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POIDS VIF [24 records]

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Alphabetical list of terms

Record 1 2023-06-28

English

Subject field(s)
  • Animal Husbandry
  • Slaughterhouses

French

Domaine(s)
  • Élevage des animaux
  • Abattoirs
CONT

Il est intéressant de noter [...] l'effet du poids d’abattage [des porcs] sur la conversion alimentaire [...] Dans la partie zootechnique de [l'étude], la conversion entre le poids initial de 30 kg et le poids final augmente d’environ 0, 09 point de conversion par 10 kg d’augmentation du poids final. Pour des poids initiaux variant de 27 à 29 kg, [les scientifiques] rapportent une augmentation de 0, 06 et 0, 09 [points] de conversion par 10 kg de poids vif, ces valeurs ayant été obtenues lors de deux essais comparant chacun les performances obtenues après 14 semaines à celles obtenues après 20 semaines d’engraissement.

Spanish

Save record 1

Record 2 2023-03-24

English

Subject field(s)
  • Collaboration with the FAO
  • Commercial Fishing
DEF

The sum of the catches that are landed[,] expressed as live weight equivalent ...

CONT

The total reported nominal catch has declined from 10,000 tons ... to 1,000 tons in recent years ...

OBS

Nominal catches do not include unreported discards.

French

Domaine(s)
  • Collaboration avec la FAO
  • Pêche commerciale
DEF

Somme des captures débarquées[, ] exprimée en équivalent de poids vif [...]

CONT

Le nombre total de captures nominales déclarées est passé de 10,000 tonnes [...] à 1,000 tonnes au cours des dernières années [...]

OBS

Les captures nominales ne comprennent pas les rejets non communiqués et peuvent différer considérablement de la capture réelle.

OBS

prise nominale; capture nominale : désignations habituellement utilisées au pluriel.

Key term(s)
  • prises nominales
  • captures nominales

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Colaboración con la FAO
  • Pesca comercial
Save record 2

Record 3 2022-10-31

English

Subject field(s)
  • Collaboration with the FAO
  • Commercial Fishing
DEF

[The] total live weight of fish caught and available for further processing.

French

Domaine(s)
  • Collaboration avec la FAO
  • Pêche commerciale
DEF

Volume total de poisson pris et disponible pour être transformé ultérieurement, exprimé en poids vif.

Spanish

Save record 3

Record 4 2022-09-30

English

Subject field(s)
  • Collaboration with the FAO
  • Commercial Fishing
  • Environmental Management
DEF

The live weight of fish ... consumed by the crew or spoiled in handling.

OBS

For example, fish used as bait.

OBS

reported removal not landed: designation usually used in the plural.

Key term(s)
  • reported removals not landed

French

Domaine(s)
  • Collaboration avec la FAO
  • Pêche commerciale
  • Gestion environnementale
DEF

Poids vif du poisson [...] consommé par l'équipage ou endommagé à la manutention.

OBS

Par exemple, le poisson utilisé comme appât.

OBS

prélèvement déclaré non débarqué : désignation habituellement utilisée au pluriel.

Key term(s)
  • prélèvements déclarés non débarqués

Spanish

Save record 4

Record 5 2022-08-31

English

Subject field(s)
  • Collaboration with the FAO
  • Commercial Fishing
  • Environmental Management
DEF

[The] total live weight of fish killed during the fishing operation.

CONT

The TAC [total allowable catch] ... was set at 10,000 [tonnes], assuming that total removals (reported and unreported catch) in the commercial, bait and recreational fisheries would equal 16,000 [tonnes].

OBS

total removal: designation usually used in the plural.

Key term(s)
  • total removals

French

Domaine(s)
  • Collaboration avec la FAO
  • Pêche commerciale
  • Gestion environnementale
DEF

Poids vif total du poisson tué pendant les opérations de pêche.

CONT

[...] le TAC [total autorisé des captures] a été fixé à 10 000 [tonnes], en supposant que les prélèvements totaux (prises déclarées et non déclarées) [des pêches] commerciale, d’appât et récréative correspondraient à 16 000 [tonnes].

OBS

prélèvement total : désignation habituellement utilisée au pluriel.

Key term(s)
  • prélèvements totaux

Spanish

Save record 5

Record 6 2022-01-25

English

Subject field(s)
  • Commercial Fishing
CONT

It shall be prohibited to have on board or set more than [2,000] hooks per vessel for vessels targeting bluefin tuna … where this species account for at least 70% of the catch in live weight after sorting ...

French

Domaine(s)
  • Pêche commerciale
OBS

prise en poids vif; capture en poids vif : désignations habituellement utilisées au pluriel.

Key term(s)
  • prises en poids vif
  • captures en poids vif

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Pesca comercial
CONT

Captura: se recomienda trabajar con los volúmenes de captura en peso vivo o peso desembarcado expresada en toneladas o kilogramos.

Save record 6

Record 7 2021-12-22

English

Subject field(s)
  • Animal Science
CONT

Body condition scoring is a visual assessment of the amount of fat and muscle covering the bones of a cow, regardless of body size. It is not affected by gut fill or pregnancy as liveweight is. It involves assessing specific locations on the cow to determine how thin or fat the cow is.

French

Domaine(s)
  • Zootechnie
CONT

[La] notation de l'état d’engraissement, même si elle ne prend en compte que le gras sous-cutané, est néanmoins beaucoup plus performante que la pesée pour évaluer l'importance des réserves corporelles mobilisables chez la vache laitière et leur évolution au cours du temps : contrairement au poids vif, la note d’état est en effet, indépendante de la masse du contenu digestif dont on sait qu'elle est très variable selon le stade physiologique et la nature de l'aliment consommé.

Spanish

Save record 7

Record 8 2021-10-26

English

Subject field(s)
  • Statistics
  • Aquaculture
DEF

[The] output from aquaculture activities, which are designated for final harvest for consumption or other purposes ...

OBS

Output is reported in weight (generally in tonnes of live weight equivalent for aquatic animals, in wet weight for aquatic plants).

Key term(s)
  • aquiculture production

French

Domaine(s)
  • Statistique
  • Aquaculture
DEF

[Rendement] des activités d’aquaculture destinées à la récolte finale en vue de la consommation ou d’autres usages [...]

OBS

[La production est] exprimée en poids(généralement en tonnes d’équivalent de poids vif pour les animaux aquatiques, en poids humide pour les plantes aquatiques).

Key term(s)
  • production aquicole
  • production de l'aquiculture

Spanish

Save record 8

Record 9 2021-10-03

English

Subject field(s)
  • Animal Feed (Agric.)
  • Agricultural Economics
  • Aquaculture

French

Domaine(s)
  • Alimentation des animaux (Agric.)
  • Économie agricole
  • Aquaculture
CONT

Un taux de conversion alimentaire(TC) définit le rapport entre le poids sec des aliments distribués et le gain de production obtenu. Si le TC du bœuf est 7 : 1, cela signifie qu'il faut 7 kg d’aliment pour produire 1 kg de poids vif de bœuf. Dans le porc on parle d’un TC de 3 : 1 et dans le poulet de 2 : 1. En pisciculture, on obtient un des TC les plus performants avec un rapport de 1 : 1.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Alimentación animal (Agricultura)
  • Economía agrícola
  • Acuicultura
Save record 9

Record 10 2021-07-30

English

Subject field(s)
  • Pig Raising

French

Domaine(s)
  • Élevage des porcs
DEF

Première période de la phase dite «d’engraissement» du porc, après le post-sevrage et avant la finition.

OBS

Elle dure de 6 semaines à 7 semaines, soit une cinquantaine de jours et correspond à un poids vif du porc entre 30 kg et 60 kg à 70 kg.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Cría de ganado porcino
CONT

Etapas del crecimiento de los cerdos.

Save record 10

Record 11 2017-01-25

English

Subject field(s)
  • Regulations and Standards (Food)
  • Slaughterhouses
DEF

The weight of a live animal as distinct from the weight of a dressed carcass of the animal.

CONT

As the differences in the carcass yield are small ..., the results on live weight or on carcass weight basis show great similarity.

French

Domaine(s)
  • Réglementation et normalisation (Alimentation)
  • Abattoirs
CONT

Le poids vif est celui de l'animal sur pied.

OBS

Le poids vif s’oppose au poids en carcasse.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Reglamentación y normalización (Alimentación)
  • Mataderos
Save record 11

Record 12 2016-05-06

English

Subject field(s)
  • Sheep Raising
CONT

The protein requirements for rapid growing and fattening lambs, and for slower growing replacement lambs and yearlings, decrease as liveweight increases.

OBS

replacement lamb: term standardized by Environment Canada and the Translation Bureau for use in the National Inventory Report.

French

Domaine(s)
  • Élevage des ovins
CONT

La quantité de protéines requises pour les agneaux de croissance et d’engraissement rapides, pour les agneaux de remplacement de croissance plus lente et pour ceux d’un an, diminue à mesure que le poids vif augmente.

