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HOTELIER [42 records]

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Alphabetical list of terms

Record 1 2025-04-29

English

Subject field(s)
  • Tourist Lodging
  • Hotel Industry (General)
DEF

One of a system of supervised inexpensive lodgings or shelters for use by youth esp. on hiking or bicycling trips.

OBS

youth hostel: term used by Parks Canada.

French

Domaine(s)
  • Hébergement (Tourisme)
  • Hôtellerie (Généralités)
DEF

Établissement hôtelier d’une ville destiné à loger et nourrir les jeunes en voyage à prix réduit.

CONT

Les auberges de jeunesse reçoivent des hôtes, affiliés à de grands mouvements de jeunesse, dans un cadre dépouillé de tout luxe et même de confort matériel.

OBS

auberge de jeunesse : terme en usage à Parcs Canada.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Alojamiento (Turismo)
  • Hotelería (Generalidades)
Save record 1

Record 2 2025-04-29

English

Subject field(s)
  • Commercial Practice (Hotels)
  • Tourist Lodging
DEF

A list of names submitted by the buyer (in advance) of guests to occupy the previously reserved accommodations.

French

Domaine(s)
  • Exploitation hôtelière
  • Hébergement (Tourisme)
DEF

Liste des membres d’un groupe, fournie à l'hôtelier pour lui permettre de les préinscrire et de leur attribuer une chambre avant leur arrivée.

OBS

«liste d’hébergement» : Néologisme proposé.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Explotación comercial (Hotelería)
  • Alojamiento (Turismo)
Save record 2

Record 3 2025-04-29

English

Subject field(s)
  • Hotel Industry (General)

French

Domaine(s)
  • Hôtellerie (Généralités)
DEF

Établissement hôtelier à services allégés et à prix réduits.

Spanish

Save record 3

Record 4 2025-04-29

English

Subject field(s)
  • Commercial Practice (Hotels)
  • Tourist Lodging
  • Pricing Methods (Hotels)
DEF

A predominately European term referring to hotel accommodations with three meals daily included in the price of the room.

French

Domaine(s)
  • Exploitation hôtelière
  • Hébergement (Tourisme)
  • Tarification (Hôtellerie)
DEF

Conditions d’hébergement offertes par un hôtelier et comprenant, outre la chambre, les trois repas(petit déjeuner, déjeuner et dîner).

OBS

Au Canada français, il y aurait lieu d’adopter «pension complète». (Robert Dubuc). Néanmoins, les établissements hôteliers utilisent «plan américain» pour désigner le service offert et le forfait exigé.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Explotación comercial (Hotelería)
  • Alojamiento (Turismo)
  • Tarificación (Hotelería)
Save record 4

Record 5 2025-04-29

English

Subject field(s)
  • Occupation Names (General)
  • Household Linens
  • Laundry Work
  • Hotel Industry
OBS

[A linen room attendant] stores, inventories, and issues or distributes bed and table linens and uniforms in establishments, such as hotels, hospitals, and clinics; collects or receives, and segregates, counts, and records number of items of soiled linens and uniforms for repair or laundry, and places items in containers; examines laundered items to ensure cleanliness and serviceability.

French

Domaine(s)
  • Désignations des emplois (Généralités)
  • Linge de maison
  • Blanchissage
  • Hôtellerie
OBS

Personne chargée de fournir le linge aux différents services de l'hôtel, principalement à ceux des chambres et du restaurant. [Le linger] assume en outre la responsabilité du service du blanchissage, du repassage et de l'entretien des uniformes du personnel. [Il] relève de la gouvernante ou du directeur hôtelier, selon l'importance de l'établissement.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Nombramiento de cargos (Generalidades)
  • Ropa blanca
  • Lavado de la ropa
  • Hotelería
Save record 5

Record 6 2025-04-29

English

Subject field(s)
  • Occupation Names (General)
  • Hotel Industry (General)
OBS

a hotel functionary in charge of bellboys.

