  • Compartment - National Occupational Classification (NOC)

French

Domaine(s)
  • Tiroir – Classification nationale des professions (CNP)

Spanish

Save record 3

Record 4 - external organization data 2023-03-10

English

Subject field(s)
  • Compartment - National Occupational Classification (NOC)

French

Domaine(s)
  • Tiroir – Classification nationale des professions (CNP)

Spanish

Save record 4

Record 5 - external organization data 2021-03-18

English

Subject field(s)
  • Compartment – Nomenclature 4.0
  • Museums and Heritage (General)
OBS

fruit peeler: an item in the "Food Processing and Preparation Tools and Equipment" class of the "Tools and Equipment for Materials" category.

French

Domaine(s)
  • Tiroir – Nomenclature 4.0
  • Muséologie et patrimoine (Généralités)
OBS

éplucheur de fruits : objet de la classe «Outils et équipement de transformation et de préparation des aliments» de la catégorie «Outillage et équipement pour le traitement des matières».

Spanish

Save record 5

Record 6 - external organization data 2021-03-18

English

Subject field(s)
  • Compartment – Nomenclature 4.0
  • Museums and Heritage (General)
OBS

peeler: an item in the "Food Processing and Preparation Tools and Equipment" class of the "Tools and Equipment for Materials" category.

French

Domaine(s)
  • Tiroir – Nomenclature 4.0
  • Muséologie et patrimoine (Généralités)
OBS

peleuse; éplucheuse : objets de la classe «Outils et équipement de transformation et de préparation des aliments» de la catégorie «Outillage et équipement pour le traitement des matières».

Spanish

Save record 6

Record 7 - external organization data 2021-03-18

English

Subject field(s)
  • Compartment – Nomenclature 4.0
  • Museums and Heritage (General)
OBS

vegetable peeler: an item in the "Food Processing and Preparation Tools and Equipment" class of the "Tools and Equipment for Materials" category.

French

Domaine(s)
  • Tiroir – Nomenclature 4.0
  • Muséologie et patrimoine (Généralités)
OBS

éplucheur de légumes : objet de la classe «Outils et équipement de transformation et de préparation des aliments» de la catégorie «Outillage et équipement pour le traitement des matières».

Spanish

Save record 7

Record 8 2017-11-16

English

Subject field(s)
  • Occupation Names (General)
  • Fruits and Vegetables (Types and Processing - Food Ind.)
OBS

In the National Occupational Classification (NOC), an official occupational title in Group 9617 - Labourers in Food, Beverage and Tobacco Processing.

French

Domaine(s)
  • Désignations des emplois (Généralités)
  • Fruits et légumes (Types et traitement - Alimentation)
OBS

Dans la Classification nationale des professions (CNP), titre de profession officiel dans le Groupe 9617 - Manœuvres dans la transformation des aliments, des boissons et du tabac.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Nombramiento de cargos (Generalidades)
  • Frutas y verduras (Tipos y procesamiento - Ind. alimentaria)
Save record 8

Record 9 2015-02-26

English

Subject field(s)
  • Wood Industries
DEF

A log considered suitable in size and quality for producing rotary-cut veneer.

OBS

rotary-cut veneer: A veneer produced when a log mounted in a lathe is rotated against a cutting blade.

French

Domaine(s)
  • Industrie du bois
DEF

Grume ou bille dont les dimensions et la qualité la rendent apte au déroulage.

OBS

déroulage : Se dit en ébénisterie d'un procédé de mise en plaques minces d'une bille de bois destinée au placage.

Spanish

Save record 9

Record 10 2013-10-23

English

Subject field(s)
  • Woodworking
  • Indigenous Arts and Culture
CONT

A short transverse cut was made in the selected tree ... This incision was always made on the north side of the tree since this side receives the least sunlight ... A tool called a bark peeler was then forced under the bark lifting it to make a flap.

Key term(s)
  • bark-peeler

French

Domaine(s)
  • Travail du bois
  • Arts et culture autochtones
CONT

Typiquement, les outils de la tradition de la Cordillère septentrionale incluent de larges pointes lancéolées à la base arrondie, des outils sur lame (éclats allongés à côtés parallèles) et de larges burins (outils à écorcer et à rogner, probablement utilisés pour travailler le bois et l’andouiller).

