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DIETA [85 records]

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Alphabetical list of terms

Record 1 2026-01-08

English

Subject field(s)
  • Birds
Universal entry(ies)
Buteogallus urubitinga
Latin
OBS

A bird of the family Accipitridae.

OBS

In English scientific usage, all elements of names of bird species require capital letters except for hyphenated adjectives where the second word is not capitalized, for example, Black-crowned Night Heron.

French

Domaine(s)
  • Oiseaux
Entrée(s) universelle(s)
Buteogallus urubitinga
Latin
OBS

buse urubu : nom français uniformisé par la Commission internationale des noms français des oiseaux.

OBS

En français, les noms des espèces d'oiseaux acquièrent une valeur de nom propre; tous les substantifs génériques de même que tous les qualificatifs spécifiques qui précèdent le substantif générique doivent prendre la majuscule, par exemple : Pétrel minime, Petit Butor.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Aves
Entrada(s) universal(es)
Buteogallus urubitinga
Latin
OBS

[Ave] rapaz que no muestra desplazamientos altitudinales o latitudinales muy marcados y, por lo general, siempre se encuentra cerca de fuentes de agua, hábitats riparios o humedales y manglares, ya que parte importante de su dieta son peces y crustáceos.

Save record 1

Record 2 2026-01-08

English

Subject field(s)
  • Employment Benefits
  • Social Security and Employment Insurance
CONT

The figures for interpreters do not include travelling expenses, or subsistence allowances.

French

Domaine(s)
  • Avantages sociaux
  • Sécurité sociale et assurance-emploi
DEF

Somme allouée par l'employeur à ses salariés en compensation de certains frais (logement, nourriture, etc.) qu'ils doivent engager ou qu'ils ont engagés dans l'exercice de leurs fonctions.

OBS

living allowance/allocation de subsistance : Lexique du Programme canadien de prêts aux étudiants.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Beneficios sociales
  • Seguridad social y seguro de desempleo
CONT

Viáticos: Son recursos asignados a los servidores públicos que para el desempeño de sus funciones deban de trasladarse por un período mayor de 24 horas a lugares distintos al de su adscripción. Dichos recursos cubrirán los gastos por concepto de alimentación, hospedaje y gastos menores inherentes al viaje.

OBS

viático: término usado generalmente en plural.

Save record 2

Record 3 2025-05-06

English

Subject field(s)
  • Dietetics
  • Environment
CONT

Sustainable diets offer many benefits including personal, environmental, social, and economic wellbeing. They prioritize foods that are produced using methods that minimize negative environmental impacts, such as reducing greenhouse gas emissions, conserving water and soil, and preserving biodiversity. Sustainable diets also typically focus on plant-based foods, which have been shown to have lower greenhouse gas emissions by about 50% less than diets rich in animal products.

Key term(s)
  • SUSTAGRIDUR2025

French

Domaine(s)
  • Diététique
  • Environnement
DEF

Régime alimentaire composé d'aliments qui sont produits et distribués d'une manière qui contribuent à rendre durable le système alimentaire.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Dietética
  • Medio ambiente
DEF

Dieta de bajo impacto ambiental que contribuye a la seguridad alimentaria y nutricional de las generaciones actuales y venideras.

Save record 3

Record 4 2025-03-24

English

Subject field(s)
  • General Medicine, Hygiene and Health
  • Data Banks and Databases
  • Collaboration with WIPO
CONT

... the method may receive, via a computer, personal health data generated by a sensor that monitors a current personal health condition of the individual insurance policy holder over the specified time period. In response to receiving the personal health data generated by the sensor, the method may provide via a computer, an indication of an incentive to the individual insurance policy holder. The method may then determine, via a computer, if the target goal has been achieved by analyzing the received personal health data and baseline personal health data to determine whether the baseline personal health condition of the individual insurance policy holder has been improved or maintained by the current personal health condition of the individual insurance policy holder over the specified time period.

French

Domaine(s)
  • Médecine générale, hygiène et santé
  • Banques et bases de données
  • Collaboration avec l'OMPI
CONT

Tout professionnel de santé est tenu de respecter les règles juridiques encadrant l'échange des données personnelles de santé […] ainsi que leur hébergement […], en particulier lors de la réalisation de télé-expertises asynchrones et synchrones par MSS [messageries sécurisées de santé]. Tous les échanges de données qui interviennent au cours d'un acte de télémédecine ou de télésoin doivent être sécurisés en utilisant une [messagerie sécurisée de santé]. Les données de santé à caractère personnel sont des données sensibles, protégées par la loi et dont le traitement est soumis aux principes de la protection des données personnelles […]

Key term(s)
  • donnée personnelle de santé
  • donnée de santé à caractère personnel

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Medicina, Higiene y Salud
  • Bancos y bases de datos
  • Colaboración con la OMPI
CONT

Plan de gestión de la salud. Proporciona una lista de tareas pendientes, que requiere que los usuarios registren y carguen datos personales de salud, incluidos la presión arterial y la frecuencia cardíaca, el tipo y la dosis del medicamento, el peso, la dieta, el ejercicio y los síntomas incómodos.

Key term(s)
  • dato personal de salud
Save record 4

Record 5 2024-10-30

English

Subject field(s)
  • Dietetics
CONT

... ovo-vegetarians (vegetarians who eat eggs but no dairy products) ...

French

Domaine(s)
  • Diététique
CONT

Les ovovégétariens mangent des aliments qui ne sont pas d'origine animale et des œufs (mais pas de produits laitiers).

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Dietética
DEF

Persona que en su dieta no incluye carne de ningún tipo [pero], incluye huevos.

Save record 5

Record 6 2024-10-30

English

Subject field(s)
  • Dietetics
DEF

A vegetarian whose diet includes dairy products, eggs, vegetables, fruits, grains, and nuts.

Key term(s)
  • lacto-ovo-vegetarian
  • ovo-lacto-vegetarian

French

Domaine(s)
  • Diététique
DEF

Personne qui se nourrit de fruits, légumes, produits lactés et œufs.

CONT

Les «ovo-lacto-végétariens» ne mangent ni viande ni poisson, mais consomment le lait et tous ses dérivés (fromage, yaourts...), ainsi que les œufs.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Dietética
DEF

Persona que en su dieta no incluye carne de ningún tipo, [pero] además de alimentos de origen vegetal también incluye en su dieta, derivados de [origen] animal, como huevos y lácteos.

OBS

Es la modalidad menos estricta del vegetarianismo.

Save record 6

Record 7 2024-06-27

English

Subject field(s)
  • Dietetics
CONT

A low-calorie diet is where you eat around 800-1200 calories a day. ... Low-calorie diets work by limiting the amount of calories you eat so your body doesn't take in more calories than it needs to and can use up. If you eat more calories than your body needs, you will put on weight.

French

Domaine(s)
  • Diététique
CONT

Ayant pour objectif une perte de poids, le régime hypocalorique correspond à une alimentation restrictive, fournissant peu de calories, généralement de 800 à 1 200 par jour.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Dietética
DEF

Dieta en la que se consumen menos calorías de las requeridas por el organismo.

CONT

La dieta hipocalórica evita los alimentos refinados y procesados, como las bebidas carbónicas, las galletas, el pan blanco y otras fuentes de las llamadas calorías vacías.

Save record 7

Record 8 2024-06-27

English

Subject field(s)
  • Dietetics
CONT

A diet that is based on less than 800 calories a day is a very low-calorie diet.

Key term(s)
  • very-low-calorie diet

French

Domaine(s)
  • Diététique

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Dietética
DEF

Dieta [...] que aporta menos de 600-800 calorías al día como son las preparadas industrialmente, bien líquidas o en polvo y que se distribuyen como único alimento durante todo el día.

Save record 8

Record 9 2023-07-19

English

Subject field(s)
  • Dietetics
DEF

A practice of following vegetarianism loosely, by limiting but not excluding meat from the diet.

Key term(s)
  • semivegetarianism

French

Domaine(s)
  • Diététique
DEF

Mode d'alimentation principalement végétarien, mais incluant occasionnellement de la viande ou du poisson.

OBS

flexivégétarisme : désignation publiée au Journal officiel de la République française le 7 septembre 2018.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Dietética
OBS

flexitarianismo : La Fundación del Español Urgente(Fundéu BBVA), con el asesoramiento de la Real Academia Española, indica que la palabra "flexitariano" [...] hace referencia a la persona que es flexible en la dieta vegetariana porque introduce en ella otro tipo de alimentos, mientras que con el sustantivo derivado "flexitarianismo" se alude a esta práctica dietética.

Save record 9

Record 10 2023-04-18

English

Subject field(s)
  • Dietetics
DEF

A person who eats a predominantly vegetarian diet, but who eats meat or fish occasionally.

Key term(s)
  • semivegetarian

French

Domaine(s)
  • Diététique
DEF

Personne dont le régime alimentaire est essentiellement végétarien, qui consomme occasionnellement du poisson ou de la viande.

CONT

Les flexitariens ne sont pas des végétariens traditionnels (on les appelle aussi semi-végétariens). Ils continuent à manger de la viande, de la volaille, du poisson et des produits d'origine animale en petites quantités.

OBS

flexivégétarien; flexivégétarienne : désignations publiées au Journal officiel de la République française le 7 septembre 2018.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Dietética
DEF

[...] persona que es flexible en la dieta vegetariana porque introduce en ella otro tipo de alimentos[, como carne y pescado]

OBS

flexitariano; flexivegetariano : La Fundación del Español Urgente(Fundéu BBVA), con el asesoramiento de la Real Academia Española, indica que la palabra "flexitariano", a partir de flexible y vegetariano, es adecuada para designar a quien sigue una dieta vegetariana de manera flexible. [...] En la prensa, aparece también la variante "flexivegetariano" [...]

OBS

semi-: La Fundación del Español Urgente (Fundéu BBVA), con el asesoramiento de la Real Academia Española, indica que el prefijo "semi-" se escribe unido a la palabra a la que acompaña.

Save record 10

Record 11 2023-03-30

English

Subject field(s)
  • Human Diseases - Various
  • The Pancreas
DEF

A subclass of diabetes mellitus that is not insulin-responsive or dependent ... characterized initially by insulin resistance and hyperinsulinemia; and eventually by glucose intolerance; hyperglycemia; and overt diabetes.

