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SALMONIDAE [37 records]

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Alphabetical list of terms

Record 1 2026-01-08

English

Subject field(s)
  • Fish
  • Seafood and Freshwater Food (Food Industries)
  • Commercial Fishing
Universal entry(ies)
Salvelinus fontinalis
Latin
DEF

A common speckled char of eastern [North] America highly esteemed as a sport and food fish, widely distributed in cold flowing waters, and introduced in many places outside its natural range.

OBS

A fish of the family Salmonidae.

OBS

brook trout: trade name recommended by the "Comité de normalisation de la terminologie des pêches commerciales" and by Fisheries and Oceans Canada.

Key term(s)
  • speckled charr
  • brook charr

French

Domaine(s)
  • Poissons
  • Produits de mer et d'eau douce (Industr. alim.)
  • Pêche commerciale
Entrée(s) universelle(s)
Salvelinus fontinalis
Latin
OBS

Poisson de la famille des Salmonidae.

OBS

L’espèce Salvelinus fontinalis possède une forme d’eau douce (omble de fontaine) et une forme marine (truite de mer) dont la robe est différente; l’appellation truite de mer est réservée à cette espèce lorsqu’elle est pêchée ou élevée en eau de mer.

OBS

omble de fontaine : nom français commercial normalisé par le Comité de normalisation de la terminologie des pêches commerciales.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Peces
  • Productos del mar y de agua dulce (Ind. alimentaria)
  • Pesca comercial
Entrada(s) universal(es)
Salvelinus fontinalis
Latin
Save record 1

Record 2 2026-01-08

English

Subject field(s)
  • Fish
Universal entry(ies)
Salvelinus confluentus
Latin
OBS

A fish of the family Salmonidae.

French

Domaine(s)
  • Poissons
Entrée(s) universelle(s)
Salvelinus confluentus
Latin
OBS

Poisson de la famille des Salmonidae.

Spanish

Save record 2

Record 3 2026-01-08

English

Subject field(s)
  • Fish
Universal entry(ies)
Salvelinus malma
Latin
OBS

A fish of the family Salmonidae.

French

Domaine(s)
  • Poissons
Entrée(s) universelle(s)
Salvelinus malma
Latin
OBS

Poisson de la famille des Salmonidae.

Spanish

Save record 3

Record 4 2026-01-08

English

Subject field(s)
  • Fish
Universal entry(ies)
Oncorhynchus aguabonita
Latin
Salmo aguabonita
Latin
DEF

A variable and brilliantly colored trout native to the high Sierras but introduced in other upland waters of western No. America.

OBS

Salmo aguabonita (Jordan, 1892).

French

Domaine(s)
  • Poissons
Entrée(s) universelle(s)
Oncorhynchus aguabonita
Latin
Salmo aguabonita
Latin
OBS

Salmo aguabonita (Jordan, 1892).

OBS

Poisson de la famille des Salmonidae.

Spanish

Save record 4

Record 5 2024-12-04

English

Subject field(s)
  • Fish
Universal entry(ies)
Coregonus artedi
Latin
OBS

A fish of the family Salmonidae.

French

Domaine(s)
  • Poissons
Entrée(s) universelle(s)
Coregonus artedi
Latin
OBS

Poisson de la famille des Salmonidae.

Spanish

Save record 5

Record 6 2024-12-04

English

Subject field(s)
  • Fish
Universal entry(ies)
Coregonus alpenae
Latin
OBS

A fish of the family Salmonidae.

Key term(s)
  • long-jaw cisco
  • long jaw cisco

French

Domaine(s)
  • Poissons
Entrée(s) universelle(s)
Coregonus alpenae
Latin
OBS

Poisson de la famille des Salmonidae.

Spanish

Save record 6

Record 7 2024-12-04

English

Subject field(s)
  • Fish
Universal entry(ies)
Coregonus nipigon
Latin
OBS

A fish of the family Salmonidae.

French

Domaine(s)
  • Poissons
Entrée(s) universelle(s)
Coregonus nipigon
Latin
OBS

Poisson de la famille des Salmonidae.

Spanish

Save record 7

Record 8 2024-12-04

English

Subject field(s)
  • Fish
Universal entry(ies)
Coregonus zenithicus
Latin
OBS

A fish of the family Salmonidae.

