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MIEL [32 records]

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Alphabetical list of terms

Record 1 2025-04-22

English

Subject field(s)
  • Plant and Crop Production
  • Farming Techniques
  • Botany
DEF

The juice of dates.

French

Domaine(s)
  • Cultures (Agriculture)
  • Techniques agricoles
  • Botanique
DEF

Jus de dattes.

CONT

Les dattes molles sont mangées fraîches ou bien sont conservées agglutinées en pains, dans des peaux, des jarres, des sacs de jute [...] Le jus des fruits est appelé «miel de dattes», il est utilisé en pâtisserie.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Producción vegetal
  • Técnicas agrícolas
  • Botánica
CONT

El jarabe o miel de dátil se consume ampliamente en el Medio Oriente, muestra actividad antibacteriana que inhibe el crecimiento de algunas bacterias como Staphylococcus Aureus y Escherichia Coli.

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Record 2 2025-03-05

English

Subject field(s)
  • Plant and Crop Production
  • Grain Growing
OBS

Two types of sunflower are grown: oilseed and confectionery. The confection type is grown on a limited area, and used as a snack food and in the birdseed market.

French

Domaine(s)
  • Cultures (Agriculture)
  • Culture des céréales
OBS

Deux types de tournesol sont cultivés : le type oléagineux et le type de confiserie. Le type de confiserie est cultivé dans une région peu étendue et est utilisé comme grignotine et comme graine pour les oiseaux.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Producción vegetal
  • Cultivo de cereales
CONT

Para fortalecer la cría de las abejas se propone establecer en los claros de los terrenos la siembra de girasol de tipo confitero(Helianthus annuus) cuya floración masiva, característica de esta planta, proporcionará un ambiente favorable para el desarrollo de las abejas y la producción de miel, contribuyendo de manera importante en la polinización de los nogales.

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Record 3 2022-06-17

English

Subject field(s)
  • Plant Biology
  • Beekeeping
  • Sugar Industry
CONT

Melissopalynology is the study of pollen in honey.

Key term(s)
  • melisso-palynology

French

Domaine(s)
  • Biologie végétale
  • Élevage des abeilles
  • Sucrerie (Industrie de l'alimentation)
CONT

[...]­ la mélissopalynologie est l'étude des pollens présents dans le miel [...]

Key term(s)
  • mélisso-palynologie

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Biología vegetal
  • Cría de abejas
  • Industria azucarera
CONT

La melisopalinología permite caracterizar la miel de abejas de acuerdo con su origen botánico y geográfico, permitiendo identificar sus características físico-químicas.

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Record 4 2022-03-30

English

Subject field(s)
  • Insects, Centipedes, Spiders, and Scorpions
  • Beekeeping
CONT

Solitary bees include excellent pollinators such as the green sweat bee, leaf-cutter bee, and the orchard mason bee. This group, as the name implies, lives alone, foraging for pollen and nectar and in the process pollinating many flowers and crops.

French

Domaine(s)
  • Insectes, mille-pattes, araignées et scorpions
  • Élevage des abeilles
CONT

Les abeilles sauvages sont en grande partie des abeilles solitaires (90 %) : elles ne vivent pas en colonie et il n'y a pas de distinction reine-ouvrières.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Insectos, ciempiés, arañas y escorpiones
  • Cría de abejas
CONT

Las abejas solitarias son aquellas en que la hembra no tiene contacto con las crías, tampoco producen miel ni forman grandes colonias.

Save record 4

Record 5 2022-03-08

English

Subject field(s)
  • Non-Surgical Treatment
  • Beekeeping
CONT

Apitherapy encompasses the use of bee hive products including honey, pollen, propolis, royal jelly and bee venom. Apitherapy is used to treat many illnesses and to alleviate pain from injuries both chronic and acute.

French

Domaine(s)
  • Traitements non chirurgicaux
  • Élevage des abeilles
CONT

L'apithérapie est une technique de soin basée sur des produits naturels issus de la ruche. Elle utilise les propriétés curatives présentes dans le miel, la propolis, la cire, le pollen, la gelée royale, le venin et le pain d'abeille pour soulager et prévenir de nombreux maux du quotidien.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Tratamiento sin cirugía
  • Cría de abejas
DEF

Uso terapéutico [y preventivo] de apitoxina(veneno de abeja) y otros productos de las abejas, como la miel, el polen, la jalea real y el propóleo [...]

