TERMIUM Plus®

The Government of Canada’s terminology and linguistic data bank.

LAIT VISQUEUX [4 records]

Filter results by subject field Alphabetical list of terms

Filter results by subject field

Alphabetical list of terms

Record 1 2016-03-08

English

Subject field(s)
  • Botany
Universal entry(ies)
Pinguicula vulgaris
Latin
CONT

Common locally on moist calcareous soil, by cold springs or seepages and on hummocks in wet meadows; mainly in mountain valleys and rarely ascending to timberline. The upper surface of its fleshy leaves is covered by minute, sticky glands that trap and digest small insects, thereby supplying the plant with nitrogen and other nutrients. Circumpolar, subarctic-alpine.

OBS

Bladderwort family.

OBS

The Pinguicula vulgaris has pale purple flowers.

French

Domaine(s)
  • Botanique
Entrée(s) universelle(s)
Pinguicula vulgaris
Latin
OBS

Famille des lentibulariacées.

OBS

Petite plante vivace, carnivore, à fleur bleue ou violette. Habitat : prés humides, marécages, tourbières, sources de montagne de 500 à 2, 300 m. La grassette rappelle un peu par ses fleurs la violette. Grâce à des enzymes sécrétés par ses feuilles, elle digère les insectes qui se prennent à son piège visqueux. Seule la grassette vulgaire est officinale : cette plante au naturel féroce, est douée des vertus les plus apaisantes. De plus, son sac contient un enzyme analogue à la rennine de l'estomac des jeunes ruminants, qui est capable de coaguler le lait.

Spanish

Save record 1

Record 2 2010-04-19

English

Subject field(s)
  • Hair Styling
DEF

A dressing (as an alcoholic solution of a gum or resin) for the hair usually applied by spraying and intended to keep the hair smooth and in place.

CONT

Hair lacquers and sprays. These products "hold the set" and keep the hair looking as if it were just done at the beauty parlor. ... Hair lacquers usually come in either a plastic squeeze bottle or an aerosol. The early products contained shellac, and many still do. ... Pressurized hair sprays contain PVP, alcohol, sorbitol, and water.

French

Domaine(s)
  • Coiffure
DEF

«Fixatif» : Produit permettant de fixer une coiffure.

DEF

«Fixateur» : Produit mucilagineux servant à maintenir en place les cheveux coiffés.

OBS

[Le terme «fixateur» désigne aussi le : ] Produit oxydant utilisé dans la deuxième phase d’une permanente pour fixer l’ondulation.

DEF

«Laque» : Produit capillaire qui, vaporisé sur les cheveux coiffés, les enveloppe d’un film de substances polymères permettant le maintien de la chevelure.

DEF

«Laque» : Produit que l’on vaporise sur les cheveux pour les fixer. [Ex :] Une bombe de laque.

OBS

Les termes «(produit) (fixateur)» et «(produit" fixatif» possèdent un sens plus large que les termes «laque (pour cheveux)», comme l’illustre le contexte qui suit.

CONT

Les fixateurs. Les produits fixatifs se présentent sous forme de : liquide(plus ou moins visqueux) ;émulsion(lait en flacon) ;crème(en tube ou en pot) ;solide(en bâton ou tube) appelé cosmétique. [...] Leur composition est faite de différentes substances, telles que : les gommes [...]; les laques [...]; les produits synthétiques [...] Les fixatifs liquides comprennent : a) les produits pour faciliter la mise en plis [...] b) les laques pour fixer la coiffure [...]

OBS

Le terme anglais «styling mist» désigne une laque de coiffage contenue dans un pulvérisateur au lieu d’une bombe pression comme dans l’ancien modèle. Cette laque est pulvérisée sur les cheveux comme un nuage, une vapeur. Renseignement obtenu de l’École de coiffure du Collège Algonquin d’Ottawa.

OBS

Voir fiche «Spray Net».

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Peinado
Save record 2

Record 3 2008-07-31

English

Subject field(s)
  • Cheese and Dairy Products
OBS

Milk defect.

French

Domaine(s)
  • Laiterie, beurrerie et fromagerie
OBS

Défaut du lait.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Productos lácteos
CONT

Bacterias formadoras de mucílago (causantes de viscosidad). Alcaligenes viscolactis (viscosus) y Aerobacter aerogenes [...] determinan la alteración viscosa de la leche [...]. Ciertas especies de Streptococcus y Lactobacillus poseen variedades que determinan la viscosidad o mucosidad de la leche [...]

Save record 3

Record 4 2008-06-19

English

Subject field(s)
  • Fabric Nomenclature
  • Food Industries
DEF

[A] coarsely woven cloth used for draining cheese, making bouquet garni or any number of other kitchen chores.

CONT

Cheesecloth is a specially designed fabric which was originally used in cheese production, hence the name. There are numerous other uses for cheesecloth, primarily culinary.

French

Domaine(s)
  • Nomenclature des tissus
  • Industrie de l'alimentation
DEF

Tissu à mailles assez grossières utilisé en cuisine comme tamis.

OBS

Employé à l'origine pour égoutter le lait caillé utilisé pour faire du fromage, il sert aujourd’hui de filtre pour séparer les liquides visqueux de la matière solide en suspension.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Nomenclatura de los tejidos
  • Industria alimentaria
Save record 4

Copyright notice for the TERMIUM Plus® data bank

© Public Services and Procurement Canada, 2025
TERMIUM Plus®, the Government of Canada's terminology and linguistic data bank
A product of the Translation Bureau

Display options

Change the order of display of the official languages of Canada
Option to display the non-official languages (Spanish or Portuguese)
Display definitions, contexts, etc., on records

Features

Language Portal of Canada

Access a collection of Canadian resources on all aspects of English and French, including quizzes.

Writing tools

The Language Portal’s writing tools have a new look! Easy to consult, they give you access to a wealth of information that will help you write better in English and French.

Glossaries and vocabularies

Access Translation Bureau glossaries and vocabularies.

Date Modified: