TERMIUM Plus®

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PERCEPTION QUALITE [7 records]

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Alphabetical list of terms

Record 1 2025-04-03

English

Subject field(s)
  • Food Safety
  • Regulations and Standards (Food)
  • Collaboration with the FAO
OBS

It describes the attributes of a food that influence its value and that make it acceptable or desirable for the consumer.

OBS

This includes: size, shape, colour, texture, flavour, food composition (ingredients and nutrients), as well as the way food is produced or processed (i.e. "organic," "cage free," "without antibiotics"). This includes negative attributes such as spoilage, contamination with filth, discolouration, off-odours and positive attributes such as the origin, colour, flavour, texture and processing method of the food.

Key term(s)
  • SUSTAGRIDUR2025

French

Domaine(s)
  • Salubrité alimentaire
  • Réglementation et normalisation (Alimentation)
  • Collaboration avec la FAO
CONT

La qualité des aliments englobe les aspects allant de la composition des produits jusqu'à la perception du consommateur.

Spanish

Save record 1

Record 2 2018-07-06

English

Subject field(s)
  • Food Safety
  • Regulations and Standards (Food)
CONT

This study gathered health inspectors' opinions about appropriate weighting of critical, noncritical, and repeat violations under the current food inspection system, and developed a classification of violations for high-, medium-, and low-risk restaurants.

French

Domaine(s)
  • Salubrité alimentaire
  • Réglementation et normalisation (Alimentation)
CONT

La confiance des consommateurs à l'égard de la sécurité et de la qualité de leur approvisionnement alimentaire dépend en partie de leur perception quant à l'efficacité du système d’inspection des aliments.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Inocuidad Alimentaria
  • Reglamentación y normalización (Alimentación)
CONT

El sistema de inspección de alimentos más difundido a nivel mundial es el [...] Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control, que tiene por objetivo prevenir peligros biológicos, químicos y físicos en los alimentos [...] Las empresas que adoptan este programa de aseguramiento de la calidad (PAC), aseguran a sus clientes y consumidores, la inocuidad de los alimentos (generando confianza) y el control de la línea de producción que los elabora en forma demostrable.

Save record 2

Record 3 2011-09-29

English

Subject field(s)
  • Scientific Measurements and Analyses
DEF

Decrease of the intensity or change in the quality of the perception of one stimulus by simultaneous action of another.

OBS

masking: Term and definition standardized by ISO.

French

Domaine(s)
  • Mesures et analyse (Sciences)
DEF

Diminution de l'intensité ou modification de la qualité de la perception d’un stimulus par l'action simultanée d’un autre.

OBS

masquage : Terme et définition normalisés par l’ISO et par l’AFNOR.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Medición y análisis (Ciencias)
Save record 3

Record 4 2003-01-28

English

Subject field(s)
  • Urban Sites
  • Regulations (Urban Studies)
  • Architectural Design
CONT

The breach in the Leonin Wall that appeared during this work constitutes a danger to the integrity of this fortified ensemble. Moreover, because of its co-visibility with the dome of Saint-Pierre, the height of the planned building would cause irreparable damage to the urban landscape of Rome, as well as to the Vatican City.

Key term(s)
  • covisibility

French

Domaine(s)
  • Sites (Urbanisme)
  • Réglementation (Urbanisme)
  • Conception architecturale
DEF

Pour un immeuble ou un monument classé, fait d’être vu en même temps qu’un site ou une construction susceptible d’altérer la qualité esthétique de la vue qu’on peut avoir sur lui.

CONT

Les monuments sont indissociables de l'espace qui les entoure : toute modification sur celui-ci rejaillit sur la perception de ceux-là. Aussi la loi impose-t-elle un droit de regard sur toute intervention envisagée à l'intérieur d’un périmètre de protection de 500 mètres de rayon autour des monuments historiques. [...] Protéger la relation entre un édifice et son environnement consiste, selon les cas, à veiller à la qualité des interventions(façades, toitures, matériaux), à prendre soin du traitement des sols, du mobilier urbain et de l'éclairage, voire à prohiber toute construction nouvelle aux abords du monument. [...] La notion de covisibilité avec le monument est ici déterminante; il s’agit donc pour l'ABF [Architectes des bâtiments de France] de déterminer si le projet et le monument sont visibles ensemble d’un point quelconque, ou l'un depuis l'autre. S’ il y a covisibilité, l'ABF dispose d’un avis conforme. Dans le cas contraire, cet avis est simple.

Spanish

Save record 4

Record 5 2000-10-06

English

Subject field(s)
  • Statistics
CONT

Moreover, stakeholders' perceptions of the quality of governance ... matter at least as much as objective data (from official statistics) and often more accurately reflect actual outcomes.

French

Domaine(s)
  • Statistique
CONT

En outre, la perception qu'ont de nombreux intéressés de sa qualité [...]a au moins autant d’importance que les données objectives(tirées des statistiques officielles) et reflète souvent de manière plus exacte les résultats effectifs.

CONT

Personnes au chômage qui ne figurent pas dans les statistiques officielles à cause d’une des raisons suivantes : sous-emploi [...], incapacité de travail sans toucher les prestations de la Sécurité sociale, ou pas de recherche active d’emploi [...].

OBS

statistiques officielles : terme extrait du CAPITAL Business Dictionary et reproduit avec l’autorisation de LID Editorial Empresarial.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Estadística
CONT

Además, las percepciones [...] son al menos tan importantes como los datos más objetivos (como las estadísticas oficiales) y en algunos casos reflejan la realidad con mayor acierto.

CONT

Personas en paro que no figuran en las estadísticas oficiales por alguna de las causas siguientes: subempleo [...], incapacidad laboral sin derecho a las prestaciones de la seguridad social, o no búsqueda activa de empleo [...].

OBS

estadísticas oficiales: término extraído del CAPITAL Business Dictionary con la autorización de LID Editorial Empresarial.

Save record 5

Record 6 1989-08-02

English

Subject field(s)
  • Quality Control (Management)
CONT

Reputation is the primary stuff of perceived quality. Its power comes from an unstated analogy: that the quality of products today is similar to the quality of products yesterday, or the quality of goods in a new product line is similar to the quality of a company's established products.

French

Domaine(s)
  • Contrôle de la qualité (Gestion)
CONT

La réputation est l'élément primordial sur lequel se fonde la perception de la qualité. Son pouvoir vient d’une analogie établie tacitement selon laquelle la qualité du produit aujourd’hui est semblable à la qualité du même produit hier, ou la qualité des articles d’une nouvelle gamme de produits est semblable à la qualité des produits de même marque déjà connus.

Spanish

Save record 6

Record 7 1975-03-11

English

Subject field(s)
  • Motivation and Advertising Psychology
  • Marketing
CONT

Perceptual constitute an important intervening variable in explaining responses to price changes. ... In general, people may not always put the most straightforward interpretation on a price change when it occurs.

French

Domaine(s)
  • Motivation et psychologie de la publicité
  • Commercialisation
CONT

Kotler met ainsi l'accent sur le rôle des facteurs de perception dans les réactions des acheteurs. [...] Une baisse de prix peut être perçue comme une baisse de qualité.

Spanish

Save record 7

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