CONT

Type 2 diabetes was previously called non-insulin-dependent diabetes mellitus (NIDDM) or adult-onset diabetes. ... It usually begins as insulin resistance, a disorder in which the cells do not use insulin properly. As the need for insulin rises, the pancreas gradually loses its ability to produce it. Type 2 diabetes is associated with older age, obesity, family history of diabetes, history of gestational diabetes, impaired glucose metabolism, physical inactivity, and race/ethnicity.

OBS

Type II diabetes mellitus is no longer considered a disease exclusively found in adults. Patients seldom develop ketosis but often exhibit obesity.

OBS

Non-insulin-dependent diabetes mellitus: This older nomenclature has been replaced by "type 2 diabetes" (which in some cases can be insulin dependent).

OBS

Adult-onset diabetes, adult-onset diabetes mellitus, maturity-onset diabetes mellitus: These terms have gradually been replaced by "type 2 diabetes mellitus" as more and more teenagers and children are diagnosed with this condition.

Key term(s)
  • non insulin dependent diabetes mellitus
  • adult onset diabetes
  • adult onset diabetes mellitus
  • maturity onset diabetes mellitus
  • slow onset diabetes mellitus
  • ketosis resistant diabetes mellitus

French

Domaine(s)
  • Maladies humaines diverses
  • Pancréas
DEF

Forme de diabète sucré qui débute [généralement] après l'âge de 30 ans et qui comporte d'emblée une résistance périphérique à l'action de l'insuline.

CONT

Le diabète de type 2 (nommé autrefois non insulinodépendant) résulte de l'incapacité de l'organisme à réagir correctement à l'action de l'insuline produite par le pancréas. [...] Il survient le plus souvent chez l'adulte, mais on l'observe de plus en plus chez les adolescents aussi.

OBS

diabète non insulinodépendant : Bien que ce terme soit encore très utilisé, certains auteurs le considèrent comme équivoque et lui préfèrent «diabète de type 2». En effet, même si la survie des personnes atteintes du diabète de type 2 ne dépend généralement pas de l'insuline, avec l'évolution de la maladie, environ un tiers de ces personnes doivent prendre de l'insuline pour abaisser leur glycémie.

OBS

diabète de la maturité : [Ce] terme [est] aujourd'hui désuet; en effet, avec l'épidémie d'obésité qui afflige notre société, on voit maintenant des enfants qui en sont atteints dès l'âge de 10 ans.

OBS

diabète de l'adulte : On a abandonné [le terme] «diabète de l'adulte», car [il ne correspond] pas à une entité physiopathologique. On peut retrouver un «diabète de type II» chez des patients jeunes [...]

Key term(s)
  • diabète non-insulinodépendant
  • diabète sucré non-insulinodépendant

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Enfermedades humanas varias
  • Páncreas
CONT

La diabetes mellitus es un desorden metabólico crónico caracterizado por niveles persistentemente elevados de glucosa en la sangre, como consecuencia de una alteración en la secreción y/o acción de la insulina. La diabetes mellitus tipo 2 se caracteriza por resistencia insulínica, que habitualmente se acompaña de un déficit relativo de insulina.

CONT

La diabetes tipo 2 se desarrolla gradualmente. La mayoría de las personas con esta enfermedad tienen sobrepeso en el momento del diagnóstico; sin embargo, la diabetes tipo 2 puede presentarse también en personas delgadas, especialmente en los ancianos. Los antecedentes familiares y la genética juegan un papel importante en la diabetes tipo 2. Un bajo nivel de actividad, una dieta deficiente y el peso corporal excesivo(especialmente alrededor de la cintura) aumentan significativamente el riesgo de desarrollar este tipo de diabetes.

Save record 11

Record 12 2021-09-10

English

Subject field(s)
  • Non-Surgical Treatment
  • Human Diseases
  • Hygiene and Health
CONT

Heart Failure Disease Management Interventions (HFDMIs) enhance self-care and reduce hospital readmissions through patient education, optimization of medical treatment, psychosocial support, and improved access to care.

Key term(s)
  • selfcare

French

Domaine(s)
  • Traitements non chirurgicaux
  • Maladies humaines
  • Hygiène et santé
CONT

Grâce à la sensibilisation des patients, à l'optimisation des traitements médicaux, au soutien psychosocial et à l'amélioration de l'accès aux soins, les interventions de prise en charge de l'insuffisance cardiaque renforcent les soins auto-administrés et réduisent les réadmissions à l'hôpital.

OBS

soins auto-administrés : Même si cette graphie est courante, les mots composés avec le préfixe «auto» signifiant «de soi-même» s'écrivent sans trait d'union à l'exception de ceux dont le deuxième élément commence par «i».

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Tratamiento sin cirugía
  • Enfermedades humanas
  • Higiene y Salud
DEF

Todas las actividades de atención sanitaria realizadas por las personas en favor de su propia salud y la de sus familias, incluyendo el mantenimiento de la salud, la prevención de enfermedades, el auto-diagnóstico y el auto-tratamiento.

CONT

Apoyo a los autocuidados. Las personas viven con las enfermedades crónicas muchos años, por lo que lo cuidados de la enfermedad requieren que dieta, ejercicio físico, automediciones(por ejemplo, glucemias) y manejo de la medicación estén directamente a cargo del paciente. Se pretende que el enfermo adquiera los conocimientos, las habilidades y la confianza para utilizar las herramientas que le permitan el control de su enfermedad.

Key term(s)
  • auto cuidado
  • auto-cuidado
  • autocuidados
Save record 12

Record 13 2020-03-05

English

Subject field(s)
  • General Medicine
DEF

A factor associated with the occurrence of a health problem.

CONT

Initial epidemiologic data identified obesity as an important risk factor for coronary heart disease. Subsequent analyses, however, suggested that obesity was not a primary risk factor but rather acted indirectly through elevation of blood pressure and blood cholesterol levels.

OBS

It may be personal behaviour, lifestyle, exposure to environmental hazards, congenital or hereditary characteristics, etc. For example, smoking is a risk factor for lung cancer.

OBS

risk factor: term and definition standardized by the Health Technology Assessment (HTA) Glossary English Editorial Board and the Translation Bureau.

French

Domaine(s)
  • Médecine générale
DEF

Facteur associé à l'apparition d'un problème de santé.

OBS

Il peut s'agir du comportement personnel ou des habitudes de vie, de l'exposition à des dangers de l'environnement, de caractéristiques innées ou héréditaires, etc. Par exemple, le tabagisme est un facteur de risque de cancer du poumon.

OBS

Les facteurs associés à une diminution du risque sont considérés comme étant protecteurs.

OBS

facteur de risque : terme et définition normalisés par l'Institut national d'excellence en santé et en services sociaux (INESSS) et le Bureau de la traduction.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Medicina
DEF

Factor, medioambiental u orgánico, que mantiene una estrecha asociación con el comienzo y progreso de una enfermedad o lesión.

CONT

Entre los factores de las enfermedades hipocinéticas encontramos una mala dieta, tabaquismo, estilo de vida inactivo y el estrés.

Save record 13

Record 14 2018-03-29

English

Subject field(s)
  • Dietetics
CONT

It has been proven that strict adherence to a gluten-free diet improves the overall quality of life for people with celiac disease, gluten intolerance, autism and attention deficit hyperactivity disorder.

OBS

gluten-free: [Said of] a food that does not contain wheat, including spelt and kamut, or oats, barley, rye, triticale or any part thereof.

French

Domaine(s)
  • Diététique
CONT

Le régime sans gluten s’adresse en premier lieu aux personnes souffrant d’une allergie ou d’une intolérance au blé et ses dérivés (maladie cœliaque) [...]

OBS

sans gluten : [Se dit d'un] aliment qui ne contient ni blé, dont l'épeautre et le kamut, ni avoine, ni orge, ni seigle, ni triticale, ni aucun élément de ces grains.

OBS

Les termes «régime» et «diète» sont souvent en concurrence, toutefois le terme «régime» tend à supplanter le terme «diète» dans l'usage.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Dietética
Save record 14

Record 15 2018-03-12

English

Subject field(s)
  • Dietetics
DEF

A diet based on grains, pulses, nuts, seeds, and fruit and vegetables that excludes the consumption of meat, poultry, game, fish, shellfish or slaughter by-products, but that may include the use of dairy products and eggs.

French

Domaine(s)
  • Diététique
CONT

Le régime végétarien le plus courant, dénommé ovo-lacto-végétarisme, est basé sur la consommation de fruits et légumes (riches en fibres et en vitamines et sels minéraux), de céréales et légumineuses, d'œufs, de lait et de produits laitiers. Ce régime végétarien exclut les viandes, les charcuteries et les produits de la pêche.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Dietética
CONT

Una dieta vegetariana se enfoca a la alimentación con verduras. Esto incluye frutas, verduras, guisantes y alubias secas, granos, semillas y nueces. No existe un único tipo de dieta vegetariana. Los modelos de alimentación vegetariana suelen entrar en uno de los siguientes grupos : la dieta vegetariana estricta, que excluye todas las carnes y productos animales; la dieta lacto vegetariana, que incluye alimentos derivados de las plantas y productos lácteos; la dieta lacto-ovo vegetariana, que incluye productos lácteos y huevos.

Save record 15

Record 16 2018-03-12

English

Subject field(s)
  • Dietetics
CONT

A low-protein diet is any diet in which the protein intake is reduced. Anyone diagnosed with kidney or liver disease may be prescribed a low-protein diet. In any case, a diet which is especially low in protein should only be undertaken under medical direction.

Key term(s)
  • low protein diet

French

Domaine(s)
  • Diététique
CONT

Ce régime est caractérisé par le faible contenu en protéines. On a établi que le régime hypoprotéique entraîne une amélioration des effets hémodynamiques et métaboliques, c'est pourquoi on parvient à ralentir la progession de l'insuffisance rénale vers la phase terminale.

CONT

[...] votre médecin, aidé par la diététiste, pourrait vous proposer un régime pauvre en protéines. Les protéines sont contenues dans les viandes, la volaille, les poissons, les œufs, les produits laitiers, les noix et les graines. L’utilisation des protéines par l’organisme produit des «déchets» que les reins doivent éliminer. Limiter les protéines permet donc d’alléger le travail des reins endommagés.

OBS

Les termes «régime» et «diète» sont souvent en concurrence, toutefois le terme «régime» tend à supplanter le terme «diète» dans l'usage.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Dietética
Save record 16

Record 17 2017-11-03

English

Subject field(s)
  • Dietetics
DEF

A diet ... characterized by a cyclical pattern of repetitious loss and gain of body weight.

