TERMIUM Plus®

The Government of Canada’s terminology and linguistic data bank.

TENEUR HUMIDITE [99 records]

Record 1 2025-05-02

English

Subject field(s)
  • Plant and Crop Production
CONT

Brassicas such as canola and kale are grown in many regions, mainly as a cash crop. But over recent years they have been used ... to produce silage. Brassicas are typically only used as backup forage, where drought conditions have caused the regular silage crops to fail or drastically reduced yields.

French

Domaine(s)
  • Cultures (Agriculture)
CONT

Une culture d’ensilage doit atteindre une teneur en humidité du plant entier d’environ 65 %, ou environ la moitié de la ligne de maturité, pour atteindre la maturité appropriée à la récolte.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Producción vegetal
CONT

Si tiene una ventana que se extiende durante varias semanas, seleccionar híbridos con diferentes fechas de cosecha y usar múltiples fechas de siembra ayudará a hacer coincidir el momento de la cosecha con la madurez del cultivo de ensilaje.

Save record 1

Record 2 2024-11-20

English

Subject field(s)
  • Atmospheric Physics
  • Food Preservation and Canning
  • Collaboration with the FAO
OBS

When a food sample comes into equilibrium with the atmosphere surrounding it, the water activity in the food sample becomes equal to the relative humidity of the atmosphere surrounding it. Once this equilibrium is reached, the food sample neither gains nor loses moisture over time.

French

Domaine(s)
  • Physique de l'atmosphère
  • Conservation des aliments et conserverie
  • Collaboration avec la FAO
CONT

Puisque le degré d’humidité d’équilibre des semences est fonction de leur teneur en huile, la meilleure mesure correspondant à la norme relative au séchage est l'humidité relative à l'équilibre(HRE). Cette constante est déterminée par l'humidité relative et la température de l'environnement de séchage.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Física de la atmósfera
  • Conservación de los alimentos y elaboración de conservas
  • Colaboración con la FAO
CONT

Este parámetro [la actividad acuosa] es equivalente a la humedad relativa en equilibrio que es la humedad a la cual se igualan la presión de vapor de humedad del alimento (relación entre el agua y los sólidos) y la presión parcial de humedad del aire ambiente, es decir, que un alimento no ganaría ni perdería humedad.

Save record 2

Record 3 2024-09-18

English

Subject field(s)
  • Measuring Instruments
  • Silviculture
  • Brush, Prairie and Forest Fires
CONT

The moisture content of the top layer of coniferous needles and twigs covering the forest floor is one of the factors of forest fire danger which must be determined accurately if fire danger in such timber types is to be measured. ... For daily use at numerous field stations, where duff is a forest fire fuel of material significance, some instrumental method giving an immediate indication of duff moisture is necessary. To meet this need [a member] of the U.S. [United States] Forest Products Laboratory, in 1923, invented an instrument called a duff hygrometer.

French

Domaine(s)
  • Appareils de mesure
  • Sylviculture
  • Incendies de végétation
DEF

Instrument servant à mesurer la teneur en humidité de la couverture morte et de l'humus brut, notamment en vue de la défense contre les incendies.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Instrumentos de medida
  • Silvicultura
  • Incendio de la vegetación
Save record 3

Record 4 2024-06-05

English

Subject field(s)
  • Biomass Energy
  • Silviculture
  • Brush, Prairie and Forest Fires
DEF

A description of the fuel properties that are important for assessing potential fire behaviour (e.g. fuel arrangement, fuel load, fuel moisture content).

French

Domaine(s)
  • Énergie de la biomasse
  • Sylviculture
  • Incendies de végétation
DEF

Description des propriétés déterminantes d’un combustible [qui permet] d’évaluer le comportement potentiel d’un incendie(ex. : disposition, quantité, teneur en humidité).

Spanish

Save record 4

Record 5 2024-05-14

English

Subject field(s)
  • System Names
  • Brush, Prairie and Forest Fires
  • Emergency Management
OBS

The Canadian Forest Fire Weather Index (FWI) System consists of six components that account for the effects of fuel moisture and weather conditions on fire behavior. The first three components are fuel moisture codes, which are numeric ratings of the moisture content of the forest floor and other dead organic matter. Their values rise as the moisture content decreases. There is one fuel moisture code for each of three layers of fuel: litter and other fine fuels; loosely compacted organic layers of moderate depth; and deep, compact organic layers. The remaining three components are fire behavior indices, which represent the rate of fire spread, the fuel available for combustion, and the frontal fire intensity; these three values rise as the fire danger increases.

French

Domaine(s)
  • Noms de systèmes
  • Incendies de végétation
  • Gestion des urgences
OBS

La Méthode canadienne de l'indice forêt météo(IFM) est formée de six composantes qui tiennent compte des effets de la teneur en eau des combustibles et des conditions météorologiques sur le comportement du feu. Les trois premières composantes sont des indices d’humidité des combustibles; ce sont des valeurs numériques de la teneur en eau de la litière et d’autres matières organiques mortes. Leur valeur augmente à mesure que la teneur en eau diminue. Il existe un indice d’humidité des combustibles pour chacune des trois couches de combustibles : litière et autres combustibles légers, couches organiques peu tassées de moyenne épaisseur, et épaisses couches organiques compactes. Les trois autres composantes sont des indices de comportement du feu qui représentent la vitesse de propagation du feu, les quantités de combustibles disponibles et l'intensité du feu sur le front de l'incendie; la valeur de ces trois indices est directement proportionnelle au danger d’incendie.

Spanish

Save record 5

Record 6 2023-02-28

English

Subject field(s)
  • Atmospheric Physics
  • Climatology
CONT

Atmospheric transparency is a parameter used to describe the transmittance of solar radiation. During clear weather, atmospheric transparency is high, so more solar radiation reaches the ground. During overcast and stormy skies, atmospheric transparency is quite low, so less solar radiation reaches the ground.

French

Domaine(s)
  • Physique de l'atmosphère
  • Climatologie
CONT

La transparence de l'atmosphère par ciel clair au Mont Rigi(point culminant de la Belgique) varie fortement entre l'hiver et l'été. Le transfert du rayonnement solaire à travers la troposphère et son évolution durant l'année semble surtout dépendre de la teneur en vapeur d’eau de l'air en raison de la grande humidité de la région des Hautes-Fagnes.

Spanish

Save record 6

Record 7 2021-11-22

English

Subject field(s)
  • Fruits and Vegetables (Types and Processing - Food Ind.)
  • Dietetics
  • Animal Feed (Agric.)
CONT

Pea protein concentrate ... is produced by mechanically processing and separating de-hulled yellow and green peas. The result is a yellowish fine powder with the characteristic flavour of peas. ... The nutritional properties of pea protein concentrate ... make it an excellent choice for animal feed, piglet feed, aquafeed and pet food.

French

Domaine(s)
  • Fruits et légumes (Types et traitement - Alimentation)
  • Diététique
  • Alimentation des animaux (Agric.)
CONT

Le [...] concentré de protéines de pois [sera transformé] en un substitut de viande à forte teneur en humidité, en protéines végétales texturées, en tempeh, en tofu, en pâtes et en substitut de produits laitiers.

Spanish

Save record 7

Record 8 2021-10-27

English

Subject field(s)
  • Forage Crops
  • Animal Feed (Agric.)
CONT

It will take about 0.5 pounds of grain per 100 pounds of body weight per head daily in the ration for grass-legume silage or haylage to give similar rates of gain to a full feed of corn silage.

French

Domaine(s)
  • Culture des plantes fourragères
  • Alimentation des animaux (Agric.)
CONT

Les levures sont des épiphytes naturels et qui se retrouvent dans l'ensilage de maïs, l'ensilage de céréales et les grains à teneur en humidité élevée au moment de la récolte. Elles peuvent également se retrouver dans les ensilages de graminées et de légumineuses [...]

Spanish

Save record 8

Record 9 2021-10-20

English

Subject field(s)
  • Soil Science
CONT

Melanic brunisol (MB). These are brunisolic soils [that have] a relatively high degree of base saturation as indicated by their pH. They occur typically under deciduous or mixed forest vegetation on materials of high base status in areas of boreal to mesic temperature class and humid moisture subclass, but they are not restricted to such environments.

OBS

melanic brunisol; MB: designations used in the Canadian System of Soil Classification.

French

Domaine(s)
  • Science du sol
CONT

Brunisol mélanique(BM). Ces sols brunisoliques ont [...] un degré de saturation en bases relativement élevé, comme l'indique leur pH. On les trouve normalement sous une végétation de forêt de feuillus ou mixte, sur matériaux à haute teneur en bases dans les régions où la température du sol est de classe boréale ou mésique et l'humidité, de sous-classe humide, sans être toutefois restreints à de tels environnements.

OBS

brunisol mélanique; BM : désignations employées dans le Système canadien de classification des sols.

Spanish

Save record 9

Record 10 2021-03-08

English

Subject field(s)
  • Measuring Instruments (Engineering)
  • Scientific Measurements and Analyses
  • Nuclear Science and Technology
CONT

Low dose rate industrial gauges, such as moisture and density gauges, are used to measure the density of asphalt, soil, aggregate or concrete, as well as the moisture content of soil or aggregate.

Key term(s)
  • low dose rate industrial gage

French

Domaine(s)
  • Instruments de mesure (Ingénierie)
  • Mesures et analyse (Sciences)
  • Sciences et techniques nucléaires
CONT

Les jauges industrielles à faible débit de dose, comme les jauges de mesure de l'humidité ou de la densité, sont utilisées pour mesurer la densité de l'asphalte, des sols, des agrégats ou du béton, ainsi que la teneur en humidité des sols ou des agrégats.

Spanish

Save record 10

Record 11 2018-09-04

English

Subject field(s)
  • Cheese and Dairy Products
DEF

[A] cheese having a moisture on fat-free basis content of 50 per cent or more and not more than 62 per cent.

French

Domaine(s)
  • Laiterie, beurrerie et fromagerie
DEF

Fromage dont la teneur en humidité rapportée à l'extrait dégraissé est d’au moins 50 pour cent et d’au plus 62 pour cent.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Productos lácteos
CONT

Los quesos de masa firme [requieren] 4 semanas en el secado y su sabor al ser maduros es muy fuerte en comparación con los quesos frescos.

Save record 11

Record 12 2018-07-26

English

Subject field(s)
  • Regulations and Standards (Food)
CONT

Grades establish product quality requirements depending on the food commodity, which may include parameters such as flavor, aroma, texture, colour, moisture, size, maturity, firmness, shape, cleanliness, density, clarity, fat content, condition of the food, as well as different types of defects.

French

Domaine(s)
  • Réglementation et normalisation (Alimentation)
CONT

Les catégories établissent les exigences en matière de qualité du produit selon le produit alimentaire, lesquelles peuvent comprendre des caractéristiques telles que la saveur, l'arôme, la texture, la couleur, l'humidité, la taille, la maturité, la fermeté, la forme, la propreté, la densité, la limpidité, la teneur en matière grasse, la condition de l'aliment ainsi que différents types de défauts.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Reglamentación y normalización (Alimentación)
CONT

Al hablar de calidad de la canal, hay que referirse a las características de la canal tendientes a predecir la palatabilidad de las carnes provenientes de esa canal (terneza), principalmente aquellas que son usadas para la asignación de categorías de las canales en los sistemas de categorización de canales.

