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Record 1,  Textual support,  English

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Any of several neutral yellow carotenoid pigments that are found especially in the flowers, fruits, or leaves of plants and that are oxygen derivatives ...  1, record 1, English, - xanthophyll

Record 1,  Textual support,  French

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Nom générique donné à un ensemble de pigments caroténoïdes oxygénés [...]  1, record 1, French, - xanthophylle

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Les xanthophylles les plus connues sont : la xanthophylle ou la lutéine (jaune d'œuf, légume); la zéaxanthine (maïs jaune, jaune d'œuf); le lycopène [...]; la violaxanthine [...]  1, record 1, French, - xanthophylle

Record 1,  Textual support,  Spanish

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Carotenoide amarillo que contiene oxígeno y que se encuentra en los cloroplastos.  2, record 1, Spanish, - xant%C3%B3fila

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Según la Unión Europea, el código alimentario para esta familia de compuestos es E-161. [...] Entre los compuestos más importantes pertenecientes a las xantófilas se encuentra la E-161b luteína, que ha sido incorporada últimamente entre los complementos alimenticios. [...] Propiedades. Las xantófilas son derivados oxigenados de los carotenoides, usualmente sin ninguna actividad como vitamina A, la criptoxantina es una excepción [...]. Abundan en los vegetales, siendo responsables de sus coloraciones amarillas y anaranjadas, aunque muchas veces éstan enmascaradas por el color verde de la clorofila. También se encuentran las xantófilas en el reino animal, como pigmentos de la yema del huevo (luteína) o de la carne de salmón y concha de crustráceos (cantaxantina).  3, record 1, Spanish, - xant%C3%B3fila