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TRITURADO [14 records]

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Alphabetical list of terms

Record 1 2020-01-29

English

Subject field(s)
  • Cheese and Dairy Products
  • Restaurant Menus
DEF

A firm cheese with small holes and a nutty flavor that is of Swiss origin.

French

Domaine(s)
  • Laiterie, beurrerie et fromagerie
  • Menus (Restauration)
DEF

Fromage fabriqué exclusivement avec du lait de vache emprésuré, à pâte ferme, cuite, pressée et salée en surface ou en saumure, de couleur ivoire à jaune pâle, présentant des «ouvertures» de dimensions allant de la grosseur d'un pois à celle d'une noisette [...]

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Productos lácteos
  • Menú (Restaurantes)
DEF

Queso suave, de origen suizo, fabricado con leche de vaca y cuajo triturado.

Save record 1

Record 2 2017-05-16

English

Subject field(s)
  • Construction Materials
  • Geology
DEF

The product resulting from the artificial crushing of rocks, boulders or large cobblestones, substantially all faces of which have resulted from the crushing operation.

OBS

crushed stone: term standardized by Environment Canada and the Translation Bureau for use in the Air Pollutant Emission Inventory Report.

French

Domaine(s)
  • Matériaux de construction
  • Géologie
DEF

Produit résultant du concassage artificiel des roches, des gros cailloux ou des galets et dans lequel presque la totalité des faces résulte de la fragmentation.

OBS

pierre concassée : terme uniformisé par le CN.

OBS

pierre concassée : terme normalisé par Environnement Canada et le Bureau de la traduction dans le cadre de l'Inventaire des émissions de polluants atmosphériques.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Materiales de construcción
  • Geología
DEF

Producto resultante de la trituración artificial de rocas, sanas o erosionadas, o de grandes bloques, en el cual todas las caras han resultado de la operación de triturado.

Save record 2

Record 3 2016-02-26

English

Subject field(s)
  • Fatty Substances (Food)

French

Domaine(s)
  • Corps gras (Ind. de l'aliment.)

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Substancias grasas (Industria alimentaria)
CONT

Cuando consumimos aceite de primera prensada en frío, nos alimentamos con un aceite que mantiene inalterable la composición de la semilla en su estado natural.[...] Las semillas parcialmente descascaradas se limpian en una máquina mediante un proceso de zarandeo y ventilación. Luego pasan a un tornillo sin fin que las comprime extrayendo el aceite. Se lo deja decantar unos días y finalmente se filtra y se envasa en botellas de vidrio color caramelo para que no les afecte la luz, preservar sus valores y evitar su oxidación. La obtención se centra especialmente en el prensado, a diferencia de los aceites convencionales que se extraen en caliente con solventes derivados del petróleo.

CONT

El aceite de primera presión en frío [.. ] es un producto vivo, intacto sólo se ha triturado las semillas en frío y luego se ha filtrado el líquido mediante nailon o papel –sin ninguna agresión química o térmica-lo quedeja a este aceite de primera presión en frío su riqueza en ácidos grasos poliinsaturados [...]

Save record 3

Record 4 2015-04-14

English

Subject field(s)
  • Pulp Preparation (papermaking)
  • Records Management (Management)
CONT

The method of destruction for official personnel files shall be by means of shredding, pulping or burning.

French

Domaine(s)
  • Préparation de la pâte à papier
  • Gestion des documents (Gestion)
CONT

La destruction des papiers s'opère selon la masse à traiter, par trois procédés : déchiquetage, incinération ou destruction chimique [...] Si les quantités de papier à détruire sont relativement faibles, on utilisera un appareil à déchiqueter, qui restitue le papier sous forme de «frisons» comparables à de la paille d'emballage, ou sous forme de menus fragments comparables à des confetti.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Preparación de la pasta (fabricación de papel)
  • Gestión de documentos (Gestión)
CONT

Destructor/Triturador de papel. La trituradora de papel de corte en tiras JP-820S es para uso doméstico y de oficina. El modelo JP-820S [también] se utiliza para la trituración de clips, grapas, tarjetas de crédito, CD y DVD. [...] dispositivo mecánico utilizado para cortar papel en tiras o en partículas finas, diminutas, con el fin de mantener la confidencialidad. Las organizaciones gubernamentales, empresas y particulares utilizan trituradoras de papel para destruir documentos privados, confidenciales o sensibles de otra manera.

Save record 4

Record 5 2014-07-23

English

Subject field(s)
  • Seafood and Freshwater Food (Food Industries)
  • Restaurant Menus
CONT

Cod carpaccio drizzled with extra virgin olive oil.

French

Domaine(s)
  • Produits de mer et d'eau douce (Industr. alim.)
  • Menus (Restauration)

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Productos del mar y de agua dulce (Ind. alimentaria)
  • Menú (Restaurantes)
DEF

Plato compuesto de lonchas [de bacalao], cortadas muy finas y condimentadas con diversas especias, que se consume crudo.

PHR

Carpaccio de bacalao con aceite de albahaca y tomate triturado, con ensalada de lechugas variadas y aceitunas negras, con crema de tomate y aceite de oliva, con fondo de tomate cereza, con virutas de queso parmesano.

Save record 5

Record 6 2013-04-29

English

Subject field(s)
  • Petrography
DEF

A breccia composed of rocks shattered and crushed under friction.