Spanish

Save record 10

Record 11 2011-05-16

English

Subject field(s)
  • Commercial Fishing
DEF

An instrument or machine that performs an operation of peeling, paring, or stripping.

OBS

peel, to: to strip off the outer layer.

French

Domaine(s)
  • Pêche commerciale
DEF

Machine servant à enlever la peau des filets de poissons.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Pesca comercial
CONT

Los peces llegan a estanques de recepción en donde permanecen hasta que son sacados en cajas especiales en las cuales se les da un electrochoque a fin de que la sangre se acumule en la cabeza y es entonces cuando el pez se pasa a una máquina decapitadora, quedando el cuerpo sin sangre, logrando así una carne blanca. Después se pasan a otra máquina despellejadora y posteriormente a otra máquina evisceradora, quedando el cuerpo limpio, sin aletas, ni cabeza, ni piel y sin vísceras, de tal modo que solamente se pasa al congelado, glaceo y empaquetado.

Save record 11

Record 12 2007-08-09

English

Subject field(s)
  • Industrial Tools and Equipment
  • Food Industries
DEF

A type of machinery with peeling cylinders ideal for peeling small products such as baby carrots.

French

Domaine(s)
  • Outillage industriel
  • Industrie de l'alimentation

Spanish

Save record 12

Record 13 2007-05-07

English

Subject field(s)
  • Fruits and Vegetables (Types and Processing - Food Ind.)
  • Restaurant Equipment
  • Industrial Tools and Equipment
DEF

A device which removes peels from fruit ...

French

Domaine(s)
  • Fruits et légumes (Types et traitement - Alimentation)
  • Équipement (Restaurants)
  • Outillage industriel

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Frutas y verduras (Tipos y procesamiento - Ind. alimentaria)
  • Equipo para restaurantes
  • Herramientas y equipo industriales
Save record 13

Record 14 2007-05-07

English

Subject field(s)
  • Industrial Tools and Equipment
  • Restaurant Equipment
  • Fruits and Vegetables (Types and Processing - Food Ind.)
CONT

The all-stainless-steel Pineapple Peeler/Corer produced two sizes of fresh pineapple quickly and cleanly. One simple movement does the job, and a pierced table stand permits the juices to flow freely. The machine's blade and pusher can be dismantled without tools for easy cleaning, and a security system prevents the pusher from falling down in an unexpected way.

French

Domaine(s)
  • Outillage industriel
  • Équipement (Restaurants)
  • Fruits et légumes (Types et traitement - Alimentation)
DEF

Appareil en acier inoxydable qui permet d'éplucher et d'évider l'ananas en un seul mouvement.

OBS

La lame et le poussoir sont démontables sans outil pour un nettoyage facile.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Herramientas y equipo industriales
  • Equipo para restaurantes
  • Frutas y verduras (Tipos y procesamiento - Ind. alimentaria)
Save record 14

Record 15 2004-03-09

English

Subject field(s)
  • Occupation Names (General)
  • Wood Industries
  • Forestry Operations
DEF

One who removes the bark from round timber.

Key term(s)
  • log peeler

French

Domaine(s)
  • Désignations des emplois (Généralités)
  • Industrie du bois
  • Exploitation forestière
DEF

Ouvrier qui fait l'écorçage des grumes.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Nombramiento de cargos (Generalidades)
  • Industria maderera
  • Explotación forestal
DEF

Obrero que separa la corteza de los rollos.

Save record 15

Record 16 2003-03-18

English

Subject field(s)
  • Wood Sawing
  • Plywood
DEF

A billet prepared for rotary-veneer cutting ...

French

Domaine(s)
  • Sciage du bois
  • Contreplaqués
DEF

Bille courte prête pour le déroulage.

Spanish

Save record 16

Record 17 2002-02-07

English

Subject field(s)
  • Textile Industries
  • Cotton Industry
DEF

A variety of cotton grown in the Mississippi Delta. Fibers range from 1 1/8 to 1 1/4 inches in length. Used in combed yarns and in fabrics, such as lawns, dimities, and broadcloths.

French

Domaine(s)
  • Industries du textile
  • Industrie cotonnière

Spanish

Save record 17

Record 18 2000-12-18

English

Subject field(s)
  • Industrial Tools and Equipment

French

Domaine(s)
  • Outillage industriel
OBS

Peu utilisé au Québec. Le revêtement abrasif de la cuve et un disque râpeur permettent de peler les légumes.