OBS

Continual cycles of dieting weight loss and weight gain are called "yoyo" dieting. In both the short and long term, yoyo dieting does not help ... to maintain a healthy body weight.

French

Domaine(s)
  • Diététique
CONT

Des cycles répétitifs de pertes et de reprises de poids (régime yoyo) semblent avoir un effet nuisible sur les défenses de l'organisme.

OBS

Pluriel : des régimes yoyos; des régimes yo-yo.

Key term(s)
  • régime yo-yo

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Dietética
CONT

¿Qué es una dieta yoyo? Se denomina efecto rebote o efecto yoyo a la incapacidad para mantener un peso estable. El efecto rebote consiste en adelgazar rápidamente, recuperar el peso perdido al terminar la dieta, comenzar otra dieta para obtener el mismo resultado o incluso ganar mucho más peso y así sucesivamente durante muchos años.

CONT

Una dieta yoyó es aquella que te hace adelgazar pero cuyos beneficios son muy pasajeros, recuperándose con facilidad el peso perdido. Por eso se llaman dietas yoyó, porque el cuerpo sube y baja(como un yoyó) de peso constantemente.

Save record 17

Record 18 2017-05-05

English

Subject field(s)
  • Working Practices and Conditions
CONT

The per diem allowance is the amount given to a traveler to cover expenses such as lodging, meals, and entertainment in connection with the performance of service duties for a company.

French

Domaine(s)
  • Régimes et conditions de travail
DEF

Somme forfaitaire, établie sur une base journalière, accordée en compensation des frais de subsistance engagés à l'occasion de déplacements hors du lieu habituel de travail.

OBS

allocation quotidienne; allocation journalière : Selon le Comité de terminologie française de l'Ordre des Comptables agréés du Québec, le mot «indemnité» est préférable, dans ce contexte, à «allocation», qui vise plutôt une aide pour faire face à des besoins durables, par exemple les allocations familiales ou les allocations de logement. Le mot «indemnité» pour sa part implique une idée de dédommagement ou de compensation de frais engagés.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Prácticas y condiciones de trabajo
DEF

Estipendio o pago diario que se otorga a quienes ejecutan algunas comisiones o encargos.

CONT

[...] la empresa pagará viático diario a los trabajadores que por determinación suya deban realizar funciones esporádicas fuera del lugar donde habitualmente prestan servicios.

Save record 18

Record 19 2017-03-13

English

Subject field(s)
  • Dietetics
CONT

Freezing and frozen storage provide an excellent means of preserving the nutritional quality of foods. At subfreezing temperatures the nutrient loss is extremely slow for the typical storage period used in commercial trade.

French

Domaine(s)
  • Diététique
CONT

La qualité nutritionnelle des produits congelés rapidement est généralement excellente car les pertes de nutriments (vitamines, éléments minéraux, acides aminés [...] acides gras essentiels, etc.) au cours de la congélation, la conservation et la décongélation, sont minimes.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Dietética
CONT

El índice de calidad nutricional(ICN) evalúa la calidad de un nutriente en un alimento, una comida, una dieta con relación a unas recomendaciones.

Save record 19

Record 20 2016-12-29

English

Subject field(s)
  • Dietetics
DEF

The normal or habitual intake of food of an individual or population.

French

Domaine(s)
  • Diététique
DEF

Façon de se nourrir habituelle d'une personne ou d'une communauté.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Dietética
DEF

Alimento que se suministra a los seres vivos en función de su especie, edad y situación.

Save record 20

Record 21 2016-12-16

English

Subject field(s)
  • Dietetics
  • Hygiene and Health
DEF

An abnormal physiological condition caused by inadequate, unbalanced or excessive consumption of macronutrients and/or micronutrients.

OBS

Malnutrition includes undernutrition, overnutrition, and micronutrient deficiencies.

French

Domaine(s)
  • Diététique
  • Hygiène et santé
DEF

État physiologique anormal causé par une consommation de macronutriments ou de micronutriments carencée, déséquilibrée ou excessive.

OBS

La malnutrition englobe la dénutrition et la surnutrition ainsi que les carences en micronutriments.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Dietética
  • Higiene y Salud
DEF

Condición causada por una dieta inadecuada o insuficiente, o por un defecto en el metabolismo de los alimentos.

OBS

malnutrición: La Fundación del Español Urgente (Fundéu BBVA), con el asesoramiento de la Real Academia Española, indica que la desnutrición es solo uno de los trastornos englobados en el significado más genérico de malnutrición. El Diccionario de términos médicos, de la Real Academia Nacional de Medicina (España), define de modo general malnutrición como ‘cualquier trastorno de la nutrición, ya sea como consecuencia de una alimentación insuficiente, excesiva o mal equilibrada’, pero también como sinónimo de desnutrición, cuyo significado, más restringido, hace referencia al ‘estado nutricional deficiente por carencia, malabsorción, aumento de las necesidades o pérdida excesiva de nutrientes’. Toda desnutrición es una malnutrición, pero no a la inversa: solo un tipo concreto de malnutrición es desnutrición.

Save record 21

Record 22 2016-04-21

English

Subject field(s)
  • Dietetics
  • Food Industries
DEF

The gap between what foods are available and what foods are needed for a healthy diet.

French

Domaine(s)
  • Diététique
  • Industrie de l'alimentation
DEF

Différence entre les types d’aliments disponibles et les types d’aliments nécessaires à une alimentation saine.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Dietética
  • Industria alimentaria
DEF

Diferencia entre los alimentos disponibles y los que son necesarios para una dieta sana.

Save record 22

Record 23 2016-04-21

English

Subject field(s)
  • Dietetics
DEF

A diet that provides an adequate amount and variety of food to meet a person's macro and micro nutrient needs for a healthy, active life.

French

Domaine(s)
  • Diététique
DEF

Régime alimentaire fournissant, en quantité appropriée, tous les nutriments dont un individu a besoin pour mener une vie saine et active.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Dietética
DEF

Dieta que proporciona una cantidad y variedad de alimentos suficientes para satisfacer las necesidades de nutrientes de las personas de modo que puedan llevar una vida sana y activa.

Save record 23

Record 24 2015-11-26

English

Subject field(s)
  • Dietetics
  • Surgery
CONT

These results suggest that a preoperative diet program appeals more to certain subgroups of severely obese patients than to others.

Key term(s)
  • pre-operative diet

French

Domaine(s)
  • Diététique
  • Chirurgie
CONT

[Lors d'une chirurgie vidéo-endoscopique, la] période de diète préopératoire est réduite et les habitudes alimentaires des opérés changent peu.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Dietética
  • Cirugía
OBS

pre-: La Fundación del Español Urgente (Fundéu BBVA), con el asesoramiento de la Real Academia Española, indica que el prefijo pre-, igual que todos los prefijos, se escribe unido a la palabra, sin guion ni espacio: preelectoral, prehispánico, preindustrial [...]

Key term(s)
  • dieta preoperación
  • dieta prequirúrgica
  • dieta preoperatoria
Save record 24

Record 25 2013-08-30

English

Subject field(s)
  • Chemical Elements and Compounds
  • Dietetics
  • Nutritive Elements (Biological Sciences)
Universal entry(ies)
C6H14N2O2
formula
56-87-1
CAS number
CONT

Proteins usually are almost neutral molecules; that is, they have neither acidic nor basic properties. This means that the acidic carboxyl (-COO-) groups of aspartic and glutamic acid are about equal in number to the amino acids with basic side chains. Three such basic amino acids, each containing six carbon atoms, occur in proteins. The one with the simplest structure, lysine, is synthesized by plants but not by animals. Even some plants have a low lysine content.

CONT

Lys and K are abbreviations used to denote the amino acid lysine in protein sequences and elsewhere.

OBS

L-lysine: form recommended by the IUPAC (International Union of Pure and Applied Chemistry) for the systematic name corresponding to the CAS number indicated on the present record.

OBS

l: The small letter "l" used as a prefix must be italicized.

OBS

L; S: These letters used as prefixes are small capitals.

OBS

alpha; epsilon: These words must be replaced by the corresponding Greek letter or italicized.

OBS

Chemical formula: C6H14N2O2

French

Domaine(s)
  • Éléments et composés chimiques
  • Diététique
  • Éléments nutritifs (Sciences biologiques)
Entrée(s) universelle(s)
C6H14N2O2
formula
56-87-1
CAS number
CONT

La L-lysine est un des 20 acides aminés les plus courants constituant les protéines. Elle possède une chaîne latérale basique avec une fonction amine NH2 et quatre groupements CH2 sur celle-ci. C'est un acide aminé indispensable.

CONT

La lysine est un acide aminé essentiel dans l'alimentation des hommes et des animaux non ruminants; elle ne peut être synthétisée par leur organisme et doit donc être ajoutée à l'alimentation.

OBS

L-lysine : forme recommandée par l'UICPA (Union internationale de chimie pure et appliquée) pour le nom systématique correspondant au numéro CAS indiqué sur la présente fiche.

OBS

l : La lettre «l» minuscule utilisée comme préfixe s'écrit en italique.

OBS

L; S : Ces lettres utilisées comme préfixes sont des petites majuscules.

OBS

alpha; epsilon : Ces mots doivent être remplacés par la lettre grecque correspondante ou s'écrire en italique.

OBS

Formule chimique : C6H14N2O2

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Elementos y compuestos químicos
  • Dietética
  • Elementos nutritivos (Ciencias biológicas)
Entrada(s) universal(es)
C6H14N2O2
formula
56-87-1
CAS number
CONT

La lisina(abreviada Lys o K), o L-lisina, es un aminoácido de entre los 9 esenciales para los seres humanos(esencial significa que no es sintetizado por las células humanas, y por tanto debe ingerirse con la dieta). Existen dos rutas conocidas para la biosíntesis de este aminoácido. La primera se lleva a cabo en bacterias y plantas superiores, a través del ácido diaminopimélico, y la segunda en la mayoría de hongos superiores, mediante el ácido a-aminoadípico.

OBS

Fórmula química: C6H14N2O2

Save record 25

Record 26 2012-02-29

English

Subject field(s)
  • Dietetics
DEF

A diet that contains limited amounts of fat.

CONT

If you want to manage your weight and cholesterol to improve and maintain good health, skip fad diets and stick with a low fat diet which accounts for less than 30% of your total calories.

French

Domaine(s)
  • Diététique
CONT

[...] régime pauvre en graisses (céréales en abondance, restriction en desserts, graisses et plats préparés, [et contenant] moins de 30 % des calories sous forme de lipides).