French

Domaine(s)
  • Désignations des emplois (Généralités)
  • Hôtellerie (Généralités)
OBS

Dans les hôtels nord-américains, chef du service du hall dont le rôle est d’aider et d’informer les hôtes pendant leur séjour. Relève du chef de réception ou du directeur hôtelier; supervise les chasseurs et, le cas échéant, les bagagistes, les portiers et les voituriers.

Spanish

Save record 6

Record 7 2025-04-29

English

Subject field(s)
  • Occupation Names (General)
  • Hotel Industry (General)
OBS

Head of the reception staff.

Key term(s)
  • clerk

French

Domaine(s)
  • Désignations des emplois (Généralités)
  • Hôtellerie (Généralités)
DEF

Personne chargée de la direction et de la coordination du service de la réception, de la tenue du planning des réservations et du tableau des chambres.

OBS

Supervise le travail des réceptionnistes, des caissiers, des réservationnistes, des standardistes et, le cas échéant, du chef chasseur. Relève du directeur hôtelier ou directeur de l'hébergement.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Nombramiento de cargos (Generalidades)
  • Hotelería (Generalidades)
Save record 7

Record 8 2025-04-29

English

Subject field(s)
  • Commercial Practice (Hotels)
  • Tourist Lodging
DEF

A room reserved by a hotel, payment for which is guaranteed by the guests' agreement to pay for the room, whether he uses it or not.

French

Domaine(s)
  • Exploitation hôtelière
  • Hébergement (Tourisme)
DEF

Réservation définitive qui engage le client à payer la chambre retenue, qu'il l'occupe ou non. Souvent l'hôtelier exige du client le numéro d’une carte de crédit ou d’une carte paiement en vue de débiter son compte, le cas échéant.

Key term(s)
  • réservation avec paiement garanti

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Explotación comercial (Hotelería)
  • Alojamiento (Turismo)
Save record 8

Record 9 2025-04-29

English

Subject field(s)
  • Hotel Industry (General)

French

Domaine(s)
  • Hôtellerie (Généralités)
DEF

Établissement hôtelier, situé généralement dans un endroit de villégiature, qui est formé d’un immeuble principal(comprenant le bloc-service et parfois des chambres) et de bungalows.

Spanish

Save record 9

Record 10 2024-10-11

English

Subject field(s)
  • Types of Constructed Works
  • Urban Housing
DEF

A group of buildings, apartments, [or other], that are located near each other and used for a particular purpose.

PHR

apartment complex, sports complex

French

Domaine(s)
  • Types de constructions
  • Habitation et logement (Urbanisme)
DEF

Ensemble d’immeubles, d’installations, d’industries qui concourent à un même but.

PHR

complexe hôtelier, complexe sportif

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Tipos de construcciones
  • Viviendas (Urbanismo)
DEF

Conjunto de edificios o instalaciones agrupados para una actividad común.

Save record 10

Record 11 2016-07-06

English

Subject field(s)
  • Private-Sector Bodies and Committees
  • Hotel Industry (General)

French

Domaine(s)
  • Organismes et comités du secteur privé
  • Hôtellerie (Généralités)
OBS

L'AHQ est le seul regroupement représentatif des établissements hôteliers classifiés du Québec. Elle regroupe également les gîtes, les résidences de tourisme et autres catégories qui souhaitent joindre ses rangs. Elle a comme mandats de les représenter, de leur offrir des services, de défendre les intérêts collectifs et de fournir des moyens et outils permettant d’améliorer la compétitivité du parc hôtelier québécois.

Spanish

Save record 11

Record 12 2016-02-25

English

Subject field(s)
  • Hotel Industry (General)
  • Tourism (General)
  • Environmental Management
DEF

Properties whose management is eager to institute programs that save water and energy and reduce solid waste and help save our planet.