Spanish

Save record 18

Record 19 2000-10-26

English

Subject field(s)
  • Plywood
  • Facilities and Equipment (Wood Industries)
DEF

... a lathe ... that rotates a log or bolt, chucked or dogged at the centre, against a fixed knife.

OBS

This produces a continuous sheet of veneer somewhat like unwinding a roll of paper ...

French

Domaine(s)
  • Contreplaqués
  • Installations et équipement (Industr. du bois)
DEF

Machine rotative employée pour convertir le bois en placages en soumettant une bille au tranchant d'un couteau.

Spanish

Save record 19

Record 20 2000-03-10

English

Subject field(s)
  • Food Preservation and Canning
CONT

Potato processing lines include truck and railcar unloading of potatoes, storage and retrieval systems, crate fillers and dumpers, pumping, destoning and de-watering equipment, continuous and batch peelers, sizers and inspection/trim tables.

French

Domaine(s)
  • Conservation des aliments et conserverie
Key term(s)
  • éplucheuse discontinue à fruits

Spanish

Save record 20

Record 21 1997-01-01

English

Subject field(s)
  • Vegetable Crop Production
  • Fruits and Vegetables (Types and Processing - Food Ind.)

French

Domaine(s)
  • Production légumière
  • Fruits et légumes (Types et traitement - Alimentation)
OBS

Source(s) : Agriculture, mai 1995.

Spanish

Save record 21

Record 22 1994-05-24

English

Subject field(s)
  • Fruits and Vegetables (Types and Processing - Food Ind.)
OBS

for processing fruits and vegetables

French

Domaine(s)
  • Fruits et légumes (Types et traitement - Alimentation)
OBS

dans la préparation de conserves de fruits et légumes

Spanish

Save record 22

Record 23 1993-02-15

English

Subject field(s)
  • Restaurant Equipment
OBS

This is a complex large machine perhaps used in canning industry to peel vegetables, equipped with fresh water line fitted with a faucet for washing vegetables and for removal of waste.

French

Domaine(s)
  • Équipement (Restaurants)

Spanish

Save record 23

Record 24 1991-07-25

English

Subject field(s)
  • Kitchen Utensils
DEF

Short tool with a slotted, swiveling blade. Used for peeling vegetables and fruits.

French

Domaine(s)
  • Batterie de cuisine
DEF

couteau dont la lame incurvée comporte en son milieu deux petites fentes tranchantes permettant d'éplucher rapidement un légume.

DEF

Couteau économe. Lame étroite, légèrement arrondie, d'environ 6 cm de longueur. Utilisé pour éplucher et peler les légumes et les fruits.

Spanish

Save record 24

Record 25 1989-01-05

English

Subject field(s)
  • Restaurant Equipment
  • Industrial Tools and Equipment

French

Domaine(s)
  • Équipement (Restaurants)
  • Outillage industriel

Spanish

Save record 25

Record 26 1988-11-21

English

Subject field(s)
  • Food Industries
  • Industrial Tools and Equipment

French

Domaine(s)
  • Industrie de l'alimentation
  • Outillage industriel

Spanish

Save record 26

Record 27 1988-08-31

English

Subject field(s)
  • Fruits and Vegetables (Types and Processing - Food Ind.)
OBS

Manufactured by Blakeslee.

French

Domaine(s)
  • Fruits et légumes (Types et traitement - Alimentation)
OBS

Fabriqué par Blakeslee.

Spanish

Save record 27

Record 28 1987-04-24

English

Subject field(s)
  • Wood Sawing
  • Plywood
DEF

That portion of the log remaining after the veneer has been peeled away.

CONT

Peeler cores are often used as raw material for the production of studs and fence posts.

French

Domaine(s)
  • Sciage du bois
  • Contreplaqués
CONT

Déroulage. Les différents organes de la dérouleuse ayant été soigneusement réglés et vérifiés, et la grume sortant de l'étuve ayant été griffée sur la machine après avoir été écorcée, brossée et débitée en longueur, le porte-outils est amené rapidement au contact du billon (...) Le (...) couteau détache d'abord des fragments de placage ou arrondis aux dimensions de plus en plus grandes jusqu'à l'obtention d'un billon parfaitement cylindrique (...) Le déroulage est (...) arrêté lorsque le noyau résiduaire atteint un certain diamètre déterminé par celui des griffes.

