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Record 1,  Textual support,  English

Record number: 1, Textual support number: 1 CONT

A lipid is generally considered to be any molecule that is insoluble in water and soluble in organic solvents.  2, record 1, English, - lipid

Record number: 1, Textual support number: 2 CONT

... major lipid classes include fatty acids, phospholipids, triglycerides, sterols and waxes. They all have different chemical structures that determine their biophysical properties and biological functions. Lipids are used as building blocks for the formation of cellular membranes; they play a role in energy storage and act as important signalling molecules.  3, record 1, English, - lipid

Record 1,  Textual support,  French

Record number: 1, Textual support number: 1 CONT

La propriété commune à tous les lipides est leur insolubilité en milieu aqueux. Les lipides, très peu solubles ou totalement insolubles dans l'eau, deviennent solubles dans des solvants organiques tels le chloroforme, l'éther ou le benzène.  2, record 1, French, - lipide

Record number: 1, Textual support number: 1 OBS

Ils ont de très nombreuses fonctions : réserve énergétique (tissu adipeux, graines oléagineuses), protection thermique (pannicule adipeux), constituant des cellules (phospholipides membranaires), information (eicosanoïdes), locomotion (spermaceti du Cachalot), protection (cires végétales).  3, record 1, French, - lipide

Record 1,  Textual support,  Spanish

Record number: 1, Textual support number: 1 DEF

Cada uno de los compuestos que, con variedades estructurales, tienen como característica común la presencia de ácidos grasos de cadena larga.  1, record 1, Spanish, - l%C3%ADpido

Record number: 1, Textual support number: 1 CONT

Triacilgliceroles, fosfoglicéridos, esfingomielinas, gangliosidos, esteres de colesterol, etc., figuran entre los lípidos de mayor significación biológica.  1, record 1, Spanish, - l%C3%ADpido

Record 2,  Textual support,  English

Record number: 2, Textual support number: 1 CONT

Minimal change nephrotic syndrome (MCNS) is the most common cause of the nephrotic syndrome in children, accounting for 90% of cases under the age of 10 years and more than 50% in older children.  1, record 2, English, - minimal%20change%20nephrotic%20syndrome

Record 2,  Textual support,  French

Record number: 2, Textual support number: 1 CONT

Le SNLGM représente la forme la plus fréquente de syndrome néphrotique idiopathique (SNI) qui inclut au moins deux autres entités histologiques caractérisées par des lésions de hyalinose segmentaire et focale (HSF) ou de prolifération mésangiale.  2, record 2, French, - syndrome%20n%C3%A9phrotique%20%C3%A0%20l%C3%A9sions%20glom%C3%A9rulaires%20minimes

Record 2,  Textual support,  Spanish

Record number: 2, Textual support number: 1 DEF

Conjunto de síntomas que incluye proteína en la orina, bajos niveles de proteína en la sangre, niveles altos de colesterol y triglicéridos, además de hinchazón.  1, record 2, Spanish, - s%C3%ADndrome%20nefr%C3%B3tico%20con%20cambio%20m%C3%ADnimo

Record 3,  Textual support,  English

Record 3,  Textual support,  French

Record 3,  Textual support,  Spanish

Record number: 3, Textual support number: 1 CONT

La carne de vaca fresca, de color rojo, sin vetas o estrías blancas de grasa se llama carne magra. Los cortes de carne vacuna magra contienen menos grasa saturada y colesterol que los otros con grasa.  1, record 3, Spanish, - carne%20vacuna%20magra

Record 4,  Textual support,  English

Record number: 4, Textual support number: 1 CONT

The invention of the visible-light microscope late in the 16th century introduced a previously unknown realm of single-cell plants and animals.  3, record 4, English, - visible%2Dlight%20microscope

Record number: 4, Textual support number: 2 CONT

The many stages in the development and life cycle of Plasmodium are difficult to visualize with a visible light microscope and require fixation, coating, and sectioning procedures for electron microscopy.  2, record 4, English, - visible%2Dlight%20microscope

Record number: 4, Textual support number: 1 PHR

Bright field visible light microscope.  4, record 4, English, - visible%2Dlight%20microscope

Record 4,  Textual support,  French

Record number: 4, Textual support number: 1 CONT

Diminution de la longueur d'onde. Microphotographie. Le pouvoir séparateur peut être amélioré en réduisant la longueur d'onde de la lumière. Il n'est pas possible de réduire la longueur d'onde dans le cas d'un microscope à lumière visible.  1, record 4, French, - microscope%20%C3%A0%20lumi%C3%A8re%20visible