Key term(s)
  • short-jaw cisco
  • short jaw cisco

French

Domaine(s)
  • Poissons
Entrée(s) universelle(s)
Coregonus zenithicus
Latin
OBS

Poisson de la famille des Salmonidae.

Spanish

Save record 8

Record 9 2023-09-05

English

Subject field(s)
  • Fish
Universal entry(ies)
Stenodus leucichthys
Latin
OBS

A fish of the family Salmonidae.

OBS

inconnu: trade name recommended by the Comité de normalisation de la terminologie des pêches commerciales and by Fisheries and Oceans Canada.

French

Domaine(s)
  • Poissons
Entrée(s) universelle(s)
Stenodus leucichthys
Latin
OBS

Poisson de la famille des Salmonidae.

OBS

inconnu : Nom commercial normalisé par l’OLF et le Comité de normalisation de la terminologie des pêches commerciales.

Spanish

Save record 9

Record 10 2023-03-03

English

Subject field(s)
  • Fish
Universal entry(ies)
Salmo trutta
Latin
OBS

A fish of the family Salmonidae.

French

Domaine(s)
  • Poissons
Entrée(s) universelle(s)
Salmo trutta
Latin
OBS

Poisson de la famille des Salmonidae.

OBS

truite de mer : ce terme désigne la forme marine de l’espèce Salvelinus fontinalis et ne devrait pas être utilisé pour désigner Salmo trutta.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Peces
Entrada(s) universal(es)
Salmo trutta
Latin
OBS

Pez de la familia Salmonidae.

Save record 10

Record 11 2023-01-04

English

Subject field(s)
  • Fish
  • Seafood and Freshwater Food (Food Industries)
  • Commercial Fishing
Universal entry(ies)
Salmo salar
Latin
OBS

A fish of the family Salmonidae.

OBS

Atlantic salmon: trade name recommended by the "Comité de normalisation de la terminologie des pêches commerciales" and by Fisheries and Oceans Canada.

French

Domaine(s)
  • Poissons
  • Produits de mer et d'eau douce (Industr. alim.)
  • Pêche commerciale
Entrée(s) universelle(s)
Salmo salar
Latin
OBS

Poisson de la famille des Salmonidae.

OBS

La ouananiche est la forme d’eau douce du saumon atlantique.

OBS

saumon atlantique : nom français commercial normalisé par le Comité de normalisation de la terminologie des pêches commerciales.

OBS

saumon de l’Atlantique : terme préconisé par le Bureau de normalisation du Québec (BNQ) et par le Musée canadien de la nature. Le terme est aussi officialisé par l’Union européenne.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Peces
  • Productos del mar y de agua dulce (Ind. alimentaria)
  • Pesca comercial
Entrada(s) universal(es)
Salmo salar
Latin
Save record 11

Record 12 2023-01-04

English

Subject field(s)
  • Fish
  • Seafood and Freshwater Food (Food Industries)
  • Commercial Fishing
Universal entry(ies)
Salvelinus fontinalis
Latin
OBS

A fish of the family Salmonidae.

OBS

The sea trout is the anadromous form of the species Salvelinus fontinalis.

OBS

sea trout: trade name recommended by the "Comité de normalisation de la terminologie des pêches commerciales" and by Fisheries and Oceans Canada.

French

Domaine(s)
  • Poissons
  • Produits de mer et d'eau douce (Industr. alim.)
  • Pêche commerciale
Entrée(s) universelle(s)
Salvelinus fontinalis
Latin
OBS

Poisson de la famille des Salmonidae.

OBS

L’espèce Salvelinus fontinalis possède une forme d’eau douce (omble de fontaine) et une forme marine [ou anadrome] (truite de mer) dont la robe est différente; l’appellation «truite de mer» est réservée à cette espèce lorsqu’elle est pêchée ou élevée en eau de mer.

OBS

truite de mer : nom français commercial normalisé par le Comité de normalisation de la terminologie des pêches commerciales.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Peces
  • Productos del mar y de agua dulce (Ind. alimentaria)
  • Pesca comercial
Entrada(s) universal(es)
Salvelinus fontinalis
Latin
Save record 12

Record 13 2023-01-04

English

Subject field(s)
  • Fish
Universal entry(ies)
Salvelinus namaycush
Latin
OBS

A fish of the family Salmonidae.