French

Domaine(s)
  • Pétrographie
DEF

Brèche liée à la friction des matériaux arrachés des parois et qui, dans le cas des volcans, se mêle à la lave.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Petrografía
CONT

A su vez, la milonita constituye un ejemplo de brecha tectónica y, concretamente, de brecha [...] de fricción : al deslizarse los dos labios de una falla uno sobre otro, la presión y el calor engendrado por la fuerte fricción han triturado la roca [...] cuyos fragmentos mayores han quedado después aglomerados por recristalización del polvo formado por los menores.

Save record 6

Record 7 2012-06-19

English

Subject field(s)
  • Food Industries
  • Cooking and Gastronomy
Key term(s)
  • crushed tomatoes

French

Domaine(s)
  • Industrie de l'alimentation
  • Cuisine et gastronomie
Key term(s)
  • tomates broyées

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Industria alimentaria
  • Cocina y gastronomía
Key term(s)
  • tomates triturados
  • jitomates triturados
Save record 7

Record 8 2012-03-15

English

Subject field(s)
  • Petrography
  • Erosion and Weathering (Geol.)
DEF

A siliceous residue from the weathering or partial weathering of certain limestones which, when suitably crushed and graded, can be used as a mild abrasive.

French

Domaine(s)
  • Pétrographie
  • Érosion et corrosion (Géologie)
DEF

[...] roche poreuse, formée surtout de matière siliceuse (quartz) à grains très fins et d'oxyde de fer, qui proviennent de l'altération superficielle d'un calcaire siliceux ou d'un micaschiste calcarifère.

OBS

Sa couleur rougeâtre ou rouillée est remarquable. On s'en sert pour finir les surfaces vernies des meubles, des pianos, etc., et pour polir la celluloïde et les glaces.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Petrografía
  • Erosión y corrosión (Geología)
DEF

Residuo silíceo procedente de la meteorización parcial de ciertas calizas, que cuando es triturado y granulado adecuadamente puede utilizarse como un abrasivo suave.

Save record 8

Record 9 2010-08-17

English

Subject field(s)
  • Milling and Cereal Industries
  • Grain Growing
CONT

By use of the size difference between the crushed rice and whole rice, the automatic gradation is achieved as they flow on the horizontal rotation screens. As a result, the mixture of crushed and whole rice will be separated from each other by continuous screening through three-stage proper screens.

French

Domaine(s)
  • Minoterie et céréales
  • Culture des céréales
CONT

Dans la plupart [des recettes de blanc manger] il y a du riz broyé ou de la farine de riz, mais certaines recettes [...] le laissent en grains [...]

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Molinería y cereales
  • Cultivo de cereales
Save record 9

Record 10 2010-06-08

English

Subject field(s)
  • Grain Growing
  • Agricultural Economics
CONT

The extraction of oil from crushed kernel then results in the production of PKC [palm kernel cake] as by-product.

OBS

Term used at the Canadian Grain Commission.

French

Domaine(s)
  • Culture des céréales
  • Économie agricole
CONT

Pour le grain broyé ensilé, les bactéries lactiques fermentent les glucides, et produisent de l'acide lactique.

OBS

Terme en usage à la Commission canadienne des grains.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Cultivo de cereales
  • Economía agrícola
Save record 10

Record 11 2008-07-10

English

Subject field(s)
  • Food Industries

French

Domaine(s)
  • Industrie de l'alimentation

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Industria alimentaria
CONT

Área ultrasensible [...] área en la que el riesgo de biocontaminación del producto es muy alto [...] ejemplos de aplicaciones; trinchado, deshuesado, recorte, áreas de triturado y triturado fino.

Save record 11

Record 12 2004-10-26

English

Subject field(s)
  • Beverages
DEF

A British beverage made by diluting a sweetened citrus concentrate, usually with soda water.

French

Domaine(s)
  • Boissons (Industrie de l'alimentation)
OBS

fruits pressés pour boissons.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Bebidas
Save record 12

Record 13 2004-01-14

English

Subject field(s)
  • Pharmaceutical Manufacturing

French

Domaine(s)
  • Fabrication des produits pharmaceutiques

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Fabricación de productos farmacéuticos
Save record 13

Record 14 1999-06-11

English

Subject field(s)
  • Chemical Engineering
  • Biomass Energy

French

Domaine(s)
  • Génie chimique
  • Énergie de la biomasse
CONT

Pour les matières ligno-cellulosiques (MLC) (rafles, paille, bois ...) un pré-traitement de la matière est nécessaire afin de de structurer le manchon cristallin ligneux enveloppant les chaînes d'hémicellulose et de cellulose. Différentes technologies de pré-traitement existent. Il s'agit des pré-traitements acides ou basiques, de pré-traitements mécaniques ou thermo-chimico-mécaniques. Le pré-traitement à la vapeur - «steam explosion» - (pression de 20 bars environ et température élevée), semble particulièrement prometteur pour la préparation de la matière à l'hydrolyse enzymatique.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Ingenieria química
  • Energía de la biomasa
DEF

Consiste en transformar la biomasa a utilizar cuando ésta es poco asequible para la fermentación.

CONT

Cuando la biomasa está compuesta principalmente por monosacáridos y disacáridos que son compuestos directamente fermentescibles, sólo se necesita un pretratamiento mecánico(triturado fino, molienda o pulverización).

CONT

La biomasa puede ser fermentada directamente (almidones, celulosas no lignificables) o pretratada para eliminar la lignina y/o convertir ligninas y celulosas en sustratos fácilmente fermentables [...]

Save record 14

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