Record 4,  Textual support,  Spanish

Record number: 4, Textual support number: 1 CONT

[Los] cristales [de lípidos] están formados por múltiples capas de fosfolípidos, colesterol y agua. En el microscopio de luz visible se ven como pequeñas burbujas de color verdoso.  2, record 4, Spanish, - microscopio%20de%20luz%20visible

Record 5,  Textual support,  English

Record number: 5, Textual support number: 1 DEF

A fatty alcohol found in ... animal fats, tissues, and fluids ...  2, record 5, English, - cholesterol

Record number: 5, Textual support number: 1 OBS

Most [cholesterol] is synthesized by the liver and other tissues, but some is absorbed from dietary sources, with each kind transported in plasma by specific lipoproteins.  3, record 5, English, - cholesterol

Record 5,  Textual support,  French

Record number: 5, Textual support number: 1 DEF

Substance grasse (stérol) qui se trouve dans [...] des tissus et liquides de l'organisme [...], provenant des aliments et synthétisée par l'organisme [...]  2, record 5, French, - cholest%C3%A9rol

Record 5,  Textual support,  Spanish

Record number: 5, Textual support number: 1 DEF

Lípido o grasa que se encuentra en el plasma sanguíneo.  2, record 5, Spanish, - colesterol

Record number: 5, Textual support number: 1 OBS

Es sintetizado a partir del acetato, participa en la estructura de ciertas lipoproteínas e interviene en el metabolismo de pared arterial y en la génesis de la arterioesclerosis.  3, record 5, Spanish, - colesterol

Record number: 5, Textual support number: 2 OBS

El colesterol es uno solo, que posee dos tipos diferentes de transporte : HDL(lipoproteína de alta densidad) o colesterol bueno [y] LDL(lipoproteína de baja densidad) o colesterol malo.  4, record 5, Spanish, - colesterol

Record 6,  Textual support,  English

Record number: 6, Textual support number: 1 DEF

An unsaturated fatty acid that contains one or more isolated or non-conjugated double bonds in a trans-configuration.  4, record 6, English, - trans%20fat

Record number: 6, Textual support number: 1 CONT

There are four major categories of dietary fat for labeling purposes: saturated, monounsaturated, polyunsaturated and trans fat. The FDA [Food and Drug Administration] considers the terms "trans fat" and "trans fatty acids" as interchangeable.  5, record 6, English, - trans%20fat

Record number: 6, Textual support number: 1 OBS

When listed on a Nutrition Facts panel, it must be termed "trans fat" and be declared directly below the amount of saturated fat. Listing unhealthy fats, such as saturated and trans fats, will be mandatory. Mono- and polyunsaturated fats, which are considered "healthy" fats, are voluntary nutrients. They may or may not be declared on a Nutrition Facts panel.  5, record 6, English, - trans%20fat

Record 6,  Textual support,  French

Record number: 6, Textual support number: 1 DEF

Acide gras insaturé qui contient une ou plusieurs liaisons doubles isolées ou non conjugées de configuration trans.  4, record 6, French, - gras%20trans

Record number: 6, Textual support number: 1 CONT

Les gras trans apparaissent lorsqu'on utilise un processus appelé hydrogénation, c'est-à-dire lorsque l'on transforme des huiles liquides en huiles solides. Ce procédé a pour effet d'augmenter la durée de vie et la stabilité du produit, mais également de former les gras trans.  2, record 6, French, - gras%20trans

Record 6,  Textual support,  Spanish

Record number: 6, Textual support number: 1 DEF

Ácido graso insaturado que ha sido parcialmente hidrogenado y se utiliza en los alimentos para aumentar su vida útil y mantener su sabor.  1, record 6, Spanish, - grasa%20trans

Record number: 6, Textual support number: 1 CONT

Los ácidos grasos trans, como las grasas saturadas y el colesterol dietético elevan el colesterol LDL(colesterol "malo") que incrementa el riesgo de insuficiencia coronaria. Los expertos en salud recomiendan mantener la ingesta de estos nutrientes lo más baja que sea posible al tiempo de consumir una dieta nutricionalmente adecuada.  3, record 6, Spanish, - grasa%20trans

Record number: 6, Textual support number: 1 OBS

Ficha realizada en colaboración con los estudiantes del Certificado en Traducción español-inglés del Glendon College, York University, Toronto, Canadá.  4, record 6, Spanish, - grasa%20trans