OBS

[The lake trout is] distinguished by its color, white or yellowish spots on a dark green to grayish background, its deeply forked tail and its numerous pyloric caeca.

OBS

lake trout: trade name recommended by the "Comité de normalisation de la terminologie des pêches commerciales" and by Fisheries and Oceans Canada.

Key term(s)
  • lake charr

French

Domaine(s)
  • Poissons
Entrée(s) universelle(s)
Salvelinus namaycush
Latin
OBS

Poisson de la famille des Salmonidae.

OBS

Le touladi a un corps allongé, une queue fourchue et une tête trapue. Sa grande bouche porte des dents sur les mâchoires, le palais et la langue. Ce poisson est gris, parfois noir, et couvert de taches crème.

OBS

touladi : nom français commercial normalisé par le Comité de normalisation de la terminologie des pêches commerciales et l’OQLF.

Spanish

Save record 13

Record 14 2023-01-04

English

Subject field(s)
  • Fish
  • Seafood and Freshwater Food (Food Industries)
  • Commercial Fishing
Universal entry(ies)
Coregonus sp.
Latin
Leucichthys sp.
former designation, Latin
DEF

Any of various food fishes ... of the genus Coregonus that resemble the salmon and trout in having an adipose dorsal fin but have a smaller and nearly or quite toothless mouth and that inhabit clear lakes and streams of No. America, Europe, and Asia.

OBS

Family: Salmonidae.

OBS

whitefish: trade name recommended by the "Comité de normalisation de la terminologie des pêches commerciales" and by Fisheries and Oceans Canada.

French

Domaine(s)
  • Poissons
  • Produits de mer et d'eau douce (Industr. alim.)
  • Pêche commerciale
Entrée(s) universelle(s)
Coregonus sp.
Latin
Leucichthys sp.
former designation, Latin
OBS

Famille :Salmonidae.

OBS

cisco, corégone : noms français commerciaux normalisés par l’OLF et le Comité de normalisation de la terminologie des pêches commerciales.

OBS

Le cisco ou corégone regroupe ici diverses espèces de Coregonus, par exemple : artedii (cisco de lac; lake herring,lake cisco ou tullibee en anglais), sardinella (cisco sardinelle; least cisco en anglais) et laurettae (cisco de l’Alaska, cisco de Béring; Bering cisco en anglais), à l’exception du grand corégone (C. clupeaformis).

Key term(s)
  • hareng de lac
  • corégone cisco
  • poisson blanc

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Peces
  • Productos del mar y de agua dulce (Ind. alimentaria)
  • Pesca comercial
Entrada(s) universal(es)
Coregonus sp.
Latin
Leucichthys sp.
former designation, Latin
Save record 14

Record 15 2022-10-28

English

Subject field(s)
  • Fish
  • Commercial Fishing
DEF

A ... freshwater fish ... inhabiting most rivers and lakes of the temperate or colder parts of the northern hemisphere[,] it is distinguished by numerous spots of red and black on its sides and head, and is greatly valued as a sporting fish and on account of its edible quality.

OBS

A fish of the family Salmonidae.

French

Domaine(s)
  • Poissons
  • Pêche commerciale
DEF

Poisson des eaux froides originaire de l’hémisphère Nord, étroitement apparenté au saumon mais de plus petite taille, à corps élancé et marqué de taches sombres, qui vit principalement en eau douce et dont la chair est estimée.

OBS

Poisson de la famille des Salmonidae.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Peces
  • Pesca comercial
DEF

Pez teleósteo de agua dulce [fría, originario del hemisferio norte,] con cuerpo de color pardo y lleno de pintas rojizas o negras, según los casos, cabeza pequeña, cola con un pequeño entrante y carne comestible blanca o encarnada.

OBS

Pez de la familia Salmonidae.

Save record 15

Record 16 2022-01-12

English

Subject field(s)
  • Fish
Universal entry(ies)
Coregonus hoyi
Latin
OBS

A fish of the family Salmonidae.