Spanish

Save record 28

Record 29 1986-07-18

English

Subject field(s)
  • Meats and Meat Industries
DEF

A machine which removes the artificial casing from weiners.

French

Domaine(s)
  • Salaison, boucherie et charcuterie
OBS

[de saucisses].

CONT

[L'enleveur de peaux de saucisse à la machine] assure le fonctionnement d'une machine servant à enlever l'enveloppe artificielle des produits à base de viande fumée comme les saucisses en chapelet et les saucisses de Francfort afin d'obtenir des variétés de produits sans peau : (...). Met les produits sur le plateau de la machine à enlever les peaux.

Spanish

Save record 29

Record 30 1986-06-02

English

Subject field(s)
  • Vegetable Crop Production
  • Fruits and Vegetables (Types and Processing - Food Ind.)
  • Restaurant Equipment
DEF

A device which removes peels from ... vegetables.

French

Domaine(s)
  • Production légumière
  • Fruits et légumes (Types et traitement - Alimentation)
  • Équipement (Restaurants)

Spanish

Save record 30

Record 31 1984-06-04

English

Subject field(s)
  • Culture of Fruit Trees

French

Domaine(s)
  • Arboriculture fruitière
OBS

Entre dans la fabrication de compote et de garnitures pour tarte

Spanish

Save record 31

Record 32 1983-11-23

English

Subject field(s)
  • Occupation Names (General)
OBS

Official title no. 8238-130 of the Canadian Classification of Occupations.

OBS

(SAWMILL; VENEER & PLYWOOD)

French

Domaine(s)
  • Désignations des emplois (Généralités)
OBS

Appellation officielle no 8238-130 de la Classification canadienne descriptive des professions.

OBS

(PLAC. ET CONTRE-PLAQUES; SCIERIES)

Spanish

Save record 32

Record 33 1981-07-16

English

Subject field(s)
  • Plywood
  • Natural Construction Materials
  • Wood Products

French

Domaine(s)
  • Contreplaqués
  • Matériaux de construction naturels
  • Produits du bois

Spanish

Save record 33

Record 34 1981-07-16

English

Subject field(s)
  • Plywood
  • Natural Construction Materials
  • Wood Products

French

Domaine(s)
  • Contreplaqués
  • Matériaux de construction naturels
  • Produits du bois

Spanish

Save record 34

Record 35 1981-07-09

English

Subject field(s)
  • Plywood
  • Natural Construction Materials
  • Wood Products

French

Domaine(s)
  • Contreplaqués
  • Matériaux de construction naturels
  • Produits du bois

Spanish

Save record 35

Record 36 1981-02-05

English

Subject field(s)
  • Occupation Names (General)
  • Hotel Industry (General)

French

Domaine(s)
  • Désignations des emplois (Généralités)
  • Hôtellerie (Généralités)

Spanish

Save record 36

Record 37 1976-06-19

English

Subject field(s)
  • Industrial Tools and Equipment
  • Fruits and Vegetables (Types and Processing - Food Ind.)

French

Domaine(s)
  • Outillage industriel
  • Fruits et légumes (Types et traitement - Alimentation)

Spanish

Save record 37

Record 38 1976-06-19

English

Subject field(s)
  • Small Household Appliances

French

Domaine(s)
  • Petits appareils ménagers

Spanish

Save record 38

Record 39 1976-06-19

English

Subject field(s)
  • Industrial Tools and Equipment
  • Fruits and Vegetables (Types and Processing - Food Ind.)

French

Domaine(s)
  • Outillage industriel
  • Fruits et légumes (Types et traitement - Alimentation)

Spanish

Save record 39

Record 40 1976-06-19

English

Subject field(s)
  • Industrial Tools and Equipment
  • Fruits and Vegetables (Types and Processing - Food Ind.)
  • Culture of Fruit Trees

French

Domaine(s)
  • Outillage industriel
  • Fruits et légumes (Types et traitement - Alimentation)
  • Arboriculture fruitière

Spanish

Save record 40

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