Save record 12

Record 13 2018-01-10

English

Subject field(s)
  • Plant and Crop Production
CONT

Crop Residue Management. ... How it works. Leaving last year's crop residue on the surface before and during planting operations provides cover for the soil at a critical time of the year. The residue is left on the surface by reducing tillage operations and turning the soil less. Pieces of crop residue shield soil particles from rain and wind until plants can produce a protective canopy.

French

Domaine(s)
  • Cultures (Agriculture)
CONT

La gestion des résidus de récolte a une grande importance en raison de son incidence sur le maintien de l'humidité du sol à court terme, et sur la teneur en matière organique du sol à long terme. De plus, les résidus et débris végétaux freinent ou réduisent l'érosion du sol par l'eau et le vent.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Producción vegetal
Save record 13

Record 14 2017-07-20

English

Subject field(s)
  • Cheese and Dairy Products
DEF

[A] cheese having a moisture on fat-free basis content of more than 62 per cent and not more than 67 per cent.

French

Domaine(s)
  • Laiterie, beurrerie et fromagerie
DEF

Fromage dont la teneur en humidité rapportée à l'extrait dégraissé est de plus de 62 pour cent et d’au plus 67 pour cent.

CONT

Les fromages à pâte demi-ferme (cheddar, cantal, reblochon, gouda, édam, fontina, saint-nectaire, morbier, tommes, tilsit, monterey jack) ont une consistance dense et une pâte de couleur jaune pâle.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Productos lácteos
CONT

Quesos semiduros: de consistencia firme pero elástica y de sabor suave y bien definido, algunos poseen agujeros u ojos que se producen por adición de ciertas bacterias que producen “burbujas” en la pasta. Poseen entre un 36 y un 46 % de agua.

Save record 14

Record 15 2017-07-19

English

Subject field(s)
  • Fruits and Vegetables (Types and Processing - Food Ind.)
  • Prepared Dishes (Cooking)
CONT

Baby potatoes are harvested [between 60 and 80] days after planting and tipically weigh about [26 to 56 grams].

PHR

maple-roasted baby potatoes

French

Domaine(s)
  • Fruits et légumes (Types et traitement - Alimentation)
  • Plats cuisinés
CONT

Guide de la pomme de terre [...] À chair ferme. Elles possèdent une haute teneur en humidité, d’où leur fermeté. Les pommes de terre nouvelles et les grelots se classent dans cette catégorie. Idéales pour la cuisson à la poêle, à l'eau, à la vapeur-elles ne se désagrègent pas [...]

PHR

pommes de terre grelots rôties à l’érable

Spanish

Save record 15

Record 16 2017-07-06

English

Subject field(s)
  • Cheese and Dairy Products
DEF

[A] cheese having a moisture on fat-free basis content of more than 67 per cent and less than 80 per cent.

French

Domaine(s)
  • Laiterie, beurrerie et fromagerie
DEF

Fromage dont la teneur en humidité rapportée à l'extrait dégraissé est de plus de 67 pour cent et de moins de 80 pour cent.

CONT

Les fromages à pâte molle se répartissent en 2 catégories définies par l’aspect de la croûte : les fromages à croûte fleurie [et] les fromages à croûte lavée [...]

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Productos lácteos
CONT

Los quesos blandos, aptos para mesa y cocina, tienen una pasta menos resistente que otros.

Save record 16

Record 17 2017-02-14

English

Subject field(s)
  • Construction Site Equipment
  • Roofs (Building Elements)
DEF

A small mechanical applicator for applying hot bitumen on the felt of a built-up roof membrane, or on a roof-deck.

CONT

The Mini Mopper blends the precision flow control of a small mopper with the carrying capacity of a large one. Screw-in plugs, on 1" centers, give the operator complete application control - simply remove more plugs to increase the area of coverage ... A consistent coat of hot seals the quality of a well-built roof. No mop and bucket can match the speed and consistency of this low-cost durable all-steel dispenser. Whether you're laying base sheet, insulation, felts or graveling-in, the Mini Mopper can fit the bill.

French

Domaine(s)
  • Matériel de chantier
  • Toitures (Éléments du bâtiment)
OBS

La teneur en humidité de la membrane et de l'isolant thermique doit être déterminée et notée. La température du bitume doit être mesurée dans la marmite et à la sortie de l'épandeur; sa viscosité doit être mesurée avant qu'il soit chauffé et au moment de sa mise en œuvre sur le toit.

Spanish

Save record 17

Record 18 2016-10-31

English

Subject field(s)
  • Plant Biology
  • Forage Crops
DEF

To heat and ferment in the mow, as hay when housed too green.

French

Domaine(s)
  • Biologie végétale
  • Culture des plantes fourragères
CONT

Dans biens des cas, c'est une réaction biologique qui est responsable de l'échauffement des produits agricoles. Il s’agit le plus souvent d’une oxydation facilitée par la présence de microorganismes, en milieu humide. Pour que le foin s’échauffe jusqu'à s’enflammer, il faudrait, d’après des rapports, que la teneur en humidité atteigne la proportion élevée de 33 %.

OBS

s’échauffer : terme extrait du «Glossaire de l’agriculture» et reproduit avec l’autorisation de l’Organisation de coopération et de développement économiques.

Spanish

Save record 18

Record 19 2016-05-10

English

Subject field(s)
  • Insects, Centipedes, Spiders, and Scorpions
  • Grain Growing
  • Crop Storage Facilities
Universal entry(ies)
CONT

Moisture requirements for the reproduction of stored grain insects vary from species to species. ... Minor pests such as meal snouth moth and foreign grain beetle reproduce in high moisture mouldy grain.

French

Domaine(s)
  • Insectes, mille-pattes, araignées et scorpions
  • Culture des céréales
  • Entreposage des récoltes
Entrée(s) universelle(s)
CONT

La quantité d’humidité requise par les insectes du grain entreposé pour assurer leur reproduction varie d’une espèce à l'autre. [...] Les insectes secondaires, comme la pyrale de la farine et le cucujide des grains, se reproduisent dans du grain moisi, à forte teneur en humidité.

OBS

Insecte parasite des céréales entreposées.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Insectos, ciempiés, arañas y escorpiones
  • Cultivo de cereales
  • Almacenamiento de las cosechas
Entrada(s) universal(es)
CONT

El gorgojo forastero de los granos se alimenta de granos y productos húmedos, deteriorados por hongos. Ataca pellets de afrechillo de trigo, alfalfa y arroz. Se encuentra distribuido en todo el mundo.

Save record 19

Record 20 2015-04-17

English

Subject field(s)
  • Climatology
  • Atmospheric, Climatic and Meteorological Phenomena
  • Hydrology and Hydrography
DEF

An extended period of dryness; usually any period of moisture deficiency that is below normal for a specific area.

CONT

In the southeastern United States ..., the summer of 1993 brought months of drought and withering heat, result of a persistent center of high pressure over Bermuda.

French

Domaine(s)
  • Climatologie
  • Phénomènes météorologiques, climatiques et atmosphériques
  • Hydrologie et hydrographie
DEF

Période anormalement sèche, suffisamment prolongée pour que l’absence de précipitation provoque un grave déséquilibre hydrologique.

CONT

La sécheresse peut se référer au climat(déficit de précipitations par rapport à la valeur normale des précipitations durant la période considérée), au sol(déficit d’humidité par rapport à la capacité au champ), ou à la plante(déficit de saturation par rapport à la teneur en eau, à la turgescence ou turgescence relative).

OBS

On écrirait mieux «sècheresse».

OBS

sècheresse : Cette graphie, puisée des Rectifications de l’orthographe recommandées par le Conseil supérieur de la langue française, est attestée dans le Petit Robert (2006).

Key term(s)
  • sècheresse
  • période de sècheresse

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Climatología
  • Fenómenos meteorológicos, climáticos y atmosféricos
  • Hidrología e hidrografía
DEF

Período anormal de tiempo seco, suficientemente prolongado, en el que la falta de precipitación causa un grave desequilibrio hidrológico.

Save record 20

Record 21 2015-01-09

English

Subject field(s)
  • Wood Industries
OBS

seasoned: Not green; dried to a moisture content not exceeding 19%. Correctly termed "dry".

French

Domaine(s)
  • Industrie du bois
DEF

Bois d’œuvre dont la teneur en humidité est de 19 % ou même moins.

Spanish

Save record 21

Record 22 2013-04-29

English

Subject field(s)
  • Numerical Analysis (Mathematics)
  • Brush, Prairie and Forest Fires
DEF

A numerical rating of the average moisture content of loosely compacted organic layers of moderate depth.

OBS

This code indicates fuel consumption in moderate duff layers and medium-sized woody material.

French

Domaine(s)
  • Analyse numérique (Mathématiques)
  • Incendies de végétation
DEF

Cote numérique de la teneur en humidité de l'humus.

Spanish

Save record 22

Record 23 2012-01-30

English

Subject field(s)
  • Hydrology and Hydrography
  • Geology
DEF

Method for determining soil moisture by measuring the heat capacity of soil, which varies approximately linearly with moisture content as long as the dry density of the soil remains constant.

French

Domaine(s)
  • Hydrologie et hydrographie
  • Géologie
DEF

Méthode de détermination de l'humidité du sol par la mesure de sa capacité calorifique, qui varie de façon approximativement linéaire avec la teneur en eau, pour autant que la densité du sol sec demeure constante.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Hidrología e hidrografía
  • Geología
DEF

Método de determinación de la humedad del suelo por medición de su capacidad térmica, que varía de forma más o menos líneal con el contenido de humedad, siempre que la densidad en seco del suelo permanezca constante.

Save record 23

Record 24 2012-01-13

English

Subject field(s)
  • Soil Science
  • Soil Mechanics (Engineering)
DEF

The amount of water lost from the soil when it is dried to constant weight at 105°C ...

OBS

[It is] expressed either as the weight of water per unit weight of dry soil or as the volume of water per unit bulk volume of soil.

PHR

Water content of grain, soil, forages.

French

Domaine(s)
  • Science du sol
  • Mécanique des sols
DEF

Quantité d’eau perdue par un échantillon de sol séché jusqu’à poids constant, à 105 °C [...]

CONT

L’humidité pondérale W du sol est le rapport de la masse d’eau contenue dans le sol sur la masse de terre sèche.

OBS

teneur en eau : [...] on l’exprime soit en poids d’eau par poids unitaire de sol sec, soit en volume d’eau par unité de volume brut de sol.

OBS

teneur en humidité : terme uniformisé par le Groupe de travail de terminologie du génie.

PHR

Teneur en eau du sol, des fourrages.

Spanish

Save record 24

Record 25 2011-06-15

English

Subject field(s)
  • Medical Instruments and Devices
  • Equipment (Chemistry)
  • Hygiene and Health
DEF

A machine that sterilises surgical instruments with high-pressure, high-temperature water vapor, alcohol vapor, and formaldehyde vapor.

CONT

Testing the usefulness of the Harvey Chemiclave 5000 as a sterilizer in dental practice.

OBS

Often used capitalized ("Chemiclave"). However, it can be used as a common name.

French

Domaine(s)
  • Instruments et appareillages médicaux
  • Équipement (Chimie)
  • Hygiène et santé
CONT

Contrairement aux stérilisateurs à vapeur d’eau, le système “Harvey®” maintient la teneur en eau largement en-dessous du seuil approximatif de 15 % à partir duquel apparaissent la rouille, la corrosion et l'émoussement. Forts d’une longue expérience en matière de stérilisation, les ingénieurs ont réussi à améliorer cette méthode : le CHEMICLAVE utilise un procédé à faible teneur en humidité(9, 25%). Les instruments, emballés ou pas, ressortant secs, le temps de séchage est nul. A l'inverse d’un «autoclave» classique, la montée en pression dans un CHEMICLAVE est 6 à 8 fois plus rapide : 3 min. au lieu de 15-20 min. Vous pouvez ainsi stériliser même entre deux patients. Esthétiques et compacts, les CHEMICLAVE série EC peuvent être encastrés, ou non, directement dans le cabinet ou dans une pièce ad hoc. Les Harvey® CHEMICLAVE® ne sont pas concernés par les normes «Petits stérilisateurs à la vapeur d’eau» puisqu'il s’agit d’une autre méthode de stérilisation dite à vapeur sèche [...]

CONT

[...] le Chemiclave Harvey® ne [répond] pas aux normes européennes de stérilisation : par exemple, dans le livre de P. Missika et G. Drouhet «Hygiène, asepsie, ergonomie, un défi permanent », (Ed CdP, Rueil-Malmaison, 2001), on peut lire [en] page 44 [que] «L’absence d’éléments de contrôle actuellement exigés et les limites de la fiabilité des appareils à vapeurs chimiques les classent dans la catégorie des désinfecteurs.»

OBS

chemiclave : Souvent écrit avec une majuscule initiale («Chemiclave»), mais on peut considérer que ce terme est entré dans l’usage et peut s’employer comme un nom commun, au même titre qu’un terme comme «autoclave».

Spanish

Save record 25

Record 26 2011-03-08

English

Subject field(s)
  • Soil Science
  • Scientific Measurements and Analyses
CONT

Error analysis of the heat pulse method for measuring soil heat capacity, diffusivity, and conductivity.

CONT

Since the low cost sensor technologies available present several limitations to their inclusion in this system, it was developed and implemented a low cost sensor, as described by Valente et al. (1997), based on the heat-pulse and capacitance methods. In the first method the maximum temperature rise measured at some distance from a line heat source can be used to determine the volumetric heat capacity and hence the water content of a porous media, such as soil. The second method relates the volumetric water content with the capacitance change of a probe, inserted in the soil, according to its dielectric properties. Simultaneous use of both methods improves sensor accuracy, gives built-in fault detection capability, and makes possible self-calibration procedures.

French

Domaine(s)
  • Science du sol
  • Mesures et analyse (Sciences)
CONT

Mesure de l'humidité du sol. On citera en particulier :-La méthode par prélèvement d’échantillons du sol [...]-La méthode neutronique(sonde à neutrons) [...].-La méthode par choc thermique permettant d’évaluer la capacité calorifique du sol, laquelle dépend de la teneur en eau.

Spanish

Save record 26

Record 27 2010-12-22

English

Subject field(s)
  • Soil Science
  • Geology
DEF

The topmost layer of soil that is subject to freeze/thaw alternations and lies above the permafrost.

CONT

The active layer overlies the permafrost, and comprises earth materials that thaw from the surface and refreeze each year. It forms the interface between permafrost and the atmosphere and biosphere. The thickness of the active layer influences vegetation and soil conditions, thereby influencing hunting, gathering, forestry and agriculture. Thickness, texture and moisture content of the active layer affects foundation conditions, transportation and construction. Changes in the active layer can contribute to problems of slope instability, with subsequent impact on transportation facilities and other structures. Therefore, it is important to understand the manner in which the active layer varies locally and regionally, and to understand its response to environmental change.

OBS

permafrost: Permanently frozen ground; generally with reference to a permanently frozen layer at some depth below the ground surface.

OBS

active layer: term used at Natural Resources Canada - Earth Sciences Sector.

French

Domaine(s)
  • Science du sol
  • Géologie
DEF

Couche superficielle du sol soumise aux alternances de gel et de dégel au-dessus d’un pergélisol.

CONT

Le mollisol repose sur le pergélisol et, d’autre part, l'atmosphère et la biosphère. L'épaisseur du mollisol influe sur la végétation et les conditions du sol, et par conséquent sur la chasse, la cueillette, la foresterie et l'agriculture. L'épaisseur, la texture et la teneur en humidité du mollisol influent sur la stabilité des fondations, le transport et la construction. Les changements subis par le mollisol peuvent causer l'instabilité des talus et avoir des répercussions sur les installations de transport et d’autres structures. Il est donc important de comprendre comment varie, à l'échelle locale et régionale, le mollisol et la façon dont il réagit aux changements environnementaux.

CONT

L’envergure des dommages aux infrastructures dans le Nord du Québec causés par tout changement dans la couche active du pergélisol, sa capacité portante et l’instabilité des versants et du relief doit être évaluée [...]

OBS

mollisol : terme en usage à Ressources naturelles Canada - Secteur des sciences de la Terre.

Spanish

Save record 27

Record 28 2010-11-30

English

Subject field(s)
  • Food Industries
  • Food Additives
CONT

Soy protein isolate can be added to meat- and grain-based food products.

French

Domaine(s)
  • Industrie de l'alimentation
  • Additifs alimentaires
CONT

Isolat de protéines de graines de soja(ou Isolat de protéines de soja) est le produit séché, obtenu par élimination de la plupart des constituants non protéiques de graines de soja choisies, saines, propres et décortiquées. Le produit doit contenir au moins 90 pour cent de protéines brutes. L'étiquette doit porter la garantie d’un minimum de protéines brutes, d’un maximum de cendres et d’une teneur maximale en humidité.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Industria alimentaria
  • Aditivos alimentarios
Save record 28

Record 29 2010-09-29

English

Subject field(s)
  • Climatology
  • Ecology (General)
  • Physical Geography (General)
DEF

The process by which a humid region becomes increasingly dry.

CONT

Aridification probably begins as a result of deforestation, increasing surface run-off, a deepening level of groundwater and a deterioration of grassland, while temperature and waterfall remain normal.

French

Domaine(s)
  • Climatologie
  • Écologie (Généralités)
  • Géographie physique (Généralités)
DEF

Processus par lequel la teneur en humidité du sol d’une région diminue jusqu'à l'état de sécheresse.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Climatología
  • Ecología (Generalidades)
  • Geografía física (Generalidades)
Save record 29

Record 30 2010-05-26

English

Subject field(s)
  • Fungi and Myxomycetes
  • Grain Growing
CONT

Fungi are a major source of spoilage in cereal grains, causing visible and invisible damage to the kernels. They can be divided into two major groups: field fungi and storage fungi. This is a natural division based on the moisture content of the kernels. During the early development of grain in the field, the moisture content of the kernels is high. As the grain matures, the moisture level gradually drops until at harvest, a mature kernel has from 13 to 16% moisture. Field fungi require higher moisture levels, while storage fungi can survive at lower levels. Thus, in the grain silos where the kernels finally mature, the storage fungi take over from the field fungi. The most important field fungi are Alternaria, Cladosporium, Fusarium and Helmintosporium. The most important storage fungi are Aspergillus and various Peniccilium species, which are active in the moisture range of 13 to 18%.

French

Domaine(s)
  • Champignons et myxomycètes
  • Culture des céréales
CONT

Les mycètes sont responsables d’une grande partie du gaspillage des céréales, en raison des dommages visibles et invisibles qu'elles occasionnent aux grains. On peut les diviser en deux grands groupes : la flore du champ et la flore de stockage. Cette division naturelle est fondée sur la teneur en humidité des grains. Au début de sa croissance, dans le champ, le grain a une teneur élevée en humidité. A mesure qu'il se développe, sa teneur en humidité diminue; à la récolte, un grain parvenu à maturité n’ a plus que 13% à 16% d’humidité. La flore du champ a besoin de beaucoup d’humidité, tandis que la flore de stockage peut survivre à des niveaux d’humidité moins élevés. Par conséquent, dans les silos où les grains parviennent finalement à maturité, la flore de stockage prend la place de la flore du champ. La flore du champ comprend surtout les Alternaria, Cladosporium, Fusarium et Helmintosporium; alors que la flore de stockage englobe les Aspergillus et diverses espèces de Peniccilium, dont l'activité s’exerce à des degrés d’humidité variant entre 13% et 18%.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Hongos y mixomicetos
  • Cultivo de cereales
Save record 30

Record 31 2010-05-26

English

Subject field(s)
  • Fungi and Myxomycetes
  • Grain Growing
CONT

Fungi are a major source of spoilage in cereal grains, causing visible and invisible damage to the kernels. They can be divided into two major groups: field fungi and storage fungi. This is a natural division based on the moisture content of the kernels. During the early development of grain in the field, the moisture content of the kernels is high. As the grain matures, the moisture level gradually drops until at harvest, a mature kernel has from 13 to 16% moisture. Field fungi require higher moisture levels, while storage fungi can survive at lower levels. Thus, in the grain silos where the kernels finally mature, the storage fungi take over from the field fungi. The most important field fungi are Alternaria, Cladosporium, Fusarium and Helmintosporium. The most important storage fungi are Aspergillus and various Peniccilium species, which are active in the moisture range of 13 to 18%.

French

Domaine(s)
  • Champignons et myxomycètes
  • Culture des céréales
CONT

Les mycètes sont responsables d’une grande partie du gaspillage des céréales, en raison des dommages visibles et invisibles qu'elles occasionnent aux grains. On peut les diviser en deux grands groupes : la flore du champ et la flore de stockage. Cette division naturelle est fondée sur la teneur en humidité des grains. Au début de sa croissance, dans le champ, le grain a une teneur élevée en humidité. A mesure qu'il se développe, sa teneur en humidité diminue; à la récolte, un grain parvenu à maturité n’ a plus que 13% à 16% d’humidité. La flore du champ a besoin de beaucoup d’humidité, tandis que la flore de stockage peut survivre à des niveaux d’humidité moins élevés. Par conséquent, dans les silos où les grains parviennent finalement à maturité, la flore de stockage prend la place de la flore du champ. La flore du champ comprend surtout les Alternaria, Cladosporium, Fusarium et Helmintosporium; alors que la flore de stockage englobe les Aspergillus et diverses espèces de Peniccilium, dont l'activité s’exerce à des degrés d’humidité variant entre 13% et 18%.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Hongos y mixomicetos
  • Cultivo de cereales
Save record 31

Record 32 2010-02-04

English

Subject field(s)
  • Scientific Measurements and Analyses
  • Chemistry
CONT

Biomass handling and preparation. Unlike conventional fuels, biofuels are extremely variable in terms of size, moisture content and energy density.

French

Domaine(s)
  • Mesures et analyse (Sciences)
  • Chimie
DEF

Grosseur d’un biocombustible de référence, par exemple des copeaux de bois respectivement de 5 et 10 cm, en regard de facteurs variables telles la teneur en humidité et la densité d’énergie.

OBS

Renseignement communiqué par un ingénieur à Énergie, Mines et Ressources à Ottawa.

Spanish

Save record 32

Record 33 2010-01-26

English

Subject field(s)
  • Scientific Measurements and Analyses
  • Atmospheric Physics
  • Physics
DEF

Belonging to hygrometry; measuring, or relating to, the degree of humidity of the atmosphere or other bodies.

French

Domaine(s)
  • Mesures et analyse (Sciences)
  • Physique de l'atmosphère
  • Physique
DEF

Qui a rapport à l’hygrométrie.

OBS

"hygrométrie" : Partie de la physique qui a pour objet de déterminer le degré d’humidité de l'atmosphère. [Aussi :] Teneur en vapeur d’eau d’un gaz, en particulier de l'atmosphère.

