TERMIUM Plus®

The Government of Canada’s terminology and linguistic data bank.

INTERMEDIATE GROWTH [1 record]

Record 1 2004-08-30

English

Subject field(s)
  • Aquaculture
  • Mollusks, Echinoderms and Prochordates
DEF

Stage of scallop culture aimed at accelerating the growth of juveniles by keeping them in a favourable environment until they reach a suitable size for bottom seeding or a final grow-out in suspended culture (between 25 and 60 mm).

CONT

Intermediate grow-out follows the juvenile supply stage, where spat is collected in the natural environment or seed produced in hatchery. After intermediate grow-out, scallops go to a final grow-out stage by means of bottom seeding, net culture or ear hanging until market size.

French

Domaine(s)
  • Aquaculture
  • Mollusques, échinodermes et procordés
DEF

Étape du cycle d'élevage qui permet d'accélérer la croissance des juvéniles en les plaçant dans un milieu favorable jusqu'à ce qu'ils atteignent la taille recherchée pour l'ensemencement sur le fond ou le grossissement final en suspension, c'est-à-dire une taille de 25 à 60 mm, selon la stratégie d'élevage préconisée.

CONT

Le prégrossissement suit la phase d'approvisionnement en juvéniles par captage naturel ou production en écloserie. Il est suivi d'une période de grossissement final par ensemencement sur le fond, élevage en paniers ou élevage en boucle d'oreille jusqu'à la taille commerciale.

OBS

Les dictionnaires traitant des difficultés de la langue française condamnent l'emploi du trait d'union après le préfixe «pré». Il est donc préférable d'utiliser les formes «prégrossissement» et «préélevage» plutôt que «pré-grossissement» et «pré-élevage».

Spanish

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