TERMIUM Plus^®

Record 1,  Textual support,  English

Record number: 1, Textual support number: 1 OBS

An insect of the family Anthomyiidae.  2, record 1, English, - spinach%20root%2Dmaggot%20fly

Record 1,  Textual support,  French

Record number: 1, Textual support number: 1 OBS

Insecte de la famille des Anthomyiidae.  2, record 1, French, - anthomyie%20de%20l%27%C3%A9pinard

Record 1,  Textual support,  Spanish

Record 2,  Textual support,  English

Record number: 2, Textual support number: 1 OBS

A plant of the family Compositae.  3, record 2, English, - longevity%20spinach

Record 2,  Textual support,  French

Record number: 2, Textual support number: 1 OBS

Plante de la famille des Compositae.  2, record 2, French, - %C3%A9pinard%20de%20long%C3%A9vit%C3%A9

Record 2,  Textual support,  Spanish

Record 3,  Textual support,  French

Record 3,  Textual support,  Spanish

Record 4,  Textual support,  French

Record 4,  Textual support,  Spanish

Record 5,  Textual support,  English

Record number: 5, Textual support number: 1 OBS

Basella alba (L.).  2, record 5, English, - Malabar%20spinach

Record 5,  Textual support,  French

Record number: 5, Textual support number: 1 CONT

Baselle : herbe grimpante, à tige charnue, d’Amérique et d’Asie tropicales. (Deux espèces, la baselle rouge et la baselle blanche, sont cultivées en Chine où on les apprête comme des épinards; type de la famille des basellacées.)  3, record 5, French, - baselle%20blanche

Record number: 5, Textual support number: 1 OBS

Basella alba (L.).  2, record 5, French, - baselle%20blanche

Record 5,  Textual support,  Spanish

Record 6,  Textual support,  English

Record number: 6, Textual support number: 1 CONT

Spinacia inermis (Moench) Metzg., characterized by its rounded, smooth fruits, is known as round-seeded or summer spinach.  2, record 6, English, - summer%20spinach

Record 6,  Textual support,  French

Record number: 6, Textual support number: 1 OBS

Bonne variété et vigoureuse, à feuilles encore notablement hastées, mais amples et larges, d’un vert franc [...] Graines rondes.  1, record 6, French, - %C3%A9pinard%20rond

Record number: 6, Textual support number: 2 OBS

Dans le Larousse gastronomique(LAGAS-F, 1984, page 404), on parle des variétés d’hiver et d’été de l'épinard.  2, record 6, French, - %C3%A9pinard%20rond

Record 6,  Textual support,  Spanish

Record 7,  Textual support,  English

Record number: 7, Textual support number: 1 CONT

Spinacia oleracea, known as prickly-seeded or winter spinach, has spiny fruits, and the plant is more spreading and branched than Spinacia inermis.  3, record 7, English, - prickly%2Dseeded%20spinach

Record 7,  Textual support,  French

Record number: 7, Textual support number: 1 OBS

Cette forme, qui paraît se rapprocher plus qu’aucune autre de la plante sauvage, est aujourd’hui très rare dans les cultures, au moins en France. Elle se distingue par ses feuilles assez étroites, aiguës, très fortement sagittées, ses pétioles teintés de rouge et sa graine armée de cornes piquantes.  1, record 7, French, - %C3%A9pinard%20commun

Record number: 7, Textual support number: 2 OBS

Dans le Larousse gastronomique(LAGAS-F, 1984, page 404), on parle des variétés d’hiver et d’été de l'épinard.  2, record 7, French, - %C3%A9pinard%20commun

Record 7,  Textual support,  Spanish

Record 8,  Textual support,  French

Record 8,  Textual support,  Spanish

Record 9,  Textual support,  French

Record 9,  Textual support,  Spanish

Record 10,  Textual support,  English

Record number: 10, Textual support number: 1 DEF

A fly whose maggots mine the leaves of some plants or vegetables and render it unfit for consumption.  1, record 10, English, - spinach%20leaf%20miner