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Record 6 2021-01-15

English

Subject field(s)
  • Sugar Industry
  • Beekeeping
CONT

Honeydew honey or forest honey is a type of honey made … from honeydew excreted by plant sucking insects such as aphids.

Key term(s)
  • honey dew honey

French

Domaine(s)
  • Sucrerie (Industrie de l'alimentation)
  • Élevage des abeilles
CONT

Le miellat déposé sur les feuilles, les aiguilles ou les troncs peut être butiné par les abeilles qui vont en faire du miel, à l'instar de celui fabriqué à partir du nectar des fleurs. Ce miel est appelé «miel de miellat».

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Industria azucarera
  • Cría de abejas
CONT

La miel de mielada es la que se obtiene de abejas que se alimentan de mielato, que son secreciones generadas por las plantas tras la visita de otros insectos, frente a las que recolectan néctar de las plantas.

Save record 6

Record 7 2020-07-30

English

Subject field(s)
  • Beverages
  • Hygiene and Health
CONT

A warmed-up milk infused with herbs and spices, moon milk has been touted as a miracle worker for helping you snooze soundly. It can be garnished with edible flowers, spices, herbs, or a drizzle of honey.

Key term(s)
  • moonmilk

French

Domaine(s)
  • Boissons (Industrie de l'alimentation)
  • Hygiène et santé
DEF

Boisson à base de lait chaud auquel sont ajoutées des herbes et des épices, le plus souvent l'ashwagandha, la cardamome, la cannelle et le curcuma, et dont les propriétés apaisantes peuvent aider à dormir.

OBS

lait de Morphée : Dans ce terme proposé comme équivalent français de «moon milk», le nom «Morphée» désigne le dieu grec des Songes et suggère que la boisson serait une préparation de ce dernier.

OBS

lait de Morphée : terme et définition entérinés par le Comité de terminologie de Radio-Canada.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Bebidas
  • Higiene y Salud
CONT

Bebida preparada con leche caliente infusionada con hierbas o especias, a menudo endulzada con miel, cuya función es relajar el cuerpo y la mente, aliviar el estrés [...] para facilitar el sueño.

Save record 7

Record 8 2020-04-28

English

Subject field(s)
  • Beverages
DEF

An establishment where honey is fermented, combined with other products and turned into mead.

French

Domaine(s)
  • Boissons (Industrie de l'alimentation)
DEF

Établissement où le miel est fermenté, combiné avec d'autres produits et transformé en hydromel.

CONT

Au cours des dernières années, les hydromelleries ont rajouté des fruits afin d'augmenter la variété des produits qu'ils pouvaient offrir aux consommateurs.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Bebidas
DEF

Establecimiento en el que se fermenta la miel, combinándola con otros productos para transformarla en hidromiel

OBS

La Fundación del Español Urgente (Fundéu) confirmó el término "hidromielería".

Save record 8

Record 9 2019-02-15

English

Subject field(s)
  • Insects, Centipedes, Spiders, and Scorpions
  • Beekeeping
DEF

The male of the honey bee.

CONT

Honey bee males (drones) gather in distinct "drone congregation areas," which may contain hundreds or thousands of males from several to hundreds of colonies

French

Domaine(s)
  • Insectes, mille-pattes, araignées et scorpions
  • Élevage des abeilles
DEF

Mâle de l'abeille.

OBS

[Le faux bourdon est une] abeille mâle qui ne pique pas et ne butine pas, mais qui s'envolera pour rencontrer une jeune reine à féconder.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Insectos, ciempiés, arañas y escorpiones
  • Cría de abejas
DEF

Macho de la abeja maestra o reina.

OBS

De las tres clases de individuos que forman la colmena, es la mayor y más recia, tiene las antenas más largas, los ojos unidos en lo alto de la cabeza, carece de aguijón y no labra miel.

Save record 9

Record 10 2017-12-18

English

Subject field(s)
  • Beekeeping
  • Sugar Industry
  • Regulations and Standards (Food)
DEF

Honey obtained by removing foreign inorganic or organic matter in such a way as to result in the significant removal of pollen.