French

Domaine(s)
  • Poissons
Entrée(s) universelle(s)
Coregonus hoyi
Latin
OBS

Poisson de la famille des Salmonidae.

Spanish

Save record 16

Record 17 2022-01-04

English

Subject field(s)
  • Fish
Universal entry(ies)
Brachymystax lenok
Latin
OBS

A fish of the family Salmonidae.

OBS

Manchurian trout; lenok: common names also used to refer to other species of the genus Brachymystax.

French

Domaine(s)
  • Poissons
Entrée(s) universelle(s)
Brachymystax lenok
Latin
OBS

Poisson de la famille des Salmonidae.

OBS

Brachymystax lenok : Il n’y a pas de nom vernaculaire pour désigner cette espèce de poissons.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Peces
Entrada(s) universal(es)
Brachymystax lenok
Latin
OBS

Pez de la familia Salmonidae.

Save record 17

Record 18 2020-10-29

English

Subject field(s)
  • Fish
Universal entry(ies)
Oncorhynchus tshawytscha
Latin
CONT

Chinook Salmon – The largest of Pacific salmon species ... They're also often called "spring" salmon because the species returns to rivers earlier than other Pacific salmon. Chinook are [a] piscivorous species, which means they eat other fish.

OBS

A fish of the family Salmonidae.

OBS

chinook salmon: trade name recommended by the "Comité de normalisation de la terminologie des pêches commerciales" and by Fisheries and Oceans Canada.

Key term(s)
  • tyhee
  • black mouth

French

Domaine(s)
  • Poissons
Entrée(s) universelle(s)
Oncorhynchus tshawytscha
Latin
CONT

Saumon quinnat – Le plus gros des saumons du Pacifique […] On l’appelle aussi «saumon de printemps» parce qu’il revient dans les rivières plus tôt que les autres saumons du Pacifique. Il s’agit d’une espèce piscivore, ce qui signifie qu’elle se nourrit d’autres poissons.

CONT

Le saumon royal est bleu-vert, rouge ou violet sur le dos et le dessus de la tête avec les flancs argentés et la surface ventrale blanchâtre. [Il] a des taches noires sur la queue et la moitié supérieure de son corps. Sa bouche est souvent violet foncé à noir.

OBS

Poisson de la famille des Salmonidae.

OBS

saumon quinnat; saumon royal : noms commerciaux normalisés par l’OLF et le Comité de normalisation de la terminologie des pêches commerciales.

OBS

saumon chinook : nom commun utilisé par le Comité sur la situation des espèces en péril au Canada (COSEPAC).

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Peces
Entrada(s) universal(es)
Oncorhynchus tshawytscha
Latin
Save record 18

Record 19 2020-08-03

English

Subject field(s)
  • Fish
Universal entry(ies)
Thymallus arcticus
Latin
OBS

A fish of the family Salmonidae.

French

Domaine(s)
  • Poissons
Entrée(s) universelle(s)
Thymallus arcticus
Latin
OBS

Poisson de la famille des Salmonidae.

Spanish

Save record 19

Record 20 2020-07-31

English

Subject field(s)
  • Fish
Universal entry(ies)
Coregonus huntsmani
Latin
Coregonus canadensis
Latin
OBS

A fish of the family Salmonidae.

Key term(s)
  • Atlantic white fish
  • Acadian white fish

French

Domaine(s)
  • Poissons
Entrée(s) universelle(s)
Coregonus huntsmani
Latin
Coregonus canadensis
Latin
OBS

Poisson de la famille des Salmonidae.

Spanish

Save record 20

Record 21 2018-02-26

English

Subject field(s)
  • Fish
Universal entry(ies)
Prosopium coulterii
Latin
Prosopium coulteri
Latin
Coregonus coulterii
former designation, Latin
OBS

A fish of the family Salmonidae.

Key term(s)
  • pygmy white fish

French

Domaine(s)
  • Poissons
Entrée(s) universelle(s)
Prosopium coulterii
Latin
Prosopium coulteri
Latin
Coregonus coulterii
former designation, Latin
OBS

Poisson de la famille des Salmonidae.

