TERMIUM Plus®

The Government of Canada’s terminology and linguistic data bank.

COBOURG [9 records]

Record 1 2007-05-03

English

Subject field(s)
  • Meats and Meat Industries
CONT

Raw ham is differentiated into smoke and dry cured ham. ... Products form Germany include Holstein cottage ham, Ammerländer ham, Westphalian ham, Black Forest ham and Coburg ham. We differentiate between bacon, country-style ham, cottage ham and ham on the bone. World-wide favourites include ham products from Spain (Serrano and Patanegra ham), France (Aoste and Bayonne ham), Italy (Parma and San Daniele ham) and Belgium (Ardenne ham).

CONT

As far as counter products are concerned, the original Belgian Ardenne Ham and the Coburg Ham are now available with a neat slicing edge, thus clearly reducing slicing losses at the service counter. The quality of Ardenne Ham and Coburg Ham has been enchanced by a longer curing time with an increase in the drying rate, resulting in more flavour and a pleasant bite.

French

Domaine(s)
  • Salaison, boucherie et charcuterie
CONT

Jambon de Cobourg. Le jambon cru se compose des morceaux de grosse cuisse et de plate cuisse, sans noix, jarret ni hanche. Si le produit est fumé seul un procédé de fumage naturel est autorisé.

CONT

Le jambon d'Ardenne doit se différencier du Cobourg, classique jambon cru fumé que l'on retrouve outre-Quiévrain, mais également des jambons de qualité italiens (Parme) ou espagnols (Serrano).

CONT

Le cobourg est fait de la partie la plus noble du jambon, pressé, dégraissé, sans couenne. Ce produit a une période de fabrication de 3 mois et est fumé de façon artisanale et aromatisé d'un bouquet exquis.

OBS

Cobourg : ville d'Allemagne (Bavière).

Spanish

Save record 1

Record 2 2006-02-23

English

Subject field(s)
  • Fabric Nomenclature
DEF

[A] thin single-twilled worsted fabric with cotton or silk.

French

Domaine(s)
  • Nomenclature des tissus
DEF

Étoffe croisée d'un seul côté, à trame de laine mérinos peignée et à chaîne en soie grège ou en coton.

Spanish

Save record 2

Record 3 2004-12-02

English

Subject field(s)
  • Place Names (outside Canada)

French

Domaine(s)
  • Toponymes (hors Canada)
OBS

Ville d'Allemagne, en Bavière; elle est l'ancienne capitale des ducs de Saxe-Cobourg-Gotha en Haute-Franconie.

OBS

Le nom d'une entité habitée adopte le genre de son pseudo-générique, sous-entendu : «la Rome éternelle» (le nom d'une ville); «le Vieux-Montréal» (un nom de quartier). Le nom d'une ville située à l'extérieur du Canada et comprenant un article défini initial adopte habituellement le genre de cet article : La Haye, Le Caire, La Nouvelle-Orléans. L'accord se fait cependant toujours au singulier, même si un élément du spécifique est pluriel : «(La ville de) Trois-Rivières est située sur le (fleuve) Saint-Laurent».

Spanish

Save record 3

Record 4 1999-08-25

English

Subject field(s)
  • Geological and Other Scientific Names
OBS

A same designation could refer to a geographic or a geologic entity, sometimes with a slight variant in spelling or writing. It is important to distinguish one from the other and write each correctly according to the given context.

OBS

The youngest Trenton unit in Ottawa Embayment, the Cobourg Formation, consists of 180 feet of dark brown, aphanitic limestone that thickens to 500 feet near Montreal where it grades to interbedded dense limestone and shale of the Tetreauville Formation.

OBS

Located in Southeastern Canada.

French

Domaine(s)
  • Noms géologiques ou scientifiques
OBS

La règle concernant la majuscule au générique d'un nom géologique demeure imprécise. Habituellement, les noms de divisions stratigraphiques portent la majuscule et les entités de moindre importance n'en portent pas.

OBS

Une même désignation peut se référer à une entité géographique et à une entité géologique, parfois avec une légère variante. Il importe de bien distinguer l'une de l'autre et d'utiliser la graphie correcte selon le contexte.

OBS

La partie la plus récente du groupe de Trenton dans la baie d'Ottawa est la formation de Cobourg, formée de 180 pieds de calcaire aphanitique brun foncé, d'une épaisseur de 500 pieds près de Montréal, où elle se transforme en calcaire dense interstratifié avec le schiste argileux de la formation de Tétreauville.

Spanish

Save record 4

Record 5 1998-06-22

English

Subject field(s)
  • Private-Sector Bodies and Committees
Key term(s)
  • CAEA

French

Domaine(s)
  • Organismes et comités du secteur privé

Spanish

Save record 5

Record 6 1998-06-22

English

Subject field(s)
  • Private-Sector Bodies and Committees
OBS

Information confirmed by the organization.

French

Domaine(s)
  • Organismes et comités du secteur privé
OBS

Information confirmée par l'organisme.

Spanish

Save record 6

Record 7 1998-06-22

English

Subject field(s)
  • Private-Sector Bodies and Committees
  • Trade
OBS

Information confirmed by the organization.

French

Domaine(s)
  • Organismes et comités du secteur privé
  • Commerce
OBS

Information confirmée par l'organisme.

Spanish

Save record 7

Record 8 1989-05-02

English

Subject field(s)
  • Organizations, Administrative Units and Committees
OBS

... in Cobourg.

French

Domaine(s)
  • Organismes, unités administratives et comités
OBS

Renseignement obtenu de l'organisme.

Spanish

Save record 8

Record 9 1981-04-21

English

Subject field(s)
  • Fine Arts (General)

French

Domaine(s)
  • Beaux-arts (Généralités)

Spanish

Save record 9

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