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Record 1,  Textual support,  English

Record number: 1, Textual support number: 1 OBS

Dwarfing is a process in which a breed of animals or cultivar of plants is changed to become significantly smaller than standard members of their species.  2, record 1, English, - dwarfing%20agent

Record number: 1, Textual support number: 2 OBS

dwarfing agent: designation extracted from the "Glossaire de l'agriculture" and reproduced with permission of the Organisation for Economic Co-operation and Development [OECD].  3, record 1, English, - dwarfing%20agent

Record 1,  Textual support,  French

Record number: 1, Textual support number: 1 CONT

La chlormétrodine est un composé de l'acide gibbérellique, qui est un retardateur de croissance des plantes à base de sel d’ammonium quaternaire.... Lorsqu'il est utilisé comme agent nanifiant, il est principalement utilisé dans les champs avec de bonnes conditions d’eau et d’engrais pour les cultures et la population est prospère.  3, record 1, French, - agent%20nanifiant

Record number: 1, Textual support number: 1 OBS

nanifiant; agent nanifiant : désignations extraites du «Glossaire de l’agriculture» et reproduites avec l’autorisation de l’Organisation de coopération et de développement économiques [OCDE].  4, record 1, French, - agent%20nanifiant

Record 1,  Textual support,  Spanish

Record number: 1, Textual support number: 1 CONT

En cítricos el paclobutrazol ha mostrado su efectividad como agente enanizante.  1, record 1, Spanish, - agente%20enanizante

Record 2,  Textual support,  English

Record number: 2, Textual support number: 1 DEF

A compound of hydrochloric acid used especially with the names of organic bases for convenience in naming salts.  4, record 2, English, - hydrochloride

Record number: 2, Textual support number: 1 OBS

Example: The reaction of pyridine (C₅H₅N) with hydrochloric acid (HCl) yields pyridine hydrochloride (C₅H₅N·HCl). Other examples: lysine hydrochloride and arginine hydrochloride.  5, record 2, English, - hydrochloride

Record number: 2, Textual support number: 2 OBS

Distinguished from "chloride."  4, record 2, English, - hydrochloride

Record number: 2, Textual support number: 3 OBS

HCl: This term designates hydrogen chloride (a compound having the chemical formula HCl) or hydrochloric acid (a solution of hydrogen chloride in water, and also having the chemical formula HCl).  5, record 2, English, - hydrochloride

Record 2,  Textual support,  French

Record number: 2, Textual support number: 1 DEF

Produit d’addition de l'acide chlorhydrique [HCl] avec une base azotée ou phosphorée(il s’agit alors d’un sel) ou avec un composé renfermant une liaison multiple(il s’agit alors d’un composé organique chloré).  3, record 2, French, - chlorhydrate

Record number: 2, Textual support number: 1 OBS

chlorhydrate; hydrochlorure : Le terme «chlorhydrate» est un dérivé d’«acide chlorhydrique»; la terminaison en «-ate» est correcte ici. Une terminaison en «-ure» donnerait «chlorhydrure», ce qui est inacceptable (notons que «chlorhydrique» ne peut donner «hydrochlorure»); la règle est à l’effet de donner la terminaison «-ure» (en anglais : «-ide») aux anions (chargés négativement) monoatomiques, comme Cl⁰, et la terminaison «-ate» aux anions polyatomiques, dont HCl, qui porte le nom d’un anion sans en être un. Conclusion : la forme française «hydrochlorure» est à proscrire.  2, record 2, French, - chlorhydrate

Record number: 2, Textual support number: 2 OBS

Exemples : chlorhydrate d’ammonium (NH₄Cl), chlorhydrate d’arginine et chlorhydrate de lysine.  4, record 2, French, - chlorhydrate

Record 2,  Textual support,  Spanish

Record number: 2, Textual support number: 1 DEF

Sal derivada del ácido clorhídrico y de una base nitrogenada.  4, record 2, Spanish, - clorhidrato

Record number: 2, Textual support number: 1 OBS

Aunque cada vez se ven más las formas "hidroclorida" e hidrocloruro (esta última ya con carácter oficial en la nomenclatura química), la forma tradicional en español era clorhidrato.  2, record 2, Spanish, - clorhidrato

Record 3,  Textual support,  English

Record number: 3, Textual support number: 1 DEF

A small ball of minced meat mixed with breadcrumbs and seasonings.  2, record 3, English, - meatball

Record 3,  Textual support,  French

Record number: 3, Textual support number: 1 DEF

Produit frit à base de viande hachée à laquelle on ajoute(moins de 20 p. cent) des petits pains trempés(ou de la farine de blé fine, du pain blanc, etc.), du sel et des épices, un œuf et des oignons.  3, record 3, French, - boulette%20de%20viande

Record number: 3, Textual support number: 1 OBS

Boulette : d’origine berlinoise.  3, record 3, French, - boulette%20de%20viande

Record 3,  Textual support,  Spanish

Record number: 3, Textual support number: 1 CONT

Una albóndiga es una bola de carne picada mezclada con huevos y diversos condimentos, tales como perejil, comino, etc. La albóndiga es tan popular en las diferentes gastronomías y tiene tantas recetas que resulta ser un hiperónimo acerca de un alimento.  2, record 3, Spanish, - alb%C3%B3ndiga

Record 4,  Textual support,  English

Record number: 4, Textual support number: 1 CONT

When this is a canned, ready-to-eat food consisting of small pieces of lean pressed beef in a salt mix, and which does not flake when sliced, the product is known internationally as "corned beef" ... However, when this is a beef product based on salted brisket, the name salt beef ("boeuf salé") should be used. This cut is normally boiled in water for several hours and served hot and is popularly, if incorrectly, referred to as corned beef.  1, record 4, English, - corned%20beef

Record 4,  Textual support,  French

Record number: 4, Textual support number: 1 CONT

S’il s’agit de menus morceaux agglomérés de bœuf maigre, additionnés d’un mélange salant, mis en conserve, consommés tels quels en tranches ne se déchiquetant pas, le produit est connu internationalement sous le nom de «corned beef». [...] il existe, au Canada, plusieurs viandes pressées dont la fabrication est différente de celle du «corned-beef». Par contre, s’il s’agit de l'une des préparations du bœuf, à base de poitrine traitée au sel, on lui donnera le nom français de «bœuf salé». Ce morceau est habituellement cuit à l'eau pendant plusieurs heures et est servi chaud.  1, record 4, French, - corned%2Dbeef

Record 4,  Textual support,  Spanish

Record 5,  Textual support,  English

Record number: 5, Textual support number: 1 CONT

Andouille Sausage - A spicy smoked sausage popular in Cajun and Creole dishes.  1, record 5, English, - smoked%20sausage

Record 5,  Textual support,  French

Record number: 5, Textual support number: 1 CONT

[...] la saucisse fumée tout bœuf peut inclure des morceaux du cœur, du gras, des agents de remplissage à base de céréales et des agents qui lient le tout. Parmi les autres ingrédients, on peut retrouver de l'eau et des agents de saumurage ou de conservation, tels que le sel, le nitrite, le sucre, les épices et les assaisonnements.  1, record 5, French, - saucisse%20fum%C3%A9e

Record 5,  Textual support,  Spanish

Record 6,  Textual support,  English

Record number: 6, Textual support number: 1 CONT

Instructions call for "chimney sweeping logs" to be burned one at a time in a wood stove or fireplace. According to diagrams and promotional literature of two companies marketing the logs in North America, minerals in the smoke react with the creosote (flammable residue) left by the passage of smoke through the chimney. Thereafter, over the course of 15 days, the creosote is said to break away from the flue, or smoke passageway, and fall into the fireplace.  1, record 6, English, - chimney%20sweeping%20log

Record 6,  Textual support,  French

Record number: 6, Textual support number: 1 CONT

La bûche de ramonage atteint sa pleine efficacité lorsque le conduit à nettoyer est chaud. En effet, les éléments catalytiques à base de sel métallique ne se dégageront que lorsque la bûche sera à l'état de braise.  1, record 6, French, - b%C3%BBche%20de%20ramonage

Record 6,  Textual support,  Spanish

Record 7,  Textual support,  English

Record number: 7, Textual support number: 1 DEF

A small salt-spreading machine with a trough-like hopper body mounted on a single two-wheeled axle.  1, record 7, English, - trailer%20spreader

Record number: 7, Textual support number: 1 OBS

[Trailer spreaders are] towed close-coupled behind a salt carrying vehicle, normally a tipper. Some [of them] distribute the salt onto the road surface through a variable width slot in the base of the hopper. Others use a spinner similar to that used on bulk spreaders.  1, record 7, English, - trailer%20spreader

Record number: 7, Textual support number: 2 OBS

trailer spreader: term and definition proposed by the World Road Association.  2, record 7, English, - trailer%20spreader

Record 7,  Textual support,  French

Record number: 7, Textual support number: 1 DEF

Petite épandeuse avec trémie montée sur un essieu simple à deux roues.  1, record 7, French, - remorque%20d%27%C3%A9pandage

Record number: 7, Textual support number: 1 OBS

[Les remorques d’épandage sont attelées] de près à un véhicule transportant du sel, normalement un camion-benne. [Certaines d’entre elles] distribuent le sel à la surface de la route par une fente d’ouverture variable à la base de la trémie, d’autres utilisent un système rotatif similaire à celui des épandeurs à grande capacité.  1, record 7, French, - remorque%20d%27%C3%A9pandage

Record number: 7, Textual support number: 2 OBS

remorque d’épandage : terme et définition proposés par l’Association mondiale de la route.  2, record 7, French, - remorque%20d%27%C3%A9pandage

Record 7,  Textual support,  Spanish

Record 8,  Textual support,  English

Record number: 8, Textual support number: 1 DEF

An asphalt or concrete base on which salt storage buildings are built.  1, record 8, English, - impermeable%20pad

Record number: 8, Textual support number: 1 OBS

The base is constructed of a strong, impervious material that prevents salt and water that may be on the pavement from entering the ground below the structure.  1, record 8, English, - impermeable%20pad

Record 8,  Textual support,  French

Record number: 8, Textual support number: 1 DEF

Base d’asphalte ou de béton sur laquelle les installations d’entreposage de sels sont construites.  1, record 8, French, - plateforme%20imperm%C3%A9able

Record number: 8, Textual support number: 1 OBS

La base est faite d’un matériau résistant et imperméable qui empêche le sel et l'eau pouvant s’y trouver de pénétrer dans le sol sous la structure.  1, record 8, French, - plateforme%20imperm%C3%A9able

Record 8,  Textual support,  Spanish

Record 9,  Textual support,  English

Record number: 9, Textual support number: 1 CONT

Plasma arc treatment is a high energy technology able to treat a range of scheduled wastes. In plasma arc treatment a thermal field is created by directing an electric current through a low pressure gas stream. Plasma arc fields can reach 5 000 to 15 000°F.  2, record 9, English, - plasma%20arc%20treatment

