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FOUETTER [15 records]

Record 1 2018-03-09

English

Subject field(s)
  • Household Articles - Various
DEF

A small kitchen tool made of wire loops designed to "whisk" or whip cream, eggs, liquids and light doughs.

French

Domaine(s)
  • Articles ménagers divers
DEF

Instrument qui sert à fouetter les crèmes, les œufs à la neige, etc. ;il est ordinairement en fer étamé.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Artículos domésticos varios
Save record 1

Record 2 2018-02-21

English

Subject field(s)
  • Recipes
DEF

To beat (as eggs) usually with a whisk, fork, or other instrument to increase volume by incorporation of air into the material.

French

Domaine(s)
  • Recettes de cuisine
DEF

Battre vivement au fouet un aliment (blanc d’œuf) ou une préparation (sauce, crème) pour en augmenter le volume en y incorporant des bulles d’air, ou pour obtenir un mélange lisse et homogène.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Recetas de cocina
Save record 2

Record 3 2017-09-28

English

Subject field(s)
  • Idiomatic Expressions
DEF

To have other business to attend to.

French

Domaine(s)
  • Expressions idiomatiques
DEF

[Avoir] d’autres affaires en tête, plus importantes.

Spanish

Save record 3

Record 4 2012-09-24

English

Subject field(s)
  • River and Sea Navigation

French

Domaine(s)
  • Navigation fluviale et maritime

Spanish

Save record 4

Record 5 2012-09-19

English

Subject field(s)
  • Sea Operations (Military)
  • Safety (Water Transport)
DEF

An area of the ship which is usually not bounded by the primary or secondary zones, but is affected by the shock wave of an explosion or impact which causes the ship to whip.

French

Domaine(s)
  • Opérations en mer (Militaire)
  • Sécurité (Transport par eau)
DEF

Zone du navire qui n’ est ordinairement pas bornée par les zones primaire et secondaire, mais qui est touchée par l'onde de choc d’une explosion ou d’un impact amenant le navire à fouetter.

Spanish

Save record 5

Record 6 2009-10-07

English

Subject field(s)
  • Culinary Techniques
DEF

To mix ingredients rapidly with over and over motion with spoon, whip or beater, bringing under part to top and blending evenly.

French

Domaine(s)
  • Techniques culinaires
DEF

Fouetter vigoureusement à l'aide d’un fouet ou d’une fourchette.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Técnicas culinarias
Save record 6

Record 7 2008-11-05

English

Subject field(s)
  • Cheese and Dairy Products

French

Domaine(s)
  • Laiterie, beurrerie et fromagerie
OBS

Equivalent adopté par le Comité intergouvernemental de terminologie de l’industrie laitière.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Productos lácteos
CONT

La crema cuyo contenido de materia grasa sea superior al 35% [...] podrá, opcionalmente, designarse crema para batir.

Save record 7

Record 8 2008-09-15

English

Subject field(s)
  • Land Equipment (Military)
  • Demolition (Military)
  • Mine Warfare
DEF

... a mechanical mine clearance device that uses a rotating drum to flail the ground with weighted chains, resulting in the detonation or destruction of any mines encountered.

OBS

It is used to clear large areas of all mines and unexploded ordnance.

French

Domaine(s)
  • Matériel terrestre (Militaire)
  • Destruction (Militaire)
  • Guerre des mines
DEF

[...] engin de déminage mécanique qui emploie un tambour rotatif à fléaux pour fouetter le sol avec des chaînes lestées, ce qui provoque la détonation ou la destruction des mines rencontrées.

OBS

Il sert à éliminer sur de grandes surfaces les mines et les munitions qui n’ont pas explosé.

Spanish

Save record 8

Record 9 2007-01-31

English

Subject field(s)
  • Skiing and Snowboarding
CONT

In skiing and snowboarding, a face shot refers to the situation where the snow that is sprayed from the edge of the skis or board during a turn flies up into the face. Face shots only occur in deep powder snow. They most frequently occur for snowboarders when doing a heelside turn. They can be dangerous due to the way they negatively impact on visibility.

French

Domaine(s)
  • Ski et surf des neiges
DEF

Neige soulevée par les skis du skieur ou la planche de surf du surfeur et qui vient fouetter(aveugler) le visage de celui-ci, lors de virages qu'il effectue dans la neige poudreuse.

OBS

Il ne semble pas y avoir actuellement un terme consacré en français pour nommer cette notion. Certaines personnes utilisent le terme anglais «face shot» ou y vont selon l’inspiration du moment. Nous croyons que les termes suivants sont tous viables, selon que l’on décrive l’action («bain de poudreuse», «coup de poudreuse») ou le phénomène («gerbe de poudreuse», «nuage de poudreuse»).

