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CASHEW [2 records]

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Record 1 2011-11-21

English

Subject field(s)
  • Botany
Universal entry(ies)
Anacardium occidentale
Latin
OBS

A tree of the family Anacardiaceae.

French

Domaine(s)
  • Botanique
Entrée(s) universelle(s)
Anacardium occidentale
Latin
OBS

Arbre de la famille des Anacardiaceae.

OBS

On doit éviter de nommer l'Anacardium occidentale «acajou», car ce dernier est un arbre de la famille des Meliaceae et n'a rien à voir avec l'anacardier qui appartient à la famille des Anacardiaceae.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Botánica
Entrada(s) universal(es)
Anacardium occidentale
Latin
DEF

Árbol [de la familia Anacardiáceas] bajo, de 7-20 m de altura, generalmente ramificado en su base [con] hojas alternas, de pecíolo corto, de forma ovada u ovada-oblonga con base en cuña u obtusa y redondeada o ensanchada [y] fruto [en] nuez profundamente reniforme, marginada en un lado y marcada [...] de color verde-grisáceo, de brillo tenue, de 2,5-3 cm de largo y 2-2,5 cm de ancho.

Record saved

Record 2 2011-08-08

English

Subject field(s)
  • Botany
  • Culture of Fruit Trees
  • Fruits and Vegetables (Types and Processing - Food Ind.)
DEF

The kidney-shaped fruit of the cashew borne at the apex of a fleshy receptacle and rendered edible by expelling the caustic oil from the shell by roasting.

OBS

Also used as a dry fruit in the food industry.

OBS

bean of Malacca; cashew nut; cashew: terms standardized by ISO.

French

Domaine(s)
  • Botanique
  • Arboriculture fruitière
  • Fruits et légumes (Types et traitement - Alimentation)
DEF

Fruit de l'anacardier (anacarde), appelé aussi acajou à pommes, dont l'amande réniforme se mange comme la cacahuète.

OBS

Fruit sec utilisé dans l'industrie alimentaire.

OBS

cajou; pomme-cajou; noix-cajou; anacarde : termes normalisés par l'ISO.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Botánica
  • Fruticultura
  • Frutas y verduras (Tipos y procesamiento - Ind. alimentaria)
DEF

Fruto [en] nuez profundamente reniforme, marginada en un lado y marcada ahí con una cicatríz que ha dejado el estilo, de una semilla, de color verde-grisáceo, de brillo tenue, de 2,5-3 cm de largo y 2-2,5 cm de ancho [con] forma de pera, carnosa, de color amarillo o rojo y brillante; el pedicelio [...] es de 4-8 cm de largo y 4-6 cm de grueso.

CONT

[...] el marañon es un árbol de follaje espeso y diseminado, perteneciente a la familia de las Anacardiáceas; [su] pseudo fruto conocido como fruto del marañón, se forma del pedúnculo o receptáculo, éste es engrosado y jugoso, de color amarillo o rojo, en el extremo se ubica el fruto verdadero, una nuez en forma de riñón, gris y dura, conocida como nuez de marañón.

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