CONT

[...] par l’intermédiaire de la baisse du cholestérol dans le sang, le régime pauvre en graisses est intéressant pour abaisser le risque cardiovasculaire.

OBS

Les termes «régime» et «diète» sont souvent en concurrence, toutefois le terme «régime» tend à supplanter le terme «diète» dans l'usage.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Dietética
OBS

No confundir grasas como sinónimo de lípidos, las grasas son sólo un tipo de lípidos.

Save record 26

Record 27 2012-02-21

English

Subject field(s)
  • Fatty Substances (Food)
  • Chemical Elements and Compounds
  • Dietetics
DEF

An unsaturated fatty acid that contains one or more isolated or non-conjugated double bonds in a trans-configuration.

CONT

There are four major categories of dietary fat for labeling purposes: saturated, monounsaturated, polyunsaturated and trans fat. The FDA [Food and Drug Administration] considers the terms "trans fat" and "trans fatty acids" as interchangeable.

OBS

When listed on a Nutrition Facts panel, it must be termed "trans fat" and be declared directly below the amount of saturated fat. Listing unhealthy fats, such as saturated and trans fats, will be mandatory. Mono- and polyunsaturated fats, which are considered "healthy" fats, are voluntary nutrients. They may or may not be declared on a Nutrition Facts panel.

French

Domaine(s)
  • Corps gras (Ind. de l'aliment.)
  • Éléments et composés chimiques
  • Diététique
DEF

Acide gras insaturé qui contient une ou plusieurs liaisons doubles isolées ou non conjugées de configuration trans.

CONT

Les gras trans apparaissent lorsqu'on utilise un processus appelé hydrogénation, c'est-à-dire lorsque l'on transforme des huiles liquides en huiles solides. Ce procédé a pour effet d'augmenter la durée de vie et la stabilité du produit, mais également de former les gras trans.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Substancias grasas (Industria alimentaria)
  • Elementos y compuestos químicos
  • Dietética
DEF

Ácido graso insaturado que ha sido parcialmente hidrogenado y se utiliza en los alimentos para aumentar su vida útil y mantener su sabor.

CONT

Los ácidos grasos trans, como las grasas saturadas y el colesterol dietético elevan el colesterol LDL(colesterol "malo") que incrementa el riesgo de insuficiencia coronaria. Los expertos en salud recomiendan mantener la ingesta de estos nutrientes lo más baja que sea posible al tiempo de consumir una dieta nutricionalmente adecuada.

OBS

Ficha realizada en colaboración con los estudiantes del Certificado en Traducción español-inglés del Glendon College, York University, Toronto, Canadá.

Save record 27

Record 28 2012-01-30

English

Subject field(s)
  • Insects, Centipedes, Spiders, and Scorpions
DEF

Eating only a limited variety of foods, as opposed to polyphagous.

French

Domaine(s)
  • Insectes, mille-pattes, araignées et scorpions
DEF

Qui se contente de nourriture peu variée, provenant souvent d'une seule source.

CONT

On appelle chenilles oligophages les chenilles qui vivent sur des plantes appartenant à une même famille végétale (sur les Composées par exemple). Il arrive parfois qu'un groupe systématique en entier soit inféodé à un groupe végétal bien déterminé : les Héliconies, Papillons de jour néotropicaux, ne vivent que sur des Passifloracées.

OBS

s'oppose à polyphage. Comparer «monophage».

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Insectos, ciempiés, arañas y escorpiones
DEF

Dícese del animal con una dieta muy reducida.

Save record 28

Record 29 2012-01-05

English

Subject field(s)
  • Dietetics
DEF

A diet that is ordered by a physician or other authorized medical authority and is designed to assist in the management of disease or disorders by reducing or increasing specific foods, ingredients, or nutrients.

CONT

Many therapeutic diets are intended to treat a specific medical condition or disorder. For example, gluten-free diets have been known to treat celiac disease, a disease where the small intestine can't absorb nutrients.

French

Domaine(s)
  • Diététique
CONT

Un régime alimentaire thérapeutique doit être équilibré et adéquat sur le plan nutritionnel, tout en contrôlant l’ingestion d’un ou plusieurs nutriments spécifiés. Il faut donc avoir une formation professionnelle et connaître dans le détail la composition des aliments pour prescrire des régimes alimentaires thérapeutiques. [...] Exemples de conditions cliniques nécessitant des informations sur la composition des aliments pour la planification de régimes alimentaires thérapeutiques; [...] diabète [...] obésité [...] hypertension [...] maladie rénale [...] hyperlipidémie [...] maladie de Wilson [...] allergies [...]

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Dietética
DEF

Dieta que se necesita para el tratamiento de determinada enfermedad y que sirve para curarla o compensarla, a veces, como único tratamiento o como tratamiento combinado con otras medidas terapéuticas.

CONT

Las dietas terapéuticas suponen una modificación de la alimentación habitual, que responde a las características de cada paciente, para conseguir curar una afección, complementar un tratamiento farmacológico o servir de apoyo a otras técnicas de la Medicina Estética. Tienen como objetivo restablecer los posibles desequilibrios bioquímicos a los que se enfrenta el organismo y que en ocasiones pueden alterar el bienestar físico. [...] Existen distintos tipos de dietas terapéuticas que se adaptan a las necesidades de cada paciente. Entre ellas se encuentran las dietas controladas en energía; las dietas controladas en glúcidos, en las que se eliminan los carbohidratos de absorción rápida; las dietas controladas en proteínas; las dietas controladas en lípidos; las dietas modificadas en sodio; y las dietas controladas en potasio.

Save record 29

Record 30 2012-01-05

English

Subject field(s)
  • Dietetics
CONT

Fiber free diets are useful for people with chronic diarrhea who need either less fiber in their diet or need their body to digest the food they are consuming less. Don't stay on a fiber free diet for too long; fiber is an integral nutrient to live a healthy life.

French

Domaine(s)
  • Diététique
CONT

La rectocolite hémorragique. En cas de poussée, le régime sans fibre est généralement conseillé car il améliore le confort en diminuant les diarrhées et les douleurs abdominales. Si ce régime sans fibre est instauré celui-ci doit être riche en protéines et il faut également compenser les pertes en eau et en sels minéraux (particulièrement le fer et le calcium).

OBS

Les termes «régime» et «diète» sont souvent en concurrence, toutefois le terme «régime» tend à supplanter le terme «diète» dans l'usage.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Dietética
Save record 30

Record 31 2011-11-24

English

Subject field(s)
  • Animal Diseases
DEF

A disease of beef cows with large energy requirements, e.g. during very cold weather or when fed poor quality roughage with low energy content and poor digestibility. The abomasum impacts with dry roughage and the abdomen distends on the right; clinical signs are scant feces and emaciation.

CONT

Abomasal impaction. Impaction of the abomasum develops in pregnant beef cows during cold winter months when cattle have decreased water intake and are fed poor-quality roughage. It also has been seen in feedlot cattle fed a variety of mixed rations containing chopped or ground roughage (straw, hay) and cereal grains and in late-pregnancy dairy cows on similar feeds. Complete anorexia, scant feces, moderate distention of the abdomen, weight loss, and weakness are usually the initial signs. Body temperature is usually normal but may be subnormal during cold weather. A mucoid nasal discharge tends to collect at the external nares and on the muzzle; the muzzle is usually dry and cracked due to the failure of the animal to lick its nostrils and to the effects of dehydration. The heart rate may be increased, and mild dehydration is common.

French

Domaine(s)
  • Maladies des animaux

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Enfermedades de los animales
DEF

Estado de sobrecarga en el cual dicha víscera [abomaso] se encuentra distendida por presentar en su interior cantidades anormalmente elevadas de material alimenticio, el cual suele ser de consistencia fibrosa y seca. Esto conlleva a un estado obstructivo subagudo a crónico, impidiendo que el paso del contenido pre-estomacal al intestino delgado ocurra en forma normal [...] se caracteriza por anorexia, constipación, distensión y dolor abdominal, enflaquecimiento progresivo con pérdida del estado general, deshidratación, debilidad y muerte.

CONT

En los bovinos es más frecuente en hembras preñadas durante el último tercio de la gestación. Las causas que pueden desencadenar la impactación del abomaso son múltiples, y se agrupan en primarias o secundarias. Se consideran primarias cuando la impactación ocurre como consecuencia de las características de la dieta que los animales consumen.

Save record 31

Record 32 2011-11-21

English

Subject field(s)
  • Dietetics
CONT

Drinking milk is one way to maintain a calcium-rich diet that will help reduce the risk of osteoporosis.

Key term(s)
  • calcium rich diet

French

Domaine(s)
  • Diététique
CONT

Le meilleur moyen d’éviter l’ostéoporose reste un régime riche en calcium, la pratique régulière d’exercice et fuir certaines habitudes, comme le tabagisme ou la consommation de certains médicaments.

OBS

Les termes «régime» et «diète» sont souvent en concurrence, toutefois le terme «régime» tend à supplanter le terme «diète» dans l'usage.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Dietética
Save record 32

Record 33 2011-11-07

English

Subject field(s)
  • Dietetics

French

Domaine(s)
  • Diététique

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Dietética
DEF

Dieta en la que se ingieren solamente ciertos alimentos bajos en calorías y se eliminan otros considerados como altos en calorías, por ejemplo los hidratos de carbono y las grasas, con el objetivo de perder peso corporal.

CONT

Se entiende por hacer dieta restrictiva a comer [...] alimentos bajos en calorías, [...] saltarse alguna de las tres comidas principales(no comer regularmente) y rechazar los hidratos de carbono y las grasas.

Save record 33

Record 34 2011-11-07

English

Subject field(s)
  • Dietetics
DEF

A balanced diet ... that contains a variety of foods including fruits, vegetables, whole grains and lean protein.

French

Domaine(s)
  • Diététique
CONT

Un régime alimentaire nutritif pendant l'enfance et l'adolescence réduit les problèmes pendant la grossesse et l'accouchement. Un tel régime comprend des haricots et autres légumineuses, des céréales, des légumes à feuilles vertes, des fruits et des légumes rouges, jaunes et orange. Dans la mesure du possible, il faudrait aussi consommer du lait et des produits laitiers, des œufs, du poisson, du poulet et de la viande.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Dietética
Save record 34

Record 35 2011-10-27

English

Subject field(s)
  • Dietetics
CONT

High-protein diets have become a popular way to lose weight because emerging research has hinted that protein may be able to satisfy hunger better than either fats or carbohydrates.