French

Domaine(s)
  • Hôtellerie (Généralités)
  • Tourisme (Généralités)
  • Gestion environnementale
DEF

Établissement hôtelier qui prône la conservation de l'environnement en utilisant, par exemple, un éclairage économiseur d’énergie, des pommes de douche à débit réduit pour économiser l'eau et en proposant aux clients d’utiliser les mêmes serviettes plus d’une journée, etc.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Hotelería (Generalidades)
  • Turismo (Generalidades)
  • Gestión del medio ambiente
DEF

Hotel [en donde se favorece] la protección de recursos y la seguridad alimentaria, […] las nuevas tecnologías de economía de energéticos, incluyendo el uso de alumbrado ecológico, la creación de cuartos ecológicos, el uso de equipos y utensilios favorables para la protección ambiental, [y en donde se] reduce el uso de artículos desechables, clasifica las basuras y trata las basuras orgánicas haciéndolas inocuas.

Save record 12

Record 13 2010-02-01

English

Subject field(s)
  • Commercial Practice (Restaurants)
Key term(s)
  • free-standing restaurant

French

Domaine(s)
  • Exploitation commerciale (Restauration)
DEF

Restaurant non affilié à une chaîne, ni intégré à un complexe hôtelier.

Spanish

Save record 13

Record 14 2005-12-08

English

Subject field(s)
  • Commercial Practice (Hotels)
  • Tourist Lodging
DEF

An oral or written confirmation by the hotel that a reservation has been accepted ... There is usually a 6:00 P.M. ... check-in deadline.

French

Domaine(s)
  • Exploitation hôtelière
  • Hébergement (Tourisme)
DEF

Réservation dont l'assurance a été donnée par écrit ou oralement par l'hôtelier ou par le client.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Explotación comercial (Hotelería)
  • Alojamiento (Turismo)
Save record 14

Record 15 2005-11-04

English

Subject field(s)
  • Hotel Industry (General)
  • Tourist Lodging

French

Domaine(s)
  • Hôtellerie (Généralités)
  • Hébergement (Tourisme)
DEF

Indication numérique d’une chambre dans un établissement hôtelier.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Hotelería (Generalidades)
  • Alojamiento (Turismo)
Save record 15

Record 16 2005-11-04

English

Subject field(s)
  • Hotel Industry (General)
  • Tourist Lodging
CONT

Commercial hotels direct their appeal mainly to individuals travelling on business and to tourists staying for a short time in the course of a longer itinerary. These hotels are located in urban centres and can be found in wide variety in all major cities and tourist centres of the world.

French

Domaine(s)
  • Hôtellerie (Généralités)
  • Hébergement (Tourisme)
DEF

Établissement hôtelier situé généralement au centre-ville et pouvant offrir aux hommes d’affaires, outre les prestations habituelles, des salles de réunion et de conférence de presse, ou des services comme la sténodactylographie, le télex, les cotes de la bourse et des monnaies, la reprographie, etc.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Hotelería (Generalidades)
  • Alojamiento (Turismo)
Save record 16

Record 17 2005-10-27

English

Subject field(s)
  • Commercial Practice (Hotels)
  • Tourist Lodging
DEF

Guest registration upon arrival at a hotel or motel. Usually required by law as well for the hotel's own records.

French

Domaine(s)
  • Exploitation hôtelière
  • Hébergement (Tourisme)
DEF

Fait, pour un client, de se présenter à la réception d’un établissement hôtelier en vue de s’y inscrire.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Explotación comercial (Hotelería)
  • Alojamiento (Turismo)
Save record 17

Record 18 2005-10-27

English

Subject field(s)
  • Occupation Names (General)
  • Hotel Industry (General)
DEF

[One] who is employed in a hotel or other lodging institution to supervise maids; also responsible for care of linens, furnishings; may perform extra services for guests.