Record 9,  Textual support,  French

Record number: 9, Textual support number: 1 CONT

Le procédé de traitement des écumes au plasma représente la première solution valable pour le traitement des écumes non contaminées. [...] Aucune addition de sel n’ est requise, simplifiant grandement la réutilisation des résidus d’oxyde qui peuvent alors servir de matières premières pour la fabrication de produits commerciaux. [...] la récupération d’aluminium par plasma est supérieure en raison du plus bas taux d’oxydation et de la plus petite quantité d’aluminium métallique laissée dans les résidus du procédé. [...] Le principe de base du procédé au plasma consiste à limiter la quantité du gaz oxydant entrant en contact avec l'écume, seulement 2% de l'aluminium étant oxydé dans le four.  1, record 9, French, - proc%C3%A9d%C3%A9%20de%20traitement%20des%20%C3%A9cumes%20au%20plasma

Record number: 9, Textual support number: 2 CONT

L’intérêt du procédé au plasma est d’offrir une énergie très élevée et extrêmement concentrée, utilisable pour des opérations de découpage, de soudage, d’usinage, de fusion-projection de matériaux réfractaires ainsi que de vaporisation et de synthèse de matériaux. C’est un procédé peu polluant et souple d’emploi (pour éteindre le plasma, il suffit de couper le courant).  3, record 9, French, - proc%C3%A9d%C3%A9%20de%20traitement%20des%20%C3%A9cumes%20au%20plasma

Record 9,  Textual support,  Spanish

Record 10,  Textual support,  English

Record 10,  Textual support,  French

Record number: 10, Textual support number: 1 DEF

Saler un produit en sel sec ou en saumure de façon qu'il contienne à la fin du traitement de 40% à 50% de sel(base sèche).  2, record 10, French, - saler%20fortement

Record number: 10, Textual support number: 1 OBS

Terme(s) normalisé(s) par le Comité de normalisation de la terminologie des pêches commerciales.  3, record 10, French, - saler%20fortement

Record 10,  Textual support,  Spanish

Record 11,  Textual support,  English

Record 11,  Textual support,  French

Record number: 11, Textual support number: 1 DEF

Morue tranchée contenant de 10% à 20% de sel(base humide).  2, record 11, French, - morue%20fortement%20sal%C3%A9e

Record number: 11, Textual support number: 1 OBS

Terme(s) normalisé(s) par le Comité de normalisation des pêches commerciales.  3, record 11, French, - morue%20fortement%20sal%C3%A9e

Record 11,  Textual support,  Spanish

Record 12,  Textual support,  English

Record 12,  Textual support,  French

Record number: 12, Textual support number: 1 DEF

Morue tranchée contenant de 7% à 9% de sel(Base humide).  2, record 12, French, - morue%20moyennement%20sal%C3%A9e

Record number: 12, Textual support number: 1 OBS

Terme(s) normalisé(s) par le Comité de normalisation de la terminologie des pêches commerciales.  3, record 12, French, - morue%20moyennement%20sal%C3%A9e

Record 12,  Textual support,  Spanish

Record 13,  Textual support,  English

Record 13,  Textual support,  French

Record number: 13, Textual support number: 1 DEF

Morue salée et moyennement séchée, produite sur la côte du Labrador, contenant de 44% à 50% d’eau et de 17% à 18% de sel(base humide).  2, record 13, French, - morue%20sal%C3%A9e%2Ds%C3%A9ch%C3%A9e%20du%20type%20Labrador

Record number: 13, Textual support number: 1 OBS

Terme(s) normalisé(s) par le Comité de normalisation de la terminologie des pêches commerciales.  3, record 13, French, - morue%20sal%C3%A9e%2Ds%C3%A9ch%C3%A9e%20du%20type%20Labrador

Record 13,  Textual support,  Spanish

Record 14,  Textual support,  English

Record 14,  Textual support,  French

Record number: 14, Textual support number: 1 DEF

Morue tranchée contenant de 4% à 6% de sel(base humide).  2, record 14, French, - morue%20l%C3%A9g%C3%A8rement%20sal%C3%A9e

Record number: 14, Textual support number: 1 OBS

Terme(s) normalisé(s) par le Comité de normalisation de la terminologie des pêches commerciales.  3, record 14, French, - morue%20l%C3%A9g%C3%A8rement%20sal%C3%A9e

Record 14,  Textual support,  Spanish

Record 15,  Textual support,  English

Record 15,  Textual support,  French

Record number: 15, Textual support number: 1 DEF

Saler un produit en sel sec ou en saumure de façon qu'il contienne à la fin du traitement de 15% à 30% de sel(base sèche).  2, record 15, French, - saler%20l%C3%A9g%C3%A8rement

Record number: 15, Textual support number: 1 OBS

Terme(s) normalisé(s) par le Comité de normalisation de la terminologie des pêches commerciales.  3, record 15, French, - saler%20l%C3%A9g%C3%A8rement

Record 15,  Textual support,  Spanish

Record 16,  Textual support,  English

Record 16,  Textual support,  French

Record number: 16, Textual support number: 1 DEF

Saler un produit en sel sec ou en saumure de façon qu'il contienne à la fin du traitement de 30% à 40% de sel(base sèche).  2, record 16, French, - saler%20mod%C3%A9r%C3%A9ment

Record number: 16, Textual support number: 1 OBS

Terme normalisé par le Comité de normalisation de la terminologie des pêches commerciales.  3, record 16, French, - saler%20mod%C3%A9r%C3%A9ment

Record 16,  Textual support,  Spanish

Record 17,  Textual support,  English

Record 17,  Textual support,  French

Record number: 17, Textual support number: 1 DEF

Morue moyennement salée et séchée, contenant entre 42% et 48% d’eau et entre 14% et 20% de sel(base humide).  2, record 17, French, - morue%20d%27automne