French

Domaine(s)
  • Élevage des abeilles
  • Sucrerie (Industrie de l'alimentation)
  • Réglementation et normalisation (Alimentation)
DEF

Miel obtenu par l'élimination de matières étrangères inorganiques ou organiques d'une manière qui a pour résultat l'élimination de quantités significatives de pollen.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Cría de abejas
  • Industria azucarera
  • Reglamentación y normalización (Alimentación)
DEF

Miel que se obtiene eliminando materia orgánica o inorgánica ajena a la miel de manera tal que se genere una importante eliminación de polen.

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Record 11 2015-01-08

English

Subject field(s)
  • Milling and Cereal Industries
  • Restaurant Menus
DEF

A popular breakfast cereal [that] can include raw or toasted cereals (oats, wheat, millet, barley, etc.), dried fruits (such as raisins, apricots and apples), nuts, bran, wheat germ, sugar and dried-milk solids.

OBS

It is usually eaten with milk, yogurt or fruit juice.

Key term(s)
  • musli

French

Domaine(s)
  • Minoterie et céréales
  • Menus (Restauration)
DEF

Mélange de flocons d'avoine, d'autres céréales et de fruits, conservés ou frais, sur lequel on verse du lait.

CONT

Prendre du müesli au petit déjeuner.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Molinería y cereales
  • Menú (Restaurantes)
DEF

Mezcla copos de avena, trigo germinado, copos de soja y otros cereales, frutas frescas y/o deshidratadas, nueces, leche, miel.

Save record 11

Record 12 2015-01-08

English

Subject field(s)
  • Chocolate and Confectionery
DEF

A confection of nuts or fruit pieces in a sugar paste.

French

Domaine(s)
  • Confiserie et chocolaterie
DEF

Confiserie à base de sucre, de miel et de fruits secs.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Productos de confitería y chocolatería
DEF

Dulce, por lo general en forma de tableta, hecho de almendras, piñones, avellanas o nueces, tostado todo y mezclado con miel y azúcar.

Save record 12

Record 13 2014-07-21

English

Subject field(s)
  • Pastries
  • Prepared Dishes (Cooking)
  • Restaurant Menus
OBS

A [Moroccan] pastry made by wrapping a filling in thin pastry dough and then frying.

OBS

The fillings might be savory or sweet.

French

Domaine(s)
  • Pâtisserie
  • Plats cuisinés
  • Menus (Restauration)
OBS

Petite pâtisserie croustillante enrobée de miel [qui] vient du Maroc, où elle se décline également en version salée.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Repostería
  • Platos preparados (Cocina)
  • Menú (Restaurantes)
DEF

Hojaldre relleno de almendras, frito y cubierto de miel.

Save record 13

Record 14 2013-10-15

English

Subject field(s)
  • Insects, Centipedes, Spiders, and Scorpions
  • Beekeeping
Universal entry(ies)
Galleria mellonella
Latin
OBS

Moth whose larvae live in and feed on bee honeycombs.

OBS

An insect pest of beehives [of the family Pyralidae].

French

Domaine(s)
  • Insectes, mille-pattes, araignées et scorpions
  • Élevage des abeilles
Entrée(s) universelle(s)
Galleria mellonella
Latin
OBS

[La] fausse-teigne pond ses œufs sur les rayons de cire. Les larves se nourrissent de cire et de miel en laissant derrière elles une masse cotonneuse blanchâtre dans laquelle les abeilles se font piéger et meurent.

OBS

Insecte [de la famille des Pyralidae] qui cause des dégâts dans les ruches.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Insectos, ciempiés, arañas y escorpiones
  • Cría de abejas
Entrada(s) universal(es)
Galleria mellonella
Latin
CONT

Galleria mellonella, polilla grande o falsa tiña. Las hembras son mariposas de hábitos nocturnos, de color gris, tienen una longitud comprendida entre 8 y 17 mm y una envergadura alar que varía entre 14 y 38 milímetros. [...] No son los adultos los que participan en la destrucción de los panales de cera, sino sus larvas las que cavan túneles por los mismos, buscando polen, cera y restos de miel residual.

Save record 14

Record 15 2013-04-22

English

Subject field(s)
  • Insects, Centipedes, Spiders, and Scorpions
  • Beekeeping
Universal entry(ies)
Aethina tumida
Latin
OBS

An insect of the family Nitidulidae.

OBS

This small insect is a beekeeping pest.

French

Domaine(s)
  • Insectes, mille-pattes, araignées et scorpions
  • Élevage des abeilles
Entrée(s) universelle(s)
Aethina tumida
Latin
CONT

Le petit coléoptère des ruches (Aethina tumida) menace les colonies d'abeilles à l'échelle mondiale. Originaire d'Afrique du Sud, il a déjà colonisé l'Afrique du Nord, l'Amérique du Nord et l'Australie. Il provoque des ravages importants dans les colonies d'abeilles, faisant peser du même coup une lourde menace sur l'apiculture.

OBS

Comme cet insecte appartient à la famille des Nitidulidae, il faut éviter d'utiliser le terme «petit scarabée des ruches» pour le désigner; les scarabées faisant partie de la famille des Scarabaeidae.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Insectos, ciempiés, arañas y escorpiones
  • Cría de abejas
Entrada(s) universal(es)
Aethina tumida
Latin
CONT

Aethina tumida [...], también conocido como pequeño escarabajo de la colmena(PEC), es considerado una plaga en la apicultura que afecta la producción de miel. [...] Está ampliamente distribuido en África tropical y subtropical. [...] Al contrario de sus primas africanas, la abeja melífera europea es indefensa contra este devastador coleóptero. Dentro de la colmena, las hembras de Aethina tumida buscan las fisuras protegidas para depositar sus huevos, las larvas nacen y se alimentan de polen, de larvas y de huevos de las abejas así como de la miel, destruyendo las celdas. Esto ocasiona que la miel fluya de las celdas, fermente y manche la colmena.

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Record 16 2013-04-22

English

Subject field(s)
  • Beekeeping
  • Insects, Centipedes, Spiders, and Scorpions
Universal entry(ies)
Oplostomus fuligineus
Latin
CONT

Large hive beetle. Scientific Name: Oplostomus fuligineus. Taxonomy: Coleoptera: Scarabaeidae. ... Considered to be a minor pest of Apis honey bee hives in South Africa.

French

Domaine(s)
  • Élevage des abeilles
  • Insectes, mille-pattes, araignées et scorpions
Entrée(s) universelle(s)
Oplostomus fuligineus
Latin
CONT

Le grand coléoptère des ruches (Oplostomus fuligineus). Ce coléoptère se reproduit dans la ruche. [...] est un coléoptère mellivore surtout présent à basse altitude sous climat chaud. [Il] peut être ramassé à la main sur les rayons, mais l’opération est laborieuse et difficile du fait de l’agressivité des abeilles africaines.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Cría de abejas
  • Insectos, ciempiés, arañas y escorpiones
Entrada(s) universal(es)
Oplostomus fuligineus
Latin
CONT

Oplostomus fuligineus [...] es una especie de escarabajo de la familia Scarabaeidae, del Orden Coleoptera de la clase Insecta, cuyas larvas atacan los panales de cría y miel de las colmenas. Su nombre en inglés es "large hive beetle"(escarabajo grande de las colmenas), para diferenciarlos de Aethina tumida denominado "small hive beetle"(escarabajo pequeño de las colmenas). La longitud de cuerpo es 20-23 mm. ;brillo del cuerpo negro y glabro; antenas con 3 lamelas; pronotum puntuado grueso [...] Su distribución geográfica por el momento está restringida a Sudáfrica únicamente.

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Record 17 2013-02-26

English

Subject field(s)
  • Prepared Dishes (Cooking)
  • Restaurant Menus
DEF

A flat round fried cake made of flour, milk, eggs and leavening, usually served with butter and maple syrup.

Key term(s)
  • hot cake

French

Domaine(s)
  • Plats cuisinés
  • Menus (Restauration)
DEF

Petite galette de pâte épaisse généralement accompagnée de beurre et de sirop d'érable, et servie au petit-déjeuner.

OBS

pancake : Bien que ce terme soit directement tiré de l'anglais, il est largement utilisé dans le domaine de l'alimentation et la notion qu'il désigne diffère nettement de celle désignée par le simple terme «crêpe».