OBS

agneau de remplacement : terme normalisé par Environnement Canada et le Bureau de la traduction dans le cadre du Rapport d’inventaire national.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Cría de ganado ovino
Save record 12

Record 13 2014-11-06

English

Subject field(s)
  • Farm Animals
  • Cattle Raising
OBS

stag: A male animal castrated after reaching sexual maturity.

Key term(s)
  • stag-beef

French

Domaine(s)
  • Animaux de ferme
  • Élevage des bovins
DEF

Bovin mâle castré, élevé pour la boucherie et abattu entre 16 et 40 mois, à un poids vif compris entre 500 et 800 kg.

OBS

Ne pas confondre bœuf et bouvillon, (steer) qui est un jeune bovin castré.

Spanish

Save record 13

Record 14 2011-07-22

English

Subject field(s)
  • Toxicology
  • Environmental Studies and Analyses
  • Occupational Health and Safety
DEF

The lowest dose (other than LD50) of a substance introduced by any route, other than inhalation, over any period of time in one or more divided portions and reported to have caused death in humans or animals.

OBS

LDLO.

French

Domaine(s)
  • Toxicologie
  • Études et analyses environnementales
  • Santé et sécurité au travail
DEF

Concentration la plus faible de substance ou d’énergie provoquant la mort d’un animal d’expérience, exprimée en mg/kg de poids vif, à laquelle on associe généralement la durée de l'expérience(24 h, 48 h ou 96 h).

OBS

Lorsque la mention «min.» suit immédiatement l’abréviation «DL», sans espace, elle se place généralement en indice.

Key term(s)
  • dose minimale mortelle

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Toxicología
  • Estudios y análisis del medio ambiente
  • Salud y seguridad en el trabajo
DEF

La menor cantidad de agente tóxico que cuando se introduce al cuerpo, causa la muerte en especies individuales de animales de prueba.

Save record 14

Record 15 2011-06-14

English

Subject field(s)
  • Meats and Meat Industries
  • Slaughterhouses
  • Gravity (Physics)
CONT

Hot carcass weight should be obtained [to the nearest pound] immediately after dressing and prior to carcass chilling. Equations for estimating carcass lean were developed using skin-on, head-off carcasses. The carcasses should be weighed without any of the offal (liver, heart, tongue, kidney, leaf fat). Jowls and feet should be left on the carcass. Hot carcass weights should be adjusted to a skin-on, head-off basis. If pork carcasses are skinned, the hot carcass weights should be multiplied by 1.06 to adjust to skin-on weight. If carcasses are head-on, the hot carcass weights should be multiplied by 0.94 to adjust to head-off weight. If the carcasses are skinned and head-on, no adjustment is necessary because skin-off, head-on carcasses weigh approximately the same as skin-on, head-off carcasses.

French

Domaine(s)
  • Salaison, boucherie et charcuterie
  • Abattoirs
  • Pesanteur (Physique)
CONT

Le gain net par jour d’engraissement(poids mort chaud moins le demi-poids vif au début, divisé par le nombre de jours d’engraissement) est également calculé [...]

OBS

À l’abattoir, les demi-carcasses ont été pesées chaudes environ une heure après l’abattage et froides environ 40 heures après l’abattage.

OBS

poids mort : Poids de la carcasse d’un animal de boucherie [...] Il faut préciser si le poids est indiqué avec ou sans la réfaction de chaud.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Industria cárnica, de fiambres y embutidos
  • Mataderos
  • Gravedad (Física)
DEF

Medición en kilogramos de una canal, posterior a su lavado y que se realiza inmediatamente después del sacrificio.

CONT

El peso de la canal caliente se obtiene a la salida de las canales del túnel de oreo, que dura aproximadamente unos 20 minutos. El peso de la canal en frío se obtiene a las 24h. del oreo, realizado en cámara frigorífica a temperatura de unos 20 °C.

CONT

Una vez [los animales] desollados, eviscerados y lavados se determinó el peso de canal caliente y tras 24 h a 4 °C, se determinó el peso de canal fría.

Save record 15

Record 16 2004-08-04

English

Subject field(s)
  • Animal Housing Facilities
CONT

On August 8, 2001, during normal clean out of wintering pens at Termuende Research Farm, manure was removed from the pens bedded with straw and formed into windrows in a separate site area.

French

Domaine(s)
  • Logement des animaux d'élevage
CONT

L'enclos d’hivernage de haute densité(20 kg de poids vif/m2) ou de faible densité(5 kg de poids vif/m2) est clôturé et séparé des points d’eau par une bande végétative aménagée pour retenir les eaux de ruissellement. Les animaux y sont gardés de la sortie du pâturage à l'automne jusqu'à leur retour au printemps suivant.

