TERMIUM Plus®

The Government of Canada’s terminology and linguistic data bank.

TECHNIQUE CONSERVATION [29 records]

Record 1 2024-03-25

English

Subject field(s)
  • Skiing and Snowboarding
CONT

Artificial snow from the previous winter is preserved during summer under a thick layer of woodchips ... In the early winter of the same year, this pile of snow will help to produce a cross-country ski track. Such management of snow supplies and snow reserves is called snow farming.

OBS

Snow farming is nowadays practised by many ski resorts in order to keep the slopes well stocked with snow to attract visitors.

Key term(s)
  • snowfarming

French

Domaine(s)
  • Ski et surf des neiges
OBS

[Cette] technique de conservation de la neige […] provient des pays scandinaves. La neige de l'hiver précédent est conservée durant l'été avant d’être réutilisée l'hiver suivant pour les pistes de ski.

Spanish

Save record 1

Record 2 2022-12-28

English

Subject field(s)
  • Skiing and Snowboarding
CONT

Snowfarming means in effect to store snow during the summer time, to maintain it and continue to process it in autumn.

OBS

Snow farming typically involves using some kind of reflective tarp that is laid over an existing snowpack to keep it from melting all summer. The tarp is then removed in the fall to allow the ski resort to distribute it around the trails.

French

Domaine(s)
  • Ski et surf des neiges

Spanish

Save record 2

Record 3 2020-09-29

English

Subject field(s)
  • Microbial Ecology
CONT

... the use of microbial inoculants is often expected to have specific effects on particular functions but negligible overall effects on resident microbial communities.

French

Domaine(s)
  • Écologie microbienne
CONT

Le projet a pour but de développer une technique de conservation des résidus agricoles à l'état humide(40-50% d’humidité) avec un inoculant microbien susceptible d’empêcher le développement de moisissures et autres bactéries indésirables.

Spanish

Save record 3

Record 4 2017-04-13

English

Subject field(s)
  • Culinary Techniques
  • Food Preservation and Canning
DEF

To cook in or with sugar or syrup, especially to preserve, glaze, or encrust.

French

Domaine(s)
  • Techniques culinaires
  • Conservation des aliments et conserverie
DEF

Technique de conservation ainsi qu'une méthode classique de conservation des fruits pour leur utilisation en tant qu'ingrédients.

CONT

Après blanchiment, qui les rend perméables, les fruits sont plongés dans des sirops dont la teneur en sucre augmente avec le temps, le sucre remplaçant progressivement l’eau du fruit; c’est le confisage qui dure de deux semaines à quatre mois pour les mandarines et les cédrats. Tous les traitements subis par les fruits avant le confisage, toutes les étapes du confisage lui-même sont destinés à favoriser ce phénomène. Les fruits, portés à ébullition dans un chaudron, sont cuits à intervalles réguliers par petites quantités, les «façons». À la fin du confisage, le sirop doit avoir imprégné totalement le fruit, jusqu’au cœur.

Spanish

Save record 4

Record 5 2017-03-23

English

Subject field(s)
  • Titles of Programs and Courses
  • School and School-Related Administration
  • Fine Arts (General)
OBS

Community college program.

Key term(s)
  • Art Conservation Technique

French

Domaine(s)
  • Titres de programmes et de cours
  • Administration scolaire et parascolaire
  • Beaux-arts (Généralités)
OBS

Cours collégial.

Key term(s)
  • Technique de la conservation des oeuvres d’art

Spanish

Save record 5

Record 6 2016-11-10

English

Subject field(s)
  • Preparation of Leather and Leather Articles
CONT

It was found that [the] unhairing ... process was slower with green hides than with salt cured hides; hair removal started 30 to 45 minutes later. ... These differences can be explained by the influence of salt during [the] curing of hides. The salting and subsequent rehydration processes remove many soluble substances including blood proteins, simple carbohydrates, collagen and proteoglycans.

OBS

salt-cured: term extracted from the “Glossaire de l’agriculture” and reproduced with permission of the Organisation for Economic Co-operation and Development.