OBS

crêpe : Généralement, ce terme désigne une mince galette de pâte, sucrée ou salée, souple et plate.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Platos preparados (Cocina)
  • Menú (Restaurantes)
DEF

Tortita [redonda] que se hace con masa de harina, yemas de huevo batidas y un poco de leche.

OBS

Se sirve acompañada generalmente de miel de maple, jarabe de chocolate o cualquier otro caramelo líquido.

Save record 17

Record 18 2013-02-22

English

Subject field(s)
  • Spices and Condiments
  • Restaurant Menus
DEF

A highly seasoned sauce of vinegar, condiments, and spices that may be used in cooking, basting, or serving meat and fish.

French

Domaine(s)
  • Épices et condiments
  • Menus (Restauration)
DEF

Sauce très relevée qui accompagne [habituellement] les viandes et les volailles grillées.

CONT

Les sauces pour barbecue sont à la fois des marinades [et des] sauces d'accompagnement.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Especias y condimentos
  • Menú (Restaurantes)
DEF

Salsa cuyos principales ingredientes son tomates, vinagre, especias, miel, cebolla y ajo, se utiliza para acentuar el sabor de ciertos platos de carne.

Save record 18

Record 19 2012-10-09

English

Subject field(s)
  • Food Industries
DEF

A sweetmeat composed of an aerated mixture of glucose, sugar, and crushed sesame seeds.

French

Domaine(s)
  • Industrie de l'alimentation
DEF

Confiserie orientale faite de farine, d'huile de sésame, de miel, de fruits et d'amandes (ou noisettes, pistaches).

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Industria alimentaria
CONT

La mayoría de los halva son confecciones densas elaboradas con pastas alimenticias diversas y que posteriormente se endulzan con azúcar o miel. Sin embargo, a pesar de esta sencilla descripción, las texturas tienen una amplia gama de variedades. Por ejemplo, el semolina halva es gelatinoso y semi-transparente, mientras que el sésamo halva es seco y ligeramente crujiente.

Save record 19

Record 20 2012-07-03

English

Subject field(s)
  • Analytical Chemistry
  • Food Industries
DEF

Describes the primary taste produced by aqueous solutions of various substances such as sucrose.

OBS

sweet: Term and definition standardized by ISO.

French

Domaine(s)
  • Chimie analytique
  • Industrie de l'alimentation
DEF

Qualifie la saveur élémentaire provoquée par des solutions aqueuses de diverses substances telles que le saccharose.

OBS

sucré : Terme et définition normalisés par l'ISO et par l'AFNOR.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Química analítica
  • Industria alimentaria
DEF

Que causa cierta sensación suave y agradable al paladar, como la miel, el azúcar, etcétera.

Save record 20

Record 21 2012-02-15

English

Subject field(s)
  • Insects, Centipedes, Spiders, and Scorpions
DEF

A superfamily of Hymenoptera comprising the true bees.

French

Domaine(s)
  • Insectes, mille-pattes, araignées et scorpions
DEF

Super-famille d'insectes hyménoptères à laquelle appartiennent les Apidés.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Insectos, ciempiés, arañas y escorpiones
CONT

Superfamilia Apoidea. Se conocen como abejas, abejorros. Hay especies sociales y otras solitarias, aunque las más interesantes son las primeras. Las especies sociales forman colonias formadas por una hembra especializada en la puesta de huevos(la reina), varios machos, y un número de hembras asexuadas(las obreras) que buscan alimento, cuidan de las larvas y defienden la colonia. En este grupo de especies sociales se encuentran insectos como la abeja doméstica o de la miel(Apis mellifera), los abejorros(varias especies) y otras más. La abeja de la miel y unas pocas especies más forman colonias duraderas, pero en la mayoría de las especies sociales estas colonias son anuales.

Save record 21

Record 22 2012-02-15

English

Subject field(s)
  • Fungi and Myxomycetes
  • Animal Diseases
  • Beekeeping
Universal entry(ies)
Ascosphaera apis
Latin
Pericystis apis
Latin
CONT

The fungus Ascosphaera apis was first recognized by Maassen (1913). This author proposed the name Pericystis apis, which was retained by Claussen (1921) ..., Spiltoir and Olive (1955) introduced the name of the genus, Ascosphaera. ... Ascosphaera apis has white and septate hyphae. No conidial state seems to be present and the fungus is heterothallic, the strains being morphologically distinct only during reproduction ...