Record number: 17, Textual support number: 1 OBS

Ce type de morue est préparée à l’automne en Gaspésie et au Nouveau-Brunswick.  2, record 17, French, - morue%20d%27automne

Record number: 17, Textual support number: 2 OBS

Terme(s) normalisé(s) par le Comité de normalisation de la terminologie des pêches commerciales.  2, record 17, French, - morue%20d%27automne

Record 17,  Textual support,  Spanish

Record 18,  Textual support,  English

Record number: 18, Textual support number: 1 CONT

Bannock [Old English bannuc, "morsel"], a form of bread that served as a staple in the diets of early settlers and fur traders. It took the form of a flat round cake or pancake. Ingredients included unleavened flour, lard, salt, water and sometimes baking powder. Bannock derives from the cookery of Scotland and northern England.  3, record 18, English, - bannock

Record 18,  Textual support,  French

Record number: 18, Textual support number: 1 CONT

Issu du vieil anglais bannuc(«bouchée»), la bannique est une sorte de pain constituant la nourriture de base dans l'alimentation des premiers colons et des trappeurs. Elle est faite de farine sans levain, de saindoux, de sel et d’eau et a la forme d’une petite crêpe épaisse ou d’un gâteau rond et plat. On y ajoute parfois de la levure chimique. La bannique s’inspire des traditions culinaires de l'Écosse et du Nord de l'Angleterre.  1, record 18, French, - bannique

Record 18,  Textual support,  Spanish

Record 19,  Textual support,  English

Record number: 19, Textual support number: 1 DEF

A salt containing a replaceable hydroxyl group.  2, record 19, English, - basic%20salt

Record number: 19, Textual support number: 1 OBS

An example is Ba(OH)Cl.  2, record 19, English, - basic%20salt

Record 19,  Textual support,  French

Record number: 19, Textual support number: 1 DEF

Sel qui contient plus de base qu'un sel neutre; il peut résulter de la neutralisation incomplète d’une base par un acide.  2, record 19, French, - sel%20basique

Record 19,  Textual support,  Spanish

Record number: 19, Textual support number: 1 DEF

Compuesto perteneciente tanto al grupo de las sales como de las bases.  1, record 19, Spanish, - sal%20b%C3%A1sica

Record 20,  Textual support,  English

Record number: 20, Textual support number: 1 DEF

A metallic oxide that is a base, or that forms a hydroxide when combined with water, such as sodium oxide to sodium hydroxide.  2, record 20, English, - basic%20oxide

Record number: 20, Textual support number: 1 CONT

Basic oxides are all metallic oxides, but there is a great variation in the degree of basicity ... There is a gradual transition from basic to acidic oxides and certain oxides, as aluminum oxide, show both acidic and basic properties.  3, record 20, English, - basic%20oxide

Record 20,  Textual support,  French

Record number: 20, Textual support number: 1 DEF

Corps provenant de la déshydratation d’une base; ex. CaO, FeO, BeO, ThO₂, Cr₂O₃.  2, record 20, French, - oxyde%20basique

Record number: 20, Textual support number: 1 CONT

La théorie de Lewis explique l'action de certains corps non hydrogénés sur les indicateurs colorés [...] Ainsi, elle explique la formation des sels par fusion d’un oxyde acide avec un oxyde basique : SiO₂ + 2 CaO [=] Ca₂SiO₄, acide + base [=] sel.  3, record 20, French, - oxyde%20basique

Record number: 20, Textual support number: 2 CONT

En raison de leur formule, les bases précédentes (Na₂O, CaO) sont également nommées hydroxydes des métaux correspondants. [...] Il leur correspond en général, par perte d’eau, un oxyde dit «oxyde basique» du métal.  4, record 20, French, - oxyde%20basique

Record 20,  Textual support,  Spanish

Record number: 20, Textual support number: 1 DEF

Óxido que forma un hidróxido si se combina con el agua y que puede neutralizar sustancias ácidas.  1, record 20, Spanish, - %C3%B3xido%20b%C3%A1sico

Record 21,  Textual support,  English

Record number: 21, Textual support number: 1 DEF

... phosphate of lime, the chief constituent of bone-ash.  2, record 21, English, - calcium%20phosphate

Record number: 21, Textual support number: 1 OBS

A mineral name applied to naturally occurring apatite.  3, record 21, English, - calcium%20phosphate

Record number: 21, Textual support number: 2 OBS

calcium phosphate: This name is often used to designate the more specific compound tricalcium bis(phosphate) Ca₃(PO₄)₂ (q.v.). It is a generic which refers to monobasic calcium phosphate, dibasic calcium phosphate, or tribasic calcium phosphate.  4, record 21, English, - calcium%20phosphate

Record 21,  Textual support,  French

Record number: 21, Textual support number: 1 CONT

Les gisements de phosphate de calcium en granules amorphes se présentent en couches de quelques mètres d’épaisseur; leur origine submarine est attestée par les dents de requin et autres débris de poissons qu’on y trouve.  3, record 21, French, - phosphate%20de%20calcium

Record number: 21, Textual support number: 2 CONT

apatite : [...] Phosphate de calcium naturel, contenant du fluor ou du chlore [...]  4, record 21, French, - phosphate%20de%20calcium