Spanish

Save record 21

Record 22 2016-11-10

English

Subject field(s)
  • Fish
Universal entry(ies)
Prosopium gemmifer
Latin
CONT

The Bonneville cisco, Prosopium gemmifer, is a salmonid fish endemic to Bear Lake on the Utah-Idaho border. It is one of three species of Prosopium endemic to Bear Lake, the other two being the Bear lake whitefish and the Bonneville whitefish.

OBS

A fish of the family Salmonidae.

French

Domaine(s)
  • Poissons
Entrée(s) universelle(s)
Prosopium gemmifer
Latin
OBS

Poisson de la famille des Salmonidae. Il s’agit d’une des trois espèces endémiques du lac Bear(Utah et Idaho, États-Unis). Les deux autres espèces sont le ménomini de fond et le ménomini de Bonneville.

Spanish

Save record 22

Record 23 2016-11-10

English

Subject field(s)
  • Fish
Universal entry(ies)
Prosopium abyssicola
Latin
CONT

The Bear lake whitefish, Prosopium abyssicola, is a salmonid fish endemic to Bear Lake on the Utah-Idaho border. It is one of three species of Prosopium endemic to Bear Lake, the other two being the Bonneville whitefish and the Bonneville cisco.

OBS

A fish of the family Salmonidae.

French

Domaine(s)
  • Poissons
Entrée(s) universelle(s)
Prosopium abyssicola
Latin
OBS

Poisson de la famille des Salmonidae. Il s’agit d’une des trois espèces endémiques du lac Bear(Utah et Idaho, États-Unis). Les deux autres espèces sont le ménomini de Bonneville et le cisco de Bonneville.

Spanish

Save record 23

Record 24 2016-09-02

English

Subject field(s)
  • Fish
Universal entry(ies)
Prosopium williamsoni
Latin
OBS

A fish of the family Salmonidae.

French

Domaine(s)
  • Poissons
Entrée(s) universelle(s)
Prosopium williamsoni
Latin
OBS

Poisson de la famille des Salmonidae.

Spanish

Save record 24

Record 25 2016-09-02

English

Subject field(s)
  • Fish
Universal entry(ies)
Prosopium spilonotus
Latin
OBS

A fish of the family Salmonidae.

OBS

The Bonneville whitefish, Prosopium spilonotus, is a salmonid fish endemic to Bear Lake on the Utah-Idaho border. It is one of three species of Prosopium endemic to Bear Lake, the other two being the Bear lake whitefish and the Bonneville cisco.

French

Domaine(s)
  • Poissons
Entrée(s) universelle(s)
Prosopium spilonotus
Latin
OBS

Poisson de la famille des Salmonidae. Il s’agit d’une des trois espèces endémiques du lac Bear(Utah et Idaho, États-Unis). Les deux autres espèces sont le ménomini de fond et le cisco de Bonneville.

Spanish

Save record 25

Record 26 2016-09-02

English

Subject field(s)
  • Fish
Universal entry(ies)
Prosopium cylindraceum
Latin
Prosopium quadrilaterale
Latin
OBS

A fish of the family Salmonidae.

French

Domaine(s)
  • Poissons
Entrée(s) universelle(s)
Prosopium cylindraceum
Latin
Prosopium quadrilaterale
Latin
OBS

Poisson de la famille des Salmonidae.

Spanish

Save record 26

Record 27 2016-02-24

English

Subject field(s)
  • Fish
Universal entry(ies)
Coregonus laurettae
Latin
OBS

A fish of the family Salmonidae.

French

Domaine(s)
  • Poissons
Entrée(s) universelle(s)
Coregonus laurettae
Latin
OBS

Poisson de la famille des Salmonidae.

Spanish

Save record 27

Record 28 2016-02-15

English

Subject field(s)
  • Fish
Universal entry(ies)
Coregonus kiyi
Latin
OBS

A fish of the family Salmonidae.

OBS

Coregonus kiyi (Koelz, 1921).

French

Domaine(s)
  • Poissons
Entrée(s) universelle(s)
Coregonus kiyi
Latin
OBS

Poisson de la famille des Salmonidae.

