TERMIUM Plus®

The Government of Canada’s terminology and linguistic data bank.

SORGHO SUCRE [10 records]

Record 1 2022-07-24

English

Subject field(s)
  • Seed Plants (Spermatophyta)
  • Industrial Crops
  • Forage Crops
CONT

Brown midrib sorghums are caracterized by a lower lignin content which makes them more digestible but also more susceptible to lodging. They also have a higher sugar content than non-BMR varieties.

Key term(s)
  • brown mid-rib sorghum

French

Domaine(s)
  • Plantes à graines (Spermatophyta)
  • Culture des plantes industrielles
  • Culture des plantes fourragères
CONT

Les variétés de sorgho à nervure centrale brune se caractérisent par une faible teneur en lignine ce qui les rend plus digestibles, mais aussi plus sensibles à la verse. Elles sont aussi plus riches en sucre que les sorghos sans nervures centrales brunes.

OBS

BMR : abréviation provenant de l’anglais «brown midrib».

Key term(s)
  • sorgo BMR
  • sorgo à nervure centrale brune

Spanish

Save record 1

Record 2 2022-07-24

English

Subject field(s)
  • Seed Plants (Spermatophyta)
  • Grain Growing
  • Forage Crops
  • Industrial Crops
DEF

Any of several sorghum varieties that are cultivated primarily for the sweet juice in their stems from which sugar and syrup are made and that can also be used for fodder and silage.

CONT

Sweet sorghums, or sorgos, are grown mainly in the United States and southern Africa for forage and for syrup manufacture and are sometimes used in the production of ethyl alcohol for biofuel.

CONT

Sweet sorghum is predominantly grown for sorghum syrup. Unlike grain sorghum, sweet sorghum is harvested for the stalks rather than the grain and is crushed like sugarcane or beets to produce a syrup.

Key term(s)
  • sorgho

French

Domaine(s)
  • Plantes à graines (Spermatophyta)
  • Culture des céréales
  • Culture des plantes fourragères
  • Culture des plantes industrielles
CONT

Les sorghos sucriers : variétés de grande taille (2 m à 3,50 m voire plus), avec des épis plus petits que ceux des sorghos grains. Plutôt tardifs, ils ont besoin de 120 à plus de 150 jours de végétation selon les variétés.

CONT

Le sorgho sucrier permet de produire du sirop et de la mélasse. [...] Comme le sorgho grain, il peut aussi être utilisé pour l’ensilage, méthode de conservation de fourrages verts, ou servir à produire de l’alcool ou du biocarburant.

Key term(s)
  • sorgo à sucre
  • sorgo sucré
  • sorgo sucrier

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Plantas con semilla (Spermatophyta)
  • Cultivo de cereales
  • Cultivo de plantas forrajeras
  • Cultivo de plantas industriales
Save record 2

Record 3 2022-03-16

English

Subject field(s)
  • Animal Feed (Agric.)
  • Seed Plants (Spermatophyta)
CONT

Corn silage, sorghum silage, and grass–legume silages can be successfully fed to horses.

French

Domaine(s)
  • Alimentation des animaux (Agric.)
  • Plantes à graines (Spermatophyta)
CONT

L'objectif d’introduire de l'ensilage de sorgho dans la ration des vaches laitières est d’apporter une cellulose digestible en diluant le taux d’amidon de la ration. C'est en effet une bonne source d’énergie par sa richesse en sucre [...]

Key term(s)
  • ensilage de sorgo

Spanish

Save record 3

Record 4 2021-10-15

English

Subject field(s)
  • Seed Plants (Spermatophyta)
  • Industrial Crops
  • Forage Crops

French

Domaine(s)
  • Plantes à graines (Spermatophyta)
  • Culture des plantes industrielles
  • Culture des plantes fourragères
CONT

Le sorgho fourrager monocoupe est plus grand, plus ou moins riche en sucre, en amidon et en fibres selon les variétés. La plante est récoltée entière, pour du fourrage, la bioénergie ou les biomatériaux.