Record number: 21, Textual support number: 1 OBS

phosphate :Sel résultant de l'action d’un des acides phosphoriques avec une base. Il existe trois séries de phosphates : les orthophosphates, dérivant de l'acide orthophosphorique H₃PO₄, les pyrophosphates, dérivant de l'acide pyrophosphorique H₄P₂O₇, et les métaphosphates, dérivant de l'acide métaphosphorique(HPO₃).  5, record 21, French, - phosphate%20de%20calcium

Record number: 21, Textual support number: 1 PHR

Extraction des phosphates de calcium.  5, record 21, French, - phosphate%20de%20calcium

Record 21,  Textual support,  Spanish

Record 22,  Textual support,  English

Record number: 22, Textual support number: 1 DEF

An ion or molecule that will furnish a proton (H+) in a chemical reaction. Acid strength is a measure of chemical species tendency to donate proton(s).  2, record 22, English, - acid

Record number: 22, Textual support number: 1 OBS

A corrosive chemical with a pH value less than 7.  3, record 22, English, - acid

Record number: 22, Textual support number: 2 OBS

... turns litmus paper red.  4, record 22, English, - acid

Record 22,  Textual support,  French

Record number: 22, Textual support number: 1 DEF

Tout corps capable de libérer des ions hydrogène(H exposant +), qui donne un sel avec une base et, en solution aqueuse, colore en rouge le papier de tournesol(pH inférieur à 7). [Par exemple :] Acides forts(acide chlorhydrique, nitrique) ;acides faibles(acide acétique, borique).  2, record 22, French, - acide

Record 22,  Textual support,  Spanish

Record number: 22, Textual support number: 1 DEF

Compuesto químico que en contacto con agua puede liberar un protón, disminuyendo el pH de la solución.  2, record 22, Spanish, - %C3%A1cido

Record number: 22, Textual support number: 1 OBS

[...] al disolverse en agua aumenta la concentración de hidrogeniones.  3, record 22, Spanish, - %C3%A1cido

Record 23,  Textual support,  English

Record number: 23, Textual support number: 1 DEF

A salt or ester of acetic acid.  2, record 23, English, - acetate

Record number: 23, Textual support number: 1 OBS

acetate: term adopted by Environment Canada; used in the list of pollutants measured in the National Air Pollution Surveillance Network (NAPS).  3, record 23, English, - acetate

Record 23,  Textual support,  French

Record number: 23, Textual support number: 1 DEF

Sel ou ester de l'acide acétique, obtenue par la combinaison de l'acide acétique avec une base ou un alcool.  2, record 23, French, - ac%C3%A9tate

Record number: 23, Textual support number: 1 OBS

L’acétate est le principal précurseur pour la synthèse de tous les stéroïdes.  3, record 23, French, - ac%C3%A9tate

Record number: 23, Textual support number: 2 OBS

acétate : terme retenu par Environnement Canada; utilisé dans la liste des polluants mesurés par le Réseau national de surveillance de la pollution atmosphérique (RNSPA).  4, record 23, French, - ac%C3%A9tate

Record 23,  Textual support,  Spanish

Record number: 23, Textual support number: 1 DEF

Sal del ácido acético que resulta de sustituir el átomo de H terminal por un metal.  2, record 23, Spanish, - acetato

Record 24,  Textual support,  English

Record number: 24, Textual support number: 1 DEF

A solution to which moderate amounts of either a strong acid or base may be added without causing any large change in the pH value of the solution. Such solutions usually contain (a) a weak acid and a salt of the weak acid, (b) a mixture of an acid salt with the normal salt, or (c) a mixture of two acid salts.  5, record 24, English, - buffer%20solution

Record number: 24, Textual support number: 1 CONT

For many situations, it is desirable to maintain the H+ and OH- concentration of a water solution at low and constant values. A useful device for this is a mixture of weak acid and its anion (or of a weak base and its cation). Such a mixture is called buffer.  6, record 24, English, - buffer%20solution

Record 24,  Textual support,  French

Record number: 24, Textual support number: 1 DEF

Mélange de solutions dont le pH ne s’altère pratiquement pas au cours d’une dilution. On prend généralement le mélange d’un acide fort(ou d’une base forte) avec un sel organique. Toute variation du pH y provoque une réaction tendant à restaurer l'équilibre primitif.  4, record 24, French, - tampon

Record number: 24, Textual support number: 1 OBS

pluriel : des solutions tampons (d’après le Dictionnaire de la chimie de Duval, 1978, p. 985).  5, record 24, French, - tampon

Record 24,  Textual support,  Spanish

Record number: 24, Textual support number: 1 DEF

Aquella cuyo pH se mantiene casi constante al añadir una cantidad moderada de un ácido o de una base.  2, record 24, Spanish, - soluci%C3%B3n%20amortiguadora

Record 25,  Textual support,  English

Record number: 25, Textual support number: 1 DEF

Capacity of a substance to absorb atmospheric moisture in an atmosphere which is unsaturated with respect to a surface of pure water.  2, record 25, English, - hygroscopicity

Record 25,  Textual support,  French

Record number: 25, Textual support number: 1 DEF

Capacité d’une substance d’absorber l’humidité atmosphérique dans une atmosphère non saturée par rapport à une surface d’eau pure.  3, record 25, French, - hygroscopicit%C3%A9

Record number: 25, Textual support number: 1 CONT

Un très grand nombre de substances(terre, matières organiques et alimentaires, ciment et surtout certains sels) présentent une hygroscopicité plus ou moins marquée. À toute humidité relative de l'air correspond un potentiel en équilibre de l'eau absorbée par le corps et par conséquent une certaine teneur en eau. Si l'équilibre d’humidité entre l'air et la substance est réalisé, toute augmentation de l'humidité relative de l'air entraîne une augmentation de teneur en eau du corps et inversement. La très forte hygroscopicité de certains sels comme le chlorure de calcium est utilisée pour maintenir l'air sec, dans des enceintes. On se sert également du fait que la solution saturée en tel sel est en équilibre avec une humidité relative particulière pour maintenir dans des enceintes l'humidité relative constante. Enfin l'hygroscopicité est à la base du principe de fonctionnement de certains hygromètres.  4, record 25, French, - hygroscopicit%C3%A9

