TERMIUM Plus^®

Record 1,  Textual support,  English

Record number: 1, Textual support number: 1 DEF

An alcoholic cordial or liqueur consisting of white wine flavoured with wormwood or other aromatic herbs and taken in order to stimulate the appetite.  1, record 1, English, - vermouth

Record 1,  Textual support,  French

Record number: 1, Textual support number: 1 DEF

Apéritif à base de vin blanc dans lequel on a fait macérer diverses plantes aromatiques, amères et toniques.  1, record 1, French, - vermouth

Record 1,  Textual support,  Spanish

Record number: 1, Textual support number: 1 DEF

Licor compuesto de vino [blanco], ajenjo y otras sustancias amargas y tónicas, que se toma como aperitivo.  2, record 1, Spanish, - verm%C3%BA

Record number: 1, Textual support number: 1 OBS

vermú; vermut: La Fundación del Español Urgente (Fundéu BBVA), con el asesoramiento de la Real Academia Española, indica que […] las voces "vermú" y "vermut" son las adaptaciones gráficas de la voz francesa "vermouth" (o "vermout") y señala que sus plurales son "vermús" y "vermuts", respectivamente.  3, record 1, Spanish, - verm%C3%BA

Record 2,  Textual support,  English

Record number: 2, Textual support number: 1 DEF

A sweet fortified wine to which spirits have been added.  1, record 2, English, - liqueur%20wine

Record 2,  Textual support,  French

Record number: 2, Textual support number: 1 OBS

Vin liquoreux qui peut être un vin doux naturel ou un produit d'assemblage d'un moût frais et d'un alcool (ex. Pineau des Charentes) ou obtenu par fermentation de raisins dont la concentration en sucre a été augmentée par dessiccation partielle au soleil (ex. Malaga).  1, record 2, French, - vin%20de%20liqueur

Record number: 2, Textual support number: 2 OBS

Le terme vin de liqueur n'a pas de définition légale mais, le plus souvent, chacun d'eux pris individuellement en a une.  1, record 2, French, - vin%20de%20liqueur

Record 2,  Textual support,  Spanish

Record number: 2, Textual support number: 1 DEF

Vino generalmente dulce, obtenido a partir de variedades de uva adecuadas con adición de alcohol, único autorizado y con graduación adquirida superior al 15% vol.  1, record 2, Spanish, - vino%20de%20licor

Record number: 2, Textual support number: 1 OBS

Algunas mistelas se incluyen en este tipo.  1, record 2, Spanish, - vino%20de%20licor

Record 3,  Textual support,  English

Record number: 3, Textual support number: 1 CONT

The class designation "perlé wine" may be substituted by the designation "petillant" and "sweet natural wine" or "natural sweet" or a similar expression. A natural wine with a residual sugar content of more than 30g/1 and not indicated as a special or noble late harvest wine, must be identified as a sweet natural wine.  2, record 3, English, - natural%20sweet%20wine

Record 3,  Textual support,  French

Record number: 3, Textual support number: 1 DEF

Vin élaboré à partir de cépages nobles bien précis dont la richesse en sucre du jus correspond au minimum, à potentiel de 14 degrés d'alcool, au mout duquel on a ajouté, en cours de fermentation, 5 à 10 % de son volume d'alcool à 95 % d'origine exclusivement vinique qui arrête cette fermentation et permet d'obtenir en fin d'opération un produit titrant 16 à 18 degrés.  3, record 3, French, - vin%20doux%20naturel

Record number: 3, Textual support number: 1 OBS

Ces vins étaient autrefois appelés «vins d'Espagne». Le terme de «vin doux naturel» n'est pas non plus parfaitement approprié, car la fermentation est arrêtée artificiellement par le mutage, mais il a au moins le mérite de souligner que les VDN [vin doux naturel] ne sont pas des vins au sens strict appliqué en France [...]  4, record 3, French, - vin%20doux%20naturel

Record 3,  Textual support,  Spanish

Record number: 3, Textual support number: 1 DEF

Vino de licor tradicional elaborado con mosto con elevado contenido en azúcares y con el proceso de un vino fortificado.  1, record 3, Spanish, - vino%20dulce%20natural