CONT

The American Heart Association doesn't recommend high-protein diets for weight loss. Some of these diets restrict healthful foods that provide essential nutrients and don't provide the variety of foods needed to adequately meet nutritional needs. People who stay on these diets very long may not get enough vitamins and minerals and face other potential health risks.

French

Domaine(s)
  • Diététique
CONT

Adulé par certains et décrié par d'autres, le régime hyperprotéiné est une méthode d'amaigrissement qui peut présenter bon nombre d'avantages pour éliminer de façon efficace les kilos superflus, mais qui, sans assistance médicale, peut s'avérer également d'une extrême nocivité pour l'organisme. Par ailleurs, bien qu'assez tentant au départ pour son efficacité, ce type de diète devient assez rapidement lassant sur le plan gastronomique et gustatif.

CONT

Le premier inconvénient qu'on peut retenir à l'encontre du régime hyperprotéiné se situe notamment au niveau des carences que cette diète peut provoquer au niveau de l'organisme après un certain laps de temps. En effet, comme dans la plupart des cas, le régime hyperprotéiné est composé à plus de 80 % de protéines, il n'est pas étonnant que l'organisme souffre très vite d'un déséquilibre nutritionnel en vitamines, en sels minéraux, ou encore en acides gras dits «essentiels» nécessaires au bon fonctionnement du métabolisme. Par conséquent, il n'est pas inutile de rappeler qu'à long terme, ce type de diète met en très grave danger la santé.

OBS

Les termes «régime» et «diète» sont souvent en concurrence, toutefois le terme «régime» tend à supplanter le terme «diète» dans l'usage.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Dietética
DEF

Dieta cuyo contenido de proteínas es superior al necesario en una dieta normal.

Save record 35

Record 36 2011-10-26

English

Subject field(s)
  • Dietetics

French

Domaine(s)
  • Diététique
CONT

La diète absolue consiste à n'absorber ni aliments ni boissons par les voies naturelles. Dans ce cas, les apports essentiels à l'organisme sont fournis sous forme de solutions diverses administrées par perfusions intraveineuses.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Dietética
DEF

Privación completa de alimentos, tanto sólidos como líquidos.

Save record 36

Record 37 2011-10-26

English

Subject field(s)
  • Dietetics
DEF

A diet that restricts foods containing animal fats and saturated fatty acids, as egg yolk, cream, butter, milk, muscle and organ meats, and shellfish, and concentrates on poultry, fish, vegetables, fruits, cottage cheese, and polyunsaturated fats.

French

Domaine(s)
  • Diététique
CONT

En cas d'excès de cholestérol, l'une des premières choses à faire est de suivre un régime pauvre en cholestérol et d'éviter les mauvaises graisses [...] La première consigne consiste en toute logique à éviter les aliments qui contiennent eux-mêmes du cholestérol. Ce sont exclusivement des aliments d'origine animale. Le monde végétal, lui, fournit des composés voisins appelés phytostérols, lesquels s'opposent à l'absorption du cholestérol au niveau de l'intestin.

CONT

Le régime hypocholestérolémiant n'est pas «sans graisse», bien au contraire : les graisses doivent représenter 30 % de la ration calorique.

OBS

Les termes «régime» et «diète» sont souvent en concurrence, toutefois le terme «régime» tend à supplanter le terme «diète» dans l'usage.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Dietética
CONT

Una dieta pobre en colesterol se caracteriza por : Evitar la grasa saturada de origen animal o vegetal, presente en manteca, mantequilla, embutidos, leche entera o sus derivados(nata, quesos curados y fundidos), embutidos, repostería industrial, mayonesas, alimentos precocinados, coco y chocolate.

Save record 37

Record 38 2011-10-26

English

Subject field(s)
  • Dietetics
CONT

Calorie restriction is what most people call "dieting," and it is a commonly used weight loss method. Some people also believe that a long-term commitment to a nutrient-dense, calorie-restricted diet slows down the aging process and leads to a longer, healthier life. Long-term calorie restriction has been shown to lengthen the life and improve the health of laboratory animals, but there is not enough evidence to say whether a similar diet can extend the lives of humans.

French

Domaine(s)
  • Diététique
CONT

Le régime de restriction calorique doit être institué après une enquête alimentaire soigneuse. Les régimes standards, de 1 200 à 1 500 kcal/jour, compatible avec la poursuite des activités socioprofessionnelles sont bien tolérés mais n'apportent qu'une baisse de poids lente ou modérée.

OBS

Les termes «régime» et «diète» sont souvent en concurrence, toutefois le terme «régime» tend à supplanter le terme «diète» dans l'usage.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Dietética
Save record 38

Record 39 2011-10-26

English

Subject field(s)
  • Dietetics
DEF

A diet that does not contain salt.

French

Domaine(s)
  • Diététique
DEF

Régime alimentaire qui ne contient pas de sodium.

CONT

Le régime sans sel ne doit être mis en place que dans le cas d’hypertension artérielle. Chez les personnes ne présentant aucun problème de ce genre, le régime strict est à proscrire, le sel jouant un rôle important dans la rétention d’eau, mais il est cependant recommandé d’en réduire sa consommation.

OBS

Les termes «régime» et «diète» sont souvent en concurrence, toutefois le terme «régime» tend à supplanter le terme «diète» dans l'usage.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Dietética
Save record 39

Record 40 2011-10-26

English

Subject field(s)
  • Dietetics
CONT

You can also try eating your meals without liquids and drink the liquids about two hours after a meal. This is called a dry diet.

French

Domaine(s)
  • Diététique
DEF

Régime dans lequel on s'abstient de boire le plus possible et qui est prescrit dans certaines affections.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Dietética
DEF

Dieta exenta de líquidos.

Save record 40

Record 41 2011-09-06

English

Subject field(s)
  • Dietetics
CONT

Fad diets like the Beverly Hills, Pritikin or Scarsdale can produce dizziness and fatigue. When adhered to for a long period of time, they can cause permanent damage.

French

Domaine(s)
  • Diététique
CONT

Les régimes à la mode se fondent sur un grand principe : réduire une certaine proportion de nutriments et en augmenter une autre. Ainsi, à titre d'exemple, le régime Scarsdale diminue le taux de glucide (pain, céréales, pâtes...) pour simultanément accroître le taux de protéines (viande et dérivés).

OBS

régime à la mode : terme entériné par le réseau Entraide Traduction Santé.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Dietética
CONT

¿Qué es una dieta de moda? Una dieta de moda es un plan para bajar de peso o una ayuda que promete resultados dramáticos. Estas dietas no ofrecen éxito a largo plazo y usualmente no son muy saludables. Algunas de estas pueden ser peligrosas para [la] salud.

Save record 41

Record 42 2011-09-06

English

Subject field(s)
  • Dietetics
CONT

[Some] bulk-free diets [are] designed for the use of astronauts in space travel. It requires little or no digestion and supplies calories and other nutritional requirements.

Key term(s)
  • bulk free diet

French

Domaine(s)
  • Diététique
DEF

Régime destiné à réduire la fréquence et le volume des selles tout en prolongeant le temps de transit intestinal.

CONT

Un régime sans résidu contient généralement moins de 10 à 15 grammes de fibres par jour. L'utilisation à long terme de ce régime, avec ses réduction de l'apport de fruits et légumes, ne peut fournir des quantités nécessaires de vitamine C, de calcium et d'acide folique.

OBS

Les termes «régime» et «diète» sont souvent en concurrence, toutefois le terme «régime» tend à supplanter le terme «diète» dans l'usage.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Dietética
CONT

Dieta sin residuo : esta dieta la constituyen fundamentalmente, caldo colado, carne, jamón cocido, pescado, huevo y zumos colados. No lleva ni leche ni derivados por indicación del servicio de radiología. Está indicada en preparaciones para pruebas diagnósticas del intestino o su cirugía. Debido a que es una dieta de bajo contenido calórico se debe suplementar con algún producto dietoterapéutico sin fibra.

Save record 42

Record 43 2011-09-01

English

Subject field(s)
  • Human Diseases - Various
  • The Pancreas
  • Pregnancy
CONT

Women with hypertriglyceridemia are prone to gestational pancreatitis, a condition carrying substantial maternal and fetal risk.

French

Domaine(s)
  • Maladies humaines diverses
  • Pancréas
  • Grossesse
OBS

Pancréatites et grossesse - Il est difficile de préciser la fréquence de cette association [...] surcotée si l'on se contente d'un «diagnostic biologique» [...]

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Enfermedades humanas varias
  • Páncreas
  • Embarazo
CONT

El diagnóstico de pancreatitis durante el embarazo resulta dificultoso, y no son infrecuentes los retrasos en el mismo o la confusión con otros cuadros de abdomen agudo […]. Su tratamiento durante la fase aguda no difiere del de otros tipos de pancreatitis […] : dieta absoluta, aspiración nasogástrica, analgésicos, antiácidos, reposición hidroelectrolítica y vigilancia de las posibles complicaciones

Save record 43

Record 44 2011-08-10

English

Subject field(s)
  • Dietetics
DEF

A diet used to test for food allergies.

OBS

To determine the allergy, particular foods are temporarily eliminated from the diet to narrow down and identify the source of the allergy symptoms.

French

Domaine(s)
  • Diététique
CONT

Le diagnostique d'allergie alimentaire au cours de la DA [dermatite atopique] repose [...] essentiellement sur les manipulations diététiques.

CONT

Chez les personnes allergiques au nickel, la maîtrise de la dysidrose par des régimes d'élimination (tels qu'un régime réduit en nickel) mérite d'être essayée dans les cas difficiles.

OBS

Les termes «régime» et «diète» sont souvent en concurrence, toutefois le terme «régime» tend à supplanter le terme «diète» dans l'usage.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Dietética
DEF

Dieta en la que ciertos alimentos se eliminan durante un periodo determinado, por lo general dos semanas, a fin de identificar un alérgeno alimentario.

CONT

Dieta de eliminación : El paciente prueba sucesivamente los alimentos que figuran en la lista de causas posibles, hasta que, por exclusión, se identifica el que produce la reacción anormal.

Save record 44

Record 45 2011-08-10

English

Subject field(s)
  • Dietetics
CONT

... for those on a gluten-free diet, a medically restricted diet that avoids wheat, rye, barley and associated grains.