French

Domaine(s)
  • Désignations des emplois (Généralités)
  • Hôtellerie (Généralités)
DEF

Personne responsable du service de nettoiement des chambres, des locaux publics et, le cas échéant, de la lingerie, de la buanderie et du service aux chambres. Supervise les valets et les femmes de chambre et, dans certains cas, la lingère et le personnel de buanderie. Relève du directeur hôtelier ou directeur de l'hébergement.

Key term(s)
  • gouvernant

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Nombramiento de cargos (Generalidades)
  • Hotelería (Generalidades)
OBS

Competencia general: planificar, organizar, dirigir y controlar las actividades realizadas en pisos, habitaciones, áreas de servicio y públicas, lavandería-lencería, especialmente por lo que hace referencia a limpieza, preparación, conservación de dichas dependencias y su contenido (mobiliario, enseres y lencería, elementos decorativos, alfombras, cortinas, instalaciones y maquinaria), optimizando los recursos materiales y humanos de que dispone para ofrecer la mejor calidad de servicio y atención al cliente, teniendo en cuenta los objetivos establecidos.

Save record 18

Record 19 2005-10-27

English

Subject field(s)
  • Hotel Industry (General)
DEF

Hotel situated in or near an airport, to accommodate flight crews and occasional passengers.

French

Domaine(s)
  • Hôtellerie (Généralités)
DEF

Établissement hôtelier intégré à une aérogare, ou situé à proximité, qui est doté d’installations convenant pour les réunions d’hommes d’affaires et où l'on peut louer des chambres pour quelques heures.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Hotelería (Generalidades)
Save record 19

Record 20 2005-10-27

English

Subject field(s)
  • Pricing Methods (Hotels)
  • Commercial Practice (Hotels)
  • Tourist Lodging
DEF

The provision of a bed, breakfast, and one other meal each day (as by a hotel or boarding house).

French

Domaine(s)
  • Tarification (Hôtellerie)
  • Exploitation hôtelière
  • Hébergement (Tourisme)
DEF

Conditions d’hébergement offertes par un hôtelier et comprenant outre la chambre, le petit déjeuner et un seul des autres repas(le plus souvent le dîner).

OBS

Au Canada français, il y aurait lieu d’adopter «demi-pension». (Robert Dubuc). Néanmoins, les établissements hôteliers utilisent «plan américain modifié» pour désigner le service offert et le forfait exigé.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Tarificación (Hotelería)
  • Explotación comercial (Hotelería)
  • Alojamiento (Turismo)
Save record 20

Record 21 2005-10-25

English

Subject field(s)
  • Hotel Industry (General)
  • Tourist Lodging
DEF

Guest or customer who comes to a property without having made a reservation.

French

Domaine(s)
  • Hôtellerie (Généralités)
  • Hébergement (Tourisme)
DEF

Client qui arrive dans un établissement hôtelier ou môtelier où il n’ a pas réservé, et y loue une chambre.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Hotelería (Generalidades)
  • Alojamiento (Turismo)
Save record 21

Record 22 2005-08-18

English

Subject field(s)
  • Tourist Lodging
  • Hotel Equipment
  • Real Estate
DEF

Small houses which are held in connection with a hotel for summer resort.

DEF

A country or resort house used as a summer residence; ...

French

Domaine(s)
  • Hébergement (Tourisme)
  • Équipement hôtelier
  • Immobilier
DEF

Construction simple et légère servant de résidence de vacances, en particulier à l'intérieur d’un ensemble hôtelier, d’un camping.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Alojamiento (Turismo)
  • Equipo hotelero
  • Bienes raíces
Save record 22

Record 23 2005-08-11

English

Subject field(s)
  • Pricing Methods (Hotels)
CONT

A reservation that is not guaranteed normally provides that room will be held until the local check-in deadline, after which time hotel may sell room to another party. This does not apply to guests with confirmed reservation for which "late arrival" has previously been specified.