Record 10,  Textual support,  French

Record 10,  Textual support,  Spanish

Record 11,  Textual support,  English

Record 11,  Textual support,  French

Record number: 11, Textual support number: 1 OBS

Tetragonia tetragonioides (Pallas) O. Kuntze.  2, record 11, French, - %C3%A9pinard%20de%20Nouvelle%2DZ%C3%A9lande

Record 11,  Textual support,  Spanish

Record 12,  Textual support,  English

Record number: 12, Textual support number: 1 DEF

A vegetable oil in which hot red chilies have been steeped to release their heat and flavour.  3, record 12, English, - chili%20oil

Record number: 12, Textual support number: 1 OBS

This spicy-hot oil is red-colored (from the chiles) and is a mainstay of Chinese cookery.  3, record 12, English, - chili%20oil

Record 12,  Textual support,  French

Record number: 12, Textual support number: 1 CONT

Risotto. Crevettes, chorizo, tomates fraîches, oignons verts, crème, romano, huile d’épinard et huile de chili.  4, record 12, French, - huile%20piment%C3%A9e

Record 12,  Textual support,  Spanish

Record 13,  Textual support,  English

Record 13,  Textual support,  French

Record number: 13, Textual support number: 1 DEF

Pizza garnie de crème, de pousses d’épinard et de mozzarella, sur laquelle un œuf est cassé en fin de cuisson.  2, record 13, French, - pizza%20florentine

Record 13,  Textual support,  Spanish

Record 14,  Textual support,  English

Record number: 14, Textual support number: 1 DEF

Green leafy plants or vegetables eaten cooked or raw, as spinach, turnip tops, lettuce, etc.  4, record 14, English, - greens

Record number: 14, Textual support number: 1 OBS

"Green" is almost always used in the plural.  3, record 14, English, - greens

Record 14,  Textual support,  French

Record number: 14, Textual support number: 1 DEF

Classe de légumes dont la partie comestible est les feuilles. EX. : chou, pissenlit, laitue, épinard.  3, record 14, French, - l%C3%A9gume%2Dfeuille

Record number: 14, Textual support number: 1 OBS

Par comparaison avec légume racine, légume fruit; par exemple chou, laitue, épinard.  4, record 14, French, - l%C3%A9gume%2Dfeuille

Record 14,  Textual support,  Spanish

Record 15,  Textual support,  English

Record number: 15, Textual support number: 1 DEF

A plant which requires light for a shorter period than it would normally receive from daylight in order to induce flowering; e.g Chrysanthemum and Poinsettia.  3, record 15, English, - short%2Dday%20plant

Record number: 15, Textual support number: 1 CONT

Other plants, however, use photoperiodism to time the flowering response. These plants fall into two major groups that are traditionally designated as long-day and short-day plants.  1, record 15, English, - short%2Dday%20plant

Record number: 15, Textual support number: 2 CONT

Short-day plants, such as many chrysanthemums, typically time their flowering for fall or winter when the nights are progressively lengthening.  1, record 15, English, - short%2Dday%20plant

Record 15,  Textual support,  French

Record number: 15, Textual support number: 1 DEF

[...] plante [...] qui ne [fleurit] qu’après des périodes d’obscurité supérieures à un seuil [...]  4, record 15, French, - plante%20nyctip%C3%A9riodique

Record number: 15, Textual support number: 1 CONT

Garner et Allard notèrent que plusieurs espèces fleurissaient après une série de jours courts ou de nuits longues, comme le suggérèrent les études ultérieures. Ces espèces, comme le xanthium, le chrysanthème, la poinsettia et le volubilis, furent baptisées plantes nyctipériodiques(plantes de jour court) ;d’autres, comme la betterave, l'aneth, l'ivraie, l'épinard, la jusquiame, le radis, une variété de tabac ainsi que de nombreuses céréales, désignées sous le nom de plantes héméropériodiques(plantes de jour long), suivent le processus inverse : elles commencent à éclore lorsque les jours s’allongent.  5, record 15, French, - plante%20nyctip%C3%A9riodique

Record number: 15, Textual support number: 2 CONT

Nyctipériodique. Se dit d’un végétal qui exige des nuits longues pour pouvoir fleurir. (On distingue les plantes nyctipériodiques «préférantes» (leur floraison est seulement favorisée par les jours courts) et les plantes nyctipériodiques «absolues» qui, pour fleurir, ont absolument besoin de nuits longues (certains chrysanthèmes].  6, record 15, French, - plante%20nyctip%C3%A9riodique

