TERMIUM Plus®

The Government of Canada’s terminology and linguistic data bank.

AZUCAR CANA [4 records]

Record 1 2014-04-25

English

Subject field(s)
  • Botany
  • Sugar Industry
  • Biomass Energy
Universal entry(ies)
CONT

Saccharum officinarum, sugarcane, is a large, strong-growing species of grass in the genus Saccharum. It originated in southeast Asia and is now cultivated in tropical and subtropical countries worldwide for the production of sugar and other products.

French

Domaine(s)
  • Botanique
  • Sucrerie (Industrie de l'alimentation)
  • Énergie de la biomasse
Entrée(s) universelle(s)
DEF

Grande graminée herbacée vivace, originaire du Sud-Est de l'Asie et maintenant cultivée dans les zones tropicales et subtropicales, principalement pour le sucre extrait de sa tige.

CONT

La transformation industrielle en sucre et en rhum est la principale utilisation de la canne à sucre. Mais l’imposante masse végétale de cette plante est également convertible en énergie [:] combustible, charbon, biocarburant[,] et constitue aussi un véritable réservoir de molécules pour l’industrie chimique.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Botánica
  • Industria azucarera
  • Energía de la biomasa
Entrada(s) universal(es)
CONT

Del tallo de la caña de azúcar se extrae el azúcar común. En España se produce principalmente en Canarias, y en América Latina en Cuba.

Save record 1

Record 2 2013-03-06

English

Subject field(s)
  • Food Industries
  • Sugar Industry
  • Animal Feed (Agric.)
DEF

The black sticky liquid co-product of cane sugar refining containing high levels of natural sugars, principally sucrose, and having a very sweet taste and aroma.

OBS

Cane molasses is a natural highly nutritious and palatable feed for all classes of livestock.

French

Domaine(s)
  • Industrie de l'alimentation
  • Sucrerie (Industrie de l'alimentation)
  • Alimentation des animaux (Agric.)
DEF

Coproduit constitué par le résidu sirupeux recueilli lors de la fabrication ou du raffinage du sucre provenant des cannes à sucre Saccharum Officinarum.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Industria alimentaria
  • Industria azucarera
  • Alimentación animal (Agricultura)
Save record 2

Record 3 2010-06-04

English

Subject field(s)
  • Oilseed Crops
OBS

A disease caused by Puccinia melanocephala

French

Domaine(s)
  • Culture des plantes oléagineuses
OBS

Maladie causée par Puccinia melanocephala.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Cultivo de oleaginosas
CONT

Los síntomas iniciales de la roya de la caña de azúcar son lesiones diminutas y alargadas que forman una aureola amarillenta y verdosa a medida que aumentan de tamaño. A medida que las lesiones crecen, se desarrolla un color que pasa de ser anaranjado a anaranjado y marrón. A diferencia de la roya marrón común, las lesiones de esta roya en particular nunca son marrón oscuro. Grupos de pústulas de roya anaranjada tienden a aparecer en la superficie de las hojas afectadas; la mayor parte de las pústulas están en la superficie inferior y hay más lesiones en la base de la hoja. El viento y las grandes masas de aire pueden dispersar el patógeno rápidamente. También, a diferencia de la roya marrón común, que es más frecuente en la primavera, las condiciones ambientales que favorecen el desarrollo de la roya anaranjada de la caña de azúcar son los veranos cálidos y húmedos, y las condiciones frescas del otoño.

Save record 3

Record 4 2007-12-03

English

Subject field(s)
  • Sugar Industry
DEF

Sucrose from sugarcane used as sweetening agent.

French

Domaine(s)
  • Sucrerie (Industrie de l'alimentation)
CONT

Le sucre de canne est obtenu par extraction et épaississement du jus de canne provenant de la moelle charnue de la tige.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Industria azucarera
OBS

El término "azúcar de caña" se puede utilizar como nombre masculino o femenino, aunque normalmente "azúcar" se utiliza en el masculino.

Save record 4

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