French

Domaine(s)
  • Tarification (Hôtellerie)
DEF

Client qui se présente en retard, c'est-à-dire après l'heure limite, à la réception d’un établissement hôtelier.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Tarificación (Hotelería)
Save record 23

Record 24 2002-10-21

English

Subject field(s)
  • Tourist Lodging
  • Hotel Industry (General)
CONT

The Hotel Lotte Jeju is the most modern and complete resort complex in Jeju, offering comprehensive facilities for meetings and conventions. It combines the splendor of Korea's most beautiful recreational playground, with the latest facilities, and Lotte's world famous service and hospitality. The hotel complex itself offers a choice of 500 rooms and suites, plus restaurants, bars and entertainment spots, and shopping facilities.

CONT

mixed-use property: denotes a building or number of buildings joined together through the use of common areas and common access, usually located in a core area of the city and which includes an office, parking facility and significant retail component. In certain situations, a mixed-use property may include a hotel complex or a residential component.

French

Domaine(s)
  • Hébergement (Tourisme)
  • Hôtellerie (Généralités)
CONT

complexe : Construction formée de nombreux éléments coordonnés. [P. ex. :] Complexe routier, complexe urbain(Grand ensemble). Complexe universitaire, hôtelier. Complexe sportif. Complexe cinématographique.

CONT

Complexe hôtelier et résidentiel du Val d’Orb. [...] Notre complexe se compose de deux établissements d’hébergement confortables avec deux restaurants, le tout associé à un établissement thermal de renommée internationale.

CONT

L'Auberge du Faubourg est un complexe hôtelier [qui] dispose de 68 unités de motel avec vue sur le fleuve Saint-Laurent ainsi que [de] 7 chalets au bord du fleuve.

CONT

Sur une propriété de 8000 m², fleurie, dominant la Loire et la ville de Saumur, un ensemble hôtelier de 20 chambres et 3 suites, certaines avec terrasse [...]

CONT

À vendre. Ensemble hôtelier dans un enclos de 7545 m², avec piscine et parking privé. Bâtiment principal comprenant 24 chambres, salle de réunions, bar, ainsi qu'un appartement de type 6. Bâtiment annexe comprenant 6 appartements de 2 pièces.

Spanish

Save record 24

Record 25 2002-01-16

English

Subject field(s)
  • Hospital Furniture
OBS

Chairs and room furniture.

French

Domaine(s)
  • Mobilier d'hôpital
OBS

Fauteuils et mobilier hôtelier.

Spanish

Save record 25

Record 26 2002-01-16

English

Subject field(s)
  • Hospital Furniture
CONT

Chairs and room furniture.

French

Domaine(s)
  • Mobilier d'hôpital
CONT

Fauteuils et mobilier hôtelier.

Spanish

Save record 26

Record 27 2002-01-16

English

Subject field(s)
  • Hospital Furniture
  • Technical Aids for Persons with Disabilities
OBS

Chairs and room furniture. Chairs and bedroom furniture.

Key term(s)
  • back rest

French

Domaine(s)
  • Mobilier d'hôpital
  • Aides techniques pour personnes handicapées
OBS

Fauteuils et mobilier hôtelier. Chaises et accessoires de chambre.

Key term(s)
  • appui dos

Spanish

Save record 27

Record 28 2000-02-28

English

Subject field(s)
  • Hotel Services
OBS

Front office, uniformed service and housekeeping are in charge of the rooms department.

French

Domaine(s)
  • Services hôteliers
OBS

Ensemble des services(principalement la réception, l'entretien ménager et la conciergerie) chargés des prestations relatives à l'hébergement. Ce groupe de services est généralement coiffé par un directeur de l'hébergement ou directeur hôtelier.

Spanish

Save record 28

Record 29 1999-11-09

English

Subject field(s)
  • Tourist Lodging
  • Hotel Industry (General)
DEF

Number of persons which can be accommodated in reasonable comfort at the same time in the hotels of a given district or town. This capacity should not be confused either with the number of rooms or with the number of beds.