Record number: 25, Textual support number: 1 PHR

Hygroscopicité de l’air, de la laine.  5, record 25, French, - hygroscopicit%C3%A9

Record number: 25, Textual support number: 1 OBS

En météorologie, la capacité hygrométrique de l’air varie dans de grandes proportions de l’équateur aux régions polaires.  6, record 25, French, - hygroscopicit%C3%A9

Record 25,  Textual support,  Spanish

Record number: 25, Textual support number: 1 DEF

Cualidad de las substancias orgánicas y de algunas inorgánicas (como la tierra, el cemento y la sal, entre otros) de absorber humedad del ambiente o cederla a él según las circunstancias.  2, record 25, Spanish, - higroscopicidad

Record 26,  Textual support,  English

Record number: 26, Textual support number: 1 DEF

A chemical reaction permitting the separation of an ester into its constituent parts, acid and alcohol or possibly phenol, by the action of a base, with the formation of a salt from the acid.  2, record 26, English, - saponification

Record number: 26, Textual support number: 1 OBS

saponification: term and definition standardized by ISO.  3, record 26, English, - saponification

Record 26,  Textual support,  French

Record number: 26, Textual support number: 1 DEF

Réaction chimique permettant de séparer les éléments constitutifs acide et alcool, ou éventuellement phénol, d’un ester, par l'action d’une base avec formation d’un sel aux dépens de l'acide.  2, record 26, French, - saponification

Record number: 26, Textual support number: 1 OBS

saponification: terme et définition normalisés par l’ISO.  3, record 26, French, - saponification

Record 26,  Textual support,  Spanish

Record 27,  Textual support,  English

Record number: 27, Textual support number: 1 DEF

Descriptive of acids having one displaceable hydrogen atom per molecule ...  2, record 27, English, - monobasic

Record 27,  Textual support,  French

Record number: 27, Textual support number: 1 DEF

Se dit d’un corps(base, sel) qui ne libère qu'un ion OH-par molécule.  2, record 27, French, - monobasique

Record 27,  Textual support,  Spanish

Record 28,  Textual support,  English

Record number: 28, Textual support number: 1 CONT

Brühwurst (scalded sausages). These are made from finely minced meat, with bacon or bacon fat and spices added. They are quickly smoked and then scalded at a high temperature to seal in the flavour. [Not to be confused with] "Kochwurst" (boiled sausages).  3, record 28, English, - Br%C3%BChwurst

Record number: 28, Textual support number: 2 CONT

Bruehwurst [Brühwurst] is cooked in broth or soup and then sometimes the aroma is sealed in with a long smoking process. Examples of this are Fleischwurst, Bierschinken, Wiener Wuerstchen [Würstchen] and Weisswurst [Weißwurst] (white sausage).  2, record 28, English, - Br%C3%BChwurst

Record 28,  Textual support,  French

Record number: 28, Textual support number: 1 CONT

Comment est faite une «Brühwurst»(saucisse à réchauffer dans l'eau bouillante) ? Broyez à froid la viande, le lard, la glace, le sel, les épices et le cas échéant les légumes(par exemple le poireau, les carottes...) dans un broyeur [...] pour en faire une masse homogène(les spécialistes parlent de «Brühwurstbrät»=chair à saucisse). En y ajoutant de gros morceaux de viande et des épices(par exemple des herbes, des pistaches), on peut fabriquer différents produits. Après avoir mis cette chair à saucisse dans des boyaux naturels ou artificiels, dans des moules ou autres enveloppes [...], faites chauffer le tout. Par ce processus de réchauffement, les produits à base de «Brühwurst» se solidifient et se conservent. Pour finir, on peut selon le goût leur donner ou non un goût de fumée.  1, record 28, French, - Br%C3%BChwurst

Record 28,  Textual support,  Spanish

Record 29,  Textual support,  English

Record number: 29, Textual support number: 1 OBS

From Canada, mild cure of salted cod, hard dried, amber colored and translucent; produced on the Gaspé coast.  2, record 29, English, - Gasp%C3%A9%20cure

Record 29,  Textual support,  French

Record number: 29, Textual support number: 1 DEF

Morue légèrement salée, fortement séchée, produite sur la côte de la Gaspésie, de couleur ambrée et translucide, contenant de 42% à 48% d’eau et de 36% à 38% de sel(base humide).  2, record 29, French, - morue%20sal%C3%A9e%2Ds%C3%A9ch%C3%A9e%20%C3%A0%20la%20gasp%C3%A9sienne

Record number: 29, Textual support number: 1 OBS

Termes normalisés par le Comité de normalisation de la terminologie des pêches commerciales.  3, record 29, French, - morue%20sal%C3%A9e%2Ds%C3%A9ch%C3%A9e%20%C3%A0%20la%20gasp%C3%A9sienne

Record 29,  Textual support,  Spanish

Record 30,  Textual support,  English

Record number: 30, Textual support number: 1 DEF

A conditional statement of two parts. The first part, comprised of one or more if clauses, establishes conditions that must apply if a second part, comprised of one or more then clauses, is to be acted upon. The clauses of rules are usually A-V pairs or O-A-V triplets.  2, record 30, English, - rule