French

Domaine(s)
  • Préparation des cuirs et des objets en cuir
OBS

Le traitement pour la conservation des peaux consiste d’abord en leur déshydratation partielle, qui empêche le développement de micro-organismes. Trois méthodes peuvent être employées : le fumage, le séchage et le salage. [...] Le salage est la technique la plus employée. Il consiste à saler les peaux côté chair et à les empiler «chair contre chair»; une partie de la saumure(sel dissous dans l'humidité des peaux) pénètre dans le tissu dermique, l'autre partie s’écoule : 20 % environ de l'eau est éliminée ainsi. L'opération dure quarante-huit heures et permet une bonne conservation pendant des mois grâce aux propriétés antiseptiques du sel. Il existe une variante du salage, c'est le saumurage : les peaux sont maintenues, à température constante, dans une solution saturée de sel. Salage et saumurage produisent des peaux lourdes à transporter mais facilitent le reverdissage.

OBS

saumuré : terme extrait du «Glossaire de l’agriculture» et reproduit avec l’autorisation de l’Organisation de coopération et de développement économiques.

Spanish

Save record 6

Record 7 2016-10-26

English

Subject field(s)
  • Soil Conservation
  • Tillage Operations (Agriculture)
DEF

Any tillage sequence that reduces loss of soil or water relative to conventional tillage.

OBS

To prevent soil erosion and conserve moisture.

OBS

conservation tillage practice: term standardized by Environment Canada and the Translation Bureau for use in the National Inventory Report.

French

Domaine(s)
  • Conservation des sols
  • Travaux du sol (Agriculture)
CONT

Un des remèdes les plus efficaces à la dégradation des terres est «le travail de conservation des sols», une technique culturale révolutionnaire sans labours. Ce concept est né directement de la constatation que le labour mécanique contribue à la dégradation des terres à grande échelle [...]

OBS

pratique de conservation du sol : terme normalisé par Environnement Canada et le Bureau de la traduction dans le cadre du Rapport d’inventaire national.

OBS

travail du sol favorable à la conservation du sol : terme extrait du «Glossaire de l’agriculture» et reproduit avec l’autorisation de l’Organisation de coopération et de développement économiques.

Spanish

Save record 7

Record 8 2016-02-29

English

Subject field(s)
  • Food Preservation and Canning

French

Domaine(s)
  • Conservation des aliments et conserverie

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Conservación de los alimentos y elaboración de conservas
Save record 8

Record 9 2015-12-21

English

Subject field(s)
  • Sciences - General
  • Morphology and General Physiology
CONT

Plastination is a scientific procedure or technique of preservation of body or body parts useful in anatomy and forensic medicine departments for medical education.

OBS

The water and fat are replaced by certain plastics, yielding specimens that can be touched, do not smell or decay, and even retain most properties of the original sample.

French

Domaine(s)
  • Sciences - Généralités
  • Morphologie et physiologie générale
DEF

[...] technique de conservation anatomique qui consiste à éterniser les spécimens en extrayant l'eau et les graisses des tissus qui seront remplacées par des résines(polymères).

OBS

L’architecture est ainsi préservée jusqu’à l’échelon cellulaire.

Spanish

Save record 9

Record 10 2015-02-25

English

Subject field(s)
  • Painting (Arts)
DEF

The gluing of thin wood strips to the back of a wooden panel ... to repair cracks, correct warping, and safeguard deterioration.

French

Domaine(s)
  • Peinture (Arts)
DEF

Technique de renforcement des panneaux de bois par adjonction d’un parquet au revers.

CONT

La conservation technique du panneau peut varier du simple «parquetage» à la transposition définitive.

Spanish

Save record 10

Record 11 2015-02-16

English

Subject field(s)
  • Recording and Control Instrumentation
  • Museums

French

Domaine(s)
  • Appareils de contrôle et d'enregistrement
  • Muséologie
CONT

L'ICC [Institut canadien de conservation] a travaillé en étroite collaboration avec le MRO [Musée royal de l'Ontario] en offrant un soutien technique à l'élaboration de modules de régulation de l'humidité relative pour les vitrines d’exposition.

