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ULTRAFILTRATION TANGENTIELLE [4 records]

Record 1 2012-10-22

English

Subject field(s)
  • Beverages
CONT

In North America, the clarified apple juice is the predominant product on the market and consumers perceive the appearance of haze in apple juice as a sign of inferior quality or spoilage.

French

Domaine(s)
  • Boissons (Industrie de l'alimentation)
CONT

Clarification du jus de pommes. Le procédé traditionnel de production de jus de pommes clarifié nécessitait l'emploi d’agents de collage(gélatine, bentonite), avec de longues durées de décantation(24 à 48 h) parfois non maîtrisables et d’adjuvants de filtration(Kieselguhr). Aujourd’hui toutes les unités ont adopté la filtration tangentielle(microfiltration ou ultrafiltration) pour clarifier le jus de pommes.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Bebidas
Save record 1

Record 2 2005-05-25

English

Subject field(s)
  • Industrial Techniques and Processes
  • Food Industries
DEF

A narrow tube, internal diameter 0.5 or 1.0 mm and 1 m long made of a non-cellulosic polymer.

French

Domaine(s)
  • Techniques industrielles
  • Industrie de l'alimentation
DEF

Membrane en forme de tube de petit diamètre (généralement inférieur à 3 millimètres) rectiligne ou en épingle et de longueur variable (de quelques centimètres au mètre) et dont l’épaisseur est de l’ordre de 100 à 200 micromètres (Norme AFNOR).

OBS

Les fibres creuses sont utilisées en osmose inverse, ultrafiltration, microfiltration tangentielle et pervaporation.

OBS

La structure des fibres creuses est généralement asymétrique avec une peau située sur la face externe pour l’osmose inverse et sur la face interne pour l’ultrafiltration.

OBS

Les fibres creuses sont difficilement utilisables pour des produits très visqueux et très chargés en matières en suspension.

Spanish

Save record 2

Record 3 2005-05-25

English

Subject field(s)
  • Industrial Techniques and Processes
  • Food Industries
CONT

Concentration polarization is the development of a concentration gradient across the boundary layer near the membrane surface.

Key term(s)
  • concentration polarization

French

Domaine(s)
  • Techniques industrielles
  • Industrie de l'alimentation
DEF

Phénomène qui se produit toujours quand on effectue une séparation de substances macromoléculaires, moléculaires ou ioniques par une membrane et qui conduit à la formation, au voisinage de la face amont de la membrane, d’une couche dans laquelle se crée un gradient de concentration (Norme AFNOR).

OBS

Dans certains cas, ce phénomène conduit à la formation d’un gel.

OBS

La polarisation de concentration crée une résistance supplémentaire au transfert de matière. Pour réduire ce phénomène, on peut modifier les caractéristiques hydrodynamiques de l’écoulement.

OBS

La polarisation de concentration représente aujourd’hui le frein principal en séparation membranaire. Elle peut conduire à une diminution considérable des performances des appareils(osmose inverse, ultrafiltration et microfiltration tangentielle) en diminuant le flux de perméat.

OBS

concentration de polarisation : Le terme «concentration de polarisation» est déconseillé. C’est une mauvaise traduction de l’anglais «concentration polarisation».

Spanish

Save record 3

Record 4 2003-09-30

English

Subject field(s)
  • Pumps
CONT

Metering pumps move precise volumes of liquid in a specified time period to provide accurate flow rates. This class of pumps moves liquids in two stages: the suction stroke and the discharge stroke. During the suction stroke, liquid is pulled into the pump cavity past the inlet check valve. During the discharge stroke, the inlet valve closes; the outlet valve opens, and the liquid is pushed out. Vary the flow either by changing the stroke length or by adjusting the cycle frequency. Described below are a few types of metering pumps [i.e.] bellows pumps, ... diaphragm pumps, ... piston pumps, ... travelling cylinder pumps ...

CONT

The Akzo Nobel water-phase preparation unit includes four holding tanks for the water-phase chemicals and dosage and mixing equipment for emulsifier, acid, stabiliser and water. All equipment is mounted on a steel structure with a pipe system that allows the use of the dosage pumps for dosing as well as for circulation, and for filling the tanks.

French

Domaine(s)
  • Pompes
CONT

[L'unité] mobile de pilotage conçue pour résoudre les problèmes d’eau potable [...] comprend [une] unité de filtration membranaire pouvant adapter une membrane en plan spiralé de nanofiltration ou d’osmose inverse [et une] unité d’ultrafiltration hybride(frontale ou tangentielle) qui permet de tester des eaux de surface ou des eaux souterraines avec un minimum de pré-traitement. [...] Des pompes doseuses permettent l'ajout d’additifs chimiques, si nécessaire, en pré ou en post-traitement. Les solutions de nettoyage peuvent aussi être dosées automatiquement à l'aide de ces pompes.

CONT

Spécialiste du dosage, de l’injection et du transfert, DKM propose une gamme complète de pompes doseuses, à membranes ou à piston, qui interviennent dans le process des industries chimiques, des pétroliers ou du traitement des eaux.

CONT

Lorsque la liqueur stérilisante doit être introduite dans une conduite sous pression à débit constant ou variable, on utilise généralement les pompes doseuses [...], qui permettent son injection sous pression.

OBS

Ne pas confondre avec «pompe volumétrique» (en anglais : «displacement pump»), qui se rapporte à une pompe dans laquelle l’accroissement d’énergie est réalisé dans des chambres dont le volume augmente (phase d’aspiration) et diminue (phase de refoulement) de telle sorte que l’écoulement procède par volumes engendrés successifs.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Bombas
DEF

Bomba para suministrar cantidades precisas de un producto.

Save record 4

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