Record number: 30, Textual support number: 2 DEF

Procedural knowledge on how to reason in a domain expertise. (If ... [this animal] has feathers then it is a bird.)  3, record 30, English, - rule

Record number: 30, Textual support number: 3 DEF

A pair, composed of an antecedent condition and a consequent proposition, which can support deductive processes such as back-chaining and forward-chaining.  4, record 30, English, - rule

Record number: 30, Textual support number: 1 OBS

See if-then rule.  5, record 30, English, - rule

Record 30,  Textual support,  French

Record number: 30, Textual support number: 1 CONT

[...] les règles permettent d’exprimer des relations générales entre les objets et leurs attributs :«tous les animaux ayant des branchies sont des poissons», «si un entier plus grand que 2 a exactement deux diviseurs, il est impair», «toute base se compose avec un acide pour produire un sel et de l'eau».  2, record 30, French, - r%C3%A8gle

Record number: 30, Textual support number: 2 CONT

Chaque règle est un morceau indépendant de connaissances, c’est-à-dire qu’elle contient toutes les conditions de son application.  3, record 30, French, - r%C3%A8gle

Record number: 30, Textual support number: 3 CONT

[...] les connaissances générales [peuvent être stockées] sous la forme de règles; [...]  4, record 30, French, - r%C3%A8gle

Record number: 30, Textual support number: 1 OBS

Voir règle de raisonnement, règle de production, règle conditionnelle.  5, record 30, French, - r%C3%A8gle

Record 30,  Textual support,  Spanish

Record 31,  Textual support,  English

Record number: 31, Textual support number: 1 DEF

The action of water on ions from a dissolved salt, by which a state of equilibrium is established in which both ions and molecules of acid or base capable of forming the salt coexist. The molecules of acid or base can revert to the ionic state when the conditions in the medium change.  1, record 31, English, - reversible%20hydrolysis

Record number: 31, Textual support number: 1 OBS

Reversible hydrolysis is particularly observed in the case of salts of weak organic acids or weak organic amines, containing important hydrophobic radicals.  1, record 31, English, - reversible%20hydrolysis

Record number: 31, Textual support number: 2 OBS

reversible hydrolysis: term and definition standardized by ISO.  2, record 31, English, - reversible%20hydrolysis

Record 31,  Textual support,  French

Record number: 31, Textual support number: 1 DEF

Action de l'eau sur les ions correspondant à un sel dissous, qui tend à l'établissement d’un état d’équilibre où coexistent les ions et des molécules d’acide ou de base assurant la formation du sel. Les molécules d’acide ou de base peuvent inversement repasser à l'état d’ions, quand les conditions du milieu varient.  1, record 31, French, - hydrolyse%20r%C3%A9versible

Record number: 31, Textual support number: 1 OBS

L’hydrolyse réversible s’observe particulièrement pour les sels d’acides organiques faibles à radicaux hydrophobes importants.  1, record 31, French, - hydrolyse%20r%C3%A9versible

Record number: 31, Textual support number: 2 OBS

hydrolyse réversible : terme et définition normalisés par l’ISO.  2, record 31, French, - hydrolyse%20r%C3%A9versible

Record 31,  Textual support,  Spanish

Record 32,  Textual support,  English

Record 32,  Textual support,  French

Record number: 32, Textual support number: 1 CONT

Les détergents vendus en poudre contiennent souvent une grande quantité d’additifs à peu près inertes, dont le rôle principal est de «diluer» le produit de base et d’en faciliter le dosage optimal par les ménagères, qui sans cela risqueraient d’employer trop de produit actif. C'est ainsi que, dans le cas des sulfonates, on se garde en général d’éliminer le sulfate de sodium formé lors de la neutralisation par la soude du mélange obtenu après sulfonation; parfois même on en ajoute. À part ce rôle de diluant solide, le sulfate de sodium, ajouté à une solution aqueuse d’un agent de surface ionique, renforce, comme le ferait tout autre sel alcalin, l'adsorption du soluté et abaisse la concentration micellaire critique.  1, record 32, French, - diluant

Record number: 32, Textual support number: 1 OBS

Ingrédient entrant dans la composition d’un produit nettoyant.  2, record 32, French, - diluant

Record 32,  Textual support,  Spanish

Record 33,  Textual support,  English

Record number: 33, Textual support number: 1 CONT

Hydrochlorination. Hydrogen chloride can react with a number of organic compounds by substitution. In the majority of cases, however, the substitution is with alcohols. The reaction in the case of methyl chloride is as follows: CH3OH + HCL [gives] CH3CH + H2O. ... The addition of hydrogen chloride to unsaturated compounds to produce chlorinated hydrocarbons is of considerable importance industrially.  2, record 33, English, - hydrochlorination

Record number: 33, Textual support number: 2 CONT

"hydrochlorinate": to treat or combine with hydrochloric acid or hydrogen chloride. ... [derivative:] "hydrochlorination".  3, record 33, English, - hydrochlorination

Record 33,  Textual support,  French

Record number: 33, Textual support number: 1 OBS

"chlorhydrate" : Produit d’addition de l'acide chlorhydrique avec une base azotée ou phosphorée(il s’agit alors d’un sel) ou avec un composé renfermant une liaison multiple(il s’agit alors d’un composé organique chloré).  3, record 33, French, - chlorhydratation