Record 7,  Textual support,  English

Record number: 7, Textual support number: 1 DEF

A diet that restricts foods containing animal fats and saturated fatty acids, as egg yolk, cream, butter, milk, muscle and organ meats, and shellfish, and concentrates on poultry, fish, vegetables, fruits, cottage cheese, and polyunsaturated fats.  2, record 7, English, - low%20cholesterol%20diet

Record 7,  Textual support,  French

Record number: 7, Textual support number: 1 CONT

En cas d'excès de cholestérol, l'une des premières choses à faire est de suivre un régime pauvre en cholestérol et d'éviter les mauvaises graisses [...] La première consigne consiste en toute logique à éviter les aliments qui contiennent eux-mêmes du cholestérol. Ce sont exclusivement des aliments d'origine animale. Le monde végétal, lui, fournit des composés voisins appelés phytostérols, lesquels s'opposent à l'absorption du cholestérol au niveau de l'intestin.  3, record 7, French, - r%C3%A9gime%20pauvre%20en%20cholest%C3%A9rol

Record number: 7, Textual support number: 2 CONT

Le régime hypocholestérolémiant n'est pas «sans graisse», bien au contraire : les graisses doivent représenter 30 % de la ration calorique.  4, record 7, French, - r%C3%A9gime%20pauvre%20en%20cholest%C3%A9rol

Record number: 7, Textual support number: 1 OBS

Les termes «régime» et «diète» sont souvent en concurrence, toutefois le terme «régime» tend à supplanter le terme «diète» dans l'usage.  5, record 7, French, - r%C3%A9gime%20pauvre%20en%20cholest%C3%A9rol

Record 7,  Textual support,  Spanish

Record number: 7, Textual support number: 1 CONT

Una dieta pobre en colesterol se caracteriza por : Evitar la grasa saturada de origen animal o vegetal, presente en manteca, mantequilla, embutidos, leche entera o sus derivados(nata, quesos curados y fundidos), embutidos, repostería industrial, mayonesas, alimentos precocinados, coco y chocolate.  2, record 7, Spanish, - dieta%20baja%20en%20colesterol

Record 8,  Textual support,  English

Record number: 8, Textual support number: 1 DEF

A substance made by emulsifying vegetable oils or animal fats with water, milk, etc., and used as a spread (on bread, etc.) and as a cooking fat, originally as a substitute for butter.  2, record 8, English, - margarine

Record 8,  Textual support,  French

Record number: 8, Textual support number: 1 DEF

Produit utilisé le plus souvent pour remplacer le beurre, constitué par une émulsion stabilisée d'huiles, de graisses animales ou surtout végétales et d'eau, à laquelle on ajoute diverses substances telles des vitamines et des matières colorantes.  2, record 8, French, - margarine

Record 8,  Textual support,  Spanish

Record number: 8, Textual support number: 1 DEF

Sustancia grasa, comestible, de consistencia blanda, mezcla de las grasas oleina, palmitina y estearina (en menor proporción que en la mantequilla) que se conserva mejor, por retardo en su enraciamiento.  1, record 8, Spanish, - margarina

Record number: 8, Textual support number: 1 OBS

Por ser de origen vegetal, a diferencia de la mantequilla, no contiene colesterol. Es una mezcla estabilizada y homogeneizada de : Aceite de soya parcialmente hidrogenado, monoglicéridos y diglicéridos vegetales, lecitina de soya, suero de mantequilla dulce, sorbato potásico, ácido cítrico, cultivo de bacilos lácticos, sal, colorante, conservadores y agua.  1, record 8, Spanish, - margarina

Record 9,  Textual support,  English

Record number: 9, Textual support number: 1 DEF

The abnormality in, or abnormal amounts of, lipids and lipoproteins in the blood.  4, record 9, English, - dyslipidemia

Record number: 9, Textual support number: 1 CONT

Dyslipidemias are disorders of lipid and lipoprotein metabolism, including overproduction or deficiency. Abnormal serum lipid profiles may include high total cholesterol, high triglycerides, low high density lipoprotein cholesterol, and normal to elevated low density lipoprotein cholesterol.  5, record 9, English, - dyslipidemia

Record 9,  Textual support,  French

Record number: 9, Textual support number: 1 DEF

Anomalie du taux de lipides ([notamment] cholestérol et triglycérides) dans le sang.  3, record 9, French, - dyslipid%C3%A9mie