CONT

Le groupe est toujours à fonctionnement automatique et (...) a l’avantage de fournir un air froid aux caractéristiques hygrométriques constantes quelles que soient les variations de qualité d’air aspiré en tête.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Medición y análisis (Ciencias)
  • Física de la atmósfera
  • Física
DEF

Que pertenece a la higrometría, que es la rama de la física que se ocupa de determinar el grado de humedad en la atmósfera.

Save record 33

Record 34 2008-06-18

English

Subject field(s)
  • Animal Feed (Agric.)

French

Domaine(s)
  • Alimentation des animaux (Agric.)
DEF

Aliment habituellement distribué sous forme granulée et dont la teneur en humidité résiduelle est inférieure à 14%.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Alimentación animal (Agricultura)
Save record 34

Record 35 2008-03-06

English

Subject field(s)
  • Cheese and Dairy Products
  • Regulations and Standards (Food)
DEF

[A] cheese having a moisture on fat-free basis content of 80 per cent or more. [Dairy Products Regulations]

French

Domaine(s)
  • Laiterie, beurrerie et fromagerie
  • Réglementation et normalisation (Alimentation)
DEF

Fromage dont la teneur en humidité rapportée à l'extrait sec dégraissé est de 80 pour cent ou plus. [Règlement sur les produits laitiers]

Spanish

Save record 35

Record 36 2008-03-06

English

Subject field(s)
  • Cheese and Dairy Products
  • Regulations and Standards (Food)
DEF

[A] cheese having a moisture on fat-free basis content of less than 50 per cent. [Dairy Products Regulations]

French

Domaine(s)
  • Laiterie, beurrerie et fromagerie
  • Réglementation et normalisation (Alimentation)
DEF

Fromage dont la teneur en humidité rapportée à l'extrait dégraissé est inférieure à 50 pour cent. [Règlement sur les produits laitiers]

CONT

Fromage à pâte dure, comme Emmenthal, Sbrinz, Parmesan; dure à très dure, parfois difficile à découper, mais convenant également comme fromage râpé.

OBS

Bien que le Comité intergouvernemental ait choisi de consigner «firm cheese/fromage à pâte ferme» et «hard cheese/fromage à pâte dure» comme entrées distinctes, la plupart des sources ne font pas cette distinction.

Spanish

Save record 36

Record 37 - external organization data 2007-11-08

English

Subject field(s)
  • Inspection of Surfaces (Materials Engineering)
  • Radiological Physics (Theory and Application)
  • Compartment - Canadian Nuclear Safety Commission
CONT

This method can be used either to measure the moisture content of the material using a neutron source, or to measure material density using a gamma source.

French

Domaine(s)
  • Contrôle des états de surface des matériaux
  • Physique radiologique et applications
  • Tiroir - Commission canadienne de sûreté nucléaire
CONT

Cette méthode permet de mesurer la teneur en humidité du matériau à l'aide d’une source de neutrons, ou de mesurer la masse volumique d’un matériau à l'aide d’une source gamma.

Spanish

Save record 37

Record 38 2007-10-18

English

Subject field(s)
  • Seafood and Freshwater Food (Food Industries)
CONT

A salted fish product must meet a minimum standard of salt and moisture content; however, the use of product designations and classes is voluntary.

French

Domaine(s)
  • Produits de mer et d'eau douce (Industr. alim.)
CONT

Tout produit de poisson salé doit respecter une norme minimale en ce qui a trait à la teneur en sel et au taux d’humidité.

Spanish

Save record 38

Record 39 2007-07-12

English

Subject field(s)
  • Types of Wood
  • Wood Drying
DEF

Lumber that has been kiln dried often to a moisture content of 6 to 12 percent.

OBS

Common varieties of softwood lumber, such as framing lumber are dried to a somewhat higher moisture content.

French

Domaine(s)
  • Sortes de bois
  • Séchage du bois
DEF

Bois de sciage que l'on a séché au séchoir jusqu'à une teneur en humidité comprise généralement entre 6 % et 12 %.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Tipos de madera
  • Secado de la madera
Save record 39

Record 40 2007-04-05

English

Subject field(s)
  • Aircraft Piloting and Navigation
  • Atmospheric Physics
  • Space Physics
OBS

moisture content: term standardized by ISO.

French

Domaine(s)
  • Pilotage et navigation aérienne
  • Physique de l'atmosphère
  • Physique spatiale
OBS

teneur en humidité : terme normalisé par l'ISO.

Spanish

Save record 40

Record 41 2006-10-26

English

Subject field(s)
  • Remote Sensing
  • Environmental Studies and Analyses
  • Atmospheric Physics
DEF

A measurement of atmospheric conditions aloft, above the effective range of surface weather observations.

OBS

atmospheric sounding: term standardized by ISO and officially approved by the RADARSAT-2 Terminology Approval Group (RTAG).

French

Domaine(s)
  • Télédétection
  • Études et analyses environnementales
  • Physique de l'atmosphère
DEF

Mesure des profils verticaux des paramètres physiques, chimiques et dynamiques de l'atmosphère tels que : pression, température, humidité, vent, teneur en ozone, teneur en gaz carbonique, teneur en eau liquide des nuages. etc.

CONT

Les sondages de l’atmosphère peuvent être effectués par des mesures in situ ou par des mesures à distance à partir du sol ou à partir de satellites. Les sondages effectués par des mesures in situ se font à l’aide de radiosondes ou de sondes radio-vent emportées par des ballons météorologiques, ou par des fusées-sondes pour la haute atmosphère.

OBS

sondage de l’atmosphère : terme normalisé par l’ISO.

OBS

sondage de l’atmosphère : terme normalisé par l’ISO et uniformisé par le Groupe de travail de la terminologie de RADARSAT-2 (GTTR).

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Teledetección
  • Estudios y análisis del medio ambiente
  • Física de la atmósfera
Save record 41

Record 42 2006-06-07

English

Subject field(s)
  • Climate Change
  • Environmental Studies and Analyses
  • Climatology
CONT

[General circulation models] can simulate how different climate parameters - temperature, humidity, wind speed and direction, soil moisture, and a large range of others - will evolve over time anywhere on the globe as various conditions are altered.

OBS

Ozone Layer Protection.

French

Domaine(s)
  • Changements climatiques
  • Études et analyses environnementales
  • Climatologie
CONT

[Les modèles de circulation générale] peuvent simuler la manière dont les différents paramètres du climat(température, humidité, direction et vitesse du vent, teneur du sol en humidité et nombres d’autres encore) évolueront dan sle temps en n’ importe quel point du globe à mesure que diverses conditions sont modifiées.

OBS

Protection de la couche d’ozone.

Spanish

Save record 42

Record 43 2006-05-18

English

Subject field(s)
  • Scientific Measurements and Analyses
  • Soil Science
  • Mining Engineering
CONT

Water content [of the soil] is found by dividing the weight of water in the soil by the weight of dry soil.

CONT

Yellow to brown ore ... has a high moisture content due to adsorption of water on the earthy clay particles.

PHR

Water content of air, of dried fruit, of snow, of the soil,

French

Domaine(s)
  • Mesures et analyse (Sciences)
  • Science du sol
  • Génie minier
DEF

Rapport de la masse d’eau contenue dans un matériau à la masse de matière sèche de ce dernier.

CONT

La teneur en eau du sol est synonyme d’humidité du sol. Dans le cas des organes végétaux, la teneur en eau est généralement très supérieure à un et dépasse souvent dix. [...] La détermination de la teneur en eau s’obtient [entre autres] par pesée avant et après passage à l'étuve.

CONT

Le minerai jaune à brun [...] a une forte porosité et un taux d’humidité élevé à cause de l’adsorption d’eau sur les particules d’argiles terreuses.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Medición y análisis (Ciencias)
  • Ciencia del suelo
  • Ingeniería de minas
Save record 43

Record 44 2006-05-17

English

Subject field(s)
  • Grain Growing
  • Oilseed Crops
  • Animal Feed (Agric.)
CONT

Corn silage is composed of the entire corn plant, typically harvested at a whole plant moisture content of 65% ... Corn silage ferments well due to its high sugar content, and packs well in upright and bunk silos.

OBS

Corn silage is a popular forage for ruminant animals because it is high in energy and digestibility and is easily adapted to mechanization from the stand-crop to time of feeding.

French

Domaine(s)
  • Culture des céréales
  • Culture des plantes oléagineuses
  • Alimentation des animaux (Agric.)
CONT

L'ensilage de maïs se compose de la plante entière de maïs, normalement récoltée à une humidité de 65 % [...] L'ensilage de maïs fermente facilement à cause de sa haute teneur en sucre et se stocke bien dans les silos verticaux.

OBS

[Le maïs] peut être donné en vert aux animaux, mais l’est le plus souvent sous forme d’ensilage.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Cultivo de cereales
  • Cultivo de oleaginosas
  • Alimentación animal (Agricultura)
Save record 44

Record 45 2006-05-12

English

Subject field(s)
  • Characteristics of Coal
DEF

A basis for reporting an analysis of coal; the values for volatile matter and fixed carbon on this basis are obtained by multiplying the values obtained on the air-dried coal by: 100 [divided by] (100-(M+A])) where M and A are the determined percentages of inherent moisture and ash, respectively.

French

Domaine(s)
  • Caractéristiques des charbons
CONT

L'influence de la teneur en cendres(matière minérales) et de l'humidité sur le PCI [pouvoir calorifique inférieur] d’un combustible n’ est pas négligeable [...] sec et sans cendres, cette valeur vaut 18400 kJ/kg(exemple typique du bois).

Spanish

Save record 45

Record 46 - external organization data 2006-03-24

English

Subject field(s)
  • Nuclear Fission Reactors
  • Compartment - Canadian Nuclear Safety Commission
CONT

The steam that leaves the top of the cyclone separators has low moisture content but is still unacceptable for use in the turbine. The steam scrubbers, located above the cyclone separators, remove the last traces of moisture.

French

Domaine(s)
  • Réacteurs nucléaires de fission
  • Tiroir - Commission canadienne de sûreté nucléaire
CONT

La teneur en eau de la vapeur qui s’échappe du sommet des séparateurs cyclones, bien que faible, est encore trop élevée pour la turbine. Les laveurs de vapeur(ou sécheurs), placés au dessus des séparateurs cyclones extraient les dernières traces d’humidité.

Spanish

Save record 46

Record 47 2005-06-02

English

Subject field(s)
  • Pulp Preparation (papermaking)
DEF

[A bale] containing about 400 lbs. of dried pulp in sheets.

French

Domaine(s)
  • Préparation de la pâte à papier
DEF

[Paquet] de feuilles de pâte à papier déshydratée, liées ensemble pour faciliter leur livraison à l’usine à papier.

DEF

Les balles de pâte sont pressées par une presse-pâte de 1 000 tonnes, et sont emballées et enroulées dans des balles de 238 kilogrammes sur la chaîne de mise en balles. Chaque balle de pâte est pesée et sa teneur en humidité est établie. La pâte exportée est fardelée en unités de huit balles.

Spanish

Save record 47

Record 48 2005-05-16

English

Subject field(s)
  • Weather Stations and Meteorological Instruments and Equipment
  • Fire Safety
DEF

A weather station at which the services of an observer are not required.

CONT

Remote Automatic Weather Stations measure a number of atmospheric elements including temperature, relative humidity, wind speed and direction, and precipitation. The information for these elements are recorded hourly and collected at the National Interagency Fire Center in Boise. The Western Regional Climate Center receives these data near real-time and continuously updates a historical archive. RAWS sites are primarily owned and maintained by both federal and state land management agencies. Approximately 800 sites are now operational mostly in the western U.S.

