TERMIUM Plus®

The Government of Canada’s terminology and linguistic data bank.

SEUIL GUSTATIF [3 records]

Record 1 1995-02-03

English

Subject field(s)
  • Scientific Measurements and Analyses
  • Environmental Studies and Analyses
  • Biochemistry
DEF

The lowest concentration of the material which can be tasted (AAR 1981).

French

Domaine(s)
  • Mesures et analyse (Sciences)
  • Études et analyses environnementales
  • Biochimie
DEF

Teneur la plus faible à laquelle la substance est perceptible au goût.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Medición y análisis (Ciencias)
  • Estudios y análisis del medio ambiente
  • Bioquímica
DEF

Concentración mínima de una substancia que el gusto puede percibir.

OBS

Umbral: Estímulo mínimo o diferencia cuantitativa en la estimulación que es perceptible.

Save record 1

Record 2 1990-02-01

English

Subject field(s)
  • Scientific Measurements and Analyses
  • Environmental Studies and Analyses
  • Biochemistry
DEF

The concentration which can be tasted by 50 percent of a panel of judges.

French

Domaine(s)
  • Mesures et analyse (Sciences)
  • Études et analyses environnementales
  • Biochimie
DEF

Teneur à laquelle la substance est perceptible au goût par 50 p. 100 des membres du jury.

Spanish

Save record 2

Record 3 1989-11-06

English

Subject field(s)
  • Scientific Measurements and Analyses
  • Biochemistry
  • Environmental Studies and Analyses

French

Domaine(s)
  • Mesures et analyse (Sciences)
  • Biochimie
  • Études et analyses environnementales
DEF

Seuil de perception des saveurs d'une eau détectées par un dégustateur. La valeur de ce seuil s'exprime par le volume total de la dilution divisé par le volume minimal de l'échantillon d'eau nécessaire pour obtenir une saveur perceptible.

Spanish

Save record 3

Copyright notice for the TERMIUM Plus® data bank

© Public Services and Procurement Canada, 2025
TERMIUM Plus®, the Government of Canada's terminology and linguistic data bank
A product of the Translation Bureau

Features

Language Portal of Canada

Access a collection of Canadian resources on all aspects of English and French, including quizzes.

Writing tools

The Language Portal’s writing tools have a new look! Easy to consult, they give you access to a wealth of information that will help you write better in English and French.

Glossaries and vocabularies

Access Translation Bureau glossaries and vocabularies.

Date Modified: