TERMIUM Plus®

The Government of Canada’s terminology and linguistic data bank.

CUIVRE CONTENU [8 records]

Record 1 2007-10-26

English

Subject field(s)
  • Seafood and Freshwater Food (Food Industries)
CONT

Blue discoloration in crab meat. The problem of the blue discoloration in canned crab meat has caused trouble until recent times. The blue meat often appears not only on the surface of crab meat in the cans, but also, though rarely, on crab meat several hours after boiling and cooling of the carcasses. The blue meat appears more often on the surface of joint of shoulder meat, claw meat and other leg joints. It appears in canned horse hair crab meat (“kegani”) more often than in king crab. The appearance of the blue meat is undoubtedly due to the cooper contained in haemocyanin which is a component of the blood of molluscs or arthropods.

French

Domaine(s)
  • Produits de mer et d'eau douce (Industr. alim.)
OBS

Le bleuissement de la chair de crabe en conserve a été un problème jusque récemment. Il apparaît souvent non seulement à la surface de la chair de crabe en conserve, mais aussi, sur la chair de crabe plusieurs heures après cuisson et refroidissement des carcasses. La chair bleuit plus souvent à la surface de l'articulation de la chair de l'épaule, de la pince et d’autres articulations des pattes. Le bleuissement est plus fréquent sur la chair de «crab horsehair»(«kegani») que sur celle du crabe royal. Il est dû sans aucun doute au cuivre contenu dans l'hémocyanine, qui est un composant du sang des mollusques ou des arthropodes.

Spanish

Save record 1

Record 2 2005-10-03

English

Subject field(s)
  • Copper Mining
  • Lead, Zinc, Thallium and Cadmium Mining
CONT

These [volcanic-associated massive sulphide] deposits occur in two distinct compositional groups, the copper-zinc group and the zinc-lead-copper group, according to their total contained copper, lead, and zinc ...

CONT

Zinc-lead-copper group. These deposits, most commonly Phanerozoic in age, occur primarily in arc-related terranes where felsic volcanic rocks, with or without associated sedimentary strata, are dominant ...

French

Domaine(s)
  • Mines de cuivre
  • Plomb, zinc, thallium et cadmium (Mines)
CONT

Ces gîtes [de sulfures massifs associés à des roches volcaniques] peuvent être subdivisés en deux groupes de composition distincte, selon leur contenu total en cuivre, en plomb et en zinc, à savoir le groupe à cuivre-zinc et le groupe à zinc-plomb-cuivre [...]

CONT

Groupe à zinc-plomb-cuivre. Les gîtes de ce groupe, pour la plupart d’âge phanérozoïque, apparaissent principalement dans des terranes d’arc, où prédominent les roches volcaniques felsiques qui sont accompagnées ou non de strates sédimentaires [...]

Spanish

Save record 2

Record 3 2005-10-03

English

Subject field(s)
  • Various Metal Ores
CONT

These [volcanic-associated massive sulphide] deposits occur in two distinct compositional groups, the copper-zinc group and the zinc-lead-copper group, according to their total contained copper, lead, and zinc ...

French

Domaine(s)
  • Minerais divers (Mines métalliques)
CONT

Ces gîtes [de sulfures massifs associés à des roches volcaniques] peuvent être subdivisés en deux groupes de composition distincte, selon leur contenu total en cuivre, en plomb et en zinc, à savoir le groupe à cuivre-zinc et le groupe à zinc-plomb-cuivre [...]

Spanish

Save record 3

Record 4 2004-11-29

English

Subject field(s)
  • Mineralogy
  • Geochemistry
  • Petrography
  • Erosion and Weathering (Geol.)
DEF

Any change in the composition of a rock or mineral brought about by physical or chemical means, including weathering and hydrothermal processes.

CONT

These [associated magmatic] minerals are subject to alteration and serpentine, tremolite, chlorite, magnetite, talc, and carbonate are common secondary minerals.

OBS

See also the more specific term "weathering."

