TERMIUM Plus^®

Record 1,  Textual support,  English

Record number: 1, Textual support number: 1 OBS

stuffed egg: term usually used in the plural.  2, record 1, English, - stuffed%20egg

Record 1,  Textual support,  French

Record number: 1, Textual support number: 1 CONT

Œufs farcis au saumon fumé.  2, record 1, French, - %26oelig%3Buf%20farci

Record number: 1, Textual support number: 1 OBS

œuf farci : terme habituellement utilisé au pluriel.  3, record 1, French, - %26oelig%3Buf%20farci

Record 1,  Textual support,  Spanish

Record number: 1, Textual support number: 1 OBS

huevo relleno : término utilizado generalmente en plural.  2, record 1, Spanish, - huevo%20relleno

Record number: 1, Textual support number: 1 PHR

Huevos rellenos de atún, huevos rellenos de gambas.  1, record 1, Spanish, - huevo%20relleno

Record 2,  Textual support,  English

Record number: 2, Textual support number: 1 DEF

A Russian type of pancake, traditionally made from buckwheat flour and served with caviar [or other food].  2, record 2, English, - blini

Record 2,  Textual support,  French

Record number: 2, Textual support number: 1 CONT

Dans la cuisine russe, les blinis se servent avec de la crème aigre et du beurre fondu pour accompagner hors-d'œuvre, caviar ou poisson fumé.  2, record 2, French, - blini

Record 2,  Textual support,  Spanish

Record number: 2, Textual support number: 1 DEF

Tortita [...] fina de harina, leche, huevo y levadura que puede comerse cocida en el horno o frita, con o sin relleno alguno.  2, record 2, Spanish, - blini

Record number: 2, Textual support number: 1 OBS

Es muy común en la cocina eslava (rusa, ucraniana o polaca), así como también en la gastronomía judía.  2, record 2, Spanish, - blini

Record 3,  Textual support,  English

Record number: 3, Textual support number: 1 DEF

A small savory pie from Spain and South America.  2, record 3, English, - empanada

Record number: 3, Textual support number: 1 OBS

Fillings may be made of meat, seafood, or vegetables. The fillings can be seasoned in many ways. Those from around Spain are flavoured with peppers, onions, and tomatoes. Those from South America have a sweet/sour undertone from the addition of raisins and green olives. Crusts may be made from bread dough or flaky dough ...  2, record 3, English, - empanada

Record 3,  Textual support,  French

Record number: 3, Textual support number: 1 DEF

En Espagne et en Amérique du Sud, tourte, pâté en croûte ou chausson farci à la viande ou au poisson, au maïs tendre ou au fromage.  2, record 3, French, - empanada

Record number: 3, Textual support number: 1 CONT

Au Chili et en Argentine, les empanadas sont des petits pâtés en croûte (non moulés) [...] fourrés de viande hachée, de raisins secs, d'olives et d'oignons, épices de piment, de paprika et de cumin. On les sert en hors-d'œuvre ou comme amuse-gueule, toujours brûlants, très souvent avec du vin.  2, record 3, French, - empanada

Record 3,  Textual support,  Spanish

Record number: 3, Textual support number: 1 CONT

La empanada consiste en una envoltura de masa rellena de variados ingredientes, que por su facilidad para comerla(se lo hace con las manos y no requiere de cubiertos), es consumida en todo lugar y ocasión. Especie de pastelito, puede hornearse o freírse(en forma tradicional o souflé), y su relleno más común es de carne picada(o cortada a cuchillo en algunas regiones), que se la combina con cebolla, huevo, aceitunas y/o pasas de uva. Existen variados rellenos, además de la carne vacuna, como ser : pollo, jamón y queso, humita(choclo y salsa blanca), queso y cebolla, espinaca, atún, etc.  2, record 3, Spanish, - empanada