Spanish

Save record 11

Record 12 2014-12-23

English

Subject field(s)
  • Museums
  • Restoration of Works of Art (Museums and Heritage)
CONT

Foundation research results in new knowledge and/or techniques that are required as building blocks for other types of research within CCI [Canadian Conservation Institute] their own, answer a conservation question. Foundation research at CCI normally involves either the study of materials (in order to understand the chemical and physical properties of heritage materials) or the development or refinement of scientific methods that are required for other research. Examples of our foundation research include a study of iron corrosion mechanisms, and the development of a technique to measure the degree of polymerization of cellulose in paper.

French

Domaine(s)
  • Muséologie
  • Restauration d'œuvres d'art (Muséologie et Patrimoine)
CONT

La recherche fondatrice donne lieu à de nouvelles connaissances et à de nouvelles techniques qui sont nécessaires comme fondements pour d’autres types de recherche au sein de l'ICC [Institut canadien de conservation], mais qui, à elles seules, ne répondent pas à une question de conservation. À l'ICC, la recherche fondatrice englobe normalement l'étude des matériaux(pour comprendre leurs propriétés chimiques et physiques) ou l'élaboration ou le perfectionnement des méthodes scientifiques qui interviennent dans d’autres types de recherche. L'étude des mécanismes de corrosion du fer et la mise au point d’une technique pour mesurer le degré de polymérisation de la cellulose dans le papier sont des exemples de recherche fondatrice.

Spanish

Save record 12

Record 13 2013-07-15

English

Subject field(s)
  • Glues and Adhesives (Industries)
DEF

The period of time during which a packaged adhesive can be stored under specified temperature conditions and remain suitable for use.

French

Domaine(s)
  • Colles et adhésifs (Industries)
DEF

Durée maximale de conservation entre la fabrication de l'adhésif ou de la colle et le moment où il ne présente plus l'ensemble des caractéristiques indiquées par sa fiche technique.

OBS

durée de stockage : terme normalisé par l’AFNOR.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Pegamentos y adhesivos (Industrias)
DEF

Período de tiempo durante el cual un adhesivo empacado puede estar almacenado en condiciones de temperatura específicas y permanecer adecuado para el uso.

Save record 13

Record 14 2011-02-08

English

Subject field(s)
  • Freeze-Drying
  • Food Preservation and Canning
  • Biochemistry
DEF

A substance or material which has been lyophilized.

French

Domaine(s)
  • Lyophilisation
  • Conservation des aliments et conserverie
  • Biochimie
DEF

Extrait sec obtenu par une technique de conservation qui consiste à déshydrater des substances organiques ou minérales par action du froid et du vide(cryodessiccation).

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Liofilización
  • Conservación de los alimentos y elaboración de conservas
  • Bioquímica
CONT

Los productos liofilizados tienen una vida útil prolongada. En un envase sellado protegido de la humedad, la luz y el oxígeno pueden almacenarse a temperatura ambiente durante varios años. [...] Tras su rehidratación, los productos liofilizados pueden mejorar en sabor, textura y apariencia en comparación con otras técnicas de conservación.

Save record 14

Record 15 2010-06-23

English

Subject field(s)
  • Chemistry
  • Wood Products
DEF

The treatment of wood with a chemical preservative through a process of pressure in accordance with an official technical specification.

OBS

chemical pressure impregnation: term and definition extracted from the Plant Health Glossary of Terms of the Canadian Food Inspection Agency.

French

Domaine(s)
  • Chimie
  • Produits du bois
DEF

Traitement du bois avec [un] agent de conservation chimique sous pression, en conformité avec une spécification technique officielle.

OBS

imprégnation chimique sous pression : terme et définition extraits du Glossaire de la protection des végétaux de l’Agence canadienne d’inspection des aliments.

Spanish

Save record 15

Record 16 2008-05-26

English

Subject field(s)
  • Commercial Fishing

French

Domaine(s)
  • Pêche commerciale
DEF

Technique très ancienne de conservation du poisson soit à l'air libre, soit dans des séchoirs mécaniques.

CONT

Séchage. [...] L’opération consiste à exposer des animaux marins dans une ambiance de faible degré hygrométrique, naturelle ou artificielle, pour réduire la teneur en eau. Cette dissection ralentit l’action des bactéries et des enzymes et réduit l’altération. Les procédés de séchage se sont améliorés : déshydratation sous vide, lyophilisation.