Key term(s)
  • sorgo fourrager monocoupe

Spanish

Save record 4

Record 5 2016-10-31

English

Subject field(s)
  • System Names
  • Plant and Crop Production
  • Agricultural Economics
OBS

There are seven OECD [Organisation for Economic Co-operation and Development] schemes in operation involving the varietal certification of seed moving in international trade: herbage (grass and legume), oilseed, cereal, vegetable, sugar and fodder beet, maize and sorghum, subterranean clover and similar species. The objectives of these schemes are to encourage the use of seed of consistently high quality for the improvement of forage, food and fibre production in participating countries and to facilitate the international movement of Certified seed.

OBS

The OECD Seed Schemes are world-wide recognised schemes for the varietal certification of agricultural seed moving through international trade ... There are 53 countries currently participating in the OECD Seed Schemes (from Europe, North and South America, Africa, Middle-East, Asia and Oceania) ...

OBS

OECD Schemes for the Varietal Certification of Seed Moving in International Trade: term extracted from the “Glossaire de l’agriculture” and reproduced with permission of the Organisation for Economic Co-operation and Development.

French

Domaine(s)
  • Noms de systèmes
  • Cultures (Agriculture)
  • Économie agricole
OBS

L'OCDE [Organisation de coopération et de développement économiques] maintient actuellement sept systèmes de certification variétale des semences destinées au commerce international : cultures herbagères(graminées et légumineuses) ;oléagineux; céréales; légumes; betterave à sucre et betterave fourragère; maïs et sorgho; trèfle souterrain et espèces similaires. Leur but est d’encourager l'utilisation constante de semences de haute qualité, autant pour améliorer la production de fourrages, d’aliments et de fibres dans les pays participants que pour favoriser le commerce international des semences certifiées.

OBS

La certification variétale OCDE apporte des garanties en termes d’identité et de pureté variétale des semences destinées au marché international, depuis leur multiplication jusqu’à leur étiquetage.

OBS

Systèmes de l’OCDE pour la certification variétale des semences destinées au commerce international : terme extrait du «Glossaire de l’agriculture» et reproduit avec l’autorisation de l’Organisation de coopération et de développement économiques.

Spanish

Save record 5

Record 6 2014-04-02

English

Subject field(s)
  • Industrial Crops
  • Sugar Industry
  • Biomass Energy
DEF

A plant in which carbohydrate is stored as sugar.

OBS

Maple trees, sorghum, sugar-beets, sugar canes, stevia, etc. are good examples of sugar plants.

French

Domaine(s)
  • Culture des plantes industrielles
  • Sucrerie (Industrie de l'alimentation)
  • Énergie de la biomasse
CONT

Les matières premières alcooligènes se répartissent en trois grandes catégories : les plantes sucrières, comme la betterave, la canne à sucre et, dans une moindre mesure, le sorgho sucrier(sweet sorghum) qui renferment des sucres directement fermentables en éthanol [...]

Spanish

Save record 6

Record 7 2013-11-28

English

Subject field(s)
  • Chemical Elements and Compounds
  • Plant Biology
CONT

In particular, plants that produce a three-carbon compound (C3) during photosynthesis - including most trees and agricultural crops such as rice, wheat, soybeans, potatoes, and vegetables - generally show a larger response than plants that produce a four-carbon compound (C4) during photosynthesis - mainly of tropical origin, including grasses and the agriculturally important crops maize, sugar cane, millet, and sorghum.

French

Domaine(s)
  • Éléments et composés chimiques
  • Biologie végétale
CONT

En particulier, les plantes qui produisent un composé tricarbone(C3) pendant la photosynthèse-notamment la plupart des arbres et des cultures agricoles de type riz, blé, soja, pommes de terre et légumes-présentent en général une réponse plus marquée que les plantes qui produisent un composé quadricarbone(C4) pendant la photosynthèse-plantes principalement d’origine tropicale, y compris des herbes, le maïs, la canne à sucre, le millet, et le sorgho, très importantes en agriculture.