Record 15,  Textual support,  Spanish

Record number: 15, Textual support number: 1 DEF

Planta que florece cuando el período de oscuridad es más largo que cierto valor crítico.  2, record 15, Spanish, - planta%20de%20d%C3%ADa%20corto

Record 16,  Textual support,  English

Record number: 16, Textual support number: 1 CONT

Asclepias tuberosa L., Asclepiadaceae (Butterfly weed) and A. incarnata L. (Swamp milkweed). Both plants are native to the US and considered as weeds there. They are absolute long day (LD) plants that require warm temperature during their growth and flowering. For winter production they are grown in heated greenhouses and provided with supplementary light at night.  3, record 16, English, - absolute%20long%2Dday%20plant

Record number: 16, Textual support number: 1 OBS

Although heading and inflorescence development were enhanced by long days (LD) and higher temperature, neither population had any obligatory LD requirement for flowering.  5, record 16, English, - absolute%20long%2Dday%20plant

Record 16,  Textual support,  French

Record number: 16, Textual support number: 1 CONT

On appelle héméropériodiques absolues les espèces qui ont un besoin impératif d’une insolation de plus de 8 heures par jour pour fleurir. Ainsi, l'épinard devra avoir de 13 à 14 heures d’éclairement, le fenouil de 11 à 14 heures, la jusquiame noire de 10 à 11 heures.  3, record 16, French, - h%C3%A9m%C3%A9rop%C3%A9riodique%20absolue

Record number: 16, Textual support number: 1 OBS

Les plantes de jour long, ou héméropériodiques : qui ne fleurissent que lorsque la durée du jour est supérieure à un seuil; l'épinard, la betterave sont héméropériodiques obligatoires, tandis que les blés et seigles de printemps par exemple sont héméropériodiques préférantes.  4, record 16, French, - h%C3%A9m%C3%A9rop%C3%A9riodique%20absolue

Record 16,  Textual support,  Spanish

Record number: 16, Textual support number: 1 OBS

Las plantas de día largo necesitan un mínimo de horas de luz por debajo del cual no van a florecer. Dentro de las plantas de día corto y de día largo se hace otra clasificación: Requerimiento absoluto- se necesita un fotoperiodo determinado fuera del cual no florecen [...]  2, record 16, Spanish, - planta%20de%20d%C3%ADa%20largo%20absoluta

Record 17,  Textual support,  English

Record number: 17, Textual support number: 1 DEF

A plant which requires light for a longer period than it would normally receive from daylight in order to induce flowering; e.g Saintpaulia.  5, record 17, English, - long%2Dday%20plant

Record number: 17, Textual support number: 1 CONT

Long-day plants flower only when the daily period of illumination exceeds some critical duration.  6, record 17, English, - long%2Dday%20plant

Record 17,  Textual support,  French

Record number: 17, Textual support number: 1 DEF

[...] plante [...] qui ne [fleurit] que lorsque la durée du jour est supérieure à un seuil [...]  5, record 17, French, - plante%20h%C3%A9m%C3%A9rop%C3%A9riodique

Record number: 17, Textual support number: 1 CONT

Garner et Allard notèrent que plusieurs espèces fleurissaient après une série de jours courts ou de nuits longues, comme le suggérèrent les études ultérieures. Ces espèces, comme le xanthium, le chrysanthème, la poinsettia et le volubilis, furent baptisées plantes nyctipériodiques(plantes de jour court) ;d’autres, comme la betterave, l'aneth, l'ivraie, l'épinard, la jusquiame, le radis, une variété de tabac ainsi que de nombreuses céréales, désignées sous le nom de plantes héméropériodiques(plantes de jour long), suivent le processus inverse : elles commencent à éclore lorsque les jours s’allongent.  6, record 17, French, - plante%20h%C3%A9m%C3%A9rop%C3%A9riodique