CONT

Séchage de la morue.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Pesca comercial
Save record 16

Record 17 2007-01-30

English

Subject field(s)
  • Air Conditioning and Heating
DEF

An assembly of equipment for the air treatment to control simultaneously its temperature, humidity, cleanliness, and distribution to meet the requirements of a conditioned space.

OBS

Comfort air-conditioning ... Mechanical conditioning of air for the comfort or well-being of human beings, as distinguished from conditioned air used in manufacturing or industrial processes.

Key term(s)
  • comfort air conditioning unit
  • comfort air conditioner

French

Domaine(s)
  • Conditionnement de l'air et chauffage
DEF

[...] tout ensemble préfabriqué de traitement d’air, monté en usine sous forme d’un appareil monobloc complet et contenant tous les organes constitutifs essentiels permettant le refroidissement (éventuellement le chauffage), la filtration, la circulation et le renouvellement de l’air d’un local, ainsi qu’un système de contrôle pour le maintien dans ce local des conditions de température et d’humidité dans les limites prescrites.

OBS

Malgré l’avis de certains ouvrages, ces termes se distinguent de «climatiseur», «climatiseur d’air» et «climatiseur individuel» réservés aux petits appareils d’appartement ou de salle destinés à rafraîchir l’air d’une enceinte pour le confort humain en l’abaissant de quelques degrés au-dessous de la température extérieure.

OBS

Climatisation. Ce terme, fréquemment employé, signifie simplement dans certains pays (de langue allemande, notamment), conditionnement de l’air. En France, la climatisation est définie comme la création d’un climat favorable à la santé des individus.

OBS

La climatisation tend à réaliser une ambiance agréable favorable à la santé et à l'activité de l'homme [...] Cette technique est également appelée conditionnement d’air, bien qu'on tende à réserver ce dernier terme aux installations ayant pour objet non pas d’assurer le confort, mais de maintenir des matériaux, des denrées, des appareils, etc., dans des conditions favorables à leur conservation ou à leur fonctionnement.

Key term(s)
  • climatiseur
  • climatiseur d’air
  • climatiseur individuel

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Acondicionamiento de aire y calefacción
DEF

Aparato con que se asegura la climatización de un local de volumen moderado.

OBS

climatización: conjunto de las operaciones mediante las cuales se crea en el interior de un local un clima ideal, sean cuales fueren las condiciones atmosféricas que reinan en el exterior.

Save record 17

Record 18 2006-05-18

English

Subject field(s)
  • Nurseries (Farming)
  • Planting Techniques (Farming)
  • Silviculture
CONT

In horticulture, stratification is the process of pretreating seeds to simulate natural conditions that a seed must endure before germination.

CONT

[The] stratification [is used to stimulate] the soil conditions of fall and winter. Seeds are placed in a moist, sterile potting medium or sand, or kept in a cold dry place – depending on the treatment strategy.

French

Domaine(s)
  • Pépinières
  • Techniques de plantation
  • Sylviculture
DEF

Technique de conservation des graines, bulbes, tubercules, greffons ou boutures, les organes végétaux alternant avec des couches de sable ou de terre légère à peine humide à température froide et constante.

CONT

[La] stratification [visent] à imiter les conditions naturelles de sol auxquelles sont normalement soumises les semences en automne et en hiver.

OBS

La stratification permet le maintien de la vitalité sans que les organes se développent.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Viveros
  • Técnicas de plantación
  • Silvicultura
DEF

Formación de capas o bien serie de separaciones que dividen horizontalmente un universo.

Save record 18

Record 19 2004-01-22

English

Subject field(s)
  • Air Conditioning and Heating
DEF

Process of heating or cooling, cleaning, humidifying or dehumidifying, and circulating air.

DEF

Treatment of the air that allows the temperature, humidity, purity and distribution within a space to be adjusted mechanically. [Definition standardized by ISO.]

CONT

Air conditioning is the artificial treatment of air in buildings to render the living conditions of persons within the building more comfortable and healthful, or to ensure better conditions for the production and storage of materials. Complete air conditioning involves adjustment and control of following operations performed on the air supply of a building : 1) heating or cooling; 2) humidification or dehumidification; 3) ventilation; 4) cleaning.