Record 33,  Textual support,  Spanish

Record 34,  Textual support,  English

Record 34,  Textual support,  French

Record number: 34, Textual support number: 1 CONT

[...] on distingue : les pigments métalliques à base de métaux [...] ou d’alliages [...], les pigments minéraux constitués par un oxyde ou un sel métallique [...] ou par divers noirs, les pigments organiques(azoïques, phtalocyanines, anthraquinoniques, quinacridones, tétrachloro-iso-indolinones, etc,) et les pigments organométalliques constitués soit par un métal complexé [...], soit par un métal salifié par un acide organique [...]  1, record 34, French, - pigment%20quinacridone

Record 34,  Textual support,  Spanish

Record 35,  Textual support,  English

Record 35,  Textual support,  French

Record number: 35, Textual support number: 1 CONT

[...] on distingue : les pigments métalliques à base de métaux [...] ou d’alliages [...], les pigments minéraux constitués par un oxyde ou un sel métallique [...] ou par divers noirs, les pigments organiques(azoïques, phtalocyanines, anthraquinoniques, quinacridones, tétrachloro-iso-indolinones, etc,) et les pigments organométalliques constitués soit par un métal complexé [...], soit par un métal salifié par un acide organique [...]  1, record 35, French, - pigment%20iso%2Dindolinone

Record 35,  Textual support,  Spanish

Record 36,  Textual support,  English

Record number: 36, Textual support number: 1 DEF

Chemical process by which the pure cocaine is extracted.  1, record 36, English, - free%20basing

Record 36,  Textual support,  French

Record number: 36, Textual support number: 1 OBS

La cocaïne se présente sous forme de sel de chlorhydrate et de solvant explosif(i. e. éther). On chauffe le produit pour extraire la base du solvant, ce qui donne de la cocaïne pure. Renseignement fourni par Madame Eleanor Thomas, Bureau d’évaluation des stupéfiants, Santé et Bien-être social Canada.  1, record 36, French, - extraction%20de%20la%20base

Record number: 36, Textual support number: 2 OBS

Source du terme "épuration" : Service de terminologie, Solliciteur général, Ottawa.  2, record 36, French, - extraction%20de%20la%20base

Record 36,  Textual support,  Spanish

Record 37,  Textual support,  English

Record number: 37, Textual support number: 1 DEF

Kit used by drug users to obtain pure cocaine; contains ether, razor blades, etc.  1, record 37, English, - free%20base%20kit

Record 37,  Textual support,  French

Record number: 37, Textual support number: 1 OBS

La cocaïne se présente sous forme de sel de chlorhydrate et de solvant explosif(i. e. éther). On chauffe le produit pour extraire la base du solvant, ce qui donne de la cocaïne pure. Renseignement obtenu du Bureau d’évaluation des stupéfiants, Santé et Bien-être social Canada.  1, record 37, French, - n%C3%A9cessaire%20pour%20extraire%20la%20base

Record 37,  Textual support,  Spanish

Record 38,  Textual support,  English

Record number: 38, Textual support number: 1 CONT

... every acid can generate a base by loss of a proton. Acids and bases which are related in this way are known as conjugate acid-base pairs .... By these definitions, such previously distinct chemical processes as ionization, hydrolysis, and neutralization become examples of the single class of proton transfer or protolytic reactions.  1, record 38, English, - protolytic%20reaction

Record number: 38, Textual support number: 2 CONT

Neutralization. ... For a weak acid and a weak base neutralization is more appropriately considered to involve direct proton transfer from the acid to the base.  2, record 38, English, - protolytic%20reaction

Record 38,  Textual support,  French

Record number: 38, Textual support number: 1 DEF

Réaction dans laquelle un proton est transféré d’un acide sur une base.  1, record 38, French, - protolyse

Record number: 38, Textual support number: 1 CONT

Ainsi l'hydrolyse des sels devient une réaction protolytique où l'acide est l'eau, et la base l'anion du sel; les réactions acido-basiques, dans les solvants non aqueux, se traitent par analogie avec les réactions dans l'eau pourvu que les solvants soient capables d’échanger des protons.  4, record 38, French, - protolyse

Record 38,  Textual support,  Spanish

Record 39,  Textual support,  English

Record number: 39, Textual support number: 1 CONT

Such previously distinct chemical processes as ionization, hydrolysis, and neutralization become examples of the single class of proton transfer or protolytic reactions ... This equation [acid, + base 2 = base, + acid 2] can be considered to be a combination of two conjugate acid-base pairs, and the pairs below can be used to construct a variety of typical acid-base reactions.  1, record 39, English, - acid%2Dbase%20reaction

Record 39,  Textual support,  French

Record number: 39, Textual support number: 1 CONT

Ainsi l'hydrolyse des sels devient une réaction protolytique où l'acide est l'eau, et la base l'anion du sel; les réactions acido-basiques, dans les solvants non aqueux, se traitent par analogie avec les réactions dans l'eau pourvu que ces solvants soient capables d’échanger des protons.  1, record 39, French, - r%C3%A9action%20acido%2Dbasique

Record number: 39, Textual support number: 1 OBS

[pluriel :] réactions acide-base.  2, record 39, French, - r%C3%A9action%20acido%2Dbasique

Record 39,  Textual support,  Spanish

Record 40,  Textual support,  English

Record number: 40, Textual support number: 1 OBS

[It is the] acidity produced by treating soil with a solution of a salt of a strong base and weak acid.  1, record 40, English, - hydrolytic%20acidity

Record 40,  Textual support,  French

Record number: 40, Textual support number: 1 OBS

[Il s’agit de l'] acidité produite en traitant le sol avec une solution d’un sel de base forte et d’acide faible, généralement l'acétate de calcium(...)  1, record 40, French, - acidit%C3%A9%20hydrolytique

Record 40,  Textual support,  Spanish