OBS

Afin d’éviter tout risque de confusion possible, nous avons préféré rejeter les termes «panache de neige» et plus spécifiquement «panache de poudreuse»; ces termes ayant déjà deux sens distincts : «Neige soulevée par le mouvement d’une avalanche lors de son écoulement» et «Neige soufflée de la crête d’une montagne».

PHR

Bain de poudreuse qui vient aveugler, fouetter, gifler le visage.

PHR

Créer, produire une gerbe de poudreuse.

PHR

Soulever un nuage de poudreuse.

Spanish

Save record 9

Record 10 2005-03-11

English

Subject field(s)
  • Atmospheric, Climatic and Meteorological Phenomena
CONT

Lashing rain and driving wind made the cycle course pretty treacherous.

French

Domaine(s)
  • Phénomènes météorologiques, climatiques et atmosphériques
CONT

Une pluie cinglante s’abattit en crépitant contre les vitres.

OBS

cinglante : Qui cingle. Il courut sous une pluie cinglante. cingler : Frapper, fouetter(le sujet désigne le vent, la pluie, la neige... [...]).

Spanish

Save record 10

Record 11 2002-03-15

English

Subject field(s)
  • Racquet Sports
DEF

To apply or impart topspin to a tennis ball.

OBS

Watch out for the prepositions: to put topspin on a ball = to brush/hit over the ball = to apply topspin to the ball. Related terms: topspin, topspin ball, lift, forward spin.

OBS

To top a ball: To impart topspin to a ball.

French

Domaine(s)
  • Sports de raquette
DEF

Imprimer un effet de forte rotation d’avant en arrière à la balle en la frappant verticalement avec le haut de la raquette.

OBS

L'anglicisme «lifter» est répandu dans le monde du tennis. Dans la plupart des contextes, le terme «brosser», terme plus générique que «lifter», a le même sens que celui-ci, mais au point de vue sémantique il peut signifier aussi «couper». Verbes connexes :fouetter la balle, recouvrir la balle.

CONT

[...] un joueur qui lifte presque toutes ses balles usera plus rapidement son cordage qu’un joueur qui frappe à plat.

CONT

La raquette vient coiffer la balle, lui imprimant beaucoup de lift.

CONT

Il ne faut jamais lifter une volée [...] Il y aura intérêt à servir plat plutôt que lifté [...]

CONT

Sur les balles hautes on a tendance à coiffer la balle, c’est le top spin.

CONT

[...] le joueur moyen a souvent davantage confiance en son coup droit et cherche à tourner son revers, qu’il considère comme un coup plus difficile.

PHR

frapper fort en brossé.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Deportes de raqueta
OBS

se trata de una pelota.

CONT

[...] recuérdese que [...] una pelota muy baja es imposible de golpear liftada, porque necesitamos una altura mínima para dar ese giro brusco de muñeca hacia delante y hacia arriba, con lo cual una altura excesiva nos complicaría igualmente para ejecutar un movimiento liftado.

Save record 11

Record 12 1997-09-05

English

Subject field(s)
  • Maneuvering of Ships

French

Domaine(s)
  • Manœuvre des navires
OBS

En manipulant une amarre.

Spanish

Save record 12

Record 13 1994-10-13

English

Subject field(s)
  • Kitchen Utensils
OBS

round-bottomed mixing bowl

French

Domaine(s)
  • Batterie de cuisine
DEF

Récipient en acier inoxydable, de forme demi-sphérique et de grandeur variable, parfois muni de poignées. Utilisé pour mélanger, fouetter et conserver divers aliments et préparations.

Spanish

Save record 13

Record 14 1981-05-08

English

Subject field(s)
  • Winemaking
OBS

Tool consisting of a flat head of wood or metal on a long handle used for mixing the contents of a vat or tank.

French

Domaine(s)
  • Industrie vinicole
OBS

Instrument composé d’une surface en bois ou en métal fixée à un manche, que l'on déplace dans une cuve pleine pour en mélanger les différentes couches, ou qui sert à fouetter les vins après un collage.

Spanish

Save record 14

Record 15 1976-06-19

English

Subject field(s)
  • Household Articles - Various
  • Cheese and Dairy Products

French

Domaine(s)
  • Articles ménagers divers
  • Laiterie, beurrerie et fromagerie
CONT

lait fouetté; lait battu

Spanish

Save record 15

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