OBS

In certain parts of Asia where English is an official language (e.g. the Philippines, Singapore, India), the abbreviated form "aircon" is frequently heard and seen in usage.

OBS

air-conditioning: term standardized by ISO.

French

Domaine(s)
  • Conditionnement de l'air et chauffage
DEF

Régulation artificielle de l’humidité, de la température, de la pureté et de la circulation de l’air à l’intérieur des bâtiments et d’autres espaces fermés afin d’assurer le confort humain ou le meilleur environnement pour une opération industrielle donnée.

DEF

Ensemble d’opérations créant et maintenant des conditions déterminées de température, d’humidité relative, de vitesse et de pureté de l’air.

CONT

Le conditionnement de l’air consiste en un ensemble de traitements de l’air confiné dans un espace normalement clos, visant au contrôle et à la régulation de facteurs caractéristiques d’ambiance tels que température, humidité, pourcentage en oxygène, pureté et mouvement de l’air. [...] Les buts essentiels du conditionnement de l’air sont le chauffage, le refroidissement, le contrôle du degré hygrométrique et le renouvellement de l’air.

OBS

climatisation : Lorsqu’il s’agit au contraire d’établir des conditions de température, humidité, pureté de l’air, destinées à assurer le confort des habitants dans les installations non industrielles, on parle plutôt de climatisation.

OBS

La climatisation tend à réaliser une ambiance agréable favorable à la santé et à l'activité de l'homme au repos ou au travail. Cette technique est également appelée «conditionnement d’air», bien qu'on tende à réserver ce dernier terme aux installations ayant pour objet non pas d’assurer le confort, mais de maintenir des matériaux, des denrées, des appareils, etc., dans des conditions favorables à leur conservation ou à leur fonctionnement.

OBS

[...] les deux termes «climatisation» et «conditionnement», tout en étant, sous certaines conditions, parfaitement compatibles, ne le sont plus et ne doivent en aucune façon être employés inconsidérément dès qu’il s’agit d’exposés ou d’études techniques traitant les sujets ayant un caractère analytique ou scientifique bien précis. Ainsi, par exemple, le terme «climatisation» n’est pas applicable dans le cas d’un bloc opératoire où il s’agit non seulement d’obtenir des conditions, autant que possible, les plus favorables à l’équilibre homéotherme des occupants (malade et corps médical opérant), mais surtout, et avant tout, les conditions les plus parfaites d’hygiène et d’asepsie (air neuf 100 %, traitement germicide, filtrage absolu, humidité relative compatible avec la sécurité en ce qui concerne le danger d’explosion des vapeurs des anesthésiques, etc.). Il s’agira donc bien d’un «conditionnement» d’air et non d’une simple «climatisation»!

OBS

conditionnement d’air : terme normalisé par l’ISO.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Acondicionamiento de aire y calefacción
DEF

Regulación artificial de la humedad, la temperatura, la pureza y el desplazamiento del aire en el interior de los edificios y de otros espacios cerrados a fin de asegurar la comodidad humana o el ambiente más adecuado para una determinada actividad industrial.

Save record 19

Record 20 1998-07-08

English

Subject field(s)
  • Food Preservation and Canning
DEF

Exposure of foods for a specified period of time to x-rays, gamma rays or accelerated electron beams results in a change of molecular structure of the treated product.

OBS

The method is designed to destroy germs, bacteria or molds and to ensure a good conservation of the product. Ionization causes no destruction of vitamins and generates no degradation products.

French

Domaine(s)
  • Conservation des aliments et conserverie
DEF

Exposition des aliments pendant une durée déterminée à des rayons X, à des rayons gamma ou à des faisceaux d’électrons accélérés entraînant une modification des structures moléculaires du produit traité.