French

Domaine(s)
  • Diététique
DEF

Régime alimentaire particulier, prescrit par le médecin, préconisant, excluant ou limitant certains aliments, à titre hygiénique ou thérapeutique.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Dietética
OBS

Los niños nunca deberían seguir una dieta restrictiva a menos que se prescriba por razones estrictamente médicas.

Save record 45

Record 46 2011-08-09

English

Subject field(s)
  • Dietetics
CONT

In an effort to lose weight, some people will try anything, including ill-advised weight loss methods like crash dieting. A crash diet is a diet that severely restricts caloric intake. In fact, these diets often restrict caloric intake so much that the dieter is bordering on starvation. In return for practically starving themselves, dieters are promised dramatic weight loss in just days or weeks. For example, a crash diet may offer dieters the chance to lose 10 to 20 pounds in just five to seven days and even more in the weeks to come.

CONT

There's a lot to worry about with crash dieting, as it deprives a person of the nutrients and calories they need for optimum health and survival. Many people think of calories negatively, but a person actually needs a certain number of calories to maintain basic bodily functions, such as breathing. When a person consumes too few calories because of a crash diet, they may actually put their health at serious risk. Many crash diets require a person to consume less than 1200 calories per day, and some even go as low as 700 or 800 calories daily. For the average person, this is simply too few calories.

French

Domaine(s)
  • Diététique
DEF

Régime alimentaire qui vise une réduction très rapide du poids.

OBS

Il faut se méfier des régimes-chocs; leur effet est souvent de courte durée.

OBS

Le terme «régime-choc» est entériné par le Comité de linguistique de Radio-Canada et le Secrétariat d'État du Canada.

Key term(s)
  • régime choc

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Dietética
DEF

Dieta de corta duración para perder peso con [...] resultados rápidos y visibles en muy poco tiempo.

Save record 46

Record 47 2011-08-09

English

Subject field(s)
  • Dietetics

French

Domaine(s)
  • Diététique
CONT

En nutrition clinique, la diététiste-nutritionniste a comme responsabilité première d’évaluer l’état nutritionnel des personnes, de déterminer leur plan de traitement nutritionnel et de surveiller l’état nutritionnel des personnes pour qui un plan de traitement a été déterminé. Elle doit déterminer la stratégie d’intervention, procéder au counselling et assurer le suivi de manière à adapter et à modifier le plan de traitement nutritionnel selon la condition de la personne et la réponse au traitement.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Dietética
CONT

Plan dietético efectivo. 1. El plan debe ser individualizado [y] debe incluir todos los grupos de la pirámide alimenticia para evitar deficiencias y enfermedades.

Save record 47

Record 48 2011-08-08

English

Subject field(s)
  • Dietetics
CONT

If you suffer from end-stage kidney disease, are on dialysis or have congestive heart failure, you may need to follow a fluid restricted diet. This type of diet is useful in avoiding the buildup of excess fluids in the body. These excess fluids can potentially cause complications to your condition.

French

Domaine(s)
  • Diététique
OBS

Le régime de restriction hydrique s'adresse aux malades ayant une insuffisance rénale sévère ne leur permettant pas d'éliminer suffisamment d'eau entre leurs séances de dialyse.

OBS

Les termes «régime» et «diète» sont souvent en concurrence, toutefois le terme «régime» tend à supplanter le terme «diète» dans l'usage.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Dietética
Save record 48

Record 49 2011-08-05

English

Subject field(s)
  • Dietetics
  • Food Industries
DEF

Concentrated sources of nutrients (primarily vitamins and mineral salts) marketed in dose form (e.g. capsules, tablets, sachets, etc.) in order to supplement nutrient intake in a normal diet.

OBS

dietary supplement: These products are known as dietary supplements in the U.S., and are generally known as food supplements in the EU. In addition, the term "dietary supplement" is used in the EU for products regulated as Foods for Particular Nutritional Uses (PARNUTS).

French

Domaine(s)
  • Diététique
  • Industrie de l'alimentation
DEF

Produit destiné à être ingéré en complément de l'alimentation courante afin de pallier l'insuffisance réelle ou supposée des apports journaliers.

CONT

La proposition de directive concerne les compléments alimentaires, définis comme sources concentrées de nutriments (vitamines et sels minéraux dans un premier temps) qui sont commercialisés sous forme de doses (gélules, comprimés, sachets de poudre, etc.) afin de compléter l'apport de nutriments dans un régime alimentaire normal.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Dietética
  • Industria alimentaria
DEF

Productos alimenticios cuyo fin sea completar la dieta normal y consistentes en fuentes concentradas de nutrientes o de otras sustancias que tengan un efecto nutricional o fisiológico, en forma simple o combinada, comercializados en forma dosificada, es decir, cápsulas, pastillas, tabletas, píldoras y otras formas similares, bolsitas de polvos, ampollas de líquido, botellas con cuentagotas y polvos que deban tomarse en pequeñas cantidades unitarias.

Save record 49

Record 50 2011-08-02

English

Subject field(s)
  • Dietetics

French

Domaine(s)
  • Diététique

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Dietética
Save record 50

Record 51 2011-07-28

English

Subject field(s)
  • Dietetics

French

Domaine(s)
  • Diététique
OBS

Les termes «régime» et «diète» sont souvent en concurrence, toutefois le terme «régime» tend à supplanter le terme «diète» dans l'usage.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Dietética
CONT

Dieta hipolipídica. Presenta una proporción de lípidos inferior a la recomendada. Está indicada en alteraciones de las vías biliares, en alteraciones de las vías biliares, [...] pancreáticas y hepáticas, y en aquellos casos en los que se deseen controlar los niveles de lípidos en la sangre.

OBS

No confundir lípidos como sinónimo de grasas. Los lípidos comprenden las grasas, aceites, ceras, compuestos complejos y otros elementos, por lo tanto, las grasas son sólo un tipo de lípidos.

Save record 51

Record 52 2011-07-28

English

Subject field(s)
  • Dietetics
DEF

A diet that limits the intake of salt (sodium chloride).

CONT

A low-salt diet is often used in treating hypertension or edema or certain other disorders.

Key term(s)
  • sodium restricted diet
  • low sodium diet
  • low salt diet

French

Domaine(s)
  • Diététique
DEF

Régime visant à restreindre les apports en sel dans l'alimentation.

OBS

Le régime pauvre en sel est généralement prescrit aux personnes souffrant d'hypertension, d'œdème ou certains autres types de maladies.

OBS

Les termes «régime» et «diète» sont souvent en concurrence, toutefois le terme «régime» tend à supplanter le terme «diète» dans l'usage.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Dietética
CONT

La dieta hiposódica o baja en sal, está diseñada para las personas que sufren de hipertensión arterial o insuficiencia cardíaca, a quienes el exceso de sal o sodio en las comidas agrava su condición.

CONT

Clasificación de dietas hiposódicas para hipertensión. Dieta hiposódica severa : Se pueden consumir entre 200 a 500 mg de sodio por día. Dieta hiposódica estricta : Se puede consumir entre 500 a 1000 mg de sodio por día. Dieta hiposódica moderada : Se puede consumir desde 1000 a 1500 mg de sodio por día. Dieta hiposódica leve : Se puede consumir desde 1500 mg a 2000 mg.

Save record 52

Record 53 2011-07-28

English

Subject field(s)
  • Dietetics
CONT

In the large bowel, fibre is partly digested by bacterial fermentation producing special fatty acids, which are essential for a healthy bowel. Fibre provides bulk and can also hold extra water. This action helps prevent constipation, haemorrhoids and diverticular disease and may be protective against bowel cancer. A high fibre diet is also associated with a lower risk of heart disease. Foods high in fibre are digested more slowly and this slows the rise in blood glucose after eating, which is useful for people with diabetes.

French

Domaine(s)
  • Diététique
CONT

Un régime riche en fibres et en liquides (deux litres par jour minimum) prévient la constipation et favorise l’évacuation de selles souples, peu compactes, sans traumatismes du conduit anal par le bol fécal.

OBS

Les termes «régime» et «diète» sont souvent en concurrence, toutefois le terme «régime» tend à supplanter le terme «diète» dans l'usage.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Dietética
Save record 53

Record 54 2011-07-15

English

Subject field(s)
  • Dietetics
DEF

A deficiency disease due to an insufficient intake of energy or essential nutrients.

French

Domaine(s)
  • Diététique
CONT

[Au début du XIXe siècle,] les maladies par carence étaient courantes non seulement chez les marins mais aussi dans le prolétariat urbain dont l'alimentation était souvent peu variée. [...] Il aura [...] fallu un siècle pour que la notion de maladie par carence qualitative établie par Lind mais ignorée du monde scientifique fût retrouvée. [...] Un médecin américain, Joseph Goldberger (1874-1929) voulut démontrer que la pellagre était une maladie de carence comme l'avait suggéré Funk et non une maladie infectieuse.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Dietética
DEF

Enfermedad que se produce debido a deficiencias de sustancias nutritivas, tales como vitaminas, sustancias antioxidantes, micronutrientes, ácidos grasos, proteínas y otros, en la dieta.

CONT

Enfermedades por carencias nutricionales. Como una vertiente de la malnutrición, la desnutrición genera enfermedades según la deficiencia de carbohidratos, proteínas, vitaminas y minerales. [...]. Sobresalen un total de 30 padecimientos, todos ellos relacionados a algún trastorno en la nutrición, por ejemplo: anemias, escorbuto, raquitismo, osteoporosis, diabetes, síndrome de inmunodeficiencia, entre otras.

Save record 54

Record 55 2011-06-08

English

Subject field(s)
  • Dietetics
CONT

Our sugar free chocolate is sweetened with maltitol, and is suitable for diabetics and other people on sugar-reduced diets.

French

Domaine(s)
  • Diététique
CONT

Le pain de gluten, grâce à sa forte teneur en protéines (presque 40 g pour 100 g de pain) est particulièrement recommandé pour les personnes ayant besoin d’un régime pauvre en sucres.

OBS

Les termes «régime» et «diète» sont souvent en concurrence, toutefois le terme «régime» tend à supplanter le terme «diète» dans l'usage.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Dietética
Save record 55

Record 56 2011-05-16

English

Subject field(s)
  • Dietetics
DEF

A dietary regimen that includes a variety of foods containing therapeutic amounts of all of the vitamins necessary for the metabolic processes of the body.

CONT

Prior evidence has suggested that vitamin rich diets may protect against cancer and heart disease, prompting keen interest among researchers to find nutritional elements that may prevent these illnesses.

