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Record 1,  Textual support,  English

Record number: 1, Textual support number: 1 CONT

Mechanical mixing is essential during blending but mixing speed is not critical. In fact, it is preferable to premix ingredients at slow speed to prevent excessive splashing. Once dough ingredients are uniformly blended, mixing is unnecessary for hydration of flour particles, and savings in power, even in overall mixing time, may be achieved by switching off the mixer for a few minutes after the premix stage. This is particularly true for flours that require relatively long mixing. The fact that doughs from different flours require different amounts of mixing for development may be partly explained by variations in the rates of hydration, or the rates at which water combines with flour constituents, particularly the protein.  1, record 1, English, - mechanical%20mixing

Record 1,  Textual support,  French

Record number: 1, Textual support number: 1 CONT

Le malaxage mécanique est essentiel pendant le mélange des ingrédients, mais la rapidité du mouvement n’ a pas une importance critique. Il est même préférable d’effectuer le premier mélange des ingrédients assez lentement pour éviter les éclaboussures. Une fois les divers ingrédients de la pâte bien mélangés, le pétrissage est inutile pendant l'hydratation des particules de farine, et l'on peut réaliser des économies d’énergie, même sur la durée totale du pétrissage, en arrêtant le pétrin pendant quelques minutes après le stade du prémélange.  1, record 1, French, - malaxage%20m%C3%A9canique

Record 1,  Textual support,  Spanish

Record 2,  Textual support,  English

Record 2,  Textual support,  French

Record number: 2, Textual support number: 1 CONT

Coulis de ciment.(...) Fluidité. La durée d’écoulement du coulis échantillon immédiatement après le malaxage ne doit pas être inférieure à 18 +-2 s(...)  1, record 2, French, - dur%C3%A9e%20d%26rsquo%3B%C3%A9coulement

Record 2,  Textual support,  Spanish

Record 3,  Textual support,  English

Record number: 3, Textual support number: 1 DEF

The period during which the constituents of a batch of concrete are mixed by a mixer.  2, record 3, English, - mixing%20time

Record 3,  Textual support,  French

Record number: 3, Textual support number: 1 DEF

Durée effective du malaxage à l'exclusion des opérations d’introduction des constituants et de vidange.  2, record 3, French, - temps%20de%20malaxage

Record number: 3, Textual support number: 1 CONT

Le temps de malaxage nécessaire pour obtenir l’homogénéité du mélange est fixé en fonction de la vitesse de rotation et du diamètre de la cuve.  3, record 3, French, - temps%20de%20malaxage

Record 3,  Textual support,  Spanish

Record 4,  Textual support,  English

Record number: 4, Textual support number: 1 OBS

Mixers shall be rotated at the rate recommended by the manufacturer of the mixer. The minimum mixing time shall be as established in Clause 18.3.4.2, 18.3.4.3 or 18.3.4.4.  1, record 4, English, - minimum%20mixing%20time

Record 4,  Textual support,  French

Record number: 4, Textual support number: 1 OBS

Le taux de rotation des malaxeurs doit être celui recommandé par le fabricant. La durée minimale de malaxage doit être fixée conformément aux exigences des articles 18. 3. 4. 2, 18. 3. 4. 3 ou 18. 3. 4. 4.  1, record 4, French, - dur%C3%A9e%20minimale%20de%20malaxage

Record 4,  Textual support,  Spanish

Record 5,  Textual support,  English

Record number: 5, Textual support number: 1 OBS

When a stationary mixer is used for partial mixing of concrete, the mixing time in the stationary mixer may be no more than is required to intermingle the ingredients.  1, record 5, English, - partial%20mixing

Record 5,  Textual support,  French

Record number: 5, Textual support number: 1 OBS

Lorsqu'on utilise un malaxeur stationnaire pour le malaxage partiel du béton, il n’ est pas nécessaire que la durée du malaxage dépasse le temps qu'il faut pour entremêler les constituants.  1, record 5, French, - malaxage%20partiel

Record 5,  Textual support,  Spanish