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SORGUM [1 record]

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Record 1 2006-04-06

English

Subject field(s)
  • Grain Growing
  • Food Industries
DEF

A cereal from semi-arid regions.

French

Domaine(s)
  • Culture des céréales
  • Industrie de l'alimentation
DEF

Nom donné à divers graminées, qui rappellent parfois morphologiquement le maïs et qui sont cultivées soit pour leurs grains, utilisés en alimentation animale et humaine (sorgho-grain), soit comme fourrage (sorghos fourragers, sorghos herbacés), soit pour divers usages (sorphos à balais, etc.).

OBS

sorgo : Cette graphie, puisée des Rectifications de l'orthographe recommandées par le Conseil supérieur de la langue française, est attestée dans le Petit Robert (2006).

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Cultivo de cereales
  • Industria alimentaria
DEF

Planta graminácea semejante al maíz pero de tallos más delgados; es planta forrajera y algunas variedades se emplean para hacer escobas; las semillas, llamadas del mismo modo, se dan a las aves de corral y, a veces, se emplean para hacer pan.

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