Spanish

Save record 7

Record 8 2009-05-22

English

Subject field(s)
  • Industrial Crops
  • Biomass Energy

French

Domaine(s)
  • Culture des plantes industrielles
  • Énergie de la biomasse
CONT

Plantes alcooligènes. Les plantes saccharifères et amylacées susceptibles de produire de l'alcool(éthanol) par fermentation sont nombreuses. Ce sont la betterave à sucre, les céréales, la pomme de terre, la vigne aussi bien que le topinambour et le sorgho sucrier moins connus.(...) La fabrication d’alcool éthylique par fermentation des matières sucrées, puis distillation, est très ancienne, pourtant elle ne satisfait pas des besoins énergétiques, mais des besoins alimentaires, pharmaceutiques de valorisation plus noble.(...) L'utilisation d’alcool éthylique dans des moteurs est possible, elle se développe au Brésil essentiellement. La production d’autres alcools(carburol) va être développée en France, il s’agit d’alcools plus lourds(butanol-acétonobutanol).

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Cultivo de plantas industriales
  • Energía de la biomasa
Save record 8

Record 9 2006-11-23

English

Subject field(s)
  • Industrial Standardization
  • Plant and Crop Production
  • Agricultural Economics
CONT

There are seven OECD [Organisation for Economic Co-operation and Development] schemes in operation involving the varietal certification of seed moving in international trade: herbage (grass and legume), oilseed, cereal, vegetable, sugar and fodder beet, maize and sorghum, subterranean clover and similar species. The objectives of these schemes are to encourage the use of seed of consistently high quality for the improvement of forage, food and fibre production in participating countries and to facilitate the international movement of Certified seed.

OBS

The OECD Seed Schemes are world-wide recognized schemes for the varietal certification of agricultural seed moving through international trade ... There are 53 countries currently participating in the OECD Seed Schemes (from Europe, North and South America, Africa, Middle-East, Asia and Oceania)...

French

Domaine(s)
  • Normalisation industrielle
  • Cultures (Agriculture)
  • Économie agricole
CONT

L'OCDE [Organisation de coopération et de développement économiques] maintient actuellement sept systèmes de certification variétale des semences destinées au commerce international : cultures herbagères(graminées et légumineuses) ;oléagineux; céréales; légumes; betterave à sucre et betterave fourragère; maïs et sorgho; trèfle souterrain et espèces similaires. Leur but est d’encourager l'utilisation constante de semences de haute qualité, autant pour améliorer la production de fourrages, d’aliments et de fibres dans les pays participants que pour favoriser le commerce international des semences Certifiées.

CONT

La certification variétale OCDE apporte des garanties en termes d’identité et de pureté variétale des semences destinées au marché international, depuis leur multiplication jusqu’à leur étiquetage.

Spanish

Save record 9

Record 10 2003-02-24

English

Subject field(s)
  • Plant Biology
CONT

The cuticle part of the leaf surface presents zero resistance to chemical transfer from air to the plants ..., thus the thin layer over the leaf is the only resistance to gaseous transfer. Unlike the transfer through the cuticle, the stomata part of the leaf presents some resistance ...

Key term(s)
  • gaseous transfer resistance

French

Domaine(s)
  • Biologie végétale
CONT

[...] la résistance au transfert d’un gaz dans l’air libre ou dans un matériau poreux est le quotient de la différence de concentration [delta C] entre deux niveaux par le flux [phi] : R = [delta C]/[phi].

CONT

Grâce à un jeu de résistances aux transferts gazeux plus favorable, les plantes à métabolisme dit en C4(Maïs, Sorgho, Millet, Canne à sucre, Amaranthe,...) ont généralement une meilleure efficience de l'eau que les espèces à métabolisme en C3(Blé, Betterave, Riz, Tournesol,...).

Spanish

Save record 10

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