OBS

RAWS unit measures selected weather elements automatically and is equipped with telemetry apparatus for transmitting the electronically recorded data via radio, satellite or by a landline communication system at predetermined times on a user-requested basis.

French

Domaine(s)
  • Stations, instruments et équipements météorologiques
  • Sécurité incendie
DEF

Station météorologique où les observations sont effectuées au moyen d’instruments dont les mesures sont automatiquement transmises à distance par un procédé optique, électrique ou radioélectrique.

CONT

Réseau météorologique coopératif québécois (RMCQ) [...] c’est aussi : 250 stations météorologiques automatiques présentement en service. Une distance approximative de 80 km entre les stations. Des données transmises toutes les heures par satellite, téléphone, radio ou autres. Ce réseau permet donc la collecte d’un grand nombre d’observations sur tout le territoire du Québec. Il permet de s’assurer d’une représentation juste de la climatologie pouvant affecter la protection des forêts contre le feu, les insectes et les maladies tout en permettant une veille et des actions judicieuses en sécurité civile.

CONT

De manière à améliorer la sensibilité des prédictions aux variations météorologiques, on a développé un modèle de prédiction de la teneur en humidité des bâtonnets à délai de réaction de 10 heures qui utilise les observations fournies à distance par une station météorologique automatique(RAWS).

Spanish

Save record 48

Record 49 2005-03-09

English

Subject field(s)
  • Numerical Analysis (Mathematics)
  • Combustion and Fuels (Fireplaces)
  • Fire Prevention
  • Brush, Prairie and Forest Fires
DEF

A numerical rating of the moisture content of litter and other cured fine fuels.

French

Domaine(s)
  • Analyse numérique (Mathématiques)
  • Combustion et combustibles (Foyers)
  • Prévention des incendies
  • Incendies de végétation
DEF

Valeur numérique de la teneur en humidité de la litière ou autres débris forestiers à dessèchement rapide; sert généralement à indiquer la facilité avec laquelle les feux peuvent s’allumer.

Spanish

Save record 49

Record 50 2004-10-29

English

Subject field(s)
  • Atmospheric Physics
DEF

Air mass having static instability in its lower layers ...

CONT

If the airmass is unstable, air which is pushed upward by some force will continue upward. An unstable airmass usually contains relatively warm (usually moist) air near the earth's surface and relatively cold (usually dry) air in the mid and upper levels of the atmosphere.

OBS

unstable air mass: ... convective clouds and precipitation occur if its moisture content is sufficiently high.

Key term(s)
  • unstable air-mass

French

Domaine(s)
  • Physique de l'atmosphère
DEF

Masse d’air présentant de l’instabilité hydrostatique dans ses couches inférieures [...]

OBS

masse d’air instable :[...] des nuages convectifs et des précipitations se produisent si sa teneur en humidité est suffisamment élevée

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Física de la atmósfera
DEF

Masa de aire que presenta inestabilidad hidrostática en las capas inferiores [...]

OBS

masa de aire inestable: [...] se producen nubes convectivas y precipitaciones si el contenido de humedad es suficientemente alto.

Save record 50

Record 51 2004-03-10

English

Subject field(s)
  • Climatology
CONT

Dynamic inversions: a) conditions and thermal profile; b) smog and air pollution - a prominent aspect of southern California's summer weather pattern .

French

Domaine(s)
  • Climatologie
CONT

Selon le facteur, on considère le profil de rayonnement dans la végétation, le profil thermique dans l'air et dans le sol, le profil de la teneur en gaz carbonique, le profil de tension de vapeur d’eau, le profil hydrique dans le sol(humidité ou potentiel), le profil de vitesse du vent.

CONT

Les flocons ne fondent pas tous en même temps : cela dépend de leur masse donc de leur inertie à réagir à la présence d’une température positive, cela dépend aussi du profil thermique de l’air (autrement dit du gradient), qui traduit le réchauffement plus ou moins rapide avec la perte d’altitude ; la fonte totale se répartit en moyenne sur 100 à 200 m.

OBS

profil microclimatique : Répartition, selon la direction verticale et à un moment donné, d’un facteur climatique.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Climatología
Save record 51

Record 52 2003-12-01

English

Subject field(s)
  • Scientific Measurements and Analyses
  • Aerodynamics and Theory of Gases
DEF

... the ratio of dry gas to wet gas ...

CONT

At temperatures below approximately 140°C, the gas wetness ratio is largely due to gases derived from kerogen cracking (excluding bacterial alteration). Above 140°C, oil cracking will also yield gases.

CONT

[The] Compositional Gas Ratios Log ... includes six tracks: Chromatographic Ratios: representing the gas wetness ratio (GWR), the light/heavy hydrocarbon ratio (LHR) and the oil character qualifier (OCQ).

French

Domaine(s)
  • Mesures et analyse (Sciences)
  • Théorie des gaz et aérodynamique
CONT

CAPTEURS D’HUMIDITE DE L’AIR. [...] Le type même d’application d’un [...] capteur [à fibre optique] est la mesure du taux d’humidité dans le gaz naturel (milieu explosif), paramètre qu’il est indispensable de contrôler pour éviter divers incidents (du type formation de glace à basse température dans les canalisations par exemple).

CONT

[Le] système de Mesure des Émissions Atmosphériques en Continu(CEMS) [...] se divise en trois volets : I. Sonde d’échantillonnage. Les particules et la teneur en humidité du gaz à mesurer représentent souvent un problème typique aux systèmes extractifs.

Key term(s)
  • taux d'humidité du gaz

Spanish

Save record 52

Record 53 2003-11-12

English

Subject field(s)
  • Scientific Measurements and Analyses
  • Physics
  • Meteorology
DEF

Capacity of a substance to absorb atmospheric moisture in an atmosphere which is unsaturated with respect to a surface of pure water.

French

Domaine(s)
  • Mesures et analyse (Sciences)
  • Physique
  • Météorologie
DEF

Capacité d’une substance d’absorber l’humidité atmosphérique dans une atmosphère non saturée par rapport à une surface d’eau pure.

CONT

Un très grand nombre de substances(terre, matières organiques et alimentaires, ciment et surtout certains sels) présentent une hygroscopicité plus ou moins marquée. À toute humidité relative de l'air correspond un potentiel en équilibre de l'eau absorbée par le corps et par conséquent une certaine teneur en eau. Si l'équilibre d’humidité entre l'air et la substance est réalisé, toute augmentation de l'humidité relative de l'air entraîne une augmentation de teneur en eau du corps et inversement. La très forte hygroscopicité de certains sels comme le chlorure de calcium est utilisée pour maintenir l'air sec, dans des enceintes. On se sert également du fait que la solution saturée en tel sel est en équilibre avec une humidité relative particulière pour maintenir dans des enceintes l'humidité relative constante. Enfin l'hygroscopicité est à la base du principe de fonctionnement de certains hygromètres.

PHR

Hygroscopicité de l’air, de la laine.

OBS

En météorologie, la capacité hygrométrique de l’air varie dans de grandes proportions de l’équateur aux régions polaires.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Medición y análisis (Ciencias)
  • Física
  • Meteorología
DEF

Cualidad de las substancias orgánicas y de algunas inorgánicas (como la tierra, el cemento y la sal, entre otros) de absorber humedad del ambiente o cederla a él según las circunstancias.

Save record 53

Record 54 2003-10-29

English

Subject field(s)
  • Paints and Varnishes (Industries)
  • Dyes and Pigments (Industries)
OBS

ceruse: A name for white lead, a mixture or compound of carbonate and hydrate of lead (usually 2PbCO3 + PbH2O2); largely used as a white paint, formerly also in medicine for ointments, etc.

OBS

... Pliny the Elder (A.D. 23-79) wrote that workers painting ships with native ceruse (white lead) wore loose bags over their faces to avoid breathing noxious dust.

OBS

Ceruse, a white lead-based paint now known to be toxic, was used to accentuate the pallor [of the skin of women.]

Key term(s)
  • white-lead paint

French

Domaine(s)
  • Peintures et vernis (Industries)
  • Teintures et pigments (Industries)
CONT

La céruse est un pigment blanc, utilisé trés largement autrefois pour son haut pouvoir couvrant, ses qualités de protection contre l'humidité et son prix modique. Son usage a été interdit aux professionnels en 1913 et l'utilisation artisanale en 1948. La teneur en plomb de ses pigments est trés élevée(60 à 80 % sur peinture sèche), or la peinture à la céruse s’effrite en vieillissant et tombe en poussière en 50 à 80 ans.

OBS

Le nom chimique de la céruse est «bis(carbonate) dihydroxyde de triplomb».

Spanish

Save record 54

Record 55 2003-10-02

English

Subject field(s)
  • Scientific Measurements and Analyses
  • Forestry Operations
DEF

The weight of freshly harvested wood that has the same moisture content (MC) as the standing tree.

French

Domaine(s)
  • Mesures et analyse (Sciences)
  • Exploitation forestière
DEF

Poids du bois fraîchement récolté possédant la même teneur en humidité que le bois sur pied.

Spanish

Save record 55

Record 56 2003-10-02

English

Subject field(s)
  • Wood Products
  • Wood Drying
DEF

Lumber and other wood products that have been air or klin dried to sufficiently low moisture content to prevent stain, mold and decay in transit ...

French

Domaine(s)
  • Produits du bois
  • Séchage du bois
DEF

Sciages et autres produits du bois qui ont été séchés à l'air ou en séchoir jusqu'à une teneur en humidité suffisamment basse pour prévenir les taches, les moisissures et la carie durant le transport [...]

Spanish

Save record 56

Record 57 2003-06-13

English

Subject field(s)
  • Plant Biology
DEF

Stomatal movements results from changes in turgor pressure within the guard cells.

CONT

Stomatal regulation ... The major solute responsible for this gradient is potassium (K+); higher K+ and Cl-; ... Opening occurs when solutes are actively accumulated [water rushes in due to osmosis], in these [guard] cells. Stomatal closure is brought about by the reverse process (a declining guard cell solute); water moves out of the guard cells lowering turgor pressure.

OBS

Guard Cell: Pairs of specialized epidermal cells surrounding a pore, or stoma ...

French

Domaine(s)
  • Biologie végétale
DEF

Intervention du calcium, des protéines kinases et des canaux ioniques des cellules de garde des plantes.

CONT

L'ostiole du stomate s’ouvre ou se ferme selon les conditions du milieu extérieur,(lumière, température, humidité, teneur en gaz carbonique) et l'état interne, notamment hydrique, de la plante. Les variations de cette ouverture ou régulation stomatique, règlent le débit des gaz absorbés ou émis par la feuille dans les processus de transpiration(vapeur d’eau), de photosynthèse ou de respiration(gaz carbonique et oxygène).

Spanish

Save record 57

Record 58 2003-05-13

English

Subject field(s)
  • Physics
  • Wood Drying
DEF

[The] ratio of the oven-dry mass (or weight) of wood to the mass (or weight) of water displaced by an equivalent volume at the wood of a given moisture content.

OBS

Specific gravity is a unitless property.

French

Domaine(s)
  • Physique
  • Séchage du bois
DEF

Rapport entre la masse anhydre(ou poids) et la masse(ou poids) d’eau déplacée par un volume équivalent de bois d’une teneur en humidité donnée.

Spanish

Save record 58

Record 59 2003-05-09

English

Subject field(s)
  • Animal Behaviour
  • Animal Biology
DEF

... a reaction to atmospheric water vapour.

CONT

Hygrotropism, a term apparently first introduced by Th. Savory ... Water vapour is an extremely active component of an invertebrate's environment, and many creatures, and especially the Arachnida, are sensitive to hygroscopic change. This tropism is responsible for many of the peculiarities in the localisation of Spiders to small areas within their total range.

OBS

Do not confuse with hydrotropism: a response to water; turning towards water.

OBS

A tropism is a directed reflex, concerned with bodily orientation in response to a particular type of stimulus, so that symmetrically placed sense-organs receive equally intense stimulation. ... many ... kinds of tropism ... can be detected in the study of the habits of ... animals.

French

Domaine(s)
  • Comportement animal
  • Biologie animale
DEF

Déplacement provoqué et orienté par les variations de la teneur en eau de l’air environnant.

CONT

hygrotropisme : recherche de la région dont l’humidité convient le mieux à l’animal.

OBS

Chez certaines espèces sensibles aux variations de la teneur en eau de l'atmosphère, il existe des récepteurs sensoriels périphériques sensibles aux variations de ce facteur. Les déplacements ainsi provoqués ont pour effet de ramener l'individu dans une partie de l'environnement réunissant les conditions optimales d’humidité; c'est donc un comportement a préférendum typique.

Spanish

Save record 59

Record 60 2003-04-25

English

Subject field(s)
  • Wood Drying
  • Scientific Measurements and Analyses
DEF

Moisture content at which wood neither gains nor loses moisture when surrounded by air at a given relative humidity and temperature.

OBS

May also apply to other types of biomass products.

Key term(s)
  • equilibrium moisture

French

Domaine(s)
  • Séchage du bois
  • Mesures et analyse (Sciences)
DEF

Teneur en humidité à laquelle le bois se maintient sans aucune variation lorsqu'exposé à l'air et sous une humidité relative donnée.

CONT

Le bois vert, plus ou moins gorgé d’eau [...] perd cette eau naturellement lorsqu’il est exposé à l’air : son degré d’humidité s’abaisse jusqu’à être en équilibre avec celui de l’atmosphère. Dans nos régions, où l’état hygrométrique moyen est de 70 % et la température moyenne 15 °C, l’équilibre hygrométrique correspond à un taux d’humidité du bois de 15 %.

Key term(s)
  • humidité d'équilibre

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Secado de la madera
  • Medición y análisis (Ciencias)
Save record 60

Record 61 2003-01-08

English

Subject field(s)
  • Atmospheric, Climatic and Meteorological Phenomena
CONT

The precipitation deficit is determined by comparing actual precipitation measurements to 30-year averages for specific weather stations operated by third parties such as the National Oceanic and Atmospheric Administration.

CONT

For the month of January most NW [northwestern] Great Lakes cities had a precipitation deficit of .4 to 1.4 inches.

French

Domaine(s)
  • Phénomènes météorologiques, climatiques et atmosphériques
CONT

La sécheresse peut se référer au climat(déficit de précipitations par rapport à la valeur normale des précipitations durant la période considérée), au sol(déficit d’humidité par rapport à la capacité au champ), ou à la plante(déficit de saturation par rapport à la teneur en eau, à la turgescence ou turgescence relative).

CONT

Le déficit de précipitations dans les régions Nord-Est dépasse les 70%. La sécheresse qui sévit depuis 1989 s’accentue énormément [...]

Spanish

Save record 61

Record 62 2002-12-02

English

Subject field(s)
  • Climatology
CONT

The fraction of photosynthetic active radiation (PAR) intercepted by the crop canopy is calculated by applying Beer's law. The radiation profile in the crop canopy is, however, modified in the presence of weeds, diseases and honeydew. The total light interception is calculated by summing the light interception from each age class in the distributed delays for green area.

French

Domaine(s)
  • Climatologie
CONT

Selon le facteur, on considère le profil de rayonnement dans la végétation, le profil thermique dans l'air et dans le sol, le profil de la teneur en gaz carbonique, le profil de tension de vapeur d’eau, le profil hydrique dans le sol(humidité ou potentiel), le profil de vitesse du vent.

OBS

profil microclimatique : Répartition, selon la direction verticale et à un moment donné, d’un facteur climatique.

Spanish

Save record 62

Record 63 2002-12-02

English

Subject field(s)
  • Climatology
CONT

Distributions within the microclimatic profile at the bark surface.

French

Domaine(s)
  • Climatologie
DEF

Répartition, selon la direction verticale et à un moment donné, d’un facteur climatique.

OBS

Selon le facteur, on considère le profil de rayonnement dans la végétation, le profil thermique dans l'air et dans le sol, le profil de la teneur en gaz carbonique, le profil de tension de vapeur d’eau, le profil hydrique dans le sol(humidité ou potentiel), le profil de vitesse du vent.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Climatología
Save record 63

Record 64 2002-12-02

English

Subject field(s)
  • Climatology
DEF

A profile of how the wind speed changes with height above the surface of the ground or water.

French

Domaine(s)
  • Climatologie
CONT

Selon le facteur, on considère le profil de rayonnement dans la végétation, le profil thermique dans l'air et dans le sol, le profil de la teneur en gaz carbonique, le profil de tension de vapeur d’eau, le profil hydrique dans le sol(humidité ou potentiel), le profil de vitesse du vent. [...] Le profil de vitesse du vent permet de calculer le coefficient de transfert des gaz dans l'air.

CONT

L’activité humaine est confinée dans le premier dixième de la CLA [couche limite atmosphérique], c’est à dire dans la couche de surface. Dans cette région : on peut faire abstraction de la force de Coriolis, la proximité du sol modifie le profil de vitesse du vent et induit un fort cisaillement, la présence d’obstacles ou de discontinuités oblige le vent à modifier sa trajectoire, la distribution verticale de température (stratification thermique de l’air) induit des mouvements verticaux de masses d’air chauffées et refroidies à proximité du sol.

OBS

profil microclimatique : Répartition, selon la direction verticale et à un moment donné, d’un facteur climatique.

Spanish

Save record 64

Record 65 2002-12-02

English

Subject field(s)
  • Climatology
CONT

Monteith ... has used aerodynamic gas exchange methods which avoid the difficulties of enclosing plants in chambers. These methods which rely on measurements of the carbon dioxide profile down the plant community are of particular value ...

CONT

Future studies will include balloon, kite and aircraft observations of the CO2 profile of the lower troposphere.

OBS

CO2

French

Domaine(s)
  • Climatologie
CONT

Selon le facteur, on considère le profil de rayonnement dans la végétation, le profil thermique dans l'air et dans le sol, le profil de la teneur en gaz carbonique, le profil de tension de vapeur d’eau, le profil hydrique dans le sol(humidité ou potentiel), le profil de vitesse du vent.

CONT

Les fluctuations en CO2 associées aux événements D/O [Dansgaard-Oeschger qui sont des variations rapides du climat de forte amplitude] sont de l’ordre de 50 ppmv au Groenland. Ces fluctuations, mis a part certaines beaucoup plus faibles (de l’ordre de 10 ppmv), n’ont pas été observées sur le profil CO2 à haute résolution de la carotte antarctique de Byrd.

OBS

profil microclimatique : Répartition, selon la direction verticale et à un moment donné, d’un facteur climatique.

OBS

CO2

Spanish

Save record 65

Record 66 2002-06-04

English

Subject field(s)
  • Food Industries
CONT

Therefore, the sticky point temperature, determined for powders might not provide a true picture of a basically irreversible drying process, which progresses in the opposite direction,viz.

French

Domaine(s)
  • Industrie de l'alimentation
CONT

Jusqu'à présent, on a porté peu d’attention aux phénomènes de cohésion et d’adhésion qui sont à la base de l'adhésivité des produits. En fait, les rares communications publiées traitent de la cohésion des poudres, quantifiée par la température dite au point d’adhésivité, que l'on détermine en chauffant un matériau préalablement séché dont on a ramené la teneur en humidité à la valeur voulue(Wallack et King, 1988; Papadakis et Bahu, 1992).

Spanish

Save record 66

Record 67 2002-04-09

English

Subject field(s)
  • Building Ventilation
  • Agriculture - General
DEF

The admission of a proper supply of fresh air, esp. to a room, building, mine, or other place where the air readily becomes stagnant and vitiated.

French

Domaine(s)
  • Ventilation (Construction)
  • Agriculture - Généralités
DEF

Renouvellement de l’air dans un espace clos.

OBS

Dans les serres, de jour, l'aération a pour but d’assurer une teneur en gaz carbonique suffisante pour les besoins photosynthétiques des plantes et d’éviter les excès de température et d’humidité. Dans les locaux d’habitation, au contraire, l'aération permet d’évacuer l'excès de gaz carbonique émis par la respiration des hommes et des animaux.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Ventilación (Construcción)
  • Agricultura - Generalidades
Save record 67

Record 68 2001-12-04

English

Subject field(s)
  • Refrigerating Machines and Appliances
  • Black Products (Petroleum)
DEF

A mineral oil with all moisture and wax removed; used for lubricating refrigerating machinery.

DEF

Specially prepared oil used in refrigerator mechanism which circulates, to some extent, with refrigerant.

French

Domaine(s)
  • Machines frigorifiques
  • Produits noirs (Pétrole)
CONT

Les huiles dites «incongelables» jouent un rôle extrêmement important dans la technique de réfrigération mécanique [...] on peut énumérer les principales caractéristiques d’une bonne huile comme suit : stabilité chimique [...]; stabilité thermique [...]; très faible teneur en acides gras, absence de savons [...], de cires, etc. ;très bas point de figeage; pouvoir diélectrique très élevé; [...] état parfait de pureté et absence totale de toute trace d’humidité.

Spanish

Save record 68

Record 69 2001-07-30

English

Subject field(s)
  • Food Industries
  • Breadmaking
  • Biological Sciences
CONT

A bulk of oilseeds has certain physical, chemical and biological properties, the effects of which are frequently interrelated. Physical properties of bulks include porosity, flow, layering and sorption. The degree of porosity, for example, depends on the size and shape of the seeds, dockage level, storage period, and the distribution of moisture in the bulk. These physical characteristics in turn influence the movement of air, heat and moisture.

French

Domaine(s)
  • Industrie de l'alimentation
  • Boulangerie
  • Sciences biologiques
CONT

La masse des graines oléagineuses en vrac a certaines propriétés physiques, chimiques et biologiques dont les effets sont souvent dépendants les uns des autres. Parmi les propriétés physiques de la masse de graines, mentionnons l'alvéolage, la fluidité, la superposition en couches et l'absorption par capillarité du sorption. Par exemple, le degré d’alvéolage dépend de la grosseur et de la forme des graines, de la teneur en impuretés de la masse, du temps d’entreposage et de la répartition de l'humidité dans la masse. Ces caractéristiques physiques influencent à leur tour le mouvement le l'air dans la masse, sa température et son humidité.

Spanish

Save record 69

Record 70 2001-07-30

English

Subject field(s)
  • Food Industries
  • Breadmaking
  • Biological Sciences
CONT

A bulk of oilseeds has certain physical, chemical and biological properties, the effects of which are frequently interrelated. Physical properties of bulks include porosity, flow, layering and sorption. The degree of porosity, for example, depends on the size and shape of the seeds, dockage level, storage period, and the distribution of moisture in the bulk. These physical characteristics in turn influence the movement of air, heat and moisture.