Spanish

Save record 28

Record 29 2016-02-12

English

Subject field(s)
  • Fish
Universal entry(ies)
Coregonus reighardi
Latin
OBS

A fish of the family Salmonidae.

OBS

Coregonus reighardi (Koelz, 1924).

French

Domaine(s)
  • Poissons
Entrée(s) universelle(s)
Coregonus reighardi
Latin
OBS

Poisson de la famille des Salmonidae.

Spanish

Save record 29

Record 30 2016-02-11

English

Subject field(s)
  • Fish
Universal entry(ies)
Coregonus nigripinnis
Latin
OBS

A fish of the family Salmonidae.

OBS

Coregonus nigripinnis (Gill, in Hoy, 1872).

French

Domaine(s)
  • Poissons
Entrée(s) universelle(s)
Coregonus nigripinnis
Latin
OBS

Poisson de la famille des Salmonidae.

Spanish

Save record 30

Record 31 2016-02-11

English

Subject field(s)
  • Fish
Universal entry(ies)
Coregonus nasus
Latin
OBS

A fish of the family Salmonidae.

OBS

Coregonus nasus (Pallas, 1776).

French

Domaine(s)
  • Poissons
Entrée(s) universelle(s)
Coregonus nasus
Latin
OBS

Poisson de la famille des Salmonidae.

Spanish

Save record 31

Record 32 2016-02-11

English

Subject field(s)
  • Fish
Universal entry(ies)
Coregonus johannae
Latin
OBS

A fish of the family Salmonidae.

OBS

Coregonus johannae (Wagner, 1910),

French

Domaine(s)
  • Poissons
Entrée(s) universelle(s)
Coregonus johannae
Latin
OBS

Poisson de la famille des Salmonidae.

Spanish

Save record 32

Record 33 2014-10-27

English

Subject field(s)
  • Fish
Universal entry(ies)
Coregonus kiyi orientalis
Latin
OBS

A fish of the family Salmonidae.

French

Domaine(s)
  • Poissons
Entrée(s) universelle(s)
Coregonus kiyi orientalis
Latin
OBS

Poisson de la famille des Salmonidae.

Spanish

Save record 33

Record 34 2013-07-03

English

Subject field(s)
  • Fish
Universal entry(ies)
Salvelinus namaycush
Latin
CONT

The siscowet form of lake trout (Salvelinus namaycush) is the most abundant of threelake trout morphotypes found in Lake Superior of the North American Laurentian GreatLakes ...

OBS

A fish of the family Salmonidae.

French

Domaine(s)
  • Poissons
Entrée(s) universelle(s)
Salvelinus namaycush
Latin
OBS

Poisson de la famille des Salmonidae.

OBS

Le siscowet est une forme de l’espèce Salvelinus namaycush qui vit dans les eaux profondes du lac Supérieur.

Spanish

Save record 34

Record 35 2013-05-21

English

Subject field(s)
  • Fish
Universal entry(ies)
Salvelinus fontinalis timagamiensis
Latin
OBS

A fish of the family Salmonidae.

Key term(s)
  • aurora charr

French

Domaine(s)
  • Poissons
Entrée(s) universelle(s)
Salvelinus fontinalis timagamiensis
Latin
OBS

Poisson de la famille des Salmonidae.

Spanish

Save record 35

Record 36 2013-05-21

English

Subject field(s)
  • Fish
Universal entry(ies)
Salvethymus svetovidovi
Latin
OBS

A fish of the family Salmonidae.

Key term(s)
  • long-finned charr

French

Domaine(s)
  • Poissons
Entrée(s) universelle(s)
Salvethymus svetovidovi
Latin
OBS

Poisson de la famille des Salmonidae.

OBS

Salvethymus svetovidovi : Il n’y a pas de nom vernaculaire pour désigner cette espèce de poissons.

Spanish

Save record 36

Record 37 2009-05-20

English

Subject field(s)
  • Fish
Universal entry(ies)
Thymallus thymallus
Latin
Salmo thymallus
Latin
OBS

A fish of the family Salmonidae.

French

Domaine(s)
  • Poissons
Entrée(s) universelle(s)
Thymallus thymallus
Latin
Salmo thymallus
Latin
OBS

Poisson de la famille des Salmonidae.

Spanish

Save record 37

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