Key term(s)
  • vitamin-rich diet
  • high vitamin diet

French

Domaine(s)
  • Diététique
CONT

Il a longtemps été suggéré qu'un régime riche en vitamines permet de protéger contre le cancer et les maladies du cœur, ce qui a suscité beaucoup d'intérêt parmi les chercheurs afin de trouver des éléments nutritifs permettant de prévenir ces maladies.

OBS

Les termes «régime» et «diète» sont souvent en concurrence, toutefois le terme «régime» tend à supplanter le terme «diète» dans l'usage.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Dietética
Save record 56

Record 57 2011-05-16

English

Subject field(s)
  • Dietetics

French

Domaine(s)
  • Diététique

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Dietética
DEF

Dieta que mecánicamente, químicamente, fisiológicamente y térmicamente es no irritante, [...] lo que trata es de facilitar la digestión basándose en la ingesta de alimentos ligeros(vegetales y líquidos) para reducir al máximo los problemas en la digestión.

CONT

La dieta blanda se prescribe a menudo en pacientes convalecientes que tengan problemas estomacales y también se da en el tratamiento de la ulcera péptica, la colitis ulcerosa, las enfermedades de la vesícula biliar, la diverticulitis y diverticulosis, las gastritis, la colitis mucosa, el estreñimiento idiopático espástico y después de una cirugía cuando tolera líquidos.

Save record 57

Record 58 2011-05-06

English

Subject field(s)
  • Animal Feed (Agric.)
DEF

The feed allowed an animal during a 24 hr period regardless of whether it is fed at one time or at different times.

CONT

Pig starter ration

French

Domaine(s)
  • Alimentation des animaux (Agric.)
DEF

Quantité totale d'aliments distribués par sujet et par jour.

OBS

La ration peut être divisée en plusieurs repas ou donnée en une seule fois, selon sa composition et l'espèce animale.

CONT

La ration doit apporter à chaque animal une quantité suffisante d'énergie utilisable.

OBS

Parfois «ration» a le sens de régime.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Alimentación animal (Agricultura)
DEF

La cantidad total de alimentos, referida a un contenido de humedad del 12 por 100, necesaria como media diaria para satisfacer el conjunto de necesidades de un animal de una especie, una categoría de edad y un rendimiento determinados.

CONT

La ración alimenticia utilizada fue a base de pasto y un alimento preparado en la finca a razón de 2 kg por animal por día.

OBS

El vocablo dieta viene de régimen, en sentido de terapia [...]. Sin embargo, la literatura especializada de habla inglesa la ha empleado y emplea, en el mismo sentido que en la española el de ración. De ahí que se haya generalizado su uso como tal.

OBS

ración alimentaria: No confundir "alimentaria" con "alimenticia", que se reserva para "lo que alimenta" o "tiene la propiedad de alimentar". Se recomienda utilizar "alimentario" cuando signifique "relativo a los alimentos y a la alimentación" y para "lo referente a la legislación sobre fabricación y venta de alimentos", tal como indica el Vademécum de la Fundación del Español Urgente.

Save record 58

Record 59 2011-03-16

English

Subject field(s)
  • Dietetics
DEF

A diet consisting of liquids but including cream soups, ice cream, milk, yogurt, butter or margarine, custards, puddings and refined cooked cereals.

CONT

The full liquid diet is a diet which is intermediate between the clear liquid and mechanical soft diet in characteristics. It provides more calories than the clear liquid diet, but is still liquid in the stomach and intestinal tract which is essential for patients who cannot chew or swallow solid foods.

French

Domaine(s)
  • Diététique
DEF

Diète liquide mais qui permet la ration de produits laitiers tels que la crème glacée, les yaourts, le beurre, les poudings et les potages à base crémeuse et ainsi que les céréales raffinées cuites.

OBS

Les termes «régime» et «diète» sont souvent en concurrence, toutefois le terme «régime» tend à supplanter le terme «diète» dans l'usage.

Key term(s)
  • régime semi liquide

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Dietética
DEF

Dieta [que] se compone de líquidos [...] y alimentos que se vuelven líquidos cuando están a temperatura ambiente, como el helado [...], abarca sopas cremosas y coladas, té, jugo, gelatina, malteadas, budín y paletas de helado.

CONT

Dieta líquida completa [...] esta dieta es más fácil de digerir que el alimento sólido y proporciona las proteínas, los líquidos, las sales y los minerales que [se] necesitan para obtener energía.

Save record 59

Record 60 2011-03-03

English

Subject field(s)
  • Dietetics

French

Domaine(s)
  • Diététique
OBS

Le terme «malbouffe» désigne à la fois l'aliment et le régime alimentaire de mauvaise qualité nutritionnelle.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Dietética
Save record 60

Record 61 2011-03-03

English

Subject field(s)
  • Dietetics
DEF

A diet consisting of water, tea, coffee, gelatin, clear soups and broth.

French

Domaine(s)
  • Diététique
DEF

Diète consistant d'eau, de thé, de café, de gélatine, de soupes claires et de bouillon.

OBS

Les termes «régime» et «diète» sont souvent en concurrence, toutefois le terme «régime» tend à supplanter le terme «diète» dans l'usage.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Dietética
DEF

Dieta [...] hecha de líquidos transparentes(o translúcidos), y de alimentos que son líquidos a la temperatura ambiente.

OBS

Algunos ejemplos de estos alimentos, son jugo de manzana, caldos claros, gelatina y té.

Save record 61

Record 62 2011-01-14

English

Subject field(s)
  • Animal Feed (Agric.)
CONT

To attain [an adequate level of proteins], it is often more economical to increase the protein level of the diet by using an inexpensive protein source rather than a smaller quantity of expensive, high-quality protein.

French

Domaine(s)
  • Alimentation des animaux (Agric.)
DEF

Ensemble des prescriptions qualitatives et quantitatives concernant les aliments.

CONT

[Pour obtenir un rendement supérieur] [...] il est souvent plus économique d'accroître la teneur en protéines de la ration alimentaire en utilisant une source de protéines peu chères au lieu d'une plus petite quantité de protéines coûteuses et de qualité supérieure.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Alimentación animal (Agricultura)
DEF

Cantidad y cualidad de alimentos que se proporcionan diariamente a un animal para cubrir sus necesidades nutritivas y de producción.

OBS

El vocablo dieta viene de régimen, en sentido de terapia [...]. Sin embargo, la literatura especializada de habla inglesa la ha empleado y emplea, en el mismo sentido que en la española el de ración. De ahí que se haya generalizado su uso como tal.

Save record 62

Record 63 2010-12-10

English

Subject field(s)
  • Dietetics

French

Domaine(s)
  • Diététique

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Dietética
DEF

[Dícese de aquello] que sigue o defiende la dieta macrobiótica.

Save record 63

Record 64 2010-11-22

English

Subject field(s)
  • Dietetics

French

Domaine(s)
  • Diététique

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Dietética
Save record 64

Record 65 2010-11-22

English

Subject field(s)
  • Dietetics

French

Domaine(s)
  • Diététique

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Dietética
Save record 65

Record 66 2010-11-19

English

Subject field(s)
  • Dietetics
CONT

Whole protein liquid diet in the treatment of acute uncomplicated Crohn's disease.

OBS

Term and context extracted from the data base BIOSIS number 88052899.

French

Domaine(s)
  • Diététique

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Dietética
Save record 66

Record 67 2010-11-19

English

Subject field(s)
  • Dietetics

French

Domaine(s)
  • Diététique
OBS

But: visant à soulager le malade des douleurs causées par l'ulcère et aider à la cicatrisation.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Dietética
Save record 67

Record 68 2010-11-15

English

Subject field(s)
  • Political Institutions

French

Domaine(s)
  • Institutions politiques

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Instituciones políticas
Save record 68

Record 69 2010-11-15

English

Subject field(s)
  • Dietetics

French

Domaine(s)
  • Diététique

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Dietética
Save record 69

Record 70 2009-03-06

English

Subject field(s)
  • Employment Benefits

French

Domaine(s)
  • Avantages sociaux

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Beneficios sociales
Save record 70

Record 71 2009-02-16

English

Subject field(s)
  • Blood
CONT

Iron deficiency has several characteristic clinical manifestations ... A greenish hue to the complexion (chlorosis) is an accompaniment of the same deficiency ...

French

Domaine(s)
  • Sang
CONT

La chlorose est une anémie, causée par le manque de fer dans l'organisme; les personnes atteintes de cette carence ont une peau de couleur jaune verdâtre.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Sangre
DEF

Enfermedad producida por deficiencia de hierro en la dieta, y caracterizada por anemia con palidez verdosa y otros síntomas.

Save record 71

Record 72 2008-10-20

English

Subject field(s)
  • Meats and Meat Industries

French

Domaine(s)
  • Salaison, boucherie et charcuterie

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Industria cárnica, de fiambres y embutidos
CONT

[...] se comparó el efecto de una dieta que incluía todo tipo de carne magra(ternera, vacuno, cerdo, pescado y aves) sobre los lípidos plasmáticos con otra en la que se habían suprimido las carnes magras rojas y solo se consumía carne blanca(pescado y aves).

Save record 72

Record 73 2008-07-14

English

Subject field(s)
  • Animal Diseases
  • Pig Raising
CONT

Postweaning diarrhea (PWD) is a serious threat to the economic success of the swine industry both due to losses as a result of mortalities and due to the reduced growth performance of surviving pigs. It is estimated that 50% of piglet mortality due to diarrhea is attributable to the causative agent of PWD, enterotoxigenic Escherichia coli (ETEC).

CONT

On some farms post-weaning scours due to E.coli persists despite vaccination, aggressive use of antibiotics, and improved facility sanitation.

French

Domaine(s)
  • Maladies des animaux
  • Élevage des porcs
CONT

Ce vaccin vise à prévenir la diarrhée post-sevrage des porcelets, une infection bactérienne qui connaît une forte recrudescence à l’échelle mondiale. Très coûteuse, cette maladie ne fait pas que retarder la croissance des animaux, mais elle peut causer jusqu’à 10 % de mortalité dans les troupeaux affectés.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Enfermedades de los animales
  • Cría de ganado porcino
CONT

La diarrea post-destete suele aparecer a partir del 7o día y es en principio un disturbio funcional del intestino como consecuencia del cambio de dieta que luego, en segunda instancia, se transforma en infeccioso.

