TERMIUM Plus^®

Record 1,  Textual support,  English

Record number: 1, Textual support number: 1 OBS

alumina production: term standardized by Environment Canada and the Translation Bureau for use in the Black Carbon Inventory and the Air Pollutant Emission Inventory Report.  2, record 1, English, - alumina%20production

Record 1,  Textual support,  French

Record number: 1, Textual support number: 1 OBS

production d'alumine : terme normalisé par Environnement Canada et le Bureau de la traduction dans le cadre de l’inventaire de carbone noir et de l'Inventaire des émissions de polluants atmosphériques.  2, record 1, French, - production%20d%27alumine

Record 1,  Textual support,  Spanish

Record number: 1, Textual support number: 1 CONT

Producción de alúmina. [...] El óxido de aluminio es separado de las otras sustancias de la bauxita mediante solución de soda caústica (hidróxido de sodio) a alta presión y temperatura. La mezcla obtenida, contiene una solución de aluminato de sodio y partículas insolubles de bauxita (como son hierro, silicio y titanio), es filtrada para remover todas las partículas, estos residuos caen al fondo del tanque y se retiran.  1, record 1, Spanish, - producci%C3%B3n%20de%20al%C3%BAmina

Record 2,  Textual support,  English

Record number: 2, Textual support number: 1 DEF

Material produced from wheat at some stage of being converted into flour or by-products.  1, record 2, English, - mill%20stock

Record number: 2, Textual support number: 1 OBS

mill stock: Term used at the Canadian Grain Commission.  3, record 2, English, - mill%20stock

Record 2,  Textual support,  French

Record number: 2, Textual support number: 1 DEF

Matière obtenue du blé à un stade quelconque de sa transformation en farine ou en sous-produits.  2, record 2, French, - produit%20de%20mouture

Record number: 2, Textual support number: 1 OBS

Terme en usage à la Commission canadienne des grains.  3, record 2, French, - produit%20de%20mouture

Record 2,  Textual support,  Spanish

Record 3,  Textual support,  English

Record number: 3, Textual support number: 1 DEF

A mechanical operation intended to produce fragmentation of roasted coffee beans, resulting in ground coffee.  1, record 3, English, - grinding

Record number: 3, Textual support number: 1 OBS

grinding: term and definition standardized by ISO.  3, record 3, English, - grinding

Record 3,  Textual support,  French

Record number: 3, Textual support number: 1 DEF

Opération mécanique destinée à fragmenter le café torréfié en grains, en vue d'obtenir du café moulu.  1, record 3, French, - mouture

Record number: 3, Textual support number: 1 OBS

mouture: terme et définition normalisés par l'ISO.  3, record 3, French, - mouture

Record 3,  Textual support,  Spanish

Record number: 3, Textual support number: 1 DEF

Proceso [tras el tueste] durante el cual se reduce notablemente [el] tamaño [del grano de café] con el objetivo de aumentar la superficie de contacto y facilitar así, la extracción de los sólidos solubles.  1, record 3, Spanish, - molienda%20de%20caf%C3%A9

Record number: 3, Textual support number: 1 CONT

La molienda. El grado de espesor de la molienda tiene un impacto importante en el proceso de elaboración de la bebida, y es crítico saber combinar la consistencia del grado de fineza del café con el método de elaboración para poder extraer un sabor óptimo de los granos tostados. Los métodos de la elaboración del café que exponen la molienda de café a agua calentada durante mucho tiempo necesita que las partículas tengan un mayor grosor que si, en cambio, se utilizan métodos más rápidos. Los granos que se muelen demasiado para un determinado método de elaboración expondrán demasiada área superficial al agua caliente y producirán un gusto amargo y áspero. En el otro extremo, si se muele poco y se dejan partículas excesivamente gruesas, se producirá un café débil, acuoso y falto de sabor.  3, record 3, Spanish, - molienda%20de%20caf%C3%A9