French

Domaine(s)
  • Industrie de l'alimentation
  • Boulangerie
  • Sciences biologiques
CONT

La masse des graines oléagineuses en vrac a certaines propriétés physiques, chimiques et biologiques dont les effets sont souvent dépendants les uns des autres. Parmi les propriétés physiques de la masse de graines, mentionnons l'alvéolage, la fluidité, la superposition en couches et l'absorption par capillarité du sorption. Par exemple, le degré d’alvéolage dépend de la grosseur et de la forme des graines, de la teneur en impuretés de la masse, du temps d’entreposage et de la répartition de l'humidité dans la masse. Ces caractéristiques physiques influencent à leur tour le mouvement le l'air dans la masse, sa température et son humidité.

Spanish

Save record 70

Record 71 2001-07-30

English

Subject field(s)
  • Food Industries
  • Breadmaking
  • Biological Sciences
CONT

A bulk of oilseeds has certain physical, chemical and biological properties, the effects of which are frequently interrelated. Physical properties of bulks include porosity, flow, layering and sorption. The degree of porosity, for example, depends on the size and shape of the seeds, dockage level, storage period, and the distribution of moisture in the bulk. These physical characteristics in turn influence the movement of air, heat and moisture.

French

Domaine(s)
  • Industrie de l'alimentation
  • Boulangerie
  • Sciences biologiques
CONT

La masse des graines oléagineuses en vrac a certaines propriétés physiques, chimiques et biologiques dont les effets sont souvent dépendants les uns des autres. Parmi les propriétés physiques de la masse de graines, mentionnons l'alvéolage, la fluidité, la superposition en couches et l'absorption par capillarité du sorption. Par exemple, le degré d’alvéolage dépend de la grosseur et de la forme des graines, de la teneur en impuretés de la masse, du temps d’entreposage et de la répartition de l'humidité dans la masse. Ces caractéristiques physiques influencent à leur tour le mouvement le l'air dans la masse, sa température et son humidité.

Key term(s)
  • superposition de couches

Spanish

Save record 71

Record 72 2001-07-09

English

Subject field(s)
  • Masonry Practice
  • Concrete Preparation and Mixing
CONT

Concrete specimen C3 was used in two capacities: it was considered to be a young, hardening concrete throughout the 28-day moist cure process and a mature concrete with varying free moisture content gradient during the time period of 43-74 days after casting.

French

Domaine(s)
  • Maçonnerie
  • Fabrication du béton
CONT

Influence de la maçonnerie : les briques contiennent de l’argile, du sable très fin, des carbonates et de l’oxyde de fer (entre 2 et 4 %). La teneur en eau libre, qui dépend de la porosité (20 à 30 % en volume) et de la cuisson, est comprise entre 1 et 4 % en volume. Pour les bétons, cette teneur peut aller jusqu’à 10 % dans les murs humides et froids, et la porosité est d’au moins 27 %. Le pH du béton frais non encore carboné est de 12,5, mais en vieillissant la carbonatation la fait descendre à 7.

CONT

La teneur en eau libre peut varier de façon endogène-l'hydratation fixant une partie de l'eau disponible-ou exogène, par transfert d’humidité.

Spanish

Save record 72

Record 73 2000-12-21

English

Subject field(s)
  • Modern Construction Methods
  • Building Elements
  • Applications of Concrete
DEF

Concrete member of precast and cast-in-place concrete elements constructed in separate placements but so interconnected that all the elements respond to forces as a unit.

French

Domaine(s)
  • Procédés de construction modernes
  • Éléments du bâtiment
  • Utilisation du béton
OBS

Lorsque des matériaux sont assemblés en un élément complexe de construction sans que l'on prévoie un jeu suffisant, les déformations résultant des variations de la température ou de la teneur en humidité peuvent être entravées.

Spanish

Save record 73

Record 74 2000-10-18

English

Subject field(s)
  • Pulp Preparation (papermaking)
CONT

All cellulosic material yellow with age. The rate is influenced by the chemical composition of the pulp and by the environmental conditions such as temperature, alkalinity or acidity, presence or absence of oxygen, humidity, quality and intensity of illumination. Pulps of high lignin content which have been whitened only by reductive treatment are particularly sensitive to brightness reversion. The susceptibility of a pulp to brightness reversion is determined by testing the brightness of a standard brightness sheet before and after heating the pulp sheet at 105°C, usually for 1 h or longer. The brightness loss may be expressed as a difference, i.e. 89.7 - 85.2 = 4.5 points drop in brightness on aging, but the significance of this drop is a function of the original brightness.

OBS

The post-colour (p.c.) number is a way of expressing the brightness loss independent of the original brightness ... The lower the number, the more stable is the pulp brightness.

French

Domaine(s)
  • Préparation de la pâte à papier
CONT

Toute matière cellulosique jaunit au vieillissement. Ce processus est influencé par la composition chimique de la pâte et par les conditions ambiantes telles la température, l'alcalinité ou l'acidité, la présence ou l'absence d’oxygène, l'humidité, ainsi que la qualité et l'intensité de l'éclairage. Les pâtes à haute teneur en lignine, blanchies uniquement par agents réducteurs, sont particulièrement sensibles à la perte de blancheur. On détermine la susceptibilité d’une pâte à ce processus en soumettant une feuille de blancheur standard à un essai de blancheur avant et après étuvage à 105 °C durant une heure ou plus. La perte de blancheur peut s’exprimer comme une différence(par exemple 89, 7-85, 2 donne une baisse de 4, 5 points de blancheur due au vieillissement), bien que l'importance de cette baisse soit fonction du degré de blancheur initiale.

OBS

L’indice de jaunissement est une façon d’exprimer la perte de blancheur sans égard au degré de blancheur initiale [...] La blancheur de la pâte est d’autant plus stable que le nombre est petit.

Spanish

Save record 74

Record 75 2000-09-27

English

Subject field(s)
  • Industrial Techniques and Processes
  • Brewing and Malting
  • Breadmaking
CONT

The moisture content of wheat is an indication of its milling value. The drier the wheat, the greater the yield of flour (usually calculated on a constant moisture basis of 14%). Moisture content must be known to determine the amount of water that must be added during the tempering process. A high moisture content may also mean that the wheat should be turned periodically if extended storage is contemplated.

OBS

moisture content: term used at the Canadian Grain Commission in the field of cereal terminology.

French

Domaine(s)
  • Techniques industrielles
  • Brasserie et malterie
  • Boulangerie
CONT

La teneur en eau d’un blé est un indice de sa valeur meunière. Le rendement en farine(généralement établi sur une base constante de 14% d’humidité) est d’autant plus grand que le blé est plus sec. On doit connaître la teneur en eau pour déterminer la quantité d’eau à ajouter lors du conditionnement. Une forte teneur en eau peut également signifier que le blé devrait être recyclé périodiquement si sa conservation doit se prolonger.

OBS

teneur en eau : terme en usage à la Commission canadienne des grains dans le domaine céréalier.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Procesos y técnicas industriales
  • Fabricación de cerveza y malta
  • Panificación
OBS

Término utilizado para los fines del Codex Alimentarius.

Save record 75

Record 76 2000-03-31

English

Subject field(s)
  • Scientific Instruments
  • Strength of Materials
  • Concrete Construction
  • Soil Science
CONT

The electrical resistivity of concrete is a very important parameter concerning determination of intensity of the initiated corrosion process. In concrete material with high electrical resistivity the corrosion process will be slow compared to concrete with low resistivity in which the current can easily pass between anode and cathode areas. Two different techniques, namely AC and DC measurements are used for determination of electrical resistivity. In these measurements both surface and embedded probes are applied. The FORCE Institute has developed and manufactured different resistivity probes based on two and four-electrodes systems.

CONT

A self-boring electrical resistivity probe for sands.

Key term(s)
  • electrical resistivity probe

French

Domaine(s)
  • Instruments scientifiques
  • Résistance des matériaux
  • Bétonnage
  • Science du sol
DEF

Appareil de mesure du taux d’humidité des matériaux dont le principe repose sur la variation de résistivité du milieu en fonction de sa teneur en eau.

CONT

Sonde autoperforante de mesure de résistivité des sables.

CONT

Simulation numérique 2D des sondes de résistivité électrique en forage.

Key term(s)
  • sonde de résistivité

Spanish

Save record 76

Record 77 1999-12-06

English

Subject field(s)
  • Fluid Mechanics and Hydraulics (Physics)
  • Thermodynamics
DEF

The condition for coexistence in stable equilibrium of a vapor and liquid or a vapor and solid phase of the same substance.

OBS

As an example, steam over the water from which it is being generated.

French

Domaine(s)
  • Mécanique des fluides et hydraulique (Physique)
  • Thermodynamique
DEF

État de ce qui est saturé.

CONT

L'air dont la vapeur d’eau atteint sa tension maximale(c'est-à-dire quand sa pression partielle ne peut plus augmenter) se trouve au point de saturation. À ce moment, la teneur en vapeur d’eau ou humidité absolue de l'air [...] atteint sa valeur maximale : l'air est dit alors saturé(il atteint son point de rosée).

Spanish

Save record 77

Record 78 1999-09-22

English

Subject field(s)
  • Treatment of Wood
DEF

Exposure of timber to high humidity for a specific purpose, e.g. for conditioning it to a uniform moisture content, or for the relief of drying stresses (e.g. case-hardening stresses), generally with the addition of heat.

French

Domaine(s)
  • Traitement des bois
DEF

Méthode consistant à exposer le bois à grande humidité pour un but précis comme par exemple lui procurer une teneur en humidité uniforme ou en retirer les tensions de séchage(notamment par cémentation), grâce à l'apport de chaleur.

Spanish

Save record 78

Record 79 1999-08-27

English

Subject field(s)
  • Fire Safety
  • Fires and Explosions
DEF

A shallow tray with sides and bottom of open-mesh material, on which are put samples of fuel whose moisture content is to be determined, generally by weighing.

French

Domaine(s)
  • Sécurité incendie
  • Feux et explosions
DEF

Plateau à claire-voie sur lequel sont posés les échantillons de combustibles dont il s’agit de connaître la teneur en humidité(généralement par pesée).

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Seguridad contra incendios
  • Fuegos y explosiones
Save record 79

Record 80 1999-06-30

English

Subject field(s)
  • Fire Safety
  • Brush, Prairie and Forest Fires
DEF

The response of fuel moisture content to a cyclically varying temperature/relative humidity combination.

French

Domaine(s)
  • Sécurité incendie
  • Incendies de végétation
DEF

Façon dont la teneur en humidité d’un combustible réagit vis-à-vis des variations cycliques de la température et de l'humidité relative.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Seguridad contra incendios
  • Incendio de la vegetación
Save record 80

Record 81 1999-03-10

English

Subject field(s)
  • Soil Mechanics (Engineering)
DEF

Term describing soil that may be readily deformed without rupture; it is pliable but cohesive. The term applies to those soils in which, at certain stages of moisture, the grains will readily slip over each other without the masses cracking or breaking apart.

French

Domaine(s)
  • Mécanique des sols
DEF

Qualifie un matériau-sol humide ou très humide pouvant être transformé entre les mains en un cylindre mince. Cette transformation [...] ne peut être obtenue qu'à partir d’une certaine teneur en argile; pour la plupart des sols il faut au moins 25 p. cent d’argile. Une terre très plastique, à partir d’une certaine humidité, peut être déformée d’une manière permanente sans être brisée.

Spanish

Save record 81

Record 82 1999-02-11

English

Subject field(s)
  • Soil Science
  • Hydrology and Hydrography
DEF

The amount of water retained by a layer of soil in equilibrium with a water table at its lower surface.

DEF

The average moisture content of a disturbed sample of soil, 1 cm high, that is at equilibrium with a water table at its lower surface.