Record number: 17, Textual support number: 1 OBS

Leur mise à fleur est plus hâtée si la durée quotidienne d’éclairement devient plus longue, et elle est, normalement et à très peu près, la plus hâtée en éclairement continu.  7, record 17, French, - plante%20h%C3%A9m%C3%A9rop%C3%A9riodique

Record 17,  Textual support,  Spanish

Record number: 17, Textual support number: 1 DEF

Planta que florece sólo cuando el período de luz excede una longitud crítica.  2, record 17, Spanish, - planta%20de%20d%C3%ADa%20largo

Record 18,  Textual support,  English

Record number: 18, Textual support number: 1 DEF

The peppery leaves of the mustard plant.  2, record 18, English, - mustard%20greens

Record number: 18, Textual support number: 1 CONT

One needs mustard greens in their diet.  2, record 18, English, - mustard%20greens

Record number: 18, Textual support number: 1 OBS

Term used in the plural when speaking of leafy foliage or vegetables.  2, record 18, English, - mustard%20greens

Record 18,  Textual support,  French

Record number: 18, Textual support number: 1 CONT

Moutarde de Chine.(Sinapsis Fiencea). Un légume vert très apprécié dans les pays chauds. Feuilles très amples, cloquées, vert tendre ou blond. [...] Ceux qui raffolent de cette plante(qui se cultive et s’utilise un peu comme l'épinard) doivent faire le semis très tôt le printemps ou en août.  2, record 18, French, - feuilles%20de%20moutarde

Record number: 18, Textual support number: 1 OBS

On peut parler de fanes de moutarde (feuilles et tiges) dans le contexte de l’alimentation animale. Les fanes sont les tiges et les feuilles de certaines plantes potagères herbacées.  1, record 18, French, - feuilles%20de%20moutarde

Record 18,  Textual support,  Spanish

Record 19,  Textual support,  English

Record number: 19, Textual support number: 1 DEF

A plant (Spinacia oleracea) of the goosefoot family, with large, dark-green, juicy, edible leaves, usually eaten cooked.  2, record 19, English, - spinach

Record 19,  Textual support,  French

Record number: 19, Textual support number: 1 DEF

Plante potagère (chénopodiacées), aux feuilles épaisses et molles, d’un vert soutenu et riches en vitamines et sels minéraux.  2, record 19, French, - %C3%A9pinard

Record number: 19, Textual support number: 1 OBS

Spinacia oleracea Linnaeus.  3, record 19, French, - %C3%A9pinard

Record 19,  Textual support,  Spanish

Record 20,  Textual support,  English

Record number: 20, Textual support number: 1 CONT

Spinach downy mildew, caused by Peronospora farinosa f. sp. [forma specialis] spinaciae, is the most economically important disease of spinach worldwide.  3, record 20, English, - spinach%20downy%20mildew

Record number: 20, Textual support number: 1 OBS

In autumn, pale, round (1 - 2 cm diameter) spots occur on the upper surface of the leaves. The lower surface is covered by a purplish-white down. On the older leaves yellow lesions occur. The infected plants are unmarketable, their taste is altered even when used as canned food.  4, record 20, English, - spinach%20downy%20mildew

Record 20,  Textual support,  French

Record number: 20, Textual support number: 1 OBS

En automne apparaissent des taches décolorées et arrondies (1-2 cm de diamètre) diffuses à la face supérieure des feuilles. La face inférieure est couverte par un feutrage blanc violacé. Des lésions jaunes sont observées sur les feuilles âgées. Les plantes malades sont commercialement dépréciées, elles confèrent un mauvais goût aux conserves.  2, record 20, French, - mildiou%20de%20l%27%C3%A9pinard

Record 20,  Textual support,  Spanish

Record 21,  Textual support,  English

Record number: 21, Textual support number: 1 DEF

dandelion greens: Edible leaves of the common dandelion collected from the weed [that] are used in salads and in making wine.  1, record 21, English, - dandelion%20green

Record 21,  Textual support,  French

Record number: 21, Textual support number: 1 OBS

On les consomme le plus souvent crues, en salade, mais on peu les faire cuire comme l'épinard.  2, record 21, French, - feuille%20de%20pissenlit