French

Domaine(s)
  • Hébergement (Tourisme)
  • Hôtellerie (Généralités)
DEF

Nombre de places qu'offre un établissement hôtelier ou le parc hôtelier d’une région ou d’une ville.

Spanish

Save record 29

Record 30 1999-11-09

English

Subject field(s)
  • Commercial Practice (Hotels)
  • Special Water Transport
  • Urban Housing
  • Tourist Lodging
OBS

Sea travel has evolved into a predominantly "floating resort" or "floatel" concept.

French

Domaine(s)
  • Exploitation hôtelière
  • Transports par bateaux spéciaux
  • Habitation et logement (Urbanisme)
  • Hébergement (Tourisme)
DEF

Navire amarré à poste fixe et converti en établissement hôtelier.

Key term(s)
  • bôtel

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Explotación comercial (Hotelería)
  • Transporte por barcos especiales
  • Viviendas (Urbanismo)
  • Alojamiento (Turismo)
Save record 30

Record 31 1994-04-25

English

Subject field(s)
  • Conferences and Colloquia: Organization
  • Commercial Practice (Hotels)
OBS

One of the best answers to slack rooms is the convention. A hotel sales department is continually alert to the possibility of booking a convention into the hotel ...

French

Domaine(s)
  • Organisation de congrès et de conférences
  • Exploitation hôtelière
DEF

Établissement hôtelier spécialisé dans l'accueil de congrès et de réunions, et offrant des prestations comme un service d’audio-visuel, d’interprétation, de secrétariat, etc.

CONT

[...] le responsable de la réunion s’appliquera à pallier les effets nuisibles de la vie sous le même toit par des activités sociales à l’extérieur de l’hôtel-centre de réunion [...]

Spanish

Save record 31

Record 32 1994-02-28

English

Subject field(s)
  • Commercial Practice (Hotels)
  • Tourist Lodging
CONT

Changes/Cancellations of confirmed or guaranteed reservations should, and in most cases must, be made by 6 p.m. the day of arrival.

French

Domaine(s)
  • Exploitation hôtelière
  • Hébergement (Tourisme)
CONT

Modification de la réservation. Lorsque le client désire, après réservation, changer la date de son arrivée, il convient de : confirmer au client l'accord de l'hôtelier.

Spanish

Save record 32

Record 33 1989-03-17

English

Subject field(s)
  • Commercial Practice (Hotels)
DEF

(...) an arrangement entered into with another party in which the latter leases space in a hotel and takes over the operation of a revenue-producing department (e.g. cigar store, parking garage or restaurant) rather than the hotelier operating it for the account of the hotel or motel.

French

Domaine(s)
  • Exploitation hôtelière
DEF

Contrat par lequel un hôtelier permet à un particulier ou à une entreprise d’exploiter un commerce à l'intérieur de son établissement(magasin de fleurs, boutique de souvenirs, etc.).

Spanish

Save record 33

Record 34 1987-03-03

English

Subject field(s)
  • Tourist Lodging
  • Hotel Industry (General)

French

Domaine(s)
  • Hébergement (Tourisme)
  • Hôtellerie (Généralités)
CONT

On a constaté une reprise de l'offre du point de vue de la diversification et la qualité des services, grâce à(...) l'adoption de la nouvelle classification de l'hébergement hôtelier et para-hôtelier(système des étoiles)(...)

Spanish

Save record 34

Record 35 1987-03-03

English

Subject field(s)
  • Loans

French

Domaine(s)
  • Prêts et emprunts
CONT

La SCH [Société suisse de crédit hôtelier] a accordé en 1984 des cautionnements pour des crédits bancaires d’un montant de 14. 4 millions de francs suisses(...) Le taux d’intérêt de ces prêts a varié entre 5. 75 pour cent et 7 pour cent durant 1984. Au taux d’intérêt s’ajoute une prime de cautionnement de 1/8 pour cent par an.