Key term(s)
  • maximum water holding capacity
  • maximum water-holding ability
  • maximum water holding ability

French

Domaine(s)
  • Science du sol
  • Hydrologie et hydrographie
DEF

Quantité d’eau que le sol peut contenir quand il est saturé, c’est-à-dire quand tous ses espaces lacunaires en sont remplis [...]

DEF

Teneur moyenne en humidité d’un échantillon de sol perturbé, de 1 cm de hauteur, en équilibre hydraulique avec l'eau qui le baigne par sa base.

Spanish

Save record 82

Record 83 1999-02-09

English

Subject field(s)
  • Environmental Studies and Analyses
  • Solid Fossil Fuels
DEF

The moisture in the fuel sample after it has attained equilibrium with the air to which is exposed, standards conditions being 30°C and 96 to 97% relative humidity.

Key term(s)
  • moisture holding capacity

French

Domaine(s)
  • Études et analyses environnementales
  • Combustibles fossiles solides
DEF

[...] teneur en eau du combustible déterminée à l'équilibre à une température de 30 °C et pour une humidité relative de l'air de 96 à 97 %.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Estudios y análisis del medio ambiente
  • Combustibles fósiles sólidos
DEF

[...] la humedad del combustible determinada en estado de equilibrio a una temperatura de 30°C y para una humedad relativa del aire de 96 a 97 %.

Save record 83

Record 84 1998-09-22

English

Subject field(s)
  • Geological Research and Exploration
DEF

Total moisture (percent) in a seam of coal before working.

OBS

Définition donnée par le bureau de traduction, Scientifique centrale.

CONT

Coals vary a great deal in their tendency to take up oxygen. In general ... it is higher for coals of high bed moisture content, high oxygen content and high volatile content, all of which characterize low rank coals ...

French

Domaine(s)
  • Recherches et prospections géologiques
CONT

Analyse des charbons. On distingue :-l'analyse élémentaire [...]-l'analyse immédiate [...] [qui] précise la teneur en humidité, la teneur en cendres, l'indice de matières volatiles, le carbone fixe résidu de l'essai de distillation [...]

Spanish

Save record 84

Record 85 1998-08-12

English

Subject field(s)
  • Pulp and Paper
DEF

A value determined in the measurement of pulp and paper color reversion before and after heat aging.

CONT

The post-colour (p.c.) number is a way of expressing the brightness loss independent of the original brightness.

Key term(s)
  • post colour number

French

Domaine(s)
  • Pâtes et papier
CONT

Toute matière cellulosique jaunit au vieillissement. Ce processus est influencé par la composition chimique de la pâte et par les conditions ambiantes telles la température, l'alcalinité ou l'acidité, la présence ou l'absence d’oxygène, l'humidité, ainsi que la qualité et l'intensité de l'éclairage. Les pâtes à haute teneur en lignine, blanchies uniquement par agents réducteurs, sont particulièrement sensibles à la perte de blancheur. On détermine la susceptibilité d’une pâte à ce processus en soumettant une feuille de blancheur standard à un essai de blancheur avant et après étuvage à 105 °C durant une heure ou plus. [...] L'indice de jaunissement est une façon d’exprimer la perte de blancheur sans égard au degré de blancheur initiale [...]

Spanish

Save record 85

Record 86 1998-08-04

English

Subject field(s)
  • Statistical Methods
  • Work and Production
DEF

Sampling of bulk materials in lots within which sampling units are not initially readily distinguishable.

OBS

Examples would be the sampling of a large bulk of coal for ash content or calorific value, or of tobacco for moisture content.

French

Domaine(s)
  • Méthodes statistiques
  • Travail et production
DEF

Échantillonnage de matériaux en vrac dans des lots dans lesquels les unités d’échantillonnage ne peuvent pas initialement être facilement distinguées.

OBS

Des exemples seraient l'échantillonnage de masses de charbon pour déterminer la teneur en cendre ou la valeur calorifique ou encore le tabac pour évaluer la teneur en humidité.

Spanish

Save record 86

Record 87 1998-06-22

English

Subject field(s)
  • Pulp and Paper
DEF

The amount of water in a material. In practice, it is regarded as the ratio of the loss of mass of a test piece when dried according to the standard method of test to its mass at the time of sampling, normally expressed as a percentage. [Definition standardized by ISO.]

OBS

It is determined by completely drying the sample at 100-105°C (212-221°F).

OBS

moisture content: term standardized by ISO.

French

Domaine(s)
  • Pâtes et papier
DEF

Quantité d’eau contenue dans un matériau. En pratique, elle est considérée comme le rapport entre la perte de masse d’une éprouvette desséchée suivant la méthode normalisée et sa masse au moment de l’échantillonnage, rapport normalement exprimé en pourcentage. [Définition normalisée par l’ISO.]

CONT

Humidité [...] des solides. Pour déterminer la teneur en eau [...] d’un solide, on peut appliquer la plupart des techniques décrites en hygrométrie. [...] Pour les solides, la méthode pondérale [...] consiste à dessécher au four un échantillon du corps humide, préalablement pesé, et à déduire la perte en eau par une nouvelle pesée après dessiccation.

OBS

Pour «teneur en eau», voir l’article 12.2.2.2. dans CTD-1, vol. 2.

OBS

humidité : terme normalisé par l’ISO et par l’AFNOR.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Pasta y papel
Save record 87

Record 88 1998-04-07

English

Subject field(s)
  • Properties of Paper
DEF

The distorsion of paper sheets along the edges, especially across the grain, caused by changes in the moisture content of the paper with changing atmospheric conditions; similar to warping in boards.

French

Domaine(s)
  • Propriétés des papiers
DEF

Déformation d’un papier, généralement au bord et en sens travers, causée par des différences locales dans la teneur en humidité du papier.

Spanish

Save record 88

Record 89 1996-06-27

English

Subject field(s)
  • Scientific Measurements and Analyses
  • Statistical Graphs and Diagrams
  • Hydrology and Hydrography
DEF

Graph representing the suction pressure versus the moisture or water content in an unsaturated soil.

French

Domaine(s)
  • Mesures et analyse (Sciences)
  • Diagrammes et graphiques (Statistique)
  • Hydrologie et hydrographie
DEF

Graphique représentant la force de succion en fonction de l'humidité ou de la teneur en eau, dans un sol non saturé.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Medición y análisis (Ciencias)
  • Diagramas y gráficos estadísticos
  • Hidrología e hidrografía
DEF

Gráfico que representa la presión de succión en función de la humedad o contenido de agua de un suelo no saturado.

Save record 89

Record 90 1993-12-21

English

Subject field(s)
  • Papermaking Machines
DEF

Calenders located between coating operations, when more than one coat is applied, to smooth the paper following the base coat application.

French

Domaine(s)
  • Machines à papier
DEF

Lisse située dans la sécherie et qui a pour fonction de compacter et de lisser la feuille alors que sa teneur en humidité est encore relativement élevée.

Spanish

Save record 90

Record 91 1991-11-25

English

Subject field(s)
  • Wood Industries
DEF

The mechanical or chemical disintegration and discoloration of the surface of wood caused by exposure to light, the action of dust and sand carried by winds, an the alternate shrinking and swelling of the surface fibers with the continual variation in moisture content brought about by changes in the weather.

French

Domaine(s)
  • Industrie du bois
DEF

Désintégration et décoloration mécaniques ou chimiques de la surface du bois causées par la lumière, la poussière et le sable transportés par le vent, et par le retrait et le gonflement des fibres en raison de la variation continuelle de la teneur en humidité.

Spanish

Save record 91

Record 92 1989-10-10

English

Subject field(s)
  • Thermodynamics
  • Air Conditioning and Heating

French

Domaine(s)
  • Thermodynamique
  • Conditionnement de l'air et chauffage
DEF

Courbe indiquant pour une masse donnée de fluide, dans un diagramme (p,V) les extrémités des paliers de liquéfaction tracés pour diverses températures.

CONT

On sait que la température à laquelle apparaissent les premières traces de condensation d’un mélange d’air sec et de vapeur d’eau que l'on refroidit en faisant attention à ce qu'il n’ y ait pas de retard à la condensation, est le point de rosée de cet air. Il se trouve à l'intersection de la droite à teneur en eau constante passant par le point figuratif de l'air, et la courbe correspondant à une humidité relative de 100 % appelée courbe de saturation.

Spanish

Save record 92

Record 93 1985-06-07

English

Subject field(s)
  • Chemistry

French

Domaine(s)
  • Chimie
OBS

(pour vérifier la teneur en humidité du bois)

Spanish

Save record 93

Record 94 1981-04-30

English

Subject field(s)
  • Harvesting Equipment (Agriculture)
  • Mechanical Construction
CONT

Ear corn snapper unit is perfect for producing high-moisture, high energy ground ear corn. Compact and lightweight, the unit adjusts for wide and narrow rows.

French

Domaine(s)
  • Machines de récolte (Agriculture)
  • Construction mécanique
CONT

Le cueilleur de mais est parfait pour produire des épis de mais hachés à grande teneur en humidité et énergie. Compact et léger, le cueilleur se règle pour des rangs étroits et larges.

Spanish

Save record 94

Record 95 1980-07-11

English

Subject field(s)
  • Photography
OBS

A device for removing the natural curl from photographic prints, usually by passing the prints through wringer-type rollers to counteract the curl. Some straighteners utilize steam to add moisture to the paper base during the straightening operation.

French

Domaine(s)
  • Photographie
OBS

Appareil destiné à enlever au film sa tendance à l'enroulement, constitué généralement de rouleaux entre lesquels passe le film. S’ il s’agit de papiers il peut également y avoir projection de vapeur pour augmenter la teneur du papier en humidité.

Spanish

Save record 95

Record 96 1980-06-05

English

Subject field(s)
  • Soil Science
OBS

The state of dryness of a soil at equilibrium with the moisture content of the surrounding atmosphere. The moisture content depends on the relative humidity and the temperature of the surrounding atmosphere.

French

Domaine(s)
  • Science du sol
OBS

(i) État de siccité d’un sol dont la teneur en eau est en équilibre avec l'humidité spécifique de l'atmosphère ambiante. L'humidité spécifique est fonction de l'humidité relative et de la température de l'atmosphère.

Spanish

Save record 96

Record 97 1980-06-05

English

Subject field(s)
  • Soil Science
OBS

To allow to reach equilibrium in moisture content with the surrounding atmosphere.

French

Domaine(s)
  • Science du sol
OBS

Laisser s’établir un équilibre entre la teneur en eau d’un sol et l'humidité spécifique de l'atmosphère ambiante.

Spanish

Save record 97

Record 98 1977-02-23

English

Subject field(s)
  • Hydrology and Hydrography
  • Geology
OBS

The thermal methods of measuring soil moisture are based in principle on the fact that the thermal conductivity and the specific heat of a soil mass increase with moisture content.

French

Domaine(s)
  • Hydrologie et hydrographie
  • Géologie
OBS

En principe, les méthodes thermiques de mesure de l'humidité du sol sont basées sur le fait que la conductivité thermique et la chaleur spécifique d’une masse de sol augmentent avec sa teneur en eau.

Spanish

Save record 98

Record 99 1975-03-11

English

Subject field(s)
  • Refractory Materials (Metallurgy)
OBS

--high-pressure shaping of a body containing various proportions of non-plastic constituents, but having a low water content (insufficient to permit plastic making).

French

Domaine(s)
  • Matériaux réfractaires (Métallurgie)
OBS

--façonnage sous forte pression d’un mélange contenant des proportions variables de constituants non plastiques, mais une teneur en humidité faible, ne permettant pas le moulage en pâte plastique.

Spanish

Save record 99

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