Record 21,  Textual support,  Spanish

Record 22,  Textual support,  English

Record number: 22, Textual support number: 1 DEF

A classic green salad mix originating in the South of France. It consists of a mixture of very young leaves and shoots of wild and cultivated plants, including endive, dandelion, arugula, lamb's lettuce, oak leaf, mache, radicchio, chervil, sorrel, frissee, purslane, etc.  1, record 22, English, - mesclun

Record 22,  Textual support,  French

Record number: 22, Textual support number: 1 DEF

Mélange de jeunes pousses et de jeunes feuilles de différentes salades, originellement du sud de la France.  1, record 22, French, - mesclun

Record number: 22, Textual support number: 1 OBS

Il est préparé, au choix, avec notamment de la laitue, de la mâche, de la roquette, de la chicorée, de la trévise, de la scarole, de la feuille de chène, auxquelles on peut ajouter du pissenlit, des pousses d’épinard, du pourpier et des plantes aromatiques.  1, record 22, French, - mesclun

Record 22,  Textual support,  Spanish

Record 23,  Textual support,  English

Record number: 23, Textual support number: 1 OBS

Asian vegetable.  3, record 23, English, - Chinese%20water%20spinach

Record 23,  Textual support,  French

Record number: 23, Textual support number: 1 CONT

Certaines plantes comestibles, telles que l'épinard d’eau chinois et les châtaignes d’eau, peuvent être cultivées dans les étangs piscicoles. Grâce à des flotteurs et des supports adéquats, il en va de même pour les légumes et les herbes. D'autres plantes, qui poussent dans les étangs sans apports supplémentaires, telles que l'azolla, la lentille d’eau et la jacinthe d’eau, peuvent être utilisées soit comme engrais vert ou compost pour augmenter la fertilité du sol, soit comme aliment pour les poissons ou fourrage pour les animaux.  1, record 23, French, - %C3%A9pinard%20d%26rsquo%3Beau%20chinois

Record 23,  Textual support,  Spanish

Record 24,  Textual support,  English

Record number: 24, Textual support number: 1 CONT

Transmitted by a vector; an insect; Myzus persicae, M. (Sciamyzus) ascolonicus, M. (Nectarosiphon) certus, Macrosiphum euphorbiae, Acyrthosiphon (Aulocorthum) solani, Myzus (Phorodon) humuli, Branchycaudus helichrysi; Aphididae. Transmitted in a persistent manner. Virus retained when the vector moults; does not multiply in the vector; not transmitted congenitally to the progeny of the vector; not transmitted by mechanical inoculation; not transmitted by grafting; not transmitted by contact between plants; not transmitted by seed; not transmitted by pollen.  3, record 24, English, - beet%20mild%20yellowing%20virus

Record 24,  Textual support,  French

Record number: 24, Textual support number: 1 CONT

Virus transmis par : Puceron vert(Myzus persicae) et Puceron noir(Aphis fabae). Le virus infecte tous les tissus de la plante y compris les vaisseaux conducteurs. Le réservoir d’inoculum est constitué par les Betteraves non récoltées, ensilée ou porte-graines, les cultures d’Épinard ou diverses mauvaises herbes : Mouron(Anagallis arvensis), Chénopodes(Chenopodium sp.), Coquelicot(Papaver Rhæas), Capselle(Capsella bursa-pastoris), Véronique(Veronica sp.), Persicaire(Polygonum persicaria).  1, record 24, French, - jaunisse%20mod%C3%A9r%C3%A9e%20de%20la%20betterave

Record 24,  Textual support,  Spanish

Record 25,  Textual support,  English

Record number: 25, Textual support number: 1 DEF

A type of beet grown for its greens, rather than its roots, such as chard.  1, record 25, English, - spinach%20beet

Record 25,  Textual support,  French

Record number: 25, Textual support number: 1 OBS

Variété de carde dont le feuillage est consommé à la façon des épinards.  2, record 25, French, - bette%20%C3%A9pinard

Record 25,  Textual support,  Spanish

Record 26,  Textual support,  English

Record 26,  Textual support,  French

Record number: 26, Textual support number: 1 OBS

Peut aussi être un adjectif.  2, record 26, French, - vert%20%C3%A9pinard

Record 26,  Textual support,  Spanish