French

Domaine(s)
  • Minéralogie
  • Géochimie
  • Pétrographie
  • Érosion et corrosion (Géologie)
DEF

Modification des propriétés physico-chimiques des minéraux, et par conséquent des roches, par les agents atmosphériques, par les eaux souterraines et les eaux thermales (altération hydrothermale).

CONT

La nature du climat joue un rôle déterminant sur l’altération. [...] Presque tous les minerais [...] se modifient sous l’action de processus d’altération. Mais ce sont les sulfures métalliques qui subissent les modifications les plus intenses.

CONT

L'altération joue un rôle déterminant dans la concentration des minerais. Au-dessus de la nappe phréatique, l'air contenu dans les pores des roches oxyde le cuivre et permet son lessivage. Lorsque ce cuivre atteint la nappe phréatique, où le milieu devient réducteur, il précipite. Cet enrichissement «secondaire» rend les gisements de cuivre exploitables.

CONT

Ces phases magmatiques sont sujettes à l’altération ce qui donnera des minéraux secondaires dont la serpentine, la trémolite, la chlorite, la magnétite, le talc et les carbonates sont les plus courants.

PHR

Altération de gîtes.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Mineralogía
  • Geoquímica
  • Petrografía
  • Erosión y corrosión (Geología)
DEF

Proceso químico de erosión consistente en la transformación de uno o de varios componentes de una roca cuyas propiedades químicas y mecánicas quedan así modificadas.

Save record 4

Record 5 1998-10-15

English

Subject field(s)
  • Pulp Preparation (papermaking)
DEF

The grams of copper in cuprous oxide resulting from the reduction of CuSO4 by 100 g of pulp or paper fibres. It is a seldom-used test to measure mainly the carbonyl groups in pulps which may contribute to the deterioration of strength and brightness of pulp or paper on aging.

OBS

Read: CuSO4.

French

Domaine(s)
  • Préparation de la pâte à papier
DEF

Quantité en grammes de cuivre contenu dans l'oxyde cuivreux résultant de la réduction du sulfate de cuivre par 100 g de pâte ou de fibres de papier. C'est une méthode peu employée servant principalement à mesurer les carbonyles dans les pâtes, ces groupements pouvant contribuer aux pertes de résistance et de blancheur des pâtes ou des papiers dues au vieillissement.

Spanish

Save record 5

Record 6 1997-01-29

English

Subject field(s)
  • Coins and Bank Notes
  • Numismatics
  • Coining
OBS

Said of the gold-coloured Canadian dollar coin with a loon bird on the reverse. This term is used, not because the coin contains gold, but rather because it is gold in colour due to the presence of copper in the alloy.

French

Domaine(s)
  • Pièces de monnaie et billets de banque
  • Numismatique
  • Monnayage
OBS

Désignation de la pièce de un dollar canadien au motif du huart en raison de la couleur semblable à celle de l'or au sortir de la frappe; cette désignation n’ a aucun rapport avec le contenu en métal, la couleur dorée provenant de l'utilisation du cuivre dans la composition de l'alliage.

Spanish

Save record 6

Record 7 1995-01-27

English

Subject field(s)
  • Physical Geography

French

Domaine(s)
  • Géographie physique
CONT

Cuivre contenu dans le minerai total en place. [...] Relation entre la teneur et le tonnage du minerai extrait [...], du minerai total [...] et du cuivre contenu [...]

CONT

[...] la «courbe en S» de Thompson. Son maximum correspond au point où le tonnage du cuivre contenu cesse de s’accroître lorsque la teneur moyenne du minerai continue à décroître.

Spanish

Save record 7

Record 8 1982-11-22

English

Subject field(s)
  • Copper and Copper Alloys (Metallurgy)
OBS

Alloys which have a designated copper content in excess of 94%.

Key term(s)
  • high copper alloy

French

Domaine(s)
  • Cuivre et alliages du cuivre (Métallurgie)
OBS

Alliages dont le contenu en cuivre est de plus 94 %.

Key term(s)
  • alliage à haute teneur en cuivre

Spanish

Save record 8

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