Spanish

Save record 16

Record 17 1999-02-01

English

Subject field(s)
  • Cattle Raising

French

Domaine(s)
  • Élevage des bovins
CONT

Les veaux d’élevage sont entretenus jusqu'au poids vif de 80 à 150 kg pour le renouvellement du troupeau de souche(reproduction) ou celui du troupeau laitier(production) ou, encore, pour la production de viande(jeunes bovins de boucherie et gros bovins).

Spanish

Save record 17

Record 18 1997-05-21

English

Subject field(s)
  • Animal Feed Processing Equipment
OBS

Fibrolytic enzymes increase fiber digestibility and growth rate of steers fed dry forages. [Source: ethanol project - Beauwrk.en p. 3].

French

Domaine(s)
  • Alimentation des animaux (Matériel)
OBS

Les enzymes fibrolytiques augmentent l'ingestion volontaire, la digestibilité et le gain en poids vif des bovins. [Source : projet éthanol-Beauwrk. fr p. 2].

Spanish

Save record 18

Record 19 1997-05-21

English

Subject field(s)
  • Animal Feed (Agric.)
OBS

Fibrolytic enzymes increase voluntary intake, digestibility and liveweight gain of cattle. A secondary benefit of this project has been the development of technologies to supplement cattle diets with fibrolytic enzymes. [Source: ethanol project - Beauwrk p. 2].

French

Domaine(s)
  • Alimentation des animaux (Agric.)
OBS

Les enzymes fibrolytiques augmentent l'ingestion volontaire, la digestibilité et le gain en poids vif des bovins. Ce projet a eu comme deuxième avantage la mise au point de technologies permettant d’ajouter des enzymes fibrolytiques aux rations des bovins. [Source : projet éthanol-Beauwrk p. 2].

Spanish

Save record 19

Record 20 1992-06-12

English

Subject field(s)
  • Animal Science
DEF

Determination of the weight of an animal based on certain external measurements [without actually weighing the animal on a scale].

French

Domaine(s)
  • Zootechnie
DEF

Détermination du poids d’un animal à partir d’une ou de plusieurs mensurations prises sur l’animal [sans l’aide d’une bascule].

OBS

Il existe de nombreuses formules barymétriques qui permettent d’estimer ce poids vif à partir du périmètre thoracique en mètres(p ou T. P.) et du tour spiral en mètres(s ou T. S.), notamment la première formule de Crevat(le poids en kilos=80 p3) ou la deuxième formule de Crevat(le poids en kilos=40 s3).

Spanish

Save record 20

Record 21 1991-12-18

English

Subject field(s)
  • Cattle Raising
DEF

A market grade of veal calf of a wide range of age but weighing between 150 and 300 lbs.

French

Domaine(s)
  • Élevage des bovins
CONT

L'élevage de veaux lourds d’abattage se fait principalement à partir des veaux mâles de type laitier. Ces veaux sont achetés à bas âge, au poids d’environ 50 kg pour être engraissés jusqu'au poids vif d’environ 150-175 kg pour les veaux de lait, et de 200-225 kg pour les veaux de grain.

Spanish

Save record 21

Record 22 1991-12-01

English

Subject field(s)
  • Genetics

French

Domaine(s)
  • Génétique
OBS

"concentration de la substance chimique qui double le taux de mutations spontanées intervenant dans un système donné; cette concentration est exprimée en mg/kg de poids vif.

OBS

Source : Les mutagènes de l’environnement..., p. 185.

Spanish

Save record 22

Record 23 1977-05-30

English

Subject field(s)
  • Sheep Raising
OBS

The protein requirements for rapid growing and fattening lambs, and for slower growing replacement lambs and yearlings, decrease as liveweight increases.

French

Domaine(s)
  • Élevage des ovins
OBS

La quantité de protéines requises pour les agneaux de croissance et d’engraissement rapides, pour les agneaux de remplacement de croissance plus lente et pour ceux d’un an, diminue à mesure que le poids vif augmente.

Spanish

Save record 23

Record 24 1977-05-30

English

Subject field(s)
  • Sheep Raising
OBS

The protein requirements for rapid growing and fattening lambs, and for slower growing replacement lambs and yearlings, decrease as liveweight increases.

French

Domaine(s)
  • Élevage des ovins
OBS

La quantité de protéines requises pour les agneaux de croissance et d’engraissement rapides, pour les agneaux de remplacement de croissance plus lente et pour ceux d’un an, diminue à mesure que le poids vif augmente.

Spanish

Save record 24

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