Save record 73

Record 74 2008-05-14

English

Subject field(s)
  • Animal Feed (Agric.)
CONT

The Commission asked that particular attention be paid to problems arising from genetic selection for increased appetite, the space requirements for birds during the fattening period and health problems arising from rapid fattening.

French

Domaine(s)
  • Alimentation des animaux (Agric.)
CONT

Le gavage c'est l'engraissement rapide du canard soumis à un régime de farine de maïs et d'eau. Dix kilos de maïs en deux semaines.

CONT

Un engraissement accéléré permet d’obtenir une viande de meilleure qualité et un abattage plus précoce des animaux répondant mieux aux besoins des consommateurs.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Alimentación animal (Agricultura)
CONT

Con el tipo de dieta que se suministra en base a ensilaje de maíz, los animales no requieren de período de acostumbramiento, lo que permite un período de engorde rápido y eficiente.

Save record 74

Record 75 2008-02-25

English

Subject field(s)
  • Perinatal Period
  • Baby and Child Care
DEF

The act of substituting other food for the mother's milk in the diet of a child.

French

Domaine(s)
  • Périnatalité
  • Soins du bébé et puériculture
DEF

Introduction progressive des aliments autres que le lait maternel.

OBS

ablactation : terme qui a été employé pour exprimer la cessation de l'allaitement considérée par rapport à la mère, le mot sevrage s'appliquant plus particulièrement à l'enfant.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Periodo perinatal
  • Puericultura
CONT

Después del amamantamiento exclusivo durante los primeros seis meses de vida, comienza el período de ablactación(o destete), que consiste en introducir poco a poco alimentos sólidos y líquidos aparte de la leche materna y la transición hacia una dieta sólida sin amamantamiento.

Save record 75

Record 76 2004-11-16

English

Subject field(s)
  • Endocrine System and Metabolism
  • Dietetics
DEF

A clinical condition in which a number of nutrients and minerals are not normally absorbed.

French

Domaine(s)
  • Systèmes endocrinien et métabolique
  • Diététique
DEF

Syndrome clinico-biologique consécutif à un trouble sélectif ou global de l'absorption d'un ou plusieurs nutriments lié à une atteinte de la paroi intestinale.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Sistemas endocrino y metabólico
  • Dietética
DEF

Síndrome caracterizado por la deficiente absorción de los elementos de la dieta y diarrea crónica, atribuidas a causas como la colonización bacteriana de la porción superior del intestino delgado, la desnutrición en especial con déficit de proteínas, folatos y vitamina B12.

Save record 76

Record 77 2004-11-09

English

Subject field(s)
  • Microbiology and Parasitology
  • Bacterial Diseases
DEF

A genus of gram-positive, coccoid bacteria whose organisms occur in pairs or chains. No endospores are produced. Many species exist as commensals or parasites on man or animals with some being highly pathogenic. A few species are saprophytes and occur in the natural environment.

OBS

Plural: streptococci.

Key term(s)
  • streptococci

French

Domaine(s)
  • Microbiologie et parasitologie
  • Maladies bactériennes
DEF

Genre (Streptococcus ) de bactéries de forme sphérique (coccus ) groupées en chaînette.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Microbiología y parasitología
  • Enfermedades bacterianas
DEF

Microorganismo que se agrupa en forma de cadenas, capaz de causar infecciones.

CONT

Aislamiento de la gramicidina, el primer antibiótico; se consiguió con el enfoque ecológico de Dubos. Alimentó organismos del suelo con pneumococos, estafilococos y estreptococos hasta encontrar un microbio, el Bacillus brevis, que prosperaba en la dieta patógena.

Save record 77

Record 78 2004-11-04

English

Subject field(s)
  • Liver and Biliary Ducts
DEF

A fluid secreted by the liver and poured into the small intestine via the bile ducts. Important constituents are conjugated bile salts, cholesterol, phospholipid, bilirubin, diglucuronide, and electrolytes.

CONT

Bile is alkaline due to its bicarbonate content, golden brown to greenish yellow in color, and has a bitter taste .... In the upper small intestine, bile is in part responsible for alkalinizing the intestinal content, and conjugated bile salts play an essential role in fat absorption by dissolving the products of fat digestion ... in water soluble micelles.

French

Domaine(s)
  • Foie et voies biliaires
DEF

Liquide composé principalement d'eau, de sels biliaires, de cholestérol, de phospholipides et d'électrolytes, mais dépourvu d'enzymes digestives, qui est sécrété par le foie, stocké dans la vésicule biliaire avant d'être déversé dans le duodénum, et qui joue un rôle essentiel dans la digestion des graisses, ainsi que dans l'excrétion et l'élimination de la plupart des médicaments.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Hígado y conductos biliares
DEF

Fluido amargo segregado por el hígado, que fluye por el conducto biliar hasta el duodeno, donde contribuye a la digestión.

OBS

[Esta] secreción del hígado, de color amarillenta o marrón y de sabor amargo emulsifica las grasas de la dieta.

Save record 78

Record 79 2004-01-20

English

Subject field(s)
  • Biochemistry
DEF

Protease that is secreted by the pancreas of vertebrates in the form of an inactive precursor trypsinogen.

CONT

Proteolytic enzymes and chemical reagents are available that will cleave proteins between specific amino acid residues. The enzyme trypsin, for instance, cuts on the carboxyl side of lysine or arginine residues, whereas the chemical cyanogen bromide cuts peptide bonds next to methionine residues. Since these enzymes and chemicals cleave at relatively few sites in a protein, they tend to produce rather large peptides.

French

Domaine(s)
  • Biochimie
DEF

Enzyme du suc pancréatique provenant de l'activation de son précurseur (le trypsinogène) sous l'action de l'entérokinase et qui hydrolyse certains polypeptides, jouant ainsi un rôle dans la digestion intestinale des protéines.

CONT

[Un exemple] de synthèse industrielle assurée par des enzymes [...] concerne la conversion en insuline humaine de l'insuline de porc, impossible à réaliser chimiquement, mais aisément catalysée par une enzyme. Dans ce procédé, développé par Novo, la trypsine catalyse la substitution du trentième acide aminé de la chaîne [bêta] de l'insuline de porc, l'alanine, en un autre acide aminé, la thréonine. Le produit obtenu ne peut être distingué de l'insuline humaine.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Bioquímica
DEF

Enzima proteolítica digestiva producida por el páncreas exocrino que cataliza en el intestino delgado la fragmentación de las proteínas de la dieta en peptonas, péptidos y aminoácidos.

Save record 79

Record 80 2004-01-15

English

Subject field(s)
  • Animal Feed Processing Equipment
DEF

Any extra nutrient added to animal feed that is richer in a specific nutrient than the basic feed ingredients.

French

Domaine(s)
  • Alimentation des animaux (Matériel)
CONT

On peut distinguer deux catégories d'aliments composés : les aliments composés complets et les aliments composés complémentaires, qui ont pour objet d'équilibrer et de complémenter la ration de base établie avec les aliments provenant en général de l'exploitation employés surtout pour les ruminants, ils apportent des matières azotées, il peut être qualifié d'azoté.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Equipo de elaboración de piensos
DEF

Adición especial en la alimentación normal del ganado para conseguir una dieta bien equilibrada.

Save record 80

Record 81 2003-11-06

English

Subject field(s)
  • Biochemistry
DEF

A crystalline or syrupy liquid base ... that is widely distributed among animal and plant products, in which it is combined in lecithins, that can be made synthetically, that constitutes a vitamin of the B complex and is essential to the metabolism of fat especially in the liver, and that is used in the form of its salts in the treatment of certain liver disorders and in the feeding of animals, especially poultry; ...

French

Domaine(s)
  • Biochimie
DEF

Matière azotée (alcool à fonction ammonium quaternaire), présente dans les tissus animaux surtout sous forme d'esters, qui joue un rôle important dans l'utilisation des lipides par le foie et dont les sels exercent une action stimulante sur le système parasympathique.

CONT

On trouve la choline dans un grand nombre de végétaux [...] et de tissus animaux [...] à l'état pur, c'est un liquide sirupeux et hygroscopique.

OBS

La première syllabe se prononce "ko", d'après LGRAN et PEROB.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Bioquímica
DEF

Trimetiletanolamina. Miembro del complejo de la vitamina B. En el hombre interviene en la formación de lecitina, pudiendo sustituir en la dieta a la metionina. Tiene una función lipotrófica.

Save record 81

Record 82 2003-08-25

English

Subject field(s)
  • Military Administration
  • Food Services (Military)

French

Domaine(s)
  • Administration militaire
  • Alimentation (Militaire)
OBS

Services d'alimentation des FC [Forces canadiennes].

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Administración militar
  • Alimentación (Militar)
Save record 82

Record 83 2002-03-20

English

Subject field(s)
  • Chemical Engineering
  • Biotechnology
CONT

Ascorbic acid presumably acts as an oxidation-reduction catalyst in the cell. It is readily oxidized ...

Key term(s)
  • oxidation reduction catalyst
  • oxydoreduction catalyst

French

Domaine(s)
  • Génie chimique
  • Biotechnologie
Key term(s)
  • catalyseur d'oxydoréduction

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Ingenieria química
  • Biotecnología
CONT

El ácido ascórbico (Vitamina C), actúa como catalizador de óxido-reducción en las células.

OBS

Factor de dieta que debe estar presente en la alimentación humana.

Save record 83

Record 84 2001-12-10

English

Subject field(s)
  • Morphology and General Physiology
DEF

Of or like chitin

OBS

chitin: a white or colorless amorphous horny substance that forms part of the hard outer integument of insects, crustaceans, and some other invertebrates ...

French

Domaine(s)
  • Morphologie et physiologie générale
DEF

Se dit de ce qui concerne la chitine; formé de chitine.

OBS

chitine : Substance de soutien de la cuticule des arthropodes, qui lui donne sa dureté et sa solidité, ainsi que sa forte imperméabilité.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Morfología y fisiología general
CONT

Las heces presentan una membrana lubricante que recubre la tierra ingerida y los restos quitinosos de hormigas y termes, que suponen la mayor parte de la dieta del equidna de hocico corto.

Save record 84

Record 85 1997-11-11

English

Subject field(s)
  • Titles of Courses
  • Management Operations (General)
  • Dietetics
OBS

UNU [United Nations University], 1985.

French

Domaine(s)
  • Titres de cours
  • Opérations de la gestion (Généralités)
  • Diététique

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Títulos de cursos
  • Operaciones de la gestión (Generalidades)
  • Dietética
Save record 85

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