Spanish

Save record 35

Record 36 1986-02-14

English

Subject field(s)
  • Tourist Lodging
OBS

This concept is not specified in Canada. The terms "country inn" and "rural accommodation" would be used to refer to lodgings in the country.

Key term(s)
  • country inn
  • rural accommodation

French

Domaine(s)
  • Hébergement (Tourisme)
DEF

Établissement hôtelier situé en espace rural, n’ ayant pas la capacité d’accueil suffisante ou les caractéristiques nécessaires pour être classé «de tourisme», mais possédant un restaurant et adhérent à une charte de qualité.

Spanish

Save record 36

Record 37 1984-12-31

English

Subject field(s)
  • Commercial Practice (Hotels)
Key term(s)
  • checking-in time

French

Domaine(s)
  • Exploitation hôtelière
OBS

inscription : Fait, pour un client, de se présenter à la réception d’un établissement hôtelier en vue de s’y inscrire.

Spanish

Save record 37

Record 38 1982-07-02

English

Subject field(s)
  • Occupation Names (General)
  • Hotel Industry (General)

French

Domaine(s)
  • Désignations des emplois (Généralités)
  • Hôtellerie (Généralités)
DEF

Dans un grand établissement hôtelier ou de restauration, cuisinier chargé des fantaisies en pâtisserie(gâteaux spéciaux, pièces montées, pâtisseries fines, bonbons, etc.) Relève le plus souvent du pâtissier.

Spanish

Save record 38

Record 39 1982-02-19

English

Subject field(s)
  • Tourist Lodging
  • Hotel Industry (General)
DEF

a building, separate from a main house or establishment, for the housing of guests.

French

Domaine(s)
  • Hébergement (Tourisme)
  • Hôtellerie (Généralités)
DEF

Établissement hôtelier comptant un nombre restreint de chambres et assurant peu de prestations.

Key term(s)
  • maison d'accueil

Spanish

Save record 39

Record 40 1982-02-19

English

Subject field(s)
  • Hotel Industry (General)
CONT

Resort hotels cater to vacationers and recreation-minded people and are usually located outside of major cities in areas popular for their natural attraction and for their recreation facilities. Often they are almost entirely isolated but in many cases are close to towns or cities whence rail or air travel connections can be made.

French

Domaine(s)
  • Hôtellerie (Généralités)
DEF

Établissement hôtelier offrant des installations sportives ou autres et attirant de ce fait une majorité de touristes d’agrément.

OBS

«hôtel de tourisme» : En France, la dénomination «hôtel de tourisme» ne correspond pas forcément à un hébergement de vacances : elle désigne un établissement respectant certaines normes de qualité et de prix établies par les pouvoirs publics.

Spanish

Save record 40

Record 41 1980-04-02

English

Subject field(s)
  • Air Transport Personnel and Services
DEF

The service, personnel, accommodation and facilities concerned with the preparation of food for aircraft and/or storage of aircraft catering equipment, washing dishes, and associated activities.

French

Domaine(s)
  • Personnel et services (Transport aérien)
DEF

Service, personnel, aménagements et installations intervenant dans la préparation des repas ou autres aliments servis à bord des avions, dans le stockage du matériel hôtelier, le lavage de la vaisselle et autres activités connexes.

CONT

Par «commissariat», il faut entendre le lieu où s’exercent toutes les activités de préparation des produits - alimentaires ou non - destinés aux passagers des avions pendant le vol (repas, boissons, couvertures, ouvrages de lecture, etc.).

Spanish

Save record 41

Record 42 1976-12-30

English

Subject field(s)
  • Tourism (General)
  • Commercial Practice (Hotels)

French

Domaine(s)
  • Tourisme (Généralités)
  • Exploitation hôtelière
DEF

Localité de montagnes, doté d’un certain équipement hôtelier et sportif, suffisant pour permettre la pratique des sports d’hiver, de neige ou de glace.

Spanish

Save record 42

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