TERMIUM Plus®

The Government of Canada’s terminology and linguistic data bank.

CONGELATION TREILLIS METALLIQUE [1 record]

Record 1 1984-06-04

English

Subject field(s)
  • Fruits and Vegetables (Types and Processing - Food Ind.)

French

Domaine(s)
  • Fruits et légumes (Types et traitement - Alimentation)
CONT

Par congélation sur treillis métallique, les légumes préparés tombent sur un tapis transporteur perforé et pénètrent dans une chambre de congélation. Le produit étant réparti en couches minces sur le tapis est littéralement soulevé par un courant ascendant d'air à très basse température. Étant en mouvement la surgélation des légumes est individuelle.

Spanish

Save record 1

Copyright notice for the TERMIUM Plus® data bank

© Public Services and Procurement Canada, 2024
TERMIUM Plus®, the Government of Canada's terminology and linguistic data bank
A product of the Translation Bureau

Features

Language Portal of Canada

Access a collection of Canadian resources on all aspects of English and French, including quizzes.

Writing tools

The Language Portal’s writing tools have a new look! Easy to consult, they give you access to a wealth of information that will help you write better in English and French.

Glossaries and vocabularies

Access Translation Bureau glossaries and vocabularies.

Date Modified: