TERMIUM Plus^®

Record 1,  Textual support,  English

Record number: 1, Textual support number: 1 DEF

A device that holds a filter and finely ground coffee and facilitates quick attachment to an espresso machine.  6, record 1, English, - portafilter

Record number: 1, Textual support number: 1 CONT

Portafilters almost always feature a handle for easy handling, and spouts underneath to allow your espresso to pour into cups ...  6, record 1, English, - portafilter

Record 1,  Textual support,  French

Record number: 1, Textual support number: 1 CONT

La chambre d'extraction est l'endroit où se produit la percolation et où se créent les conditions générales de transformation du café moulu en café expresso. Elle est constituée de deux éléments distincts : la tête supérieure et le porte-filtre. [...] Le porte-filtre renferme le filtre et transporte la boisson vers la tasse. Il est fixé à la tête supérieure par un système d'accrochage formant une chambre hermétique.  1, record 1, French, - porte%2Dfiltre

Record 1,  Textual support,  Spanish

Record number: 1, Textual support number: 1 CONT

Elija granos de café frescos y de alta calidad [y] añada el café molido al portafiltro de la máquina de café espresso [...]  1, record 1, Spanish, - portafiltro

Record 2,  Textual support,  English

Record number: 2, Textual support number: 1 CONT

... espresso-coffee makers produce espresso by applying pressure to hot water. The accumulating steam forces the hot water through very finely ground, tightly packed coffee to produce a stronger brew ...  1, record 2, English, - espresso%2Dcoffee%20maker

Record 2,  Textual support,  French

Record number: 2, Textual support number: 1 CONT

... les cafetières à expresso fonctionnent toutes de la même façon : par l'application de pression à de l'eau chaude. La vapeur qui s'accumule pousse l'eau à travers une mouture très fine et bien tassée.  1, record 2, French, - machine%20%C3%A0%20caf%C3%A9%20expresso

Record 2,  Textual support,  Spanish

Record number: 2, Textual support number: 1 CONT

[Un elemento necesario para la obtención de café expreso es la] cafetera expreso, cuyo componente más característico es la bomba de presión. A diferencia de las cafeteras de goteo, donde el agua cae por gravedad, este tipo de máquinas expulsan el agua a gran presión. Estas cafeteras suelen llevar un vaporizador que extrae vapor de agua muy caliente que permitirá calentar la leche obteniendo una espuma densa que proporciona un sabor especial para este tipo de café. [...] Una buena cafetera de café expreso es la herramienta fundamental para que el agua atraviese el café con la presión, temperatura y uniformidad necesaria.  3, record 2, Spanish, - cafetera%20espreso

Record number: 2, Textual support number: 1 OBS

La palabra "espresso"(del italiano) se puede escribir con las siguientes variantes; espreso, expresso, expreso.  5, record 2, Spanish, - cafetera%20espreso

Record 3,  Textual support,  English

Record number: 3, Textual support number: 1 DEF

Strong, concentrated, black coffee made by forcing steam through ground coffee beans.  2, record 3, English, - espresso

Record 3,  Textual support,  French

Record number: 3, Textual support number: 1 DEF

Extrait du café plus ou moins concentré obtenu par passage de la vapeur sous pression à travers de la poudre de café dans une machine spéciale, généralement de fabrication italienne.  4, record 3, French, - express

Record number: 3, Textual support number: 1 CONT

Café express à l'italienne.  5, record 3, French, - express

Record 3,  Textual support,  Spanish

Record number: 3, Textual support number: 1 DEF

Infusión de café rica en aroma y sabor, densa, de color negro y con una uniforme capa de crema color avellana en la parte superior.  1, record 3, Spanish, - caf%C3%A9%20espresso

Record number: 3, Textual support number: 1 OBS

Espresso, del italiano, se puede escribir como exprés, expresso.  2, record 3, Spanish, - caf%C3%A9%20espresso