Key term(s)
  • chalk brood fungus

French

Domaine(s)
  • Champignons et myxomycètes
  • Maladies des animaux
  • Élevage des abeilles
Entrée(s) universelle(s)
Ascosphaera apis
Latin
Pericystis apis
Latin
CONT

Ascosphaera apis, de l’ordre des Ascosphaerales, de la famille des Ascosphaeraceae, de la classe des Plectomycetes et de la subdivison des Ascomycotina est responsable chez Apis mellifera L. d'une des mycoses du couvain. [...] Ce champignon est présent dans le monde entier. [...] C’est un champignon hétérothallique. Il présente deux formes végétatives morphologiquement distinctes lors de la reproduction : un mycélium + et un mycélium.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Hongos y mixomicetos
  • Enfermedades de los animales
  • Cría de abejas
Entrada(s) universal(es)
Ascosphaera apis
Latin
Pericystis apis
Latin
CONT

[...] hongo Ascosphaera apis, [Orden Ascospherales, Familia Ascosphaeraceae], hongo heterotálico [que] produce elementos de resistencia y dispersión(esporas) que son ingeridos por las larvas con el alimento, de esta manera se ocasiona la infección. [...] Las esporas son hialinas y elipsoidales. Presentan una superficie cérea que les permite adherirse a distintos sustratos. [...] Son altamente resistentes y pueden mantenerse viables durante 15 años. Pueden sobrevivir un año en el polen y dos años en la miel. Germinan en una atmósfera rica en dióxido de carbono(12 %), resisten las radiaciones ultravioletas, la temperatura de fusión de la cera y la acción de soluciones formoladas.

Save record 22

Record 23 2011-12-07

English

Subject field(s)
  • Beekeeping
DEF

The main, lower part of a beehive in which the queen lives and the brood is reared.

French

Domaine(s)
  • Élevage des abeilles
DEF

Partie basse de la ruche où se trouvent la reine et le couvain, et où sont stockées les provisions de miel, de pollen et d'eau.

OBS

Cette partie de la ruche est inamovible pour l'hiver, contrairement à la hausse placée par l'apiculteur au gré des besoins d'agrandissement de la colonie.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Cría de abejas
CONT

Las colmenas que normalmente se utilizan en España, poseen una serie de cuadros, que pueden ser extraídos del cuerpo de la colmena, con lo cual, se pueden examinar continuamente los panales, se facilita la extracción de la miel y se pueden reutilizar los panales.

Save record 23

Record 24 2011-11-28

English

Subject field(s)
  • Medication
  • Beekeeping
CONT

The Apipharmacopeia. Pollens: pollen, bee pollen, beebread. Propolis. Royal Jelly. Wax. Essential Oils. Preparation of Bee Products.

French

Domaine(s)
  • Médicaments
  • Élevage des abeilles
DEF

Ensemble des substances fabriquées par les abeilles pouvant être utilisées à des fins thérapeutiques.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Medicamentos
  • Cría de abejas
DEF

Productos de la colmena [que se utilizan] con fines terapéuticos, jalea real, propóleo, polen, miel, cera.

CONT

La apiterapia consiste en el tratamiento de los productos de la colmena por su gran interés terapéutico. Jalea real, propóleo, polen, miel, cera e incluso el veneno se emplean en apifarmacopea.

Save record 24

Record 25 2011-03-29

English

Subject field(s)
  • Beekeeping
  • Plant Biology
  • Botany
  • Insects, Centipedes, Spiders, and Scorpions
DEF

A saccharine deposit found on the leaves of many plants that is secreted usually by aphids or scales but sometimes by a fungus, especially of the genus Claviceps.

Key term(s)
  • honey dew

French

Domaine(s)
  • Élevage des abeilles
  • Biologie végétale
  • Botanique
  • Insectes, mille-pattes, araignées et scorpions
DEF

Exsudations sucrées des feuilles de certaines plantes, produites par les pucerons, cochenilles, etc.

CONT

Le miel est un produit obtenu selon un procédé 100 % naturel. Il est élaboré à partir du nectar des fleurs et aussi de miellat [...]. Le miellat est une substance poisseuse et sucrée produite par l'intermédiaire de pucerons à partir de la sève de certains arbres ou plantes. C'est en fait une sève végétale ingurgitée par les pucerons et les cochenilles qui la recrachent avant même de l'avoir digérée. Les abeilles [ouvrières] viennent butiner cette substance et les mêlent à certaines de leurs matières organiques.

PHR

Miel de miellat.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Cría de abejas
  • Biología vegetal
  • Botánica
  • Insectos, ciempiés, arañas y escorpiones
DEF

Secreción azucarada emitida por áfidos que viven como parásitos en las plantas.

CONT

La miel de mielada es la que se obtiene de abejas que se alimentan de mielato, que son secreciones generadas por las plantas tras la visita de otros insectos [...]

Save record 25

Record 26 2011-03-21

English

Subject field(s)
  • Animal Feed (Agric.)
  • Aquaculture
DEF

A feed composed of whole fish or minced fish as herring or smelts.

French

Domaine(s)
  • Alimentation des animaux (Agric.)
  • Aquaculture
DEF

Aliment dont la composition comprend des poissons entiers ou coupés en morceaux (par exemple le hareng ou le caplan).

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Alimentación animal (Agricultura)
  • Acuicultura
DEF

Mezcla de 1 parte de ensilado de pescado(químico, biológico o en conservación en miel), por 2 partes de harinas vegetales(soya, trigo y salvado de trigo), además [de] otro tipos de ingredientes, como aceites, premezclas de vitaminas y minerales, tiene una humedad del 30%, conservándose después de su confección por veinticuatro horas sin refrigeración.

CONT

La preparación del alimento húmedo se realiza teniendo en cuenta los requerimientos nutricionales de las especies que se van alimentar, por lo que los porcientos de adición de las harinas vegetales, se realizan con el objetivo de elevar los niveles de proteínas hasta satisfacer sus requerimientos.

Save record 26

Record 27 2011-01-24

English

Subject field(s)
  • Chemical Elements and Compounds
  • Sugar Industry
Universal entry(ies)
C6H12O6
formula, see observation
DEF

A ketose widely distributed in nature, occurring in most fruits and in honey. It is sweeter than glucose and may be prepared by hydrolyzing inulin. An ideal "sugar" for diabetics, it is also used in ordinary foods as a preservative.

OBS

properties: White crystals; soluble in water, alcohol and ether ... Derivation: Hydrolysis of inulin; hydrolysis of beet sugar followed by lime separation; from cornstarch by enzymatic or microbial action ... Uses: Foodstuffs; medicine; preservative.

OBS

Chemical formula: C6H12O6

Key term(s)
  • laevulose
  • levo-sugar

French

Domaine(s)
  • Éléments et composés chimiques
  • Sucrerie (Industrie de l'alimentation)
Entrée(s) universelle(s)
C6H12O6
formula, see observation
DEF

Cétose plus sucré que le glucose, très répandu dans la nature, présent dans la plupart des fruits et dans le miel. On sait le préparer par hydrolyse de l'inuline. Sucre idéal pour les diabétiques, on l'emploie également comme conservateur dans l'alimentation courante.

OBS

Formule chimique : C6H12O6

Key term(s)
  • sucre de fruit

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Elementos y compuestos químicos
  • Industria azucarera
Entrada(s) universal(es)
C6H12O6
formula, see observation
DEF

Levadura o azúcar de los frutos y de la miel que forma parte de la sacarosa y la inulina.

OBS

Fórmula química: C6H12O6

Save record 27

Record 28 2006-09-28

English

Subject field(s)
  • Beekeeping
OBS

Group: a bike of wild bees, cluster (around the queen), cast (an afterswarm), college, colony, drift, an erst, fry (swarm of young bees), game, grist, hive, peck (enough to fill a peck), rabble, stand or swarm of bees; a range of bee hives. Cry/sound: hum, buzz.

French

Domaine(s)
  • Élevage des abeilles
OBS

Groupe: un essaim, une colonie d'abeilles. Mâle: faux-bourdon. Femelle: reine, ouvrière. Petit: larve, couvain. Cri: bourdonner.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Cría de abejas
DEF

Insecto himenóptero, de unos quince milímetros de largo, de color pardo negruzco y con vello rojizo.

OBS

La abeja es un insecto que vive formando colonias o colmenas, su cuerpo está dividido en tres partes, que son: cabeza, tórax y abdomen, libres las tres y con movimiento. La primera y la tercera se unen al tórax, por un delgado punto de articulación.

CONT

La miel, el polen y el agua son alimentos naturales de las abejas. Las abejas son uno de los principales ejemplos de trabajo colectivo en el reino animal, en cuya sociedad, cada casta(reina, obreras y zánganos) cumple una función [...]. En una colmena hay miles de obreras, cientos de zánganos y una reina.

Save record 28

Record 29 2005-12-16

English

Subject field(s)
  • Hand Tools
  • Beekeeping
DEF

An implement with a sharp blade usually heated by steam, hot water or electricity to remove the cappings from combs before extracting.

CONT

After the bees have evaporated the water until the honey is of the desired consistency and sealed in the cells, the combs are removed, the cells uncapped [the wax caps are taken off] with the uncapping knife, and the honey extracted.

French

Domaine(s)
  • Outillage à main
  • Élevage des abeilles
DEF

Couteau à lame, droite ou courbée à son extrémité, affûtée des deux côtés (pour gauchers ou droitiers), à tranchant lisse ou dentelé et destiné à ôter les opercules de cire qui ferment les alvéoles pleines de miel.

OBS

L'emploi de couteaux chauffants (à la vapeur, à l'électricité) rend plus facile ce travail.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Herramientas manuales
  • Cría de abejas
CONT

[...] el cuchillo desoperculador en frío, [...] no altera las propiedades de la miel porque no existe un calentamiento de la misma.

Save record 29

Record 30 2004-03-18

English

Subject field(s)
  • Chemical Elements and Compounds
  • Medication

French

Domaine(s)
  • Éléments et composés chimiques
  • Médicaments

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Elementos y compuestos químicos
  • Medicamentos
OBS

Líquido amarillo similar a la miel, soluble en alcohol y cloroformo, poco soluble en éter. Muy tóxico por vía oral e inhalatoria.

Save record 30

Record 31 2003-09-08

English

Subject field(s)
  • Jewellery
  • Various Decorative Arts
DEF

A kind of decorative work mostly applied to silver, in which a design appears in a blue-black color against the bright silver background. It is produced by engraving the silver; then filling the cut design with a mixture of copper, silver, lead and sulphur.

French

Domaine(s)
  • Joaillerie et bijouterie
  • Arts décoratifs divers
DEF

Procédé d'orfèvrerie qui consiste à décorer une feuille d'argent en incrustant dans le creux de sa gravure un émail de couleur noire.

CONT

En France, le goût romantique pour les petits bijoux ranima l'art du nielle.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Artículos de joyería
  • Diversas artes decorativas
DEF

Variedad de damasquinado en la cual los hilos metálicos embutidos son reemplazados por un esmalte negro.

CONT

El miel es una labor que solamente puede efectuarse en piezas de plata. El dibujo se graba en hueco, en forma de surcos suficientemente anchos y profundos que luego se llenan con la pasta de esmalte.

Save record 31

Record 32 2003-08-26

English

Subject field(s)
  • Beekeeping
  • Farm Equipment
CONT

A method used to bring them [the bees] into a state of subjection is to blow smoke into the entrance and over the combs. If a person's motions about the hive are careful and deliberate, the bees will not attack. Smoke, when intelligently used, disarms opposition and puts the bees into a quiet state. The bee smoker used for this purpose is a small bellows attached to a cylindrical stove having a nozzle from which the smoke is blown.

French

Domaine(s)
  • Élevage des abeilles
  • Matériel agricole
CONT

Pour se prémunir contre les piqûres d'abeille, on ne connaît encore que la fumée produite par un soufflet, l'enfumoir, dans lequel on brûle des chiffons, des aiguilles de pin, des copeaux, du bois pourri ou tout autre combustible. Avant d'aborder une ruche et de l'ouvrir pour n'importe quelle opération, il faut tout d'abord prévenir les abeilles en donnant quelques coups d'enfumoir à l'entrée. Cela fait, il convient d'opérer avec calme, très doucement.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Cría de abejas
  • Maquinaria agrícola
DEF

Aparato portátil con el que se proyecta humo en las colmenas, para facilitar la recogida de miel.

Save record 32

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