Record number: 9, Textual support number: 1 CONT

Compte tenu de la tendance naturelle à la progression de la maladie coronarienne, une prise en charge globale du patient est indispensable pour lutter efficacement contre les différents facteurs de risque tels que le tabagisme, la sédentarité, l'obésité, l'hypertension artérielle, l'intolérance glucidique et la dyslipémie [...]  4, record 9, French, - dyslipid%C3%A9mie

Record 9,  Textual support,  Spanish

Record number: 9, Textual support number: 1 DEF

Presencia de anormalidades en la concentración de grasas en sangre :colesterol HDL(lipoproteína de alta densidad, colesterol LDL(lipoproteína de baja densidad) y triglicéridos.  2, record 9, Spanish, - dislipidemia

Record 10,  Textual support,  English

Record number: 10, Textual support number: 1 DEF

A class of natural or synthetic organic chemical compounds characterized by a molecular structure of 17 carbon atoms arranged in four rings.  2, record 10, English, - steroid

Record 10,  Textual support,  French

Record number: 10, Textual support number: 1 CONT

Les stéroïdes constituent un groupe de lipides dérivant de triterpénoïdes (lipides à 30 atomes de carbones), majoritairement le squalène. Ils se caractérisent par un noyau cyclopentanophénanthrénique hydrophobe partiellement ou totalement hydrogéné. Habituellement, les carbones C₁₀, C₁₃ sont liés à un groupe méthyle -CH₃ et le carbone C₁₇ à un groupe alkyle. Par extension, les stéroïdes incluent également les lipides dont le noyau cyclopentanophénanthrénique a été modifié par scission d'une liaison et l'ajout ou la délétion d'un carbone.  2, record 10, French, - st%C3%A9ro%C3%AFde

Record number: 10, Textual support number: 1 OBS

En médecine le terme de «stéroïde» fait référence aux hormones stéroïdiennes. Dans un contexte sportif, «stéroïde» est habituellement employé pour désigner les stéroïdes anabolisants.  2, record 10, French, - st%C3%A9ro%C3%AFde

Record 10,  Textual support,  Spanish

Record number: 10, Textual support number: 1 DEF

Compuesto perteneciente a un grupo de compuestos policíclicos relacionados con los terpenos.  2, record 10, Spanish, - esteroide

Record number: 10, Textual support number: 1 OBS

Incluyen el colesterol, numerosas hormonas, precursores de ciertas vitaminas, ácidos biliares, alcoholes y ciertas drogas y venenos naturales.  2, record 10, Spanish, - esteroide

Record 11,  Textual support,  English

Record number: 11, Textual support number: 1 CONT

"Dietetic" on a food label means that something has been changed or replaced. There may be less salt, less fat, or less sugar, but dietetic food is not necessarily sugar-free or calorie-free.  3, record 11, English, - dietetic%20food

Record 11,  Textual support,  French

Record number: 11, Textual support number: 1 CONT

Les algues possèdent une forte teneur en carotène et en minéraux. Elles absorbent le cholestérol, l'excédent de sel et les substances minérales nocives qui s'accumulent dans le corps, éliminant ainsi ou réduisant le niveau de ces substances nocives dans le corps. Les algues ont également une faible teneur en calories et en alcali, d'où leur intérêt comme aliment diététique.  3, record 11, French, - aliment%20di%C3%A9t%C3%A9tique

Record 11,  Textual support,  Spanish

Record number: 11, Textual support number: 1 DEF

Producto formulado y preparado para usarse en regímenes específicos(bajos en calorías, grasas, sodio, colesterol, etc.) y que es modificado en su contenido de sustancias nutricias, así como en su composición general.  1, record 11, Spanish, - alimento%20diet%C3%A9tico

Record number: 11, Textual support number: 1 OBS

[Los alimentos dietéticos] están adecuados para normalizar organismos enfermos que sufren alguna deficiencia.  1, record 11, Spanish, - alimento%20diet%C3%A9tico

Record 12,  Textual support,  English

Record 12,  Textual support,  French

Record 12,  Textual support,  Spanish

Record number: 12, Textual support number: 1 DEF

Célula limitada simplemente por la membrana plasmática, propia de los protozoos y de los tejidos animales, que se caracteriza por la presencia de lisosomas, citocentro y abundantes mitocondrias. Contiene colesterol y carece de plastos.  2, record 12, Spanish, - c%C3%A9lula%20animal