OBS

Cette technique permet la destruction des germes, des bactéries ou des moisissures et assure la bonne conservation du produit. L'ionisation n’ entraîne ni destruction de vitamines ni apparition de produits de dégradation.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Conservación de los alimentos y elaboración de conservas
Save record 20

Record 21 1997-11-11

English

Subject field(s)
  • International Bodies and Committees
  • Food Industries
  • Agriculture - General
OBS

FAO [Food and Agriculture Organization of the United Nations] UNIDO [United Nations Industrial Development Organization]

French

Domaine(s)
  • Organismes et comités internationaux
  • Industrie de l'alimentation
  • Agriculture - Généralités

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Organismos y comités internacionales
  • Industria alimentaria
  • Agricultura - Generalidades
Save record 21

Record 22 1997-02-17

English

Subject field(s)
  • Titles of Conventions, Treaties and Agreements (Documents)
OBS

Department of Agriculture, Manitoba. Provides funding assistance through local organizations which provide technical support to producers to promote soil conservation practices on farms and sustainable agriculture.

French

Domaine(s)
  • Titres de conventions, de traités et d'accords (Documents)
OBS

Du ministère de l'Agriculture, Manitoba. Fournit des fonds par l'intermédiaire d’organismes locaux qui offrent une aide technique pour encourager les agriculteurs à adopter des méthodes de conservation des sols et à respecter les principes du développement durable.

Spanish

Save record 22

Record 23 1996-02-28

English

Subject field(s)
  • Conference Titles
OBS

Food and Agriculture Organization of the United Nations

Key term(s)
  • ICPGR

French

Domaine(s)
  • Titres de conférences
OBS

Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Títulos de conferencias
OBS

Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación

Key term(s)
  • CTIRF
Save record 23

Record 24 1993-04-28

English

Subject field(s)
  • Titles of Documents and Works
  • Museums

French

Domaine(s)
  • Titres de documents et d'œuvres
  • Muséologie
OBS

bulletin technique no 13 de l'Institut canadien de conservation

OBS

Source : La bibliothèque de l’ICC

Spanish

Save record 24

Record 25 1993-04-28

English

Subject field(s)
  • Titles of Documents and Works
  • Museums

French

Domaine(s)
  • Titres de documents et d'œuvres
  • Muséologie
OBS

bulletin technique no 15 de l'Institut canadien de conservation

OBS

Source : La bibliothèque de l’ICC

Spanish

Save record 25

Record 26 1993-04-28

English

Subject field(s)
  • Titles of Documents and Works
  • Museums

French

Domaine(s)
  • Titres de documents et d'œuvres
  • Muséologie
OBS

bulletin technique no 12 de l'Institut canadien de conservation

OBS

Source : La bibliothèque de l’ICC

Spanish

Save record 26

Record 27 1990-04-26

English

Subject field(s)
  • Meetings
OBS

United Nations.

French

Domaine(s)
  • Réunions
OBS

Nations Unies.

Spanish

Save record 27

Record 28 1989-08-31

English

Subject field(s)
  • Museums

French

Domaine(s)
  • Muséologie

Spanish

Save record 28

Record 29 1984-05-01

English

Subject field(s)
  • Hunting and Sport Fishing
  • Protection of Farm Animals
CONT

The Warden Service in Banff National Park spent more and more time over the years setting culvert traps for garbage bears, or tranquillizing and relocating them.

French

Domaine(s)
  • Chasse et pêche sportive
  • Protection des animaux (Agric.)
CONT

Le pithécanthrope utilisait le piège à fosse pour les grands animaux (hippopotames, mammouths et rhinocéros). Les armes de chasse employées furent la massue à facettes, à bords tranchants et l’épieu.

OBS

Si, primitivement, les hommes se servaient du piège à fosse pour la chasse des gros animaux, de nos jours, on utilise la même technique pour la conservation des espèces : les attirer dans des fosses à l'aide de déchets comestibles, leur administrer des tranquillisants puis les transporter dans un nouvel habitat.

Spanish

Save record 29

Copyright notice for the TERMIUM Plus® data bank

© Public Services and Procurement Canada, 2025
TERMIUM Plus®, the Government of Canada's terminology and linguistic data bank
A product of the Translation Bureau

Features

Language Portal of Canada

Access a collection of Canadian resources on all aspects of English and French, including quizzes.

Writing tools

The Language Portal’s writing tools have a new look! Easy to consult, they give you access to a wealth of information that will help you write better in English and French.

Glossaries and vocabularies

Access Translation